第29章 這個世界居然沒有臭豆腐?
娛樂：這個外賣小哥，副業有點多 作者：三千禪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老板飽含深意看了南夜一眼：“吃雞仔胎很簡單啊，你輕輕地磕破雞蛋圓頭那麵就行。”
南夜跟著老板說的做。
隻見這麵有一部分蛋殼沒有緊貼著蛋膜，留有一個小小的空間。
小心的揭去蛋殼，露出裹著雞胎和羊水的薄膜。
再拿出一根瓷湯勺，小心的地撕開薄膜，輕輕抖動，雞胎就隨著羊水流出來了，總量剛好裝滿一瓷湯勺。
看著一隻沒有長毛的小雞仔，其他幾個明星都跑得遠遠的。
蘇文率先忍不住：“哇去，這世界怎麽會有這種黑暗料理。”
高琦蘭也是雞皮疙瘩全起來了：“好殘忍啊，人家還沒孵出來就要被吃掉。”
南夜看了對方一眼，莫非這就是傳說中的聖母？
“人類一直以來都是殘忍的，我們每天吃的雞鴨魚豬等，跟吃這個，有什麽兩樣？”
“要算的話，同樣都是生命，隻是一個還沒見過外麵的世界，一個是剛剛長大，剛有一絲期盼，就被宰了。”
“你們覺得，哪個更可憐？”
“再者，難道青菜不是生命？它要是可以開口講話，嗬嗬，絕對將人類祖宗十八代都給罵遍了……”
高琦蘭臉色漲紅，第一次被這樣堵得啞口無言。
【哈哈哈哈，笑死我了，原來外賣小哥是直男癌晚期啊！】
【小哥啊，看來你這輩子大概率是要單身了。】
【雖然我也讚同南夜這番話，但是，你也太直了吧，南懟懟誕生記，哈哈哈哈！】
【我以前竟然沒發現，南夜還這麽毒舌……】
當南夜將小雞仔一口喝下去的時候，所有人雞皮疙瘩都起來了。
這種玩意，就是自己吃著香，沒吃過的人，看起來頭皮發麻。
“好吃耶！”
南夜還舔了下舌頭，回味無窮。
看到司徒嫣然他們那麽抗拒的模樣，南夜隻是搖搖頭。
看來你們這是無福消受啊！
瞥了一眼情緒值：
司徒嫣然感到一絲驚悚，情緒值+76。
高琦蘭感受到一絲驚悚，情緒值+89。
……
哦吼，發現新大陸！
驚悚也可以成為情緒值的一部分。
那以後自己去鬼屋轉一圈，不就有得賺了？
完美！
一條街四五百米，說長不長，說短也不短，半個小時也就逛得差不多了。
隻聽南夜突然來了一句：“這裏居然沒有臭豆腐，可惜了！”
司徒嫣然恰好聽到了，好奇地問了一句：“臭豆腐是什麽？”
南夜愣了幾秒鍾，臭豆腐這麽流行的東西，基本每條小吃街都有才對吧，司徒嫣然竟然不知道？
“你不知道臭豆腐？”
司徒嫣然搖頭否定。
“你們呢？”
高琦蘭，李炯等人，清一色搖頭。
“老板，你聽過臭豆腐嗎？”
“沒有啊，隻知道香豆腐，沒聽過臭豆腐啊，那種東西會好吃嗎？”
竟然沒聽說過。
難道這個世界沒有臭豆腐？
不行，對於一個吃貨而言，怎麽可能允許臭豆腐消失！
幸好南夜送了多年外賣，有空的時候，偶爾會看一下店家如何製作，順嘴問個兩三句。
久而久之，他已經知道臭豆腐的製作過程。
“導演，給我找個房間，我要做臭豆腐！”
宋辭先是一愣，而後笑容滿麵。
好，是真好！
我就喜歡會來事的小夥子！
很快他就讓人給南夜準備了一間廚房，還有他需要的菜品。
南夜有一個癖好，他喜歡吃，但不喜歡自己做。
因為自己做的菜，總是感覺沒別人做的香。
所以，他並不想將臭豆腐的秘方藏起來，直接公開出去，希望以後不管走到哪，都能嚐到。
