第70章 香噴噴的肉包子
四合院：重生傻柱，多子多福 作者：愛吃魚的小田螺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“媳婦兒，明天咱們晚上吃肉包子怎麽樣？”
結束後何雨柱抱著精疲力盡地婁曉娥問。
“嗯。”迷迷糊糊中，婁曉娥連點頭的力氣都沒有，隻能閉著眼輕輕應了一聲。
“你想吃什麽口味兒？”何雨柱繼續問。
“嗯。”婁曉娥也沒聽清，反正隻知道何雨柱在和她說什麽。
“是不是我說什麽你都嗯啊，媳婦兒？”何雨柱壞笑著問。
“嗯。”
“那，咱們繼續？”
“嗯。”
“嘿嘿。媳婦兒，既然你同意了，就不要怪我了哦。”何雨柱一臉奸計得逞地模樣。
接著便是婁曉娥的驚呼之聲。
......
第二天早上吃飯的時候，
“雨水，今天晚上咱們吃肉包子，待會兒你早些去把麵粉和肉餡買好，等我回來做包子就成。”
“哥，不需要我先和麵發酵嗎？”
“這倒不用，夏天的溫度高，很快的，節約下來的買菜時間夠了。”
“好的。”何雨水點頭答應，“對了哥，今天海棠還要過來一趟。”
“昨天她來玩兒的時候，看到我房間裏的縫紉機想做一身新衣服，等著於莉姐結婚的那天穿。”
“既然海棠要來，那你就再多買些肉，對了雞蛋也再買些，家裏沒剩下多少了。
還有，晚上煮稀飯配著吃，早點煮好冷著。”
交代完後，何雨柱將錢、肉票和糧食票都一起給了何雨水。
“好的，哥。”何雨水伸手接了過來，現在她要比之前坦然了許多。
“吃了飯我就去買。”
“嗯。”何雨柱點點頭，忽然想起自行車可以給何雨水騎著去買。
“今天你就騎著自行車去買吧，我走路去上班兒。”
之前自行車買回來後，何雨柱就抽時間教過何雨水騎自行車，
這丫頭倒是學得極快，沒學多久就會騎了。
隻不過這自行車還是高了些，對於何雨水來說，騎著還是費力了些。
何雨柱準備等何雨水畢業後再給她買新的自行車。
來到軋鋼廠的食堂後廚，何雨柱將劉嵐拉到了一旁。
“嵐姐，還記得前天在醫院的時候，我答應過子恒給他做包子吃麽？”
“嗯，記得。”劉嵐點點頭，“你準備做包子了？”
“嗯。”何雨柱笑著說：“今晚上我準備回家做包子，到時候明天我早些給你帶過來，你到門口接著回去熱熱就能吃。”
“何師傅，謝謝你。”這麽在乎她的孩子。
後麵的話劉嵐沒有說出來。
“客氣啥，子恒和子毅都很可愛，我很喜歡他們。
既然他們叫我一聲何叔叔，我自然不能讓倆孩子失望不成。”
劉嵐搖頭失笑，這仨倒是投緣。
她沒告訴何雨柱的是，自從從醫院回來之後，倆孩子整天都念叨著什麽時候能再見到何雨柱。
但是劉嵐總不能經常去打擾何雨柱的生活，所以這事兒也就沒有告訴他。
不過，既然明天何雨柱要過來送包子，劉嵐一時間有些猶豫起來，到底要不要讓兩個孩子也一起出來在門口等著？
“嵐姐，咋了？”何雨柱看劉嵐一臉糾結的表情，於是詢問。
劉嵐性子直率，臉上的神色也藏不住，所以很好理解。
“其實，倆孩子都有些想你。”劉嵐想了想還是如實告知了何雨柱，
“我想著明天要不要帶他們倆一起出來等你，好讓他們見見你。”
“求之不得啊。”何雨柱滿是驚喜，有些洋洋自得起來，
“嘿，沒想到我竟然這麽受小孩子喜愛。”
“你就得意吧你。”劉嵐朝何雨柱翻了個白眼，但臉上的笑意卻掩飾不住。
“那你明早卡著點兒等吧，也別讓孩子站久了。”何雨柱和劉嵐約定了一個時間。
“成，都聽你的。”劉嵐笑著點頭。
下班後何雨柱就趕緊回家，今天做包子的工序比較多，所以要多花些時間。
