第319章 米花糖做好
炒了領導魷魚,回家建桃源 作者:白開水人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“倒多少?”
“你倒,我說可以你就停。”
“停”
姒念蘇聽到馬上停下。
“可以了,你把之前準備好的糖、黑芝麻、剝好的炒花生拿過來。”
“好的,媽媽”
食材都倒下去之後,又對姒念蘇說:“念念,去雜物間把壓豆腐的那個模具拿過來,用來做這米花糖正好合適。”
“好”
姒國明怕她不認識找不到,對姒念蘇說:“念念,要不你來燒火,我去找。”
“爸,你放心,隻要是放在那個房間裏,我肯定可以找到。”
姒國明見念念要自己去,也就算了。
姒念蘇到雜物間一眼就看見做豆腐的模具。
看到做了這麽多次豆腐,她怎麽會不認識這個模具。
姒念蘇輕輕鬆鬆一手拿起模具去廚房。
“爸媽,你們看看,我是不是沒找錯。”
蘇禾肯定說:“沒錯,就是這個。放在這灶台上。”
姒念蘇把模具一放下,蘇禾就開始往裏鏟,隻是有糖這些,粘噠噠的,比較費勁。
全部都鏟進模具裏之後,舀了幾瓢水把鍋泡著。
姒國明站起來對蘇禾說:“老婆,剩下的就是體力活,讓我來。”
“行”蘇禾立馬同意,雖然他們一家人力氣都很大,但很多力氣活國明還是會搶著幹。
說別人看見家裏女人幹力氣活,還以為家裏沒男人呢!丟麵子。
姒國明把模具蓋子蓋上,使勁往下壓了幾下。
冷卻之後打開,用刀切長六厘米,寬一厘米。
蘇禾拿出上次專門去買的雪梨紙。
姒國明和姒念蘇也加入包米花糖的事情裏。
包好就順手拿根麻線綁好。
姒念蘇問蘇禾:“這種自己家做的能保存多久?”
小時候有零食很快就吃完,留不到很久,所以她不知道這個能保存多久。
“密封保存得好,就能保存一個月。”
姒念蘇心裏想著她們做的這個應該留不到很久的。
雖然一個月時間挺長,她還是要早點送去。他們就可以早點吃。
“那我明天就給他們送去。”
“不著急,明天不是還要做豆腐嘛,等做完豆腐也給墨弦他們帶點。”
“那不是要多等兩三天才可以。豆腐還要壓好久的。”
“用不著那麽久,幾個小時就可以。明天做好,後天就可以送的。”
“你明天送就隻有花生和米花糖,東西比較少,你難得跑。明天早上我們早點起來做豆腐,我們下午就可以再做點小零食。”
姒念蘇有點擔心她太早起不來,問:“媽,你說的早點是多早?”
“就摘完菜就回來弄。”
摘完菜回來那不就是六點半左右。
“媽,為了吃幾塊豆腐,讓我那麽早起來,我做不到啊!”
“放心,不是叫你起來。我和你爸摘完菜回來也沒辦法睡回籠覺,反正都是做事,做豆腐也是一樣的。”
“那你和爸爸能忙過來嘛!”
蘇禾想著他們兩個人,大哥家兩個人,還有媽。媽那個時間肯定也會過來的。“還有你大伯他們。放心,真忙不過來我上來叫都要把你叫下來。”
“也行”
“那我們明天做小零食還做不做辣子雞?”
蘇禾反問姒念蘇:“你想不想吃?”
“想吃”,而且空間的雞太多,消耗得慢。
“想吃就做,現在家裏雞多。”她估計女兒空間裏雞都泛濫了。
“媽,現在有一個問題是明天大伯他們也在,偷梁換柱的操作不方便。”
“沒關係,早上我們留幾隻雞不放出去。豆腐做好你大伯他們肯定就回去了。我們就可以殺雞了。”
“那可以”
聊著聊著,米花糖就全部包好。
姒念蘇拿了一點模具裏剩下的邊角料,塞嘴裏。
好多年沒做了,蘇禾挺想知道手藝退步沒有。“怎麽樣,好吃嗎?”