幾個嘉賓好奇之下，也跟著進去。
南夜則對著鏡頭：
“今天教大家做臭豆腐！”
“臭豆腐這種東西聞著臭，但是吃起來，絕對美味。”
“而臭豆腐最主要的材料，叫做臭鹵水。由莧菜，香菇蒂，冬筍根……
一起洗淨後晾幹，加入精鹽拌勻，然後裝入醃製，放置於陰涼處，任其自然發酵8～10個月。”
“值得注意的是，臭鹵水在發酵過程中進行的是有氧發酵，壇口應用透氣性好的物品加蓋。
若密封壇口後製作臭鹵水，則壇內進行的是無氧發酵，容易引發致病菌的繁殖，從而有可能引起食物中毒。
這點一定要注意！”
隻見南夜拎出一個醃製用的老壇子。
“由於臭鹵水發酵時間長，沒辦法快速製作出來，所以我就村裏找別人醃製的莧菜。
剛好，還真被我找到一家，他們家會吃這種莧菜梗，非常好吃。
然後我就要了一些過來。”
南夜將壇口打開，撈出一些醃製的汁出來。
瞬間，整個房間奇臭無比。
最誇張的是，南夜竟然還挑了一段莧菜梗放在嘴裏。
“嘔”
“嘔”
“……”
司徒嫣然等人，一個跟著一個奪門而出，片刻都不想停留，那味道，
酸爽！
沒過幾天，是吃不下飯的那種。
李炯幹嘔了半天：“南夜你是不是有毒啊，這種東西你竟然也吃。”
高琦蘭眼淚都要出來了：“是我輸了，不應該相信南夜的鬼話。”
司徒嫣然一直捂住嘴巴和鼻子，細看可以發現她的身體在顫抖，最後給房間裏的南夜比了個大拇指：
“勇士也！”
直播間裏的人倒是看得很開心：
【哈哈哈哈哈哈，為了吃，南夜當真是百無禁忌啊！】
【隔著屏幕，我都能聞到那股臭味，那幾個嘉賓的反應，笑死我了，你看南夜多淡定！】
【我願稱外賣小哥為真勇士也！】
導演的表情也是十分複雜，這個南夜，確實很會搞事情啊！
瞧瞧你把幾個嘉賓逼的，估計以後都不敢和你討論吃的話題了吧！
南夜才不理會他們。
“來來來，我們接著繼續……”
南夜跟著老板說的做。
隻見這麵有一部分蛋殼沒有緊貼著蛋膜，留有一個小小的空間。
小心的揭去蛋殼，露出裹著雞胎和羊水的薄膜。
再拿出一根瓷湯勺，小心的地撕開薄膜，輕輕抖動，雞胎就隨著羊水流出來了，總量剛好裝滿一瓷湯勺。
看著一隻沒有長毛的小雞仔，其他幾個明星都跑得遠遠的。
蘇文率先忍不住：“哇去，這世界怎麽會有這種黑暗料理。”
高琦蘭也是雞皮疙瘩全起來了：“好殘忍啊，人家還沒孵出來就要被吃掉。”
南夜看了對方一眼，莫非這就是傳說中的聖母？
“人類一直以來都是殘忍的，我們每天吃的雞鴨魚豬等，跟吃這個，有什麽兩樣？”
“要算的話，同樣都是生命，隻是一個還沒見過外麵的世界，一個是剛剛長大，剛有一絲期盼，就被宰了。”
“你們覺得，哪個更可憐？”
“再者，難道青菜不是生命？它要是可以開口講話，嗬嗬，絕對將人類祖宗十八代都給罵遍了……”
高琦蘭臉色漲紅，第一次被這樣堵得啞口無言。
【哈哈哈哈，笑死我了，原來外賣小哥是直男癌晚期啊！】
【小哥啊，看來你這輩子大概率是要單身了。】
【雖然我也讚同南夜這番話，但是，你也太直了吧，南懟懟誕生記，哈哈哈哈！】
【我以前竟然沒發現，南夜還這麽毒舌……】
當南夜將小雞仔一口喝下去的時候，所有人雞皮疙瘩都起來了。
這種玩意，就是自己吃著香，沒吃過的人，看起來頭皮發麻。
“好吃耶！”
南夜還舔了下舌頭，回味無窮。
看到司徒嫣然他們那麽抗拒的模樣，南夜隻是搖搖頭。
