第179章 蘇二牛的主場
穿越亂世，我帶族人向山林走去 作者：愛提子的板栗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我們家做過滑炒黑魚片、蒜籽燒黑魚、番茄燉黑魚、酸菜魚、花椒蒸魚片、砂鍋黑魚煲，都很好吃！呲溜！”
報著菜名的蘇二牛都忍不住呲溜一聲，“他們都說黑魚肉跟蛇肉似的，可是我不覺得，它雖然沒有塘角魚肥嫩，但是也是隻有大魚骨的，吃起來很方便！”
其他小孩都羨慕地聽著，這些菜他們都是第一次聽呢！
葉文瑞小腦袋一點一點，默默記住這些菜名，回頭叫文婆婆做！
又稀奇地去扒拉其他，突然眼睛一亮，“這個我知道，是大鯉魚！紅色大鯉魚！”
“嗯，我們家的魚塘好多這種魚，城內的富商都提前預訂了好多，可是我不愛吃鯉魚。”
蘇二牛嫌棄地撇撇嘴，“鯉魚魚刺多，吃起來麻煩，我還是喜歡塘角魚和鯰魚，黑魚也不錯。”
葉文瑞煞有介事地點頭，“你剛剛隻說了黑魚的菜，塘角魚都有什麽菜啊？”
回頭他好讓文婆婆做。
“好多好多，我想想啊！”蘇二牛還真認真思考起來，
“紅燒塘角魚、豆腐塘角魚、清蒸塘角魚、麻辣塘角魚、酸湯塘角魚……還有前段時間我姐姐新做的麻辣水煮塘角魚肉片，呲溜！那個又麻又辣，肉肉又嫩滑，好吃得緊！”
葉文瑞口水忍不住下咽，“那鯰魚呢？”
其他小孩也齊刷刷地看著蘇二牛。
蘇二牛被這麽一看，有些膨脹，昂首挺胸道：“和塘角魚差不多的做法，紅燒、清燉、麻辣、酸湯，不過我最喜歡的是我姐姐做的鯰魚麵，配上提前熬好的高湯，那滋味……嘖嘖嘖！美得很！”
突然，小手一拍，“對了！還有鯰魚丸子！不同於其他肉丸的彈牙爽口，鯰魚丸子還滑嫩，就跟……哦，就跟雞蛋羹似的，還香得很！”
一眾孩子聽得一愣一愣的，宇文瀚眼皮子動了動，“聽說你們新生門的吃法新穎，這鯉魚你們一般怎麽做？”
蘇二牛雖然不喜歡鯉魚，不過並不是不知道門中的吃法，認真道：“清蒸、紅燒、糖醋、煎烤。”
葉文瑞一聽覺得沒新意，繼續去下一個場地，
這次蘇二牛不等他問，直接回道：“這個叫鰱魚，做法和其他魚差不多，魚刺也多，我不愛吃。”
他比較喜歡沒小魚刺的魚。
“這個我們自己養的小龍蝦，麻辣、香辣、蒜蓉的我都愛吃！呲溜！”
“這個也是自己養青蝦，味道也不錯，清蒸、清炒都好吃！”
小家夥小嘴巴巴地講，葉家人和宇文震等人覺得有意思，聽得那叫個認真。
宇文震指著澳洲大龍蝦、皇帝蟹、黑金鮑魚等物件問，“本王沒記錯的話，這些應該是海裏的吧？”
這些東西拿出來的時候，蘇家人一致認為是仙品，都想好了借口，就是蘇禾有個神秘的朋友。
而事實上，這些海貨都是宇文霆空間的海場撈的，最近不知道咋的，他的海船老是撈上澳洲貨。
這些蘇二牛都吃過，毫不怯場地介紹道：“嗯，這是我姐姐的朋友送的！老好吃了！”
可能發現對大人說話需要仰著頭，又或者覺得接下來的話該和小孩子說更好，轉頭對葉文瑞等人介紹，
“這個叫大龍蝦，你看到這個大大的鉗子沒？”
孩子們齊齊點頭，葉文瑞好奇道：“為何綁住它鉗子？”
蘇二牛小腦袋一揚，自豪道：“因為它的鉗子和我們常見的螃蟹一樣，會夾人，而且老疼了！能夾斷小孩子的小胳膊。”
大概自己被姐姐威脅過，小家夥為了讓其他小孩也知道害怕，伸出剪刀手就要演示。
“這樣，哢嚓一下，你就沒手了。”
其他小孩被嚇的抖了抖小身子，或者瞳孔一震，隻有葉文瑞咽著口水問：“這個味道如何？怎麽做？”
他父母見了都捂臉，深怕別人知道這是自己的蠢孩子。
“清蒸就可以，蟹肉清甜軟嫩，沾點蜜汁醬料，那才叫一絕。”
