第31章 自助盒飯套餐
合離回娘家住茅草屋,賺錢養崽忙 作者:憨憨敏敏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
茅草屋後麵的地翻出來了,土壤黑黢黢的,很是肥沃。
柳大山想著快要入冬了,準備閑置著,等明年開春再種植。
柳恬恬得知後,在係統裏買了一些耐寒的菠菜,豌豆種子,還有一兜大蒜,讓柳大山種到地裏去。
這些種子鎮上都有賣的,倒也不惹人懷疑。
隻是這個季節種菜的人少,怕活不過寒冬臘月,被冰雪凍死,白瞎了種子錢。
其實,這是一種認知,覺得冬天種菜種不活就沒有人去嚐試。
菠菜和豌豆完全是可以在冬天生長的,蒜苗也可以出苗。豌豆長不大,不會開花結豌豆莢,但可以吃豌豆葉尖,燙火鍋鮮嫩的很。
柳恬恬說是在陳家的藏書裏看到的,能種活。
柳大山開開心心的將種子撒在地裏,精心照料,早晚天氣冷的時候,還會蓋上一層稻草保溫。
柳恬恬原本想買一些地膜,但塑料的東西,太過於紮眼,不好解釋,隻好作罷,或許以後可以找到替代物。
擺了兩天攤後,柳正歡興衝衝的說道:“姐,我覺得咱們攤位上的吃食,品種太少了,我想增加幾種,換換口味。”
哈哈哈,真是不謀而合,柳恬恬這兩天也在想著這個事。
“說說,你有什麽想法。”柳恬恬依靠在床上,雙手輕輕的放在小腹上,笑眯眯的問道。
柳正歡拖來一個矮凳,坐著說道:“姐,我今天聽好幾個客人抱怨,說酸辣魔芋味道好,但天天吃,容易上火。
油炸小土豆也吃膩了,想吃些清淡的菜,我想,我們是不是可以多炒幾個菜,供客人自由選擇。”
柳恬恬腦海中,一下子浮現出自助盒飯兩個字。
是啊!他們可以多炒幾個菜,讓客人自由選擇,葷素皆宜。按照目前的定價,素菜兩文錢一碗,葷菜五文一碗。
客人想吃那種就選那種,有錢的就多吃點肉菜,沒錢的就吃碗素菜,多吃個饅頭也能吃飽。
“歡哥兒,你會炒菜嗎?”
柳正歡兩眼亮晶晶的道:“會,飄香樓的大廚私下教過我,不過我隻會做幾個簡單的菜。”
柳恬恬點點頭,她們目前的受眾是附近的民工,對味道的要求不是很苛刻,不需要達到大廚的標準。
家常菜的烹飪,無非就哪幾種。
原材料新鮮,調料齊全,火候掌握好,炒出來的菜肴味道不會差。
兩人頭碰頭商量了一些細節問題,最後定下來,每天炒四個菜肴,一個肉菜,一個雞蛋菜,兩個素菜。
油炸土豆單獨賣,當作一種小吃。
肉菜賣五文錢一碗,雞蛋菜三文,素菜兩文錢一碗,例湯免費送。
至於主食,兩人想到了一塊。自家離得遠,不管蒸饅頭還是蒸米飯,工序繁瑣。
在家蒸好了帶去,口感不好,還會變餿。
幹脆讓張大姐做,她家離得近,賣一碗給她一碗的錢,至於價格,要去商量才行。
至於做那些菜色,柳恬恬腦海中浮現出幾十道家常菜。
紅燒肉,幹鍋雞塊,麻辣魚塊,鍋包肉,青椒炒雞蛋,韭菜雞蛋,梅菜扣肉,紅燒排骨,可樂雞翅,辣子雞丁,地三鮮,清炒萵筍絲,酸辣土豆絲,素炒小白菜……
下意識的咽了咽口水。
兩人就目前能買到的食材,定下紅燒肉,蒜香排骨,蒜末炒肉,家常豆腐,韭菜炒雞蛋,素炒小白菜,紅燒蘿卜,酸辣魔芋等幾種菜肴。
每天輪流來做,那種賣的好,就多做一些。
為了以防萬一,柳恬恬讓柳正歡第二天從鎮上買些食材回來,先做給家人嚐嚐,也算是對他廚藝的考驗。
柳正歡欣然應允,眼裏閃爍著激動的光。
他終於找到了人生的價值,他的人生也可以發光發彩,而不是天天在酒樓裏,被人欺辱,被人打罵,毫無未來可言。
而這一切,都是柳恬恬帶給他的。
想到此處,情不自禁的道:“姐,謝謝你。”
“你這孩子,好好幹,姐還指望著你幫我養孩子嘞。”柳恬恬笑著說道,眼裏含著淚光。
柳恬恬謹遵老大夫的話,每天躺在床上,認認真真的養胎。
