應家的除夕宴並不奢華。


    也就跟給她接風那天一樣,八菜一湯,大多是家常菜,唯一破格的是八道菜全都是爺爺奶奶下廚做的。


    紅燒肉、糖醋小排、水晶蝦仁、紅燒鮰魚、四喜烤麩、甚至有特別費功夫的八寶鴨,打眼掃過去全是本幫菜。


    “誒,過年還是要吃這一口”,應爺爺扯下身上的圍裙,接過大楚姨遞過來的毛巾,擦了擦臉,又興致勃勃地拿起一瓶香檳,看向沐懷夕,“小夕,能喝點麽?”


    “瞎說什麽,武輝還沒斷奶呢!”奶奶皺眉,推了不著調的老頭一把,轉身給沐懷夕挾了塊小排,“快嚐嚐,你爺爺為數不多能拿出來的手藝了。”


    “好吃”,沐懷夕剛誇了小排,奶奶就又給她挾了紅燒肉、八寶鴨,看樣子是都要讓她嚐一遍才行。


    沐懷夕認認真真將所有菜都誇了一遍,見二老很開心才佯裝嗔怪道,“爺爺奶奶可真是給我們好大個驚喜,怎麽不喊我們幫忙呢?打個下手也成啊!”


    先前奶奶帶著大楚姨、小落姨在廚房忙活的時候,她也跑去要幫忙,但奶奶隻叫她帶好武輝就成,沒想到年夜飯會是爺爺奶奶下廚。


    “你們都忙了一年了,就該好好歇歇”,奶奶笑嗬嗬地拍拍她的肩膀,“再說了,你楚姨和落姨把菜都備好了,我們倆都動動鏟子調調味就好了。”


    應明誠也給她挾了菜,“咱們都是托了奶奶的福,要不怎麽能吃到爺爺做的菜呢?”


    “就是”,奶奶笑的格外甜蜜,“這老頭一年也就進一次廚房,咱們可得好好享受享受大廚的手藝。”


    “那你可得多吃點”,爺爺也笑著給奶奶挾菜。


    沐懷夕環視一周,就知道這裏麵怕是有故事,果然飯後在院子裏散步時,應明誠就跟她講了。


    “從我有記憶起,每年的年夜飯都是爺爺做的,全都是本幫菜”,應明誠給她披上毛披風,“我爸回來的話,我爸也要下廚,我們家男人的別的可能不太行,但紅燒肉都是拿手的。”


    沐懷夕想了下應明誠做的紅燒肉,濃油赤醬,的確是本幫菜,“不過,你的本幫菜怎麽是跟阿姨學的?”


    “老爺子不收我當弟子唄”,應明誠吐槽了幾句,沐懷夕才知道原來爺爺為了奶奶特意找了大廚去學了本幫菜的做法,還有一本據說可以秒殺滬市大部分老字號的菜譜,這份菜譜隻會傳給他心儀的弟子。


    沐懷夕心下感動,其實想也知道爺爺原本是富家子弟,怎麽可能會做飯,就算軍中這麽多年,怕也隻學會了怎麽敷衍填飽肚子,如今能做出這麽一大桌美食,顯然是特意下了功夫了。


    後來她才知道,爺爺去學本幫菜,是因為奶奶懷孕時已是高齡,孕吐到什麽都吃不下,隻想吃一口家鄉的糟魚,而外麵大廚做的本幫菜,不是這裏不合口味就是那裏讓她吃著不舒服,爺爺隻能找大廚學習,再回來一點點調整方子,直到奶奶吃得順心。


    沐懷夕此時還不知道此事,隻好奇老爺子選擇的弟子是誰。


    “先前說要傳給明信,但明信如今還沒結婚呢,對他的菜譜也不甚感興趣”,應明誠抿了下唇,“其實我覺得——老爺子就是想讓我們學做菜而已,那菜譜還說不好存不存在呢。”


    沐懷夕腦筋一轉就明白了他的意思,覺得老爺子真是可愛,也十足可敬,爺爺從來不會覺得必須男主外女主內,他會主動承擔家務勞動,就算老宅裏有兩位阿姨幫忙,他每天也會打掃大院和門前,臥室的衛生也都是自己打理的。


    老人家講究自力更生,在他身體力行的影響下,應明誠的家務也做的很好,甚至比她承擔的還要多。


    沐懷夕偷偷抬眼,看了看走在她稍前側,替她擋了大半冷風的應明誠,悄悄翹起了嘴角,她真的嫁了個好人,也嫁了個極好的家庭。


    應家並沒有守歲的習慣,等他們散步回去,才發現正廳裏的電視被打開了,爺爺正在調台。


    來的第一天,她就看到了這台盛京牌十五寸彩電,據說是盛京電子廠的最新款,但如今的電視台還不多,爺爺還更習慣用廣播聽新聞,電視也就不常打開。


    “快來快來,你爺爺說今晚會有春節聯歡晚會呢!”奶奶端著果盤和瓜子放在茶幾上,笑著朝他們招手。


    沐懷夕有些恍然,電視裏卻傳出了熟悉的趙老師渾厚的聲音,卻是在致開幕辭,一位位她熟悉或是不熟悉的文藝界大拿出現在小小的屏幕上,或犀利或逗趣,將台下家裏的觀眾逗得哈哈大笑。


    “馬玲兒響來玉鳥唱,我陪阿詩瑪回家鄉”,優美的歌聲響起,奶奶忍不住站了起來,邊唱邊舞蹈,比屏幕上的演員跳的還好。


    應明誠湊過來跟她咬耳朵,“奶奶年輕時候也是舞團最耀眼的阿詩瑪呢!”


    “奶奶跳的太好了”,沐懷夕大力鼓掌,她留意到了爺爺看向奶奶的目光,滿滿的都是欣賞。


    等到後麵的京劇環節,應爺爺也站起來跟著唱了一段,全家人又是一片叫好,就連應明誠都被奶奶拱著拿起了好久沒練過的手風琴,跟著電視上李穀一的歌聲一起合奏了一曲《年輕的朋友》。


    沐懷夕歪在沙發上,看著他挺拔如小白楊的身形,心裏不由得盤算起來,等正式去醫學院讀書後,她也發展一項愛好,要不然下次一起過年,她連能展示的都沒有!


    說是不守夜,但春晚節目一個接一個,大家興致盎然,一直到跨年鍾聲響起,才有人忍不住打了個哈欠。


    應武輝倒是早早就睡著了,被奶奶放在了正廳旁的小房間裏,而鍾聲敲響時他也應景地哭了起來,沐懷夕趕忙過去,卻見他用滴溜溜的大眼睛盯住她,啊啊叫了兩聲。


    “新年快樂,小灰灰”,沐懷夕笑著將他抱起來,往他繈褓裏塞了個小紅包,點點他的鼻子,“我們小灰灰真還有儀式感,特意醒來給大家拜年,是不是?”

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