今天的包子主要是三個味道，一個白菜鮮肉包、一個韭菜雞蛋包還有一個香菇醬肉包。
將麵團和好開始發酵後，何雨柱就開始準備幾種口味的餡料。
今天隻有何雨水幫著洗菜，此時於海棠還在她房間裏做衣服呢。
雞蛋和醬肉都需要炒過，而白菜、韭菜還有香菇則都需要剁碎，所以都需要花不少的時間。
何雨柱炒菜和肉的時候，何雨水就在一旁先粗略的剁著白菜。
剩下的精加工還是得何雨柱自己完成才行。
等餡料做好了，另外一邊的麵團也差不多都發酵好了。
這個時候，何雨柱就將麵團捏在手中，包好餡料，一邊折一邊轉，最後將收口捏緊，一個包子的生坯就做好了。
這個包包子的過程也是比較漫長，因為他包的分量特別多，一共二十多個。
因為這包子特別的大，何雨柱估摸著，三個女孩子每個人能吃完兩個就已經很了不起了。
就連他自己估摸著也最多能吃三個。
剩下的，他就準備明天早上給劉嵐帶過去。
等二十個包子全部都包好之後，何雨柱就將這些包子放著，然後蓋上擰幹的濕布再等個差不多十來分鍾。
之後再把包子生坯放入蒸鍋，大火燒開轉中火蒸上七八分鍾。
關火後何雨柱多悶了一小會兒這才慢慢掀開鍋蓋，取出包子。
包子的香味兒隨著何雨柱的揭蓋，瞬間溢滿了整個四合院兒。
“奶奶！傻柱他們家又在吃好東西了！”棒梗跑到門口使勁用鼻子聞著味兒，
兩隻眼睛也目不轉睛地盯著何雨柱家的門口，
“是肉包子的味兒！”
“這天殺的傻柱，整天就知道吃吃吃，怎麽不吃死他！
一個月掙這麽多錢，也不知道幫助幫助我們這些困難家庭！
就他們家這種德行，生個孩子都沒屁眼兒。”賈張氏不停地惡毒咒罵。
“媽，您至於這麽說人家麽？”秦淮茹在一旁有些聽不下去，於是開口說了一句。
“怎麽，秦淮茹你這整天的胳膊肘往外拐，傻柱給了你什麽好處啊？”
賈張氏瞬間又將矛頭對準了秦淮茹，“難不成你以為你上趕著人家能看上你？”
結束後何雨柱抱著精疲力盡地婁曉娥問。
“嗯。”迷迷糊糊中，婁曉娥連點頭的力氣都沒有，隻能閉著眼輕輕應了一聲。
“你想吃什麽口味兒？”何雨柱繼續問。
“嗯。”婁曉娥也沒聽清，反正隻知道何雨柱在和她說什麽。
“是不是我說什麽你都嗯啊，媳婦兒？”何雨柱壞笑著問。
“嗯。”
“那，咱們繼續？”
“嗯。”
“嘿嘿。媳婦兒，既然你同意了，就不要怪我了哦。”何雨柱一臉奸計得逞地模樣。
接著便是婁曉娥的驚呼之聲。
......
第二天早上吃飯的時候，
“雨水，今天晚上咱們吃肉包子，待會兒你早些去把麵粉和肉餡買好，等我回來做包子就成。”
“哥，不需要我先和麵發酵嗎？”
“這倒不用，夏天的溫度高，很快的，節約下來的買菜時間夠了。”
“好的。”何雨水點頭答應，“對了哥，今天海棠還要過來一趟。”
“昨天她來玩兒的時候，看到我房間裏的縫紉機想做一身新衣服，等著於莉姐結婚的那天穿。”
“既然海棠要來，那你就再多買些肉，對了雞蛋也再買些，家裏沒剩下多少了。
還有，晚上煮稀飯配著吃，早點煮好冷著。”
交代完後，何雨柱將錢、肉票和糧食票都一起給了何雨水。
“好的，哥。”何雨水伸手接了過來，現在她要比之前坦然了許多。
“吃了飯我就去買。”
“嗯。”何雨柱點點頭，忽然想起自行車可以給何雨水騎著去買。
“今天你就騎著自行車去買吧，我走路去上班兒。”
之前自行車買回來後，何雨柱就抽時間教過何雨水騎自行車，
這丫頭倒是學得極快，沒學多久就會騎了。
隻不過這自行車還是高了些，對於何雨水來說，騎著還是費力了些。