說著說著眯眼搖頭晃腦起來，逗笑了幾位大人。
老夫人拿著手絹捂嘴輕笑，“禾兒這弟弟可真好玩。”
葉寅的媳婦譚氏也是同款動作，“可不是，難為他小小年紀能記住這麽多好菜名，可把瑞兒饞壞了。”
聞言老夫人看向眼珠子滴溜溜轉的小胖孫，寵溺道：“哪能壞他，等會兒讓文婆子照著那小子剛剛念的菜名做就是。”
此刻葉文瑞不知道自己的幸福來得這麽快，依舊好奇，“這個像大蜘蛛一樣的東西呢？”
他哥哥葉文琦立馬反駁道：“笨蛋，這明明是大螃蟹。”
蘇二牛點點頭，“嗯，是大螃蟹，海邊的大螃蟹，個頭比較大。肉質飽滿鮮美，口感細膩，特別是蟹腿的肉質。蒸熟後扒拉蟹腿吃肉，十分鮮甜，咕咚！”
好不容易盜用歐陽淮之前的話嘚瑟一回，結果把自己饞到了，搞得其他孩子也餓了。
其實這個皇帝蟹和深海的帝王蟹還是有點區別的，歐陽淮就更喜歡皇帝蟹，這名字太敏感，蘇禾統稱為大螃蟹，蘇二牛還小，也對比不出什麽。
葉文瑞聽得眼睛發亮，繼續追問，“這群奇怪的石頭又是什麽？”
蘇二牛咽了咽口水，同情地看著他，“這不是石頭，是生蠔。”
一本正經道：“蒸熟或者烤熟，澆上蒜蓉，一個香字怎的了得？”
“噗呲！”好幾個大人都被逗笑。
譚氏誇張道：“哎喲喲！我都被說饞了，這可了得！娘，可否現在就讓廚房準備？兒媳都坐不住了。”
今天本該是主角的蘇禾和宇文霆也相視一笑，一個是得意打趣，一個無奈苦笑。
老夫人笑了笑，看向蘇家人，“要不今日就一起嚐嚐這新鮮玩意兒？”
蘇二棟憨厚，下意識想撓頭，被陸桂花扯扯衣角提醒，傻嗬嗬笑道：“這原本是送給你們的年禮，想吃就吃吧。”
大人這麽的舉動沒有影響小孩，蘇二牛依舊繼續介紹，
“這是鮑魚、海參，你們應該見過幹貨，但是這些新鮮的沒見過吧？新鮮的味道別有一番風味。”
“這個被凍的邦邦硬的大魚叫金槍魚，姐姐說這種魚生吃也好吃，可是我娘不讓我吃生的，還有這鰹魚和鱈魚也是。這個叫扇貝，姐姐說和河蚌是親戚……”
報著菜名的蘇二牛都忍不住呲溜一聲，“他們都說黑魚肉跟蛇肉似的，可是我不覺得，它雖然沒有塘角魚肥嫩，但是也是隻有大魚骨的，吃起來很方便！”
其他小孩都羨慕地聽著，這些菜他們都是第一次聽呢！
葉文瑞小腦袋一點一點，默默記住這些菜名，回頭叫文婆婆做！
又稀奇地去扒拉其他，突然眼睛一亮，“這個我知道，是大鯉魚！紅色大鯉魚！”
“嗯，我們家的魚塘好多這種魚，城內的富商都提前預訂了好多，可是我不愛吃鯉魚。”
蘇二牛嫌棄地撇撇嘴，“鯉魚魚刺多，吃起來麻煩，我還是喜歡塘角魚和鯰魚，黑魚也不錯。”
葉文瑞煞有介事地點頭，“你剛剛隻說了黑魚的菜，塘角魚都有什麽菜啊？”
回頭他好讓文婆婆做。
“好多好多，我想想啊！”蘇二牛還真認真思考起來，
“紅燒塘角魚、豆腐塘角魚、清蒸塘角魚、麻辣塘角魚、酸湯塘角魚……還有前段時間我姐姐新做的麻辣水煮塘角魚肉片，呲溜！那個又麻又辣，肉肉又嫩滑，好吃得緊！”
葉文瑞口水忍不住下咽，“那鯰魚呢？”
其他小孩也齊刷刷地看著蘇二牛。
蘇二牛被這麽一看，有些膨脹，昂首挺胸道：“和塘角魚差不多的做法，紅燒、清燉、麻辣、酸湯，不過我最喜歡的是我姐姐做的鯰魚麵，配上提前熬好的高湯，那滋味……嘖嘖嘖！美得很！”
突然，小手一拍，“對了！還有鯰魚丸子！不同於其他肉丸的彈牙爽口，鯰魚丸子還滑嫩，就跟……哦，就跟雞蛋羹似的，還香得很！”
一眾孩子聽得一愣一愣的，宇文瀚眼皮子動了動，“聽說你們新生門的吃法新穎，這鯉魚你們一般怎麽做？”
蘇二牛雖然不喜歡鯉魚，不過並不是不知道門中的吃法，認真道：“清蒸、紅燒、糖醋、煎烤。”
