老板明顯不相信的慢慢說道:“黑娃,我知道你善良,想要幫忙,但是,這米糕,可是我們新生城的祖傳秘方,你又怎麽會做,你去忙你的吧,此事我會處理,大不了,不收他們飯錢便是。”
黑娃並未離開,而是用他那不怎麽樣的語言表達能力,簡單說了一下他學習米糕那幾年的光榮事跡。
老板這時明白了,隻是眼下也沒有更好的辦法了,就說道:“好吧,那你嚐試一下吧,你跟我來吧。”
老板,快步領著黑娃到了廚房,叫來大廚,指著食材說道:“讓黑娃做一下米糕,黑娃看一下需要什麽材料,你們就提供什麽材料,不可怠慢。”
大廚很是詫異的看著這個打雜的黑娃。
老板站到了一旁觀看。
黑娃看著久違的食材,倒是有些興奮的說道:“老板,最快的做法,是最簡單最傳統的米糕,我先做出來幾個,你們嚐嚐看行不行。”
大廚們一臉不屑,紛紛議論這小黑娃娃有點扯呢吧。
一旁的老板則是懷揣著希望,眼神鎮定的看著黑娃。
黑娃上手了,先是將洗淨的大米攪碎,攪拌成糊糊狀,再加入了一點蜂蜜,一點澱粉,然後放入一個他認為很好看的心形模具內,放進了蒸籠,大火開始加熱。
從蒸籠縫隙看去,米糊糊隨著不斷加熱逐漸成型,顯得越來越飽滿,二十分鍾後,黑娃打開蒸籠,隨手在米糕上麵放了幾粒黑芝麻,就出鍋了。
待稍微冷卻以後,雪白的米糕就做好了,一顆顆晶瑩剔透,雪白的米糕上麵點綴著幾粒黑芝麻,顯得格外的有創意。
眾人看著都有些吃驚,不敢相信自己的眼睛,也不敢相信往日默默無聞的黑娃竟可以做出如此精致的糕點。
黑娃盛起一個遞給老板,和老板說道:“老板,要不你先嚐嚐吧。”
老板不敢相信的拿起一塊,慢慢咬了下去。
這一口不得了,因為,這一口,直接改變了黑娃的命運。
老板有些激動的評價了一下他手中的米糕,老板一副享受的表情說道:“香甜軟嫩,口感絲滑還有一絲彈性,米香中帶著蜂蜜的花香,令人心神向往,簡直是人間極品。”
其他大廚看到老板如此模樣,也都嚐了嚐,都對黑娃刮目相看了,紛紛對他豎起了大拇指。
老板接著對著大廚們問道:“現在市麵上米糕的價格是多少?”
大廚們回道:“一盤三個在十塊錢左右。”
老板認真的說道:“那我們就賣一盤五個三十塊錢,這一盤米糕,我收十塊成本錢,剩下二十給黑娃提成。”
眾人隻有黑娃高興,黑娃露臉時間到了,臉上被二十塊錢的提成喜悅直接掛滿。
這一舉動,直接把黑娃送上了前半輩子的人生巔峰。
為什麽會這麽說呢,往下看。
米糕端出去以後,客人吃了,紛紛叫好。
雖然價格稍微比其他地方貴了些,但是,份量比人家多,味道比人家好,自然也就平衡了。
這華客食府的米糕一時間成了餐廳的必點品。
甚至有些遠方的客人隻是為了過來吃一份米糕而已。
再看黑娃,現在已經穿上了糕點師傅的工服,看上去格外精致,這是老板親自給黑娃定做的,很是合身。
黑娃再也不用穿他父親那條珍藏版的補丁褲子了。
這工服黑娃格外愛惜,因為,這是他人生中第一件新衣服,屬於他自己的新衣服。
黑娃還賺到人生第一筆工資,很多錢,真的是很多錢。
餐廳本身生意火爆,再加上黑娃半路殺出的米糕,生意好上加好。
黑娃一盤得二十元錢,每天平均能賣三百盤左右,黑娃,從一貧如洗,直接竄到了月薪十八萬。
這可是黑娃做夢都不敢想也想不到的事情。
老板對黑娃好,黑娃也是個知恩圖報的人。
黑娃不但做出了好吃的米糕,後麵還做了一些新花樣,每天黑娃忙的不亦樂乎。