何雨柱準備等何雨水畢業後再給她買新的自行車。
來到軋鋼廠的食堂後廚，何雨柱將劉嵐拉到了一旁。
“嵐姐，還記得前天在醫院的時候，我答應過子恒給他做包子吃麽？”
“嗯，記得。”劉嵐點點頭，“你準備做包子了？”
“嗯。”何雨柱笑著說：“今晚上我準備回家做包子，到時候明天我早些給你帶過來，你到門口接著回去熱熱就能吃。”
“何師傅，謝謝你。”這麽在乎她的孩子。
後麵的話劉嵐沒有說出來。
“客氣啥，子恒和子毅都很可愛，我很喜歡他們。
既然他們叫我一聲何叔叔，我自然不能讓倆孩子失望不成。”
劉嵐搖頭失笑，這仨倒是投緣。
她沒告訴何雨柱的是，自從從醫院回來之後，倆孩子整天都念叨著什麽時候能再見到何雨柱。
但是劉嵐總不能經常去打擾何雨柱的生活，所以這事兒也就沒有告訴他。
不過，既然明天何雨柱要過來送包子，劉嵐一時間有些猶豫起來，到底要不要讓兩個孩子也一起出來在門口等著？
“嵐姐，咋了？”何雨柱看劉嵐一臉糾結的表情，於是詢問。
劉嵐性子直率，臉上的神色也藏不住，所以很好理解。
“其實，倆孩子都有些想你。”劉嵐想了想還是如實告知了何雨柱，
“我想著明天要不要帶他們倆一起出來等你，好讓他們見見你。”
“求之不得啊。”何雨柱滿是驚喜，有些洋洋自得起來，
“嘿，沒想到我竟然這麽受小孩子喜愛。”
“你就得意吧你。”劉嵐朝何雨柱翻了個白眼，但臉上的笑意卻掩飾不住。
“那你明早卡著點兒等吧，也別讓孩子站久了。”何雨柱和劉嵐約定了一個時間。
“成，都聽你的。”劉嵐笑著點頭。
下班後何雨柱就趕緊回家，今天做包子的工序比較多，所以要多花些時間。
今天的包子主要是三個味道，一個白菜鮮肉包、一個韭菜雞蛋包還有一個香菇醬肉包。
將麵團和好開始發酵後，何雨柱就開始準備幾種口味的餡料。
今天隻有何雨水幫著洗菜，此時於海棠還在她房間裏做衣服呢。
雞蛋和醬肉都需要炒過，而白菜、韭菜還有香菇則都需要剁碎，所以都需要花不少的時間。
何雨柱炒菜和肉的時候，何雨水就在一旁先粗略的剁著白菜。
剩下的精加工還是得何雨柱自己完成才行。
等餡料做好了，另外一邊的麵團也差不多都發酵好了。
這個時候，何雨柱就將麵團捏在手中，包好餡料，一邊折一邊轉，最後將收口捏緊，一個包子的生坯就做好了。
這個包包子的過程也是比較漫長，因為他包的分量特別多，一共二十多個。
因為這包子特別的大，何雨柱估摸著，三個女孩子每個人能吃完兩個就已經很了不起了。
就連他自己估摸著也最多能吃三個。
剩下的，他就準備明天早上給劉嵐帶過去。
等二十個包子全部都包好之後，何雨柱就將這些包子放著，然後蓋上擰幹的濕布再等個差不多十來分鍾。
之後再把包子生坯放入蒸鍋，大火燒開轉中火蒸上七八分鍾。
關火後何雨柱多悶了一小會兒這才慢慢掀開鍋蓋，取出包子。
包子的香味兒隨著何雨柱的揭蓋，瞬間溢滿了整個四合院兒。
“奶奶！傻柱他們家又在吃好東西了！”棒梗跑到門口使勁用鼻子聞著味兒，
兩隻眼睛也目不轉睛地盯著何雨柱家的門口，
“是肉包子的味兒！”
“這天殺的傻柱，整天就知道吃吃吃，怎麽不吃死他！
一個月掙這麽多錢，也不知道幫助幫助我們這些困難家庭！
就他們家這種德行，生個孩子都沒屁眼兒。”賈張氏不停地惡毒咒罵。
“媽，您至於這麽說人家麽？”秦淮茹在一旁有些聽不下去，於是開口說了一句。
“怎麽，秦淮茹你這整天的胳膊肘往外拐，傻柱給了你什麽好處啊？”
賈張氏瞬間又將矛頭對準了秦淮茹，“難不成你以為你上趕著人家能看上你？”