第102章 苦筍宴
穿越亂世,我帶族人向山林走去 作者:愛提子的板栗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這倒是把陸桂花問到了,溫和回道:“其他菜籽我們到沒試過,我家小禾買油菜的時候被告知能榨油頂替動物油才買的。”
劉琳兒聽完滿眼崇拜道:“門主姐姐真厲害!”
能買到這多新糧食,還有各種家畜家禽。
陸桂花聽了有些自豪,但是又有些惆悵,閨女都十八了,整天不著家,忙著新生門的事都沒時間相看。
是的,這段時間蘇禾除了出去拿種子和家畜家禽,幾乎都在秘密基地練兵。
這天,蘇禾又帶領特衛隊出山,準備把雞鴨鵝苗帶回來,還有各種魚苗蝦苗。
前不久就開始準備,發現竟然還有小龍蝦和黃鱔苗,這可把她樂壞了,毫不猶豫買下。
蘇禾帶著一堆東西回來時,正好碰上榨油參觀隊伍。
“門主姐姐回來了!”劉琳兒歡快地往前跑,其他小女孩也跟著跑。
“琳兒!”楊幼薇看著蹦蹦跳跳的閨女有些無奈。
荷塘邊,一群十幾歲的女孩嘰嘰喳喳地議論著。
“哇!好多小雞小鴨啊!”
“呀!還有魚苗蝦苗!”
“呀!這還是烏龜嗎?”
“不對,應該是王八,你們別伸手扒拉她!”
“這個又是什麽?黑紅黑紅的,像蠍子又不像。”
“不對不對!應該是螃蟹!我看到有鉗子了。”
“不對啊!螃蟹是扁平的,不是這樣短圓的。”
“門主姐姐,這是什麽啊?我們都沒見過呢!”
蘇禾覺得腦仁疼,“這個叫小龍蝦,等養大了我請你們吃麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦。”
劉琳兒呲溜一下,眼睛發光,“真的嗎?什麽是時候?這兩道菜聽著就很好吃!”
蘇禾看著十三歲還有些嬰兒肥的女孩,覺得很可愛,難得耐心解釋,“六月的時候吧。”
盧珊眼巴巴地看著蘇禾,“門主姐姐,我能養小雞小鴨嗎?”
蘇禾看她這樣有些可憐又好笑,“你們家的那份在大院呢,等你爺爺他們下課就能領回家或者領到你們的魚塘去養。”
盧珊一聽眉開眼笑,“真的嗎?那可太好了!”
之後幾個女孩又纏著蘇禾認魚苗,蘇禾敷衍了事地介紹一通,之後又去秘密基地了。
又過了幾天,冬小麥可以收割了,蘇禾難得出現一趟,歐陽淮和宇文霆截住她。
“你這丫頭,最近怎麽這麽忙?爺爺想吃一頓你做的菜都難。”語氣十分幽怨。
宇文霆雖然不說,但是眼神裏有些思念和幽怨。
蘇禾眉頭一挑,“我已經把廚娘教會了,現在您應該不愁下酒菜了吧?”
歐陽淮聞言雙眸一瞪,“你不知道?每個人做菜的習慣不一樣,味道也差了點。”
蘇禾:……
回想最近能吃的東西,乖巧回道:“我看最近苦筍長了挺多,晚上我給您炒幾個菜?”
對了!還能做泡腳竹筍呢!還有細筍幹!
回頭叫巡邏隊傳播消息,收購苦筍和箭竹筍!
看到宇文霆眼巴巴地看著,蘇禾神出鬼差道:“也給你準備幾道菜。”
說完發覺不對,這人厚著臉皮跟歐陽淮住在一個院子來著!
關鍵是男人笑眯眯地點頭,似乎很滿意這句話,頓時瞪大雙眸,這人臉皮真厚!
於是三人不看冬小麥收割了,轉去山上找筍。
山上,歐陽淮嫌棄地看著蘇禾背簍裏麵的老苦筍,“這筍本來就苦,嫩筍老夫都愛吃,你還找老的!”
蘇禾眉頭得意一挑,“這您就不懂了,苦筍有苦筍不同的風味,何況老筍有老筍獨特的味道,等會兒你就等著吃吧!”
回家路過田地,馮聞過來匯報畝產量。
“門主,畝產量算下來了,平均畝產八石,曬幹的話估計六石多。”
這個產量蘇禾還挺滿意的,現代的冬小麥也大概這個數吧?
宇文霆卻很快回想到去年春小麥的畝產量,疑惑道:“這次也是冬天受寒的原因?”
蘇禾:……“可能吧!?”
她能直接說春小麥本就比冬小麥產量高嗎?
回到家,宇文霆跟個跟屁蟲一樣跟著蘇禾在廚房轉悠。
蘇禾一邊扒著筍皮,一邊問道:“有什麽事嗎?”
一直跟著不走,比蘇二牛還粘人!