可是,世間並不太平,老板擔心黑娃年齡小,現金拿多了不方便,便帶黑娃去銀行辦了張卡,還教了一下使用方法,以後的工資,老板除了給黑娃一些零用錢,其他的都存入了黑娃卡內。
就這樣,黑娃在客家餐廳一幹,就是六年。
黑娃今年已經二十一歲了,黑娃這幾年也吃胖了,也不黑了,長成了一個英俊的青年小夥。
不過,這幾年因為新生城開發,很多人都去更大的城市發展了,沒有了顧客,餐廳生意開始慢慢變差了。
老板已經意味深長的和黑娃說了好幾次,如果嫌棄他這個廟小了,可以去大城市單幹,應該會掙得更多。
黑娃聽著老板這話,心裏不是滋味,這已經是老板不止一次和黑娃商量了。
老板可能是認為餐廳生意不好,不想耽誤黑娃很好的發展。
黑娃每次都回應說這就是我的家,我哪也不去。
但是,黑娃也確實在想辦法。
不是想辦法離開華客食府,而是,想辦法讓華客食府的生意變得紅火起來。
這天,黑娃找到老板,說是,他有個想法想和老板商量一下。
老板以為黑娃要走,依依不舍的說道:“孩子,你是個善良的孩子,在外要多長個心眼,有空啊,多回來看看。”
黑娃一臉懵圈,連忙解釋說道:“老板,我不走,我是想建議老板擴大經營。”
老板尷尬了一下,說道:“我以為你要走了呢,原來是建議我擴大經營啊,啊……擴大經營?現在都不賺錢,為啥還擴大經營?”
黑娃有些不好意思的說道:“我想借助咱華客食府把米糕做起來。”
老板說道:“孩子,你已經做的很好了。”
黑娃說道:“我想把米糕賣給商戶,不光賣給個人,這樣,我們不光可以賺新生城的錢,還能賣到大城市,賺更多的錢。”
黑娃並未離開,而是用他那不怎麽樣的語言表達能力,簡單說了一下他學習米糕那幾年的光榮事跡。
老板這時明白了,隻是眼下也沒有更好的辦法了,就說道:“好吧,那你嚐試一下吧,你跟我來吧。”
老板,快步領著黑娃到了廚房,叫來大廚,指著食材說道:“讓黑娃做一下米糕,黑娃看一下需要什麽材料,你們就提供什麽材料,不可怠慢。”
大廚很是詫異的看著這個打雜的黑娃。
老板站到了一旁觀看。
黑娃看著久違的食材,倒是有些興奮的說道:“老板,最快的做法,是最簡單最傳統的米糕,我先做出來幾個,你們嚐嚐看行不行。”
大廚們一臉不屑,紛紛議論這小黑娃娃有點扯呢吧。
一旁的老板則是懷揣著希望,眼神鎮定的看著黑娃。
黑娃上手了,先是將洗淨的大米攪碎,攪拌成糊糊狀,再加入了一點蜂蜜,一點澱粉,然後放入一個他認為很好看的心形模具內,放進了蒸籠,大火開始加熱。
從蒸籠縫隙看去,米糊糊隨著不斷加熱逐漸成型,顯得越來越飽滿,二十分鍾後,黑娃打開蒸籠,隨手在米糕上麵放了幾粒黑芝麻,就出鍋了。
待稍微冷卻以後,雪白的米糕就做好了,一顆顆晶瑩剔透,雪白的米糕上麵點綴著幾粒黑芝麻,顯得格外的有創意。
眾人看著都有些吃驚,不敢相信自己的眼睛,也不敢相信往日默默無聞的黑娃竟可以做出如此精致的糕點。
黑娃盛起一個遞給老板,和老板說道:“老板,要不你先嚐嚐吧。”
老板不敢相信的拿起一塊,慢慢咬了下去。
這一口不得了,因為,這一口,直接改變了黑娃的命運。
老板有些激動的評價了一下他手中的米糕,老板一副享受的表情說道:“香甜軟嫩,口感絲滑還有一絲彈性,米香中帶著蜂蜜的花香,令人心神向往,簡直是人間極品。”
其他大廚看到老板如此模樣,也都嚐了嚐,都對黑娃刮目相看了,紛紛對他豎起了大拇指。
老板接著對著大廚們問道:“現在市麵上米糕的價格是多少?”