苦哈哈的保胎藥,一天三碗,頓頓不拉。
為了腹中的小生命,她啥苦都能吃。
這兩天,不少人打了來看望楊老太的名義上門,實際上都是來打探消息的。
一來是問柳恬恬,那天送她回來的馬車是誰。馬車不稀奇,青陽鎮上隨處可見。可進了雲田村的馬車,卻是個大稀奇。
二來是打探,柳恬恬是否真的懷孕。
每當有人問起,柳恬恬都會將馬車的事含糊過去,大大方方的承認自己有了身孕。
當有人勸她,你一個和離的女人,娘家人條件又不好,多個孩子是負擔。孩子不能留之類。
柳恬恬都會黑著臉趕人,甚至在心裏記上一筆,這人日後不能相處。
有人恭喜她,甚至傳授些育兒的知識,柳恬恬都會虛心接受,認真聆聽,共同討論。
給來人極大的成就感。
打發掉那些無聊又無趣的村民後,柳恬恬偶爾會和楊老太聊聊天。
楊老太這幾天吃的不錯,托柳恬恬的福,不僅每天有雞湯喝。柳恬恬偶爾還會給她吃些老年人的營養保健品。
楊老太臉色漸漸地紅潤,精神頭也好了不少,都能坐起身來了,隻是雙腿無力,不能動彈。
不僅楊老太的身體大有好轉,柳母的身體也漸漸地開始好轉,臉上有了血色,走路不再大喘氣。
在柳大山的堅持下,柳母每天都要吃下二兩的豬肝,已經到了看見豬肝就躲的地步。
效果也是顯著的,晚上能看見光了,不再是睜眼瞎。
“姐姐,吃飯啦,嚐嚐我今天做的菜。”柳正歡端著一盤蒜香排骨,放在柳恬恬床前的矮桌子上。
柳正遠端著韭菜炒雞蛋,柳小草則端著清炒小白菜。
今天的主食,是烙得金燦燦的玉米麵餅子,焦香誘人。
柳母端著一碗黃澄澄的雞湯,裏麵有一隻大雞腿,兩顆紅棗,幾顆枸杞。
為了給柳恬恬補身體,柳母每天都會熬雞湯,用柳恬恬給的煲湯料。
老母雞是柳正歡從鎮上買回來的,家裏的兩隻母雞,舍不得殺,一天一個蛋,下得可勤了。
柳恬恬一再強調,熬了雞湯,全家人一起吃。
大家哪裏舍得,都是緊著柳恬恬和楊老太,直到雞湯快要變餿的時候,全家人才會每人喝上一碗。
柳恬恬勸不動,隻好作罷。等今後賺了銀子,生活條件好了,大家也就舍得了。
柳大山想著快要入冬了,準備閑置著,等明年開春再種植。
柳恬恬得知後,在係統裏買了一些耐寒的菠菜,豌豆種子,還有一兜大蒜,讓柳大山種到地裏去。
這些種子鎮上都有賣的,倒也不惹人懷疑。
隻是這個季節種菜的人少,怕活不過寒冬臘月,被冰雪凍死,白瞎了種子錢。
其實,這是一種認知,覺得冬天種菜種不活就沒有人去嚐試。
菠菜和豌豆完全是可以在冬天生長的,蒜苗也可以出苗。豌豆長不大,不會開花結豌豆莢,但可以吃豌豆葉尖,燙火鍋鮮嫩的很。
柳恬恬說是在陳家的藏書裏看到的,能種活。
柳大山開開心心的將種子撒在地裏,精心照料,早晚天氣冷的時候,還會蓋上一層稻草保溫。
柳恬恬原本想買一些地膜,但塑料的東西,太過於紮眼,不好解釋,隻好作罷,或許以後可以找到替代物。
擺了兩天攤後,柳正歡興衝衝的說道:“姐,我覺得咱們攤位上的吃食,品種太少了,我想增加幾種,換換口味。”
哈哈哈,真是不謀而合,柳恬恬這兩天也在想著這個事。
“說說,你有什麽想法。”柳恬恬依靠在床上,雙手輕輕的放在小腹上,笑眯眯的問道。
柳正歡拖來一個矮凳,坐著說道:“姐,我今天聽好幾個客人抱怨,說酸辣魔芋味道好,但天天吃,容易上火。
油炸小土豆也吃膩了,想吃些清淡的菜,我想,我們是不是可以多炒幾個菜,供客人自由選擇。”
柳恬恬腦海中,一下子浮現出自助盒飯兩個字。
是啊!他們可以多炒幾個菜,讓客人自由選擇,葷素皆宜。按照目前的定價,素菜兩文錢一碗,葷菜五文一碗。
客人想吃那種就選那種,有錢的就多吃點肉菜,沒錢的就吃碗素菜,多吃個饅頭也能吃飽。
“歡哥兒,你會炒菜嗎?”
