第125章 找門路
不當軟包子!成惡女後帶旺全家 作者:緩緩青舟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊成支支吾吾了半天。
“想著什麽,你往日那麽爽利的一個人,今日怎麽說話吞吞吐吐的。是不是有啥事要叔幫忙啊,你盡管說,能幫上的叔一定盡心。”
話都說到這個份上了,楊成也不再遲疑了:“叔,我想著咱們家裏現在做這麽多的營生,能不能也帶帶侄兒啊。”
薑老頭心下暗驚,大丫才說了讓老二、老三各自找幫手,按說這事還沒透出風聲呢,怎得楊成就找上門了。
他麵上不顯:“你是說縣裏支攤子賣早食吧,老二、老三他哥倆,還有老二媳婦,再帶大墩、二墩小哥倆,一個攤子已經圍了一堆人了。再就是阿芳她們搞得那個絹花,不過已經在村裏找幾了個人一起,何況你家可沒有女娃娃,這活計也做不了。”
“我說的不是這個,叔,你聽我說啊。”楊成一邊說,一手提溜著板凳,又往薑老頭身邊挪了挪。
最近這段時間,薑家人卻是常常用楊成的牛車。
相比起村裏其他人,楊成心裏更清楚,薑家如今的營生絕對不是賺個三瓜兩棗,隻為個糊口了。
薑家的日子越過越好,他看著甚是羨慕。
他倒不是村子裏那起子愛說酸話的人,見不得別人家日子好。
他巴不得別人都好,這樣子手頭寬裕的人多了,說不得坐牛車的人也多了,連帶著他的生意都好了。
可是趕牛車賺的錢畢竟是有限的,他家裏那一窩的小子。
村裏人都說他家日子不錯,可是他家有五個小子呢。
人都說多子多福,可養孩子不易。
小子長大了確實是勞力,可半大小子絕對能吃窮爹娘。
別人家蒸一籠饅頭夠吃好些天,可他家一籠饅頭都不夠一頓。
何況那一窩小子個瞅個地都要長大了,都挨個等著娶媳婦,娶媳婦的聘禮怎麽攢?娶了媳婦住哪裏?
這些就像一座座小山似的,把他的腰都壓彎了。
他心裏苦啊。
雖說兒孫自有兒孫福,但是做爹娘的,給孩子謀個營生,再娶房媳婦,才算是完成任務。
這段時間,拉著薑家人進出縣城時,他總在心裏暗暗琢磨,怎麽能搭上薑家這輛順風車,讓自家的日子也好些。
他本來是打算找薑可意的,他冷眼瞅著薑家如今的營生主事的十有八九是她,而非其他人。
可他一個大男人著實不知道如何和薑可意說,今個從縣裏回來了的路上他醞釀了半天都沒張開口。
還是和大老爺們說起來更自在一些。
所以他才扯了自家老爹的煙葉子,來薑家找薑老頭。
他滿臉期盼地看著薑老頭:“我是想著,咱家在縣裏不是支攤子做吃食,能不能讓我進些去別處賣。就跟豆腐坊做好了豆腐,自有豆腐郎挑去在各村四處叫賣的。”
薑老頭心下了然。
做生意無非就是進貨賣貨。
楊成瞧上了自家的吃食,想倒騰些去賣,賺個差價,他理解,但是吃食攤子的事,還是的聽大丫的。
他讓二墩喊來了薑可意,
薑可意沒料想到楊成居然又如此打算。
她其實很想做批發的生意。
隨著要做的事情越來越多,她已經明顯感覺自家的人手不夠了,所以那天才會給胡氏他們幾人說讓各自找幫手的。
她之前也在心裏盤算過,可以做一些預製菜品,交給不同的人去經營。
她自己當生產者,讓別人去賣。
這樣等於不花錢卻雇了很多銷售人員,風險還是共擔的。
不過自家的早食攤子生意雖說是不錯,但到底不似老店,沒有長年累月積攢下來了口碑和名氣。
所以暫時還沒有考慮到這一步。
她合計了一下,還是決絕了:“楊叔,肉夾饃不太適合走街串巷去賣的,肉帶著湯湯水水,饃又是現烤的。”
楊成急急說道:“能不能夾好了,讓我帶著去賣啊。我趕著牛車,帶著我家小子,可以去周邊的鎮上,甚至臨縣,不一定在咱們縣裏賣,絕對不搶你們的生意。”
“您誤會了,這麽大個縣城,不是我們一家子把生意就能做完的。主要咱們一個村的,我不能昧著良心坑您。”
薑可意細細解釋道:“這肉夾饃夾好了去賣,餅皮會發軟,沒有了酥脆感,再加上肉變涼了就不是特別好吃了,整個口感都會大打折扣的”。
聽了薑可意的話,楊成陷入了沉思。
他自己完全沒有細想過這些。
做吃食裏麵門道卻是大著呢,差一點點都不行啊。
他心裏十分感激薑可意方才與他說的這些,但他依然不死心地問道:“大侄女,那你這邊還有什麽能賣的,能不能帶帶叔?”