看來你們這是無福消受啊！
瞥了一眼情緒值：
司徒嫣然感到一絲驚悚，情緒值+76。
高琦蘭感受到一絲驚悚，情緒值+89。
……
哦吼，發現新大陸！
驚悚也可以成為情緒值的一部分。
那以後自己去鬼屋轉一圈，不就有得賺了？
完美！
一條街四五百米，說長不長，說短也不短，半個小時也就逛得差不多了。
隻聽南夜突然來了一句：“這裏居然沒有臭豆腐，可惜了！”
司徒嫣然恰好聽到了，好奇地問了一句：“臭豆腐是什麽？”
南夜愣了幾秒鍾，臭豆腐這麽流行的東西，基本每條小吃街都有才對吧，司徒嫣然竟然不知道？
“你不知道臭豆腐？”
司徒嫣然搖頭否定。
“你們呢？”
高琦蘭，李炯等人，清一色搖頭。
“老板，你聽過臭豆腐嗎？”
“沒有啊，隻知道香豆腐，沒聽過臭豆腐啊，那種東西會好吃嗎？”
竟然沒聽說過。
難道這個世界沒有臭豆腐？
不行，對於一個吃貨而言，怎麽可能允許臭豆腐消失！
幸好南夜送了多年外賣，有空的時候，偶爾會看一下店家如何製作，順嘴問個兩三句。
久而久之，他已經知道臭豆腐的製作過程。
“導演，給我找個房間，我要做臭豆腐！”
宋辭先是一愣，而後笑容滿麵。
好，是真好！
我就喜歡會來事的小夥子！
很快他就讓人給南夜準備了一間廚房，還有他需要的菜品。
南夜有一個癖好，他喜歡吃，但不喜歡自己做。
因為自己做的菜，總是感覺沒別人做的香。
所以，他並不想將臭豆腐的秘方藏起來，直接公開出去，希望以後不管走到哪，都能嚐到。
幾個嘉賓好奇之下，也跟著進去。
南夜則對著鏡頭：
“今天教大家做臭豆腐！”
“臭豆腐這種東西聞著臭，但是吃起來，絕對美味。”
“而臭豆腐最主要的材料，叫做臭鹵水。由莧菜，香菇蒂，冬筍根……
一起洗淨後晾幹，加入精鹽拌勻，然後裝入醃製，放置於陰涼處，任其自然發酵8～10個月。”
“值得注意的是，臭鹵水在發酵過程中進行的是有氧發酵，壇口應用透氣性好的物品加蓋。
若密封壇口後製作臭鹵水，則壇內進行的是無氧發酵，容易引發致病菌的繁殖，從而有可能引起食物中毒。
這點一定要注意！”
隻見南夜拎出一個醃製用的老壇子。
“由於臭鹵水發酵時間長，沒辦法快速製作出來，所以我就村裏找別人醃製的莧菜。
剛好，還真被我找到一家，他們家會吃這種莧菜梗，非常好吃。
然後我就要了一些過來。”
南夜將壇口打開，撈出一些醃製的汁出來。
瞬間，整個房間奇臭無比。
最誇張的是，南夜竟然還挑了一段莧菜梗放在嘴裏。
“嘔”
“嘔”
“……”
司徒嫣然等人，一個跟著一個奪門而出，片刻都不想停留，那味道，
酸爽！
沒過幾天，是吃不下飯的那種。
李炯幹嘔了半天：“南夜你是不是有毒啊，這種東西你竟然也吃。”
高琦蘭眼淚都要出來了：“是我輸了，不應該相信南夜的鬼話。”
司徒嫣然一直捂住嘴巴和鼻子，細看可以發現她的身體在顫抖，最後給房間裏的南夜比了個大拇指：
“勇士也！”
直播間裏的人倒是看得很開心：
【哈哈哈哈哈哈，為了吃，南夜當真是百無禁忌啊！】
【隔著屏幕，我都能聞到那股臭味，那幾個嘉賓的反應，笑死我了，你看南夜多淡定！】
【我願稱外賣小哥為真勇士也！】
導演的表情也是十分複雜，這個南夜，確實很會搞事情啊！
瞧瞧你把幾個嘉賓逼的，估計以後都不敢和你討論吃的話題了吧！
南夜才不理會他們。
“來來來，我們接著繼續……”