大廚們回道:“一盤三個在十塊錢左右。”
老板認真的說道:“那我們就賣一盤五個三十塊錢,這一盤米糕,我收十塊成本錢,剩下二十給黑娃提成。”
眾人隻有黑娃高興,黑娃露臉時間到了,臉上被二十塊錢的提成喜悅直接掛滿。
這一舉動,直接把黑娃送上了前半輩子的人生巔峰。
為什麽會這麽說呢,往下看。
米糕端出去以後,客人吃了,紛紛叫好。
雖然價格稍微比其他地方貴了些,但是,份量比人家多,味道比人家好,自然也就平衡了。
這華客食府的米糕一時間成了餐廳的必點品。
甚至有些遠方的客人隻是為了過來吃一份米糕而已。
再看黑娃,現在已經穿上了糕點師傅的工服,看上去格外精致,這是老板親自給黑娃定做的,很是合身。
黑娃再也不用穿他父親那條珍藏版的補丁褲子了。
這工服黑娃格外愛惜,因為,這是他人生中第一件新衣服,屬於他自己的新衣服。
黑娃還賺到人生第一筆工資,很多錢,真的是很多錢。
餐廳本身生意火爆,再加上黑娃半路殺出的米糕,生意好上加好。
黑娃一盤得二十元錢,每天平均能賣三百盤左右,黑娃,從一貧如洗,直接竄到了月薪十八萬。
這可是黑娃做夢都不敢想也想不到的事情。
老板對黑娃好,黑娃也是個知恩圖報的人。
黑娃不但做出了好吃的米糕,後麵還做了一些新花樣,每天黑娃忙的不亦樂乎。
可是,世間並不太平,老板擔心黑娃年齡小,現金拿多了不方便,便帶黑娃去銀行辦了張卡,還教了一下使用方法,以後的工資,老板除了給黑娃一些零用錢,其他的都存入了黑娃卡內。
就這樣,黑娃在客家餐廳一幹,就是六年。
黑娃今年已經二十一歲了,黑娃這幾年也吃胖了,也不黑了,長成了一個英俊的青年小夥。
不過,這幾年因為新生城開發,很多人都去更大的城市發展了,沒有了顧客,餐廳生意開始慢慢變差了。
老板已經意味深長的和黑娃說了好幾次,如果嫌棄他這個廟小了,可以去大城市單幹,應該會掙得更多。
黑娃聽著老板這話,心裏不是滋味,這已經是老板不止一次和黑娃商量了。
老板可能是認為餐廳生意不好,不想耽誤黑娃很好的發展。
黑娃每次都回應說這就是我的家,我哪也不去。
但是,黑娃也確實在想辦法。
不是想辦法離開華客食府,而是,想辦法讓華客食府的生意變得紅火起來。
這天,黑娃找到老板,說是,他有個想法想和老板商量一下。
老板以為黑娃要走,依依不舍的說道:“孩子,你是個善良的孩子,在外要多長個心眼,有空啊,多回來看看。”
黑娃一臉懵圈,連忙解釋說道:“老板,我不走,我是想建議老板擴大經營。”
老板尷尬了一下,說道:“我以為你要走了呢,原來是建議我擴大經營啊,啊……擴大經營?現在都不賺錢,為啥還擴大經營?”
黑娃有些不好意思的說道:“我想借助咱華客食府把米糕做起來。”
老板說道:“孩子,你已經做的很好了。”
黑娃說道:“我想把米糕賣給商戶,不光賣給個人,這樣,我們不光可以賺新生城的錢,還能賣到大城市,賺更多的錢。”