宇文霆聞言一怔,隨即笑道:“沒事,就是想和你學學廚藝。”
蘇禾納悶了,“我娘和家裏的廚娘不是在學院開課了嗎?你直接去學院學啊!”
宇文霆一頓,有些好笑地看著女孩,這是還沒開竅?
無奈道:“今天這道菜他們應該沒學過,我先跟著學,多學幾次就會了。”
蘇禾狐疑地看了他一眼,隨後不再理他,繼續做菜。
主要做老苦筍糯米飯筒、老苦筍香腸火腿燜飯筒、老苦筍香辣辣子雞燜飯筒,嫩苦筍炒肉、嫩箭竹筍炒肉、肉骨頭筍湯。
晚飯時,蘇禾家飯桌上。
每人麵前的飯碗變成兩根粗大的苦筍筒子,中間是三菜一湯加上一大籮筐的中型苦筍筒子。
歐陽淮眼神複雜地看著蘇禾,家裏已經窮到隻能吃三菜一湯配上老苦筍了?
上門找歐陽淮談事地楊老被歐陽淮留下,讓他嚐嚐孫女的手藝,結果看了一桌子顯眼的苦筍,打趣道:“今天這是苦筍宴席?”
蘇禾嘿嘿一笑,打開粗大的飯筒,一股肉香和筍香味傳來。
“這是我自己新開發的新菜,用苦筍筒做燜飯,你們嚐嚐味道如何。”
眾人聞著味就覺得不錯,聞言麵麵相覷,然後開始品嚐。
“嗯~不錯!還挺好吃的,不僅有燜飯的味道還有竹筍的清香。”楊老中肯的評價。
歐陽淮很滿足地吃上一口,“確實不錯,想不到火腿還能這麽做。”
“好吃!好吃!我最喜歡香辣辣子雞了!”二牛吃得搖頭晃腦。
因為苦筍最粗的地方筒節比較短,一根持有十幾厘米長,所以飯量不是很大。
蘇大牛很快就吃完了,於是把目光看向籮筐裏的老苦筍糯米筒,“這裏都是一樣的?”
蘇禾聞言停下手裏的動作,拿起一根示範。
小手拿出一頭的塞子,然後雙手微微用力一掰扯,就像把香蕉皮一樣扒拉出一根糯米棍。
“喏,裏麵是這樣的。”
蘇大牛見狀拿起一根炫了起來,“唔~就是糯米飯嘛!不過比較軟乎,還有一股竹子味。”
蘇二牛早就跟著扒拉一根,吃上一口,“不對!不對!哥,你應該說有一個竹子的清香。”
“噗嗤!”眾人被逗笑了。
劉琳兒聽完滿眼崇拜道:“門主姐姐真厲害!”
能買到這多新糧食,還有各種家畜家禽。
陸桂花聽了有些自豪,但是又有些惆悵,閨女都十八了,整天不著家,忙著新生門的事都沒時間相看。
是的,這段時間蘇禾除了出去拿種子和家畜家禽,幾乎都在秘密基地練兵。
這天,蘇禾又帶領特衛隊出山,準備把雞鴨鵝苗帶回來,還有各種魚苗蝦苗。
前不久就開始準備,發現竟然還有小龍蝦和黃鱔苗,這可把她樂壞了,毫不猶豫買下。
蘇禾帶著一堆東西回來時,正好碰上榨油參觀隊伍。
“門主姐姐回來了!”劉琳兒歡快地往前跑,其他小女孩也跟著跑。
“琳兒!”楊幼薇看著蹦蹦跳跳的閨女有些無奈。
荷塘邊,一群十幾歲的女孩嘰嘰喳喳地議論著。
“哇!好多小雞小鴨啊!”
“呀!還有魚苗蝦苗!”
“呀!這還是烏龜嗎?”
“不對,應該是王八,你們別伸手扒拉她!”
“這個又是什麽?黑紅黑紅的,像蠍子又不像。”
“不對不對!應該是螃蟹!我看到有鉗子了。”
“不對啊!螃蟹是扁平的,不是這樣短圓的。”
“門主姐姐,這是什麽啊?我們都沒見過呢!”
蘇禾覺得腦仁疼,“這個叫小龍蝦,等養大了我請你們吃麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦。”
劉琳兒呲溜一下,眼睛發光,“真的嗎?什麽是時候?這兩道菜聽著就很好吃!”
蘇禾看著十三歲還有些嬰兒肥的女孩,覺得很可愛,難得耐心解釋,“六月的時候吧。”
盧珊眼巴巴地看著蘇禾,“門主姐姐,我能養小雞小鴨嗎?”
蘇禾看她這樣有些可憐又好笑,“你們家的那份在大院呢,等你爺爺他們下課就能領回家或者領到你們的魚塘去養。”
盧珊一聽眉開眼笑,“真的嗎?那可太好了!”
