第29章 馬爺，我服了您了……實在鬥不過您……
四合院：回到54開局神廚 作者：瘋峰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬大爺朝桌上菜肴的方向一指，說：
“先吃吧，等你吃飽喝足的時候，他也該結束了。”
這時，陳雪茹發現隨行的兩位夥計已經餓到垂涎欲滴。
她急忙說：
“動筷動筷吧。”
二人終於得到允許，紛紛拿起筷子，一吃才發現這頓飯異常美味。
他們不由得發出了讚歎聲。
見此情景，陳雪茹也不甘落後，急忙加入其中。
這時，馬大爺對她叮囑道：
“到時候你得好好跟人家談。”
“五五分成？四六或甚至三七的分成也是可行的討論方案。”
“啊，三七比例？”
陳雪茹手中的筷子差點掉落。
這是馬爺的意思嗎？
馬大爺依舊平和地麵容解釋道：
“沒錯啊，你隻提供場所，後麵的盈利全是他掙的。”
“換句話說，你就是一次性投入成本，後續基本上隻賺不虧。五五分成顯得有點不公平了!”
陳雪茹臉上露出不滿的表情，爭辯說：
“馬爺，我可從未如此考慮過。我隻是覺得他的廚藝出色，不該一直局限於擺攤。”
馬大爺才不吃這一套，笑著說：
“你這丫頭精明著呢，我心裏有數。”
陳雪茹放下裝模作樣的表情，回應說：
“我算精明？我頂多也就您馬爺一半的本事吧？”
“您的生意遍布老北京的大街小巷！”
馬大爺哈哈一笑，
“瞧你急成這樣，我這不是在和你說著玩嘛！”
陳雪茹輕嗤了一聲：
“哼……誰讓您總愛損我呢！”
馬大爺哈哈大笑著，然後說道：
“嗬嗬……我是提醒你，年輕人看著年輕，但並不比你笨哦。”
“他很機靈，心裏想什麽，別人一眼就能看穿。”
陳雪茹被這一番話說得不知如何回擊，隻好道：
“你真是用小人的思想猜度君子的胸襟啊。”
“好了好了，吃飯吃飯，懶得理你！”
這時，馬大爺卻沒有停下，接著說道：
“哈哈……其實還有一個辦法能讓你們合作得毫無矛盾。”
“真有辦法？”
陳雪茹的筷子又一次停在了空中。
隻見馬大爺擠擠眼，笑道：
“你和小夥子談個戀愛，直接嫁給他。”
“以後成了一家，還計較什麽呢？不是嗎？”
“……”
陳雪茹一時無語。
她瞪了馬大爺一眼，然後說：
“意思是我不僅要出資，還得搭上自己的婚姻是不是？”
馬大爺揮揮手，說：
“人家小夥子廚藝一流，外貌也不賴，和你十分般配呢。”
“老不正經的，我才懶得理你！”
說完，陳雪茹夾了一口梅菜扣肉，送入口中。
梅菜的清香配上扣肉的酥軟，入口即化成一股濃鬱的香脂。
幾乎讓陳雪茹香到跌倒。
她的眼眸亮了起來，連忙端起飯碗，匆匆扒了兩口飯。
又迅速地夾起了第二片。
真是太下飯了！
這時，馬爺接著說：
“如果你不願意，我就考慮介紹我的孫女給他了。”
“反正下個月我孫女就要回國了，找一個會做菜的孫女婿，多舒服呀。”
陳雪茹邊吃邊望向馬爺，翻了個白眼說：
“您的孫女可是留過學的，她會看得上他嗎？”
馬爺卻高興地說：
“嘿，我那孫女最聽我的話了！”
陳雪茹搖了搖頭，專注於眼前的美食，沒有時間思考其他的事，說道：
“馬爺，我服了您了……實在鬥不過您……”
“等我吃完了再說話吧。”
馬爺微微一笑，沒有再說下去。
在一旁的方嚴正忙著往灶裏添木柴。
老四方寧走上前來問：
“三哥，剛才那姑娘說要和我們一起開店？”
“願意出錢讓我們開家酒樓？”