葉文瑞一聽覺得沒新意，繼續去下一個場地，
這次蘇二牛不等他問，直接回道：“這個叫鰱魚，做法和其他魚差不多，魚刺也多，我不愛吃。”
他比較喜歡沒小魚刺的魚。
“這個我們自己養的小龍蝦，麻辣、香辣、蒜蓉的我都愛吃！呲溜！”
“這個也是自己養青蝦，味道也不錯，清蒸、清炒都好吃！”
小家夥小嘴巴巴地講，葉家人和宇文震等人覺得有意思，聽得那叫個認真。
宇文震指著澳洲大龍蝦、皇帝蟹、黑金鮑魚等物件問，“本王沒記錯的話，這些應該是海裏的吧？”
這些東西拿出來的時候，蘇家人一致認為是仙品，都想好了借口，就是蘇禾有個神秘的朋友。
而事實上，這些海貨都是宇文霆空間的海場撈的，最近不知道咋的，他的海船老是撈上澳洲貨。
這些蘇二牛都吃過，毫不怯場地介紹道：“嗯，這是我姐姐的朋友送的！老好吃了！”
可能發現對大人說話需要仰著頭，又或者覺得接下來的話該和小孩子說更好，轉頭對葉文瑞等人介紹，
“這個叫大龍蝦，你看到這個大大的鉗子沒？”
孩子們齊齊點頭，葉文瑞好奇道：“為何綁住它鉗子？”
蘇二牛小腦袋一揚，自豪道：“因為它的鉗子和我們常見的螃蟹一樣，會夾人，而且老疼了！能夾斷小孩子的小胳膊。”
大概自己被姐姐威脅過，小家夥為了讓其他小孩也知道害怕，伸出剪刀手就要演示。
“這樣，哢嚓一下，你就沒手了。”
其他小孩被嚇的抖了抖小身子，或者瞳孔一震，隻有葉文瑞咽著口水問：“這個味道如何？怎麽做？”
他父母見了都捂臉，深怕別人知道這是自己的蠢孩子。
“清蒸就可以，蟹肉清甜軟嫩，沾點蜜汁醬料，那才叫一絕。”
說著說著眯眼搖頭晃腦起來，逗笑了幾位大人。
老夫人拿著手絹捂嘴輕笑，“禾兒這弟弟可真好玩。”
葉寅的媳婦譚氏也是同款動作，“可不是，難為他小小年紀能記住這麽多好菜名，可把瑞兒饞壞了。”
聞言老夫人看向眼珠子滴溜溜轉的小胖孫，寵溺道：“哪能壞他，等會兒讓文婆子照著那小子剛剛念的菜名做就是。”
此刻葉文瑞不知道自己的幸福來得這麽快，依舊好奇，“這個像大蜘蛛一樣的東西呢？”
他哥哥葉文琦立馬反駁道：“笨蛋，這明明是大螃蟹。”
蘇二牛點點頭，“嗯，是大螃蟹，海邊的大螃蟹，個頭比較大。肉質飽滿鮮美，口感細膩，特別是蟹腿的肉質。蒸熟後扒拉蟹腿吃肉，十分鮮甜，咕咚！”
好不容易盜用歐陽淮之前的話嘚瑟一回，結果把自己饞到了，搞得其他孩子也餓了。
其實這個皇帝蟹和深海的帝王蟹還是有點區別的，歐陽淮就更喜歡皇帝蟹，這名字太敏感，蘇禾統稱為大螃蟹，蘇二牛還小，也對比不出什麽。
葉文瑞聽得眼睛發亮，繼續追問，“這群奇怪的石頭又是什麽？”
蘇二牛咽了咽口水，同情地看著他，“這不是石頭，是生蠔。”
一本正經道：“蒸熟或者烤熟，澆上蒜蓉，一個香字怎的了得？”
“噗呲！”好幾個大人都被逗笑。
譚氏誇張道：“哎喲喲！我都被說饞了，這可了得！娘，可否現在就讓廚房準備？兒媳都坐不住了。”
今天本該是主角的蘇禾和宇文霆也相視一笑，一個是得意打趣，一個無奈苦笑。
老夫人笑了笑，看向蘇家人，“要不今日就一起嚐嚐這新鮮玩意兒？”
蘇二棟憨厚，下意識想撓頭，被陸桂花扯扯衣角提醒，傻嗬嗬笑道：“這原本是送給你們的年禮，想吃就吃吧。”
大人這麽的舉動沒有影響小孩，蘇二牛依舊繼續介紹，
“這是鮑魚、海參，你們應該見過幹貨，但是這些新鮮的沒見過吧？新鮮的味道別有一番風味。”
“這個被凍的邦邦硬的大魚叫金槍魚，姐姐說這種魚生吃也好吃，可是我娘不讓我吃生的，還有這鰹魚和鱈魚也是。這個叫扇貝，姐姐說和河蚌是親戚……”