醬料才是烤肉的靈魂。


    這家店裏的調味料還是太簡單,洛雲拿到肉泥後,直接從個人倉庫裏掏出了一堆瓶瓶罐罐的。


    在肉泥的基礎上,洛雲又加入了香菇沫、蒜末、薑末、蔥花、芝麻、生抽、耗油、花椒粉、胡椒……


    古人雲:“醬者,百味之將帥,帥百味而行”。


    今洛雲:“當場放棄!”


    他隻是調了個蘸料這種燒烤小料。


    畢竟燒烤醬料的製作相對比較複雜,需要提前準備很多,所以洛雲選擇向小未來購買前世的高級成品,大師秘製的,不是那種科技產物。


    烤架上的燒烤要慢一點,所以洛雲先把一旁用來燉湯的小鍋利用了起來。


    燉湯?


    吃燒烤要什麽燉湯!


    直接上快樂水!


    所以這口鍋,洛雲準備先給芬莉爾她們炸些肉丸子吃。


    高溫油炸可比火烤快多了。


    操作也更簡單,往肉泥裏敲一顆雞蛋下去,裹上澱粉攪拌均勻,就可以用勺子挖成球狀下鍋油炸了。


    適當的等待可以讓食物變得更加美味,所以洛雲沒有用時間加速,而是和大家一起,看著粉紅的肉丸子油鍋中上下翻滾,最終變得金黃酥脆的模樣。


    而一旁的烤架上,隨著洛雲不斷地將醬料均勻塗抹到肉丸上,一股直擊靈魂,令人心馳神往的香氣,很快就彌漫了出去,十分霸道地侵襲了店內食客們的嗅覺。


    在洛雲前世的夜街上,燒烤攤可謂是美食街一霸,往往隔著大老遠就能聞到味兒。


    而經常和這位街道霸主爭鋒的,則是劍走偏鋒的嗅覺刺客,臭豆腐攤!


    咳,扯遠了。


    總之,洛雲這份添加了“異世界震撼”的燒烤,成功在烤肉店內的諸多肉香中脫穎而出,僅憑烤炙過程中散發的香味,吸引了店內眾多食客們的注意。


    “哇哇哇——!”


    隔壁桌的一位小孩饞哭了。


    “誰?是誰?!”


    有一桌的大漢鷹視狼顧,欲探尋香味的來源。


    “好香啊!這是哪桌的烤肉?!”


    “聞所未聞!這味兒也太饞人了吧!”


    “這是什麽新型香料?太香了!能不能賣我一份,我可以花大價錢購買!”


    ……


    麵對周圍食客們的騷動,洛雲暗道了聲抱歉,他老社恐了,來店裏就是吃個氣氛,並不想和周圍的食客們產生互動。


    所以打從一開始,他的【感知障礙】就籠罩了他們的餐區。


    將注意力回歸到眼前的美食上,洛雲將炸好的肉丸撈了上來,濾幹油後放進一隻小碗,然後撒上一勺剛才調好的蘸料。


    第一口芬莉爾先吃,洛雲直接將這碗炸肉丸遞給了早已望眼欲穿的她。


    芬莉爾使出無情鐵嘴,小手拿著木簽一紮一送,一顆塊頭不小的炸肉丸就進入了她的小嘴。


    外層酥脆的金黃色皮,輕輕一咬,便露出了裏麵那口感彈軟的肉餡,由此可見,廚師們的毆打技藝確實了得。


    鮮香的肉汁從粉嫩的舌尖擴散開來,搭配層次豐富的蘸料,仿佛是一種魔力,不時地喚醒芬莉爾的味蕾。


    她最喜歡的就是這種大口吃肉的感覺,小嘴咀嚼著,肉丸內外層融為一體,舌上的味蕾不由自主地釋放出愉悅的信息給大腦,盡情地享受著這綿軟與酥脆交織的過程。


    一口咬斷,炸肉丸內部的香辣、嫩滑、酥脆完美地融為一體。


    眼瞅著芬莉爾吃得香,克蘿芮絲催促著洛雲:


    “洛雲小哥!快點!這第二碗總得給我吧?”


    “行行行!”


    洛雲被催煩了,不再細致操作,直接召喚法師之手從油鍋中撈了幾顆丸子上來,丟進碗裏,然後用撒鹽的姿勢注入靈魂,從空中攥入了一把蘸料。


    “給!請慢用!”


    “唔……”


    克蘿芮絲眨了眨水靈的眼睛,雙手捧過這碗炸肉丸。


    “真是優雅而流暢的表演,需要我給你打賞小費嗎,洛雲小哥?”


    可愛的小姐,您的讚美就是對我最好的打賞。


    這種話洛雲是絕不會說的,他並不想接克蘿芮絲的話茬。


    “你就吃你的吧,別叭叭了。”


    “嘁!”克蘿芮絲撇嘴。


    洛雲無視,轉而給黑蝶和白蝶各撈了一碗。


    “感謝主人賜下的美食!”


    “白蝶要重辣的,謝謝主人!”


    對於這兩個小家夥的日謝行為,由於太有既視感了,洛雲不想評價。


    給所有人都撈好炸丸子後,洛雲把注意力放回烤架上的燒烤,他不急著吃,他更享受料理的過程。


    伴隨著一陣薄煙,炭火中飄散的木炭香氣撲鼻而來,店內烤肉用的木頭也是有講究的,用的是泰庫拉果的果木。


    這種果木燃燒時產生的煙熏味和香氣非常適合燒烤,能提供更加細膩的辣味。


    當然,不想吃辣口的食客也可以使用一旁備用的緋櫻木,這種木材燃燒時會產生清甜的果香。


    洛雲的燒烤經驗其實並不豐富,他判斷著應該是烤好了,便拿下了一串,這裏就需要他這位廚師先試試自己的手藝了。


    心急吃不了熱豆腐,但是在異世界不成立,洛雲小小地加速了一下,烤肉丸便降到了合適入口的溫度。


    隨著他一口咬下,眼眸不禁眯了起來。


    烤製的肉塊外焦內嫩,焦香和肉質的鹹鮮完美融合,使得每一口都充滿了誘人的口感,肉質的香氣帶著淡淡的煙熏味……


    可以吃了!


    美食的入口總是讓人感慨良多,當洛雲不知如何發泄自己內心的情緒時,總會在內心默念萬能的清心口訣:


    日常感謝偉大的依洛大人(1\/1)!


    ……


    “咦?烤肉丸怎麽又少了一


    串(????)??”


    “有嗎?”


    【依洛大人修改了你的意識


    づ??ど。】


    “哦,沒有!原來是我看錯


    了(′-w-`)!”

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