姒念蘇點點頭說:“好吃,比小時候吃的那個更好吃。”
自家做的這種紅糖米花糖就是吃起來軟軟的,她還喜歡那種一片一片掰開吃的感覺。
“你們也吃吃看嘛。”
姒國明和蘇禾馬上上手拈起剩下的一些邊角料,嚐了一下。
蘇禾:“是挺好吃的。”
姒國明:“對,有一點點兒時的味道,但比那個更好吃。”
把這些東西收好,姒念蘇想著明天做辣子雞,要做就多做點。
對蘇禾和姒國明提議說:“爸媽,要不然我們今天就開始殺雞。要做就一次性多做點。今天就先把空間裏的雞弄好,明天隻需要弄幾隻外麵的雞就可以。”
姒國明和蘇禾想著這樣也可以,冬天就算不放空間裏也沒什麽問題。
姒國明問:“可以,那你準備殺多少?”
“殺二十隻?怎麽樣。”
蘇禾結巴著問道:“二~二十?”
同時姒國明也掏了一下自己的耳朵問:“多少?”
“對,怎麽樣,你們覺得多還是少?我感覺有點少,還想再殺點,不過明天鍋應該忙不過來。”
姒國明和蘇禾真的被念念這大口氣嚇著了。
“念念,你空間那個雞一隻就有八九斤重,你這做出來會不會多?”
“媽,這有什麽。做好放空間裏放多久都沒事,要不是明天一天忙不過來,我都想直接把這一批殺完。”
“對了,我們再殺一隻鴨,明天做酸蘿卜老鴨湯。剛好豆腐做好,還能把豆腐煮裏麵,簡單又好吃。”
念念有這個要求,又不是什麽做不到的事。姒國明被姒念蘇一說,還是同意了。“那好吧!”
“不過我們等會隻有去樓上弄,樓下的門關好。我之前還想著少,在下麵廚房弄得快,就沒事。就算被其他人碰見,也好找借口,這一下子二十隻,沒辦法,隻能在樓上弄。”
“聽你爸的,這樣安排可以。”
姒念蘇沒什麽異議。“可以的,那我們現在就抓緊時間去弄。”
蘇禾馬上攔住姒念蘇說:“你這孩子,你看看現在什麽點了。先把午飯做好吃了去忙。”
姒念蘇看了一下時間,十一點半。
“是哦,那我們趕緊做飯。”
她家還是挺和諧的,隻要沒其他事,都是一家人一起做,不會存在一個人在廚房裏忙碌,其他人就在一旁玩。
“你倒,我說可以你就停。”
“停”
姒念蘇聽到馬上停下。
“可以了,你把之前準備好的糖、黑芝麻、剝好的炒花生拿過來。”
“好的,媽媽”
食材都倒下去之後,又對姒念蘇說:“念念,去雜物間把壓豆腐的那個模具拿過來,用來做這米花糖正好合適。”
“好”
姒國明怕她不認識找不到,對姒念蘇說:“念念,要不你來燒火,我去找。”
“爸,你放心,隻要是放在那個房間裏,我肯定可以找到。”
姒國明見念念要自己去,也就算了。
姒念蘇到雜物間一眼就看見做豆腐的模具。
看到做了這麽多次豆腐,她怎麽會不認識這個模具。
姒念蘇輕輕鬆鬆一手拿起模具去廚房。
“爸媽,你們看看,我是不是沒找錯。”
蘇禾肯定說:“沒錯,就是這個。放在這灶台上。”
姒念蘇把模具一放下,蘇禾就開始往裏鏟,隻是有糖這些,粘噠噠的,比較費勁。
全部都鏟進模具裏之後,舀了幾瓢水把鍋泡著。
姒國明站起來對蘇禾說:“老婆,剩下的就是體力活,讓我來。”
“行”蘇禾立馬同意,雖然他們一家人力氣都很大,但很多力氣活國明還是會搶著幹。
說別人看見家裏女人幹力氣活,還以為家裏沒男人呢!丟麵子。
姒國明把模具蓋子蓋上,使勁往下壓了幾下。
冷卻之後打開,用刀切長六厘米,寬一厘米。
蘇禾拿出上次專門去買的雪梨紙。
姒國明和姒念蘇也加入包米花糖的事情裏。
包好就順手拿根麻線綁好。
姒念蘇問蘇禾:“這種自己家做的能保存多久?”
