如意鋪的生意如日中天的紅火著,沈柒月前兩日就在外麵找了兩個小哥招進來當跑堂的,是一對兄弟,哥哥小武十四歲,弟弟小文十三歲。


    兩人都十分機靈,也挺會看人眼色,最主要的是兄弟兩個無父無母,每天靠著在外麵幫人幹點小活,飽兩頓飯。沈柒月也有些可憐兩人,於是才招進來當跑堂,每月雖說銀錢不算特別多,但是兩兄弟足夠生活,還能存下一些。


    說起來也是緣分,沈柒月那日剛想說完要招人,第二日便在集市裏遇見這兩個兄弟四處找活,每間每戶的進去問著要不要人,可基本沒有一間鋪子要,甚至還被趕了出來。


    沈柒月看到的時候兄弟兩個正被一間飯店趕了出來,兩個人垂頭喪氣的在街上走了,還時不時摸了摸餓的扁的肚子。


    “大哥,再找不到活咱們今天就沒有飯吃了”小文跟自己大哥說著,還有些喪氣。


    “哎,現在活計不好找,再找找看吧,實在不行就隻能回去喝些水飽肚了。”小武同樣蔫蔫的回道。


    沈柒月在不遠處看著,並沒有一下就上前說要招他們,而是在仔細觀察著這兩個人的行為舉止,好一會之後她才微微點頭,看著還行,並沒有因為被趕出來就怨天尤人,也沒有因為肚子餓就有偷摸搶砸的行為,勉強過關,但是人品還是日久見人心。


    招進來以後再繼續看看人品是不是可行,先不讓他們接觸重要的東西。然後便上前去與他們說。


    “兩位小哥可是招活計?”


    “我們是找活,你想幹什麽?”小武有些警惕的看著沈柒月。


    “小哥不用怕,是這樣的,我家裏是開飯店的,現在鋪子裏還缺兩個跑堂的,不知道二位小哥有沒有興趣來做?”沈柒月認真的看著他們說道。


    “真的嗎,有興趣有興趣”小文一聽這話立即激動起來了。


    “等一下,你們店在哪裏的?這每月銀錢又如何算?”小武則冷靜的問著。


    “我是新開的那間如意鋪的老板,店裏是賣吃食的,隻用負責點菜上菜跟收拾桌子衛生這些,至於每月的銀錢,先給你們五十文一個月,表現好的話會漲月錢。不知可行?”沈柒月把鋪子情況介紹了一下,又告知了每月銀錢。


    兄弟兩個對視了一眼,小文略有些激動,五十文,好多啊!


    大哥小武回答道:“好,我們答應,是現在就要開始幹活嗎?”


    “是的,鋪子裏包飯,但是不包住,住的地方你們要自己解決,可以的話我們先回鋪子吧。”


    所以如意鋪便就這樣多了兩個跑堂的小哥,不過確實,人手多了之後,沈父沈母也就沒有那麽忙了,沈父在前台幫忙收錢,而沈母則一起招呼客人,倒是輕鬆許多。


    忙忙碌碌著過了半個月之後,沈大哥開始要參加考試,精神上多多少少有些緊繃著,每日晚上都能看見他房間裏燈火通明。


    第二日,如意鋪剛好休息一天,於是沈柒月則想給自家大哥做些吃食中午送去學院給他,好吃的東西往往都能讓人心情愉悅。


    她做了一道雞絲涼麵,一份炸雞拚盤,還有一杯果茶。


    簡單的雞絲涼麵要做的美味又好吃的話,主要是在於醬汁,好的醬汁才能讓雞絲涼麵吃起來爽口美味。


    主要的配料要用到炒好的花生,黃瓜,豆芽菜,雞胸肉。


    把準備好的麵條放些油拌勻,直到涼透之後再開始放配料。


    把所有的配料都鋪在麵條上,然後把調好的醬汁淋上去,再把炒好的花生灑進去,這樣一道雞絲涼麵就做好了。


    炸雞拚盤則更簡單了,炸雞塊,炸薯條拚起來即可,另外加上一整隻炸全雞。


    把準備好的東西放進去食盒裏,沈柒月又做了一杯果茶,用桃子切一部分果肉出來,然後剩下的則加入些許白糖搗碎成泥。


    把果肉切成小小的粒狀,然後放進搗好的桃子泥裏,倒入泡好的茶水,就完成了。


    與沈父沈母說了一聲,便帶著兩個弟弟出發去了青陽書院。

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