之後幾個女孩又纏著蘇禾認魚苗,蘇禾敷衍了事地介紹一通,之後又去秘密基地了。
又過了幾天,冬小麥可以收割了,蘇禾難得出現一趟,歐陽淮和宇文霆截住她。
“你這丫頭,最近怎麽這麽忙?爺爺想吃一頓你做的菜都難。”語氣十分幽怨。
宇文霆雖然不說,但是眼神裏有些思念和幽怨。
蘇禾眉頭一挑,“我已經把廚娘教會了,現在您應該不愁下酒菜了吧?”
歐陽淮聞言雙眸一瞪,“你不知道?每個人做菜的習慣不一樣,味道也差了點。”
蘇禾:……
回想最近能吃的東西,乖巧回道:“我看最近苦筍長了挺多,晚上我給您炒幾個菜?”
對了!還能做泡腳竹筍呢!還有細筍幹!
回頭叫巡邏隊傳播消息,收購苦筍和箭竹筍!
看到宇文霆眼巴巴地看著,蘇禾神出鬼差道:“也給你準備幾道菜。”
說完發覺不對,這人厚著臉皮跟歐陽淮住在一個院子來著!
關鍵是男人笑眯眯地點頭,似乎很滿意這句話,頓時瞪大雙眸,這人臉皮真厚!
於是三人不看冬小麥收割了,轉去山上找筍。
山上,歐陽淮嫌棄地看著蘇禾背簍裏麵的老苦筍,“這筍本來就苦,嫩筍老夫都愛吃,你還找老的!”
蘇禾眉頭得意一挑,“這您就不懂了,苦筍有苦筍不同的風味,何況老筍有老筍獨特的味道,等會兒你就等著吃吧!”
回家路過田地,馮聞過來匯報畝產量。
“門主,畝產量算下來了,平均畝產八石,曬幹的話估計六石多。”
這個產量蘇禾還挺滿意的,現代的冬小麥也大概這個數吧?
宇文霆卻很快回想到去年春小麥的畝產量,疑惑道:“這次也是冬天受寒的原因?”
蘇禾:……“可能吧!?”
她能直接說春小麥本就比冬小麥產量高嗎?
回到家,宇文霆跟個跟屁蟲一樣跟著蘇禾在廚房轉悠。
蘇禾一邊扒著筍皮,一邊問道:“有什麽事嗎?”
一直跟著不走,比蘇二牛還粘人!
宇文霆聞言一怔,隨即笑道:“沒事,就是想和你學學廚藝。”
蘇禾納悶了,“我娘和家裏的廚娘不是在學院開課了嗎?你直接去學院學啊!”
宇文霆一頓,有些好笑地看著女孩,這是還沒開竅?
無奈道:“今天這道菜他們應該沒學過,我先跟著學,多學幾次就會了。”
蘇禾狐疑地看了他一眼,隨後不再理他,繼續做菜。
主要做老苦筍糯米飯筒、老苦筍香腸火腿燜飯筒、老苦筍香辣辣子雞燜飯筒,嫩苦筍炒肉、嫩箭竹筍炒肉、肉骨頭筍湯。
晚飯時,蘇禾家飯桌上。
每人麵前的飯碗變成兩根粗大的苦筍筒子,中間是三菜一湯加上一大籮筐的中型苦筍筒子。
歐陽淮眼神複雜地看著蘇禾,家裏已經窮到隻能吃三菜一湯配上老苦筍了?
上門找歐陽淮談事地楊老被歐陽淮留下,讓他嚐嚐孫女的手藝,結果看了一桌子顯眼的苦筍,打趣道:“今天這是苦筍宴席?”
蘇禾嘿嘿一笑,打開粗大的飯筒,一股肉香和筍香味傳來。
“這是我自己新開發的新菜,用苦筍筒做燜飯,你們嚐嚐味道如何。”
眾人聞著味就覺得不錯,聞言麵麵相覷,然後開始品嚐。
“嗯~不錯!還挺好吃的,不僅有燜飯的味道還有竹筍的清香。”楊老中肯的評價。
歐陽淮很滿足地吃上一口,“確實不錯,想不到火腿還能這麽做。”
“好吃!好吃!我最喜歡香辣辣子雞了!”二牛吃得搖頭晃腦。
因為苦筍最粗的地方筒節比較短,一根持有十幾厘米長,所以飯量不是很大。
蘇大牛很快就吃完了,於是把目光看向籮筐裏的老苦筍糯米筒,“這裏都是一樣的?”
蘇禾聞言停下手裏的動作,拿起一根示範。
小手拿出一頭的塞子,然後雙手微微用力一掰扯,就像把香蕉皮一樣扒拉出一根糯米棍。
“喏,裏麵是這樣的。”
蘇大牛見狀拿起一根炫了起來,“唔~就是糯米飯嘛!不過比較軟乎,還有一股竹子味。”
蘇二牛早就跟著扒拉一根,吃上一口,“不對!不對!哥,你應該說有一個竹子的清香。”
“噗嗤!”眾人被逗笑了。