小時候有零食很快就吃完,留不到很久,所以她不知道這個能保存多久。
“密封保存得好,就能保存一個月。”
姒念蘇心裏想著她們做的這個應該留不到很久的。
雖然一個月時間挺長,她還是要早點送去。他們就可以早點吃。
“那我明天就給他們送去。”
“不著急,明天不是還要做豆腐嘛,等做完豆腐也給墨弦他們帶點。”
“那不是要多等兩三天才可以。豆腐還要壓好久的。”
“用不著那麽久,幾個小時就可以。明天做好,後天就可以送的。”
“你明天送就隻有花生和米花糖,東西比較少,你難得跑。明天早上我們早點起來做豆腐,我們下午就可以再做點小零食。”
姒念蘇有點擔心她太早起不來,問:“媽,你說的早點是多早?”
“就摘完菜就回來弄。”
摘完菜回來那不就是六點半左右。
“媽,為了吃幾塊豆腐,讓我那麽早起來,我做不到啊!”
“放心,不是叫你起來。我和你爸摘完菜回來也沒辦法睡回籠覺,反正都是做事,做豆腐也是一樣的。”
“那你和爸爸能忙過來嘛!”
蘇禾想著他們兩個人,大哥家兩個人,還有媽。媽那個時間肯定也會過來的。“還有你大伯他們。放心,真忙不過來我上來叫都要把你叫下來。”
“也行”
“那我們明天做小零食還做不做辣子雞?”
蘇禾反問姒念蘇:“你想不想吃?”
“想吃”,而且空間的雞太多,消耗得慢。
“想吃就做,現在家裏雞多。”她估計女兒空間裏雞都泛濫了。
“媽,現在有一個問題是明天大伯他們也在,偷梁換柱的操作不方便。”
“沒關係,早上我們留幾隻雞不放出去。豆腐做好你大伯他們肯定就回去了。我們就可以殺雞了。”
“那可以”
聊著聊著,米花糖就全部包好。
姒念蘇拿了一點模具裏剩下的邊角料,塞嘴裏。
好多年沒做了,蘇禾挺想知道手藝退步沒有。“怎麽樣,好吃嗎?”
姒念蘇點點頭說:“好吃,比小時候吃的那個更好吃。”
自家做的這種紅糖米花糖就是吃起來軟軟的,她還喜歡那種一片一片掰開吃的感覺。
“你們也吃吃看嘛。”
姒國明和蘇禾馬上上手拈起剩下的一些邊角料,嚐了一下。
蘇禾:“是挺好吃的。”
姒國明:“對,有一點點兒時的味道,但比那個更好吃。”
把這些東西收好,姒念蘇想著明天做辣子雞,要做就多做點。
對蘇禾和姒國明提議說:“爸媽,要不然我們今天就開始殺雞。要做就一次性多做點。今天就先把空間裏的雞弄好,明天隻需要弄幾隻外麵的雞就可以。”
姒國明和蘇禾想著這樣也可以,冬天就算不放空間裏也沒什麽問題。
姒國明問:“可以,那你準備殺多少?”
“殺二十隻?怎麽樣。”
蘇禾結巴著問道:“二~二十?”
同時姒國明也掏了一下自己的耳朵問:“多少?”
“對,怎麽樣,你們覺得多還是少?我感覺有點少,還想再殺點,不過明天鍋應該忙不過來。”
姒國明和蘇禾真的被念念這大口氣嚇著了。
“念念,你空間那個雞一隻就有八九斤重,你這做出來會不會多?”
“媽,這有什麽。做好放空間裏放多久都沒事,要不是明天一天忙不過來,我都想直接把這一批殺完。”
“對了,我們再殺一隻鴨,明天做酸蘿卜老鴨湯。剛好豆腐做好,還能把豆腐煮裏麵,簡單又好吃。”
念念有這個要求,又不是什麽做不到的事。姒國明被姒念蘇一說,還是同意了。“那好吧!”
“不過我們等會隻有去樓上弄,樓下的門關好。我之前還想著少,在下麵廚房弄得快,就沒事。就算被其他人碰見,也好找借口,這一下子二十隻,沒辦法,隻能在樓上弄。”
“聽你爸的,這樣安排可以。”
姒念蘇沒什麽異議。“可以的,那我們現在就抓緊時間去弄。”
蘇禾馬上攔住姒念蘇說:“你這孩子,你看看現在什麽點了。先把午飯做好吃了去忙。”
姒念蘇看了一下時間,十一點半。
“是哦,那我們趕緊做飯。”
她家還是挺和諧的,隻要沒其他事,都是一家人一起做,不會存在一個人在廚房裏忙碌,其他人就在一旁玩。