“是的。”
方嚴點了點頭。
老四一臉興奮地問道：
“那多好啊，你怎麽沒有答應？”
方嚴看著老四，微笑著解釋：
“你見過天上掉下來的大餡餅嗎？”
老四愣了一下，隨即搖了搖頭：
“沒見過。”
“就算是掉鹹菜也沒見過。”
方嚴說：
“那就是了。”
“人家提供好機會，自然有他們的算盤。”
“可能是我的廚藝，或是看中了我們的賺錢能力。”
“一旦答應了，將來就會多了個人來分享我們賺來的半數財富。”
“你覺得這樣的事我們會做嗎？”
方寧想都不想就搖頭：
“肯定不會！”
她補充道：
“我們現在靠兩個小吃攤，一天就能掙兩百多。如果他們出資開店，每天得拿出一半來，太不合算了。”
方嚴這會兒把米和湯一起加入煮起鯉魚，同時回過頭來說道：
“聰明！不過，人家不一定是這種打算，生意做不成，交情也不能丟了。所以我們的措辭還是要講禮貌的。”
老四點點頭回應：
“明白三哥的意思了，這叫有格局嘛，電視裏常這樣說！”
方嚴聞言，頓時笑了起來。
“哈哈哈，挺好的，挺有眼光的！”
方寧向方嚴建議道：“三哥，那咱們是不是可以考慮將來自己開個小店鋪，自己幹了？”
方嚴搖了搖頭，答道：“這事兒現在不急著考慮。”
“我們現在最關鍵的任務是要把當下的事情做好。”
“至於過完正月十五，我自己另有打算。”
稍停，他又轉向方寧說道：“你到時候也該回去上學了，好好學習，千萬別分心。”
“放心吧，我會讓家裏的日子越過越好，不讓任何不測幹擾我們。”
聽到這裏，方寧鄭重地點了點頭：“好的，三哥，我相信你！”
餐席散盡，陳雪茹緩緩吃完後，向方嚴誇讚道：“方嚴，你怎麽做的菜就這麽好吃呢？”
方嚴回首，帶著笑容回應：“多謝陳老板過獎了。”
陳雪茹故作俏皮，對他眨眼說：“萬一以後我吃不到你的手藝怎麽辦？”
而方嚴假裝沒有看見她的暗示，讓陳雪茹感到一陣氣餒，她直接道：“要不我們一起開店如何？我是認真的，絕對真誠！”
麵對這突如其來的機會，方嚴回看她，微笑回答：“陳老板您可真是開我的玩笑。”
此景讓旁觀者馬大爺不禁大笑出聲：“哈哈哈……”
陳雪茹見狀不高興地問：“馬爺你有什麽好笑的。”
懷抱老五的馬大爺回答：“看你平時那麽自信，今天遇到障礙，覺得蠻新鮮。”
這話說得，陳雪茹狠狠瞪了他一眼：“您可真是太會開玩笑！”
但馬大爺並不理會她的 ** ，反而補充：“快抓緊吧，我孫女一個月後就要回來，到時候機會更難尋。”
陳雪茹聞言沉默片刻，對著馬大爺做了一個鬼臉作為回複。
雖然方嚴長相出色、廚藝了得，但陳雪茹並未動心。她在尋找的理想型需兼備英俊、深情、風趣與才智於一身。眼前這個人，唯有帥氣略勝一籌，其餘條件幾乎無跡可尋。
但這反倒激起了她的勝負心態：難道真有對我不動聲色的男子？
尤其是這樣一個年僅十六歲的青年！無論再有才氣，難道還能逆天改命不成？
她暗暗下定決心：我就看你怎麽逃出我陳雪茹的手心！
時光飛逝，不覺已是午後時分。
隨著人群逐漸散去，方嚴攤位的商品也全數售罄。
今日準備充足，每位顧客都沒有空手而歸。
盡管後來供應不足，但至少讓排隊的客人都吃上了東西。
到第三日，方嚴成功滿足了每一位到訪者的需要，沒有任何人流失給隔壁的豐澤園。
同一時刻，在豐澤園內。
酒香滿身的掌櫃從樓上下來看，顯然是為了陪老客戶喝酒。