“不瞞楊叔,我今天去縣裏有帶其他的吃食。進村那會,我和石家嬸子她們說的那番話您應該也聽到了。青團做法比較複雜,而且用料不便宜,定價也比較高”
清晨去縣裏時,薑可意和徐倩提的竹籃捂得十分嚴實,楊成並沒有瞧見青團是何物。
可薑可意既如此說,想來此物確實不是太適合走街串巷去賣的。
楊成的肩膀都垮下來了,但還是強撐著笑意,再三謝了薑老頭和薑可意。
送走了楊成,薑可意心思卻沒收回來。
現在有沒有微波爐,肉夾饃涼了,上鍋蒸了加熱後就軟塌。
這玩意還是要餅現烙,肉要現剁,汁水豐盈,暄軟熱乎才好吃。
否則隻會壞了口碑!
眼瞅著銀子從眼前飛過卻賺不到自己手裏,想想真是讓人覺得有些惱火啊。
正想著,薑可意突然福至心靈。
她拍了拍腦袋,怎麽就把它給忘了!
粉蒸肉夾饃!
這玩意不比肉夾饃,用的是蒸出來的荷葉餅和粉蒸肉,隻要注意保溫的話,一拿出來暄軟熱乎的,咬一口,肉油浸到荷葉餅裏,肉鹹香爽口。
和肉夾饃是不同的口味,但絕對也是好吃的。
而且粉蒸肉夾饃,不用烙白吉餅,可以提前蒸好荷葉餅,到時候現賣就好了。
薑可意越想越覺得此事可行。
要不是家中現在缺些材料,她恨不得現在就去馬上試一試,讓家裏人都嚐嚐味道,商量接下來如何行事。
“想著什麽,你往日那麽爽利的一個人,今日怎麽說話吞吞吐吐的。是不是有啥事要叔幫忙啊,你盡管說,能幫上的叔一定盡心。”
話都說到這個份上了,楊成也不再遲疑了:“叔,我想著咱們家裏現在做這麽多的營生,能不能也帶帶侄兒啊。”
薑老頭心下暗驚,大丫才說了讓老二、老三各自找幫手,按說這事還沒透出風聲呢,怎得楊成就找上門了。
他麵上不顯:“你是說縣裏支攤子賣早食吧,老二、老三他哥倆,還有老二媳婦,再帶大墩、二墩小哥倆,一個攤子已經圍了一堆人了。再就是阿芳她們搞得那個絹花,不過已經在村裏找幾了個人一起,何況你家可沒有女娃娃,這活計也做不了。”
“我說的不是這個,叔,你聽我說啊。”楊成一邊說,一手提溜著板凳,又往薑老頭身邊挪了挪。
最近這段時間,薑家人卻是常常用楊成的牛車。
相比起村裏其他人,楊成心裏更清楚,薑家如今的營生絕對不是賺個三瓜兩棗,隻為個糊口了。
薑家的日子越過越好,他看著甚是羨慕。
他倒不是村子裏那起子愛說酸話的人,見不得別人家日子好。
他巴不得別人都好,這樣子手頭寬裕的人多了,說不得坐牛車的人也多了,連帶著他的生意都好了。
可是趕牛車賺的錢畢竟是有限的,他家裏那一窩的小子。
村裏人都說他家日子不錯,可是他家有五個小子呢。
人都說多子多福,可養孩子不易。
小子長大了確實是勞力,可半大小子絕對能吃窮爹娘。
別人家蒸一籠饅頭夠吃好些天,可他家一籠饅頭都不夠一頓。
何況那一窩小子個瞅個地都要長大了,都挨個等著娶媳婦,娶媳婦的聘禮怎麽攢?娶了媳婦住哪裏?
