“因為他們有記者在昨天見證了這一切。”


    “那時候這裏可真是顧客盈門。”


    “依他的觀點,這是一番罕見的情形。”


    “這足以表明公眾對行俠仗義者的崇敬之情。”


    “他們是真的崇尚英雄啊!”


    馬大爺在一旁忽然領悟地說:


    “噢,原來是在褒揚見義勇為之人呐!”


    黃主任微微點頭:


    “沒錯,確實是這個意思!”


    馬大爺轉頭對方向言說:


    “不論他們的目的何在,對你來說都是種變相宣傳。”


    “報道一經發表,之後的營業情況可能會愈發火熱。”


    黃主任附和道:


    “對,就是這樣,我也如此認為。”


    方向言接著問向黃主任:“那麽,他們什麽時候到來?”


    黃主任抬腕看了看手表說:“估計沒多長時間了。”


    “他們昨天告訴我,今天上午就會到達,所以估計不久便會出現。”


    黃主任回答道。 方嚴應聲說:


    “既然這樣,我們盡快將攤位準備好。”


    說著他呼喚著自家親族:“大哥,二姐,小妹,快來幫忙!”


    大家異口同聲地回應:“遵命!”


    這時馬大爺走近方嚴:


    “方嚴,我也能幫上一點忙嗎?”


    有了多人相助,不費片刻攤鋪即已布置妥當。


    隨後,送來方嚴等人所需食材的供應車輛也到了。


    方嚴核對完物資,安排家人開始清洗、整理材料的同時,在攤前用白石灰筆寫下當日菜品菜單:


    嫩薑絲拌肉,豆腐燒肉片,青豆燜肉,黔江雞雜湯。


    墨痕尚未幹透,便已有顧客前來谘詢:“今天的餐點是否開始預訂?”


    方嚴對顧客微笑著答複:


    “可以可以,隨時歡迎您預訂!”


    那人立即掏出一塊銀洋遞給方嚴:“我要訂一份豆腐燒肉片和黔江雞雜。”


    說罷指向不遠處:“我攤子就在雜貨市場那一麵,正午時分我準時來取食!”


    “沒問題!”


    方嚴點頭接受。


    此時黃主任站在街頭,對著四周大聲宣告:“開始預訂啦,快過來預約您的飯菜呀!”


    這時晨色仍初露曙光,


    濃霧尚未完全消逝,


    許多商攤尚未全數到位。


    在黃主任那富有感染力的號召聲下,附近早起散步或路過此處的居民被紛紛吸引過來。


    一些居民早晨尚未就餐,


    此刻看見黃主任如同小商販般在攤位吆喝顧客,


    不由自主地上前打招呼:


    “嘿,黃主任,今天您也在此啊?”


    黃主任笑容滿麵地回答並招呼道:


    “正是正合其時!快來快來!”


    “不要猶豫,趕快來預訂餐點!”


    聞聽此言,那居民笑道:


    “那好!我去取個碗來,馬上趕來預訂!”


    這時間點本非交易高峰,


    然而因著黃主任的熱情召喚,零星行人漸漸匯集成流成為顧客。


    如果換成以往在珠市口,


    方向言此時或許才準備迎接第一波客人。


    然而在此地,由於黃主任的作用,


    即便方向言的準備還未周全,已然迎來了開門生意。


    自然更重要的是因為昨夜方向言的廚技贏得口碑,


    隨著光陰流逝,


    日頭徐徐上升,


    當早上輕紗似的薄霧慢慢褪盡,


    街麵也愈發熱鬧起來。


    隨著訂單增多,不斷有人前來選購醬肉和涼菜。


    黃主任則在攤位忙碌著收款售賣,真是忙得不可開交。他對工作的熱忱,仿佛這一切就是自己的事業一般。這樣的態度不僅是因為上層有考核任務在身,還有就是因為不久後方嚴需要麵對記者。隻要他今天表現得好,在記者采訪時隨口稱讚一下黃主任,他自然也會跟著沾光。從小處講,這是他對勇於幫助人的行為給予的讚譽;從大處來說,這也是為自己的業績加分啊!比起坐在社區辦公,這樣的經曆無疑要有趣多了。


    而在黃主任努力忙碌的同時,


    方嚴及其家人也毫不懈怠,加快處理當天需要準備的食物:燒製豬皮、清洗它、整理雞雜……他們忙著切菜、切肉絲和肉片,甚至青豆都要提前過水。做完這些準備工作後,幾乎連片刻休息都沒有,立刻投入新的勞作中,因街道上漸漸聚集了許多行人,對麵的批發市場也開始營業了。那些昨日享受過方嚴攤位美味佳肴的人,看到熟悉的攤子依舊矗立在此,便不等吆喝,紛紛圍聚而來。


    人群對方嚴一家的歡迎程度讓人驚訝,無論是買鹵肉還是購買涼菜的請求絡繹不絕,更有客人既點了餐還想再多買幾樣醬味十足的小食。攤前很快又聚集起長長的人群,使得方氏一家人再度沉浸在繁忙之中。顧客們的熱情如同潮水,讓整個家庭體會了一番連續收款到手指酸痛的過程。至上午十點時分,方嚴家預備的所有醬料和涼菜都接近耗盡,即便前一天他們已大幅增加了訂貨量。沒想到今日的消費者,不少人都對昨日的美味意猶未盡,這次不僅重遊舊地,反而加大了購買量,有的顧客一出手就是十包或是二十包,這無疑加速了食物的減少速度,其他客人見狀也被點燃了購買欲,原本隻想帶幾包回家的想法,頓時變成了十包十五包不等。


    午餐時刻未至,十點半左右,所有剩餘的鹵味和涼菜已銷售殆盡,即便是平時喜歡嚐鮮的黃主任這次也未能如願為自己留下一袋。盡管昨天他還清晰地記得這些美食的美好味道。正當他對此表示遺憾之際,


    老大方陽從後箱取出早已預留的兩袋,恭敬地說:“黃主任,感謝您的辛勤勞動,今天我們特意為您準備了兩份!”


    這兩份是方嚴特別交代的禮物,以答謝黃主任及其他在此助陣之人的付出。


    當看到這兩份意外的饋贈,黃主任眼睛頓時亮了,並立即回應:“哎呀,真是太不好意思了~!”


    方陽迅速將食品遞過去,並說道:“這點心意應該有的,沒有您早晨的鼎力相助,我們的銷售額怎麽可能這麽快!”


    說罷,他又示意了一下後麵的櫃子,補充道:“不僅僅是您,對於媒體的記者們我們也備下了同樣的禮物,正期待他們的到來。”

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