步履有些蹣跚，但他很快就注意到，雖然沒有了集體訂餐的客人，但店內依然人跡寥寥。
走到前台前，他叫道：“給我看看今天的營業額記錄。”
夥計照辦後交給了他。
粗粗掃了一眼賬目，掌櫃眉頭微蹙，嘴裏不住嘀咕：
“哎……生意不僅沒有提升，竟然還降低了？”
“街道上都沒看到那個小家夥的身影，今天是怎麽回事？生意為什麽還是不順？”
他心中暗自揣摩，是否是因為方嚴那個學徒在外麵擺攤吸引走了部分顧客。
但隨即他就否定了自己的猜想。
將上述內容以稍作變動的文字重述如下：
給這腦洞清出個空間。
方嚴這連小貓小狗都能搶走豐澤園的客人，豐澤園還要開做什麽！
楊建嘟噥著：“要是他真搶走了豐澤園的生意，我的名字就反著讀！”
然而他卻歎息一聲，實在找不到原因。
想了半天也想不出個所以然，他隻好盯著賬冊搔首。
心中暗想著是否應該抓住明天的機會，把那小子請到自己的廚房裏工作。
事情也許就有轉機。
此時，方家人正忙著收攤，方嚴炒好了三菜一湯。
全家圍在餐桌上準備吃飯，包括幫忙看孩子的馬大爺。
馬大爺今天一上午都坐在這個地方，沒回去，一直在與家裏的老五玩耍。
如果不熟悉的人可能會認為他是方家的一員。
見此情形，馬大爺點頭微笑道：
“有梅幹菜炒回鍋肉、酸辣土豆絲、紅燒大腸以及鯽魚湯。”
方嚴遞給他一隻碗和一雙筷子：“這些都是剩下的飯菜，馬大爺您如果不在乎，可以一起嚐一嚐。”
“哪會在乎呢。”
馬大爺搖了搖頭。
誰會嫌棄這樣的菜肴。
於是他接過飯碗，對老四說：
“小姑娘，麻煩給我盛碗飯。”
“先吃吧，等你吃飽喝足的時候，他也該結束了。”
這時，陳雪茹發現隨行的兩位夥計已經餓到垂涎欲滴。
她急忙說：
“動筷動筷吧。”
二人終於得到允許，紛紛拿起筷子，一吃才發現這頓飯異常美味。
他們不由得發出了讚歎聲。
見此情景，陳雪茹也不甘落後，急忙加入其中。
這時，馬大爺對她叮囑道：
“到時候你得好好跟人家談。”
“五五分成？四六或甚至三七的分成也是可行的討論方案。”
“啊，三七比例？”
陳雪茹手中的筷子差點掉落。
這是馬爺的意思嗎？
馬大爺依舊平和地麵容解釋道：
“沒錯啊，你隻提供場所，後麵的盈利全是他掙的。”
“換句話說，你就是一次性投入成本，後續基本上隻賺不虧。五五分成顯得有點不公平了!”
陳雪茹臉上露出不滿的表情，爭辯說：
“馬爺，我可從未如此考慮過。我隻是覺得他的廚藝出色，不該一直局限於擺攤。”
馬大爺才不吃這一套，笑著說：
“你這丫頭精明著呢，我心裏有數。”
陳雪茹放下裝模作樣的表情，回應說：
“我算精明？我頂多也就您馬爺一半的本事吧？”
“您的生意遍布老北京的大街小巷！”
馬大爺哈哈一笑，
“瞧你急成這樣，我這不是在和你說著玩嘛！”
陳雪茹輕嗤了一聲：
“哼……誰讓您總愛損我呢！”
馬大爺哈哈大笑著，然後說道：
“嗬嗬……我是提醒你，年輕人看著年輕，但並不比你笨哦。”
“他很機靈，心裏想什麽，別人一眼就能看穿。”
陳雪茹被這一番話說得不知如何回擊，隻好道：
“你真是用小人的思想猜度君子的胸襟啊。”
“好了好了，吃飯吃飯，懶得理你！”
這時，馬大爺卻沒有停下，接著說道：
“哈哈……其實還有一個辦法能讓你們合作得毫無矛盾。”
“真有辦法？”
陳雪茹的筷子又一次停在了空中。
隻見馬大爺擠擠眼，笑道：