這些就像一座座小山似的,把他的腰都壓彎了。
他心裏苦啊。
雖說兒孫自有兒孫福,但是做爹娘的,給孩子謀個營生,再娶房媳婦,才算是完成任務。
這段時間,拉著薑家人進出縣城時,他總在心裏暗暗琢磨,怎麽能搭上薑家這輛順風車,讓自家的日子也好些。
他本來是打算找薑可意的,他冷眼瞅著薑家如今的營生主事的十有八九是她,而非其他人。
可他一個大男人著實不知道如何和薑可意說,今個從縣裏回來了的路上他醞釀了半天都沒張開口。
還是和大老爺們說起來更自在一些。
所以他才扯了自家老爹的煙葉子,來薑家找薑老頭。
他滿臉期盼地看著薑老頭:“我是想著,咱家在縣裏不是支攤子做吃食,能不能讓我進些去別處賣。就跟豆腐坊做好了豆腐,自有豆腐郎挑去在各村四處叫賣的。”
薑老頭心下了然。
做生意無非就是進貨賣貨。
楊成瞧上了自家的吃食,想倒騰些去賣,賺個差價,他理解,但是吃食攤子的事,還是的聽大丫的。
他讓二墩喊來了薑可意,
薑可意沒料想到楊成居然又如此打算。
她其實很想做批發的生意。
隨著要做的事情越來越多,她已經明顯感覺自家的人手不夠了,所以那天才會給胡氏他們幾人說讓各自找幫手的。
她之前也在心裏盤算過,可以做一些預製菜品,交給不同的人去經營。
她自己當生產者,讓別人去賣。
這樣等於不花錢卻雇了很多銷售人員,風險還是共擔的。
不過自家的早食攤子生意雖說是不錯,但到底不似老店,沒有長年累月積攢下來了口碑和名氣。
所以暫時還沒有考慮到這一步。
她合計了一下,還是決絕了:“楊叔,肉夾饃不太適合走街串巷去賣的,肉帶著湯湯水水,饃又是現烤的。”
楊成急急說道:“能不能夾好了,讓我帶著去賣啊。我趕著牛車,帶著我家小子,可以去周邊的鎮上,甚至臨縣,不一定在咱們縣裏賣,絕對不搶你們的生意。”
“您誤會了,這麽大個縣城,不是我們一家子把生意就能做完的。主要咱們一個村的,我不能昧著良心坑您。”
薑可意細細解釋道:“這肉夾饃夾好了去賣,餅皮會發軟,沒有了酥脆感,再加上肉變涼了就不是特別好吃了,整個口感都會大打折扣的”。
聽了薑可意的話,楊成陷入了沉思。
他自己完全沒有細想過這些。
做吃食裏麵門道卻是大著呢,差一點點都不行啊。
他心裏十分感激薑可意方才與他說的這些,但他依然不死心地問道:“大侄女,那你這邊還有什麽能賣的,能不能帶帶叔?”
“不瞞楊叔,我今天去縣裏有帶其他的吃食。進村那會,我和石家嬸子她們說的那番話您應該也聽到了。青團做法比較複雜,而且用料不便宜,定價也比較高”
清晨去縣裏時,薑可意和徐倩提的竹籃捂得十分嚴實,楊成並沒有瞧見青團是何物。
可薑可意既如此說,想來此物確實不是太適合走街串巷去賣的。
楊成的肩膀都垮下來了,但還是強撐著笑意,再三謝了薑老頭和薑可意。
送走了楊成,薑可意心思卻沒收回來。
現在有沒有微波爐,肉夾饃涼了,上鍋蒸了加熱後就軟塌。
這玩意還是要餅現烙,肉要現剁,汁水豐盈,暄軟熱乎才好吃。
否則隻會壞了口碑!
眼瞅著銀子從眼前飛過卻賺不到自己手裏,想想真是讓人覺得有些惱火啊。
正想著,薑可意突然福至心靈。
她拍了拍腦袋,怎麽就把它給忘了!
粉蒸肉夾饃!
這玩意不比肉夾饃,用的是蒸出來的荷葉餅和粉蒸肉,隻要注意保溫的話,一拿出來暄軟熱乎的,咬一口,肉油浸到荷葉餅裏,肉鹹香爽口。
和肉夾饃是不同的口味,但絕對也是好吃的。
而且粉蒸肉夾饃,不用烙白吉餅,可以提前蒸好荷葉餅,到時候現賣就好了。
薑可意越想越覺得此事可行。
要不是家中現在缺些材料,她恨不得現在就去馬上試一試,讓家裏人都嚐嚐味道,商量接下來如何行事。