柳正歡兩眼亮晶晶的道:“會,飄香樓的大廚私下教過我,不過我隻會做幾個簡單的菜。”
柳恬恬點點頭,她們目前的受眾是附近的民工,對味道的要求不是很苛刻,不需要達到大廚的標準。
家常菜的烹飪,無非就哪幾種。
原材料新鮮,調料齊全,火候掌握好,炒出來的菜肴味道不會差。
兩人頭碰頭商量了一些細節問題,最後定下來,每天炒四個菜肴,一個肉菜,一個雞蛋菜,兩個素菜。
油炸土豆單獨賣,當作一種小吃。
肉菜賣五文錢一碗,雞蛋菜三文,素菜兩文錢一碗,例湯免費送。
至於主食,兩人想到了一塊。自家離得遠,不管蒸饅頭還是蒸米飯,工序繁瑣。
在家蒸好了帶去,口感不好,還會變餿。
幹脆讓張大姐做,她家離得近,賣一碗給她一碗的錢,至於價格,要去商量才行。
至於做那些菜色,柳恬恬腦海中浮現出幾十道家常菜。
紅燒肉,幹鍋雞塊,麻辣魚塊,鍋包肉,青椒炒雞蛋,韭菜雞蛋,梅菜扣肉,紅燒排骨,可樂雞翅,辣子雞丁,地三鮮,清炒萵筍絲,酸辣土豆絲,素炒小白菜……
下意識的咽了咽口水。
兩人就目前能買到的食材,定下紅燒肉,蒜香排骨,蒜末炒肉,家常豆腐,韭菜炒雞蛋,素炒小白菜,紅燒蘿卜,酸辣魔芋等幾種菜肴。
每天輪流來做,那種賣的好,就多做一些。
為了以防萬一,柳恬恬讓柳正歡第二天從鎮上買些食材回來,先做給家人嚐嚐,也算是對他廚藝的考驗。
柳正歡欣然應允,眼裏閃爍著激動的光。
他終於找到了人生的價值,他的人生也可以發光發彩,而不是天天在酒樓裏,被人欺辱,被人打罵,毫無未來可言。
而這一切,都是柳恬恬帶給他的。
想到此處,情不自禁的道:“姐,謝謝你。”
“你這孩子,好好幹,姐還指望著你幫我養孩子嘞。”柳恬恬笑著說道,眼裏含著淚光。
柳恬恬謹遵老大夫的話,每天躺在床上,認認真真的養胎。
苦哈哈的保胎藥,一天三碗,頓頓不拉。
為了腹中的小生命,她啥苦都能吃。
這兩天,不少人打了來看望楊老太的名義上門,實際上都是來打探消息的。
一來是問柳恬恬,那天送她回來的馬車是誰。馬車不稀奇,青陽鎮上隨處可見。可進了雲田村的馬車,卻是個大稀奇。
二來是打探,柳恬恬是否真的懷孕。
每當有人問起,柳恬恬都會將馬車的事含糊過去,大大方方的承認自己有了身孕。
當有人勸她,你一個和離的女人,娘家人條件又不好,多個孩子是負擔。孩子不能留之類。
柳恬恬都會黑著臉趕人,甚至在心裏記上一筆,這人日後不能相處。
有人恭喜她,甚至傳授些育兒的知識,柳恬恬都會虛心接受,認真聆聽,共同討論。
給來人極大的成就感。
打發掉那些無聊又無趣的村民後,柳恬恬偶爾會和楊老太聊聊天。
楊老太這幾天吃的不錯,托柳恬恬的福,不僅每天有雞湯喝。柳恬恬偶爾還會給她吃些老年人的營養保健品。
楊老太臉色漸漸地紅潤,精神頭也好了不少,都能坐起身來了,隻是雙腿無力,不能動彈。
不僅楊老太的身體大有好轉,柳母的身體也漸漸地開始好轉,臉上有了血色,走路不再大喘氣。
在柳大山的堅持下,柳母每天都要吃下二兩的豬肝,已經到了看見豬肝就躲的地步。
效果也是顯著的,晚上能看見光了,不再是睜眼瞎。
“姐姐,吃飯啦,嚐嚐我今天做的菜。”柳正歡端著一盤蒜香排骨,放在柳恬恬床前的矮桌子上。
柳正遠端著韭菜炒雞蛋,柳小草則端著清炒小白菜。
今天的主食,是烙得金燦燦的玉米麵餅子,焦香誘人。
柳母端著一碗黃澄澄的雞湯,裏麵有一隻大雞腿,兩顆紅棗,幾顆枸杞。
為了給柳恬恬補身體,柳母每天都會熬雞湯,用柳恬恬給的煲湯料。
老母雞是柳正歡從鎮上買回來的,家裏的兩隻母雞,舍不得殺,一天一個蛋,下得可勤了。
柳恬恬一再強調,熬了雞湯,全家人一起吃。
大家哪裏舍得,都是緊著柳恬恬和楊老太,直到雞湯快要變餿的時候,全家人才會每人喝上一碗。
柳恬恬勸不動,隻好作罷。等今後賺了銀子,生活條件好了,大家也就舍得了。