“你和小夥子談個戀愛，直接嫁給他。”
“以後成了一家，還計較什麽呢？不是嗎？”
“……”
陳雪茹一時無語。
她瞪了馬大爺一眼，然後說：
“意思是我不僅要出資，還得搭上自己的婚姻是不是？”
馬大爺揮揮手，說：
“人家小夥子廚藝一流，外貌也不賴，和你十分般配呢。”
“老不正經的，我才懶得理你！”
說完，陳雪茹夾了一口梅菜扣肉，送入口中。
梅菜的清香配上扣肉的酥軟，入口即化成一股濃鬱的香脂。
幾乎讓陳雪茹香到跌倒。
她的眼眸亮了起來，連忙端起飯碗，匆匆扒了兩口飯。
又迅速地夾起了第二片。
真是太下飯了！
這時，馬爺接著說：
“如果你不願意，我就考慮介紹我的孫女給他了。”
“反正下個月我孫女就要回國了，找一個會做菜的孫女婿，多舒服呀。”
陳雪茹邊吃邊望向馬爺，翻了個白眼說：
“您的孫女可是留過學的，她會看得上他嗎？”
馬爺卻高興地說：
“嘿，我那孫女最聽我的話了！”
陳雪茹搖了搖頭，專注於眼前的美食，沒有時間思考其他的事，說道：
“馬爺，我服了您了……實在鬥不過您……”
“等我吃完了再說話吧。”
馬爺微微一笑，沒有再說下去。
在一旁的方嚴正忙著往灶裏添木柴。
老四方寧走上前來問：
“三哥，剛才那姑娘說要和我們一起開店？”
“願意出錢讓我們開家酒樓？”
“是的。”
方嚴點了點頭。
老四一臉興奮地問道：
“那多好啊，你怎麽沒有答應？”
方嚴看著老四，微笑著解釋：
“你見過天上掉下來的大餡餅嗎？”
老四愣了一下，隨即搖了搖頭：
“沒見過。”
“就算是掉鹹菜也沒見過。”
方嚴說：
“那就是了。”
“人家提供好機會，自然有他們的算盤。”
“可能是我的廚藝，或是看中了我們的賺錢能力。”
“一旦答應了，將來就會多了個人來分享我們賺來的半數財富。”
“你覺得這樣的事我們會做嗎？”
方寧想都不想就搖頭：
“肯定不會！”
她補充道：
“我們現在靠兩個小吃攤，一天就能掙兩百多。如果他們出資開店，每天得拿出一半來，太不合算了。”
方嚴這會兒把米和湯一起加入煮起鯉魚，同時回過頭來說道：
“聰明！不過，人家不一定是這種打算，生意做不成，交情也不能丟了。所以我們的措辭還是要講禮貌的。”
老四點點頭回應：
“明白三哥的意思了，這叫有格局嘛，電視裏常這樣說！”
方嚴聞言，頓時笑了起來。
“哈哈哈，挺好的，挺有眼光的！”
方寧向方嚴建議道：“三哥，那咱們是不是可以考慮將來自己開個小店鋪，自己幹了？”
方嚴搖了搖頭，答道：“這事兒現在不急著考慮。”
“我們現在最關鍵的任務是要把當下的事情做好。”
“至於過完正月十五，我自己另有打算。”
稍停，他又轉向方寧說道：“你到時候也該回去上學了，好好學習，千萬別分心。”
“放心吧，我會讓家裏的日子越過越好，不讓任何不測幹擾我們。”
聽到這裏，方寧鄭重地點了點頭：“好的，三哥，我相信你！”
餐席散盡，陳雪茹緩緩吃完後，向方嚴誇讚道：“方嚴，你怎麽做的菜就這麽好吃呢？”
方嚴回首，帶著笑容回應：“多謝陳老板過獎了。”
陳雪茹故作俏皮，對他眨眼說：“萬一以後我吃不到你的手藝怎麽辦？”
而方嚴假裝沒有看見她的暗示，讓陳雪茹感到一陣氣餒，她直接道：“要不我們一起開店如何？我是認真的，絕對真誠！”
麵對這突如其來的機會，方嚴回看她，微笑回答：“陳老板您可真是開我的玩笑。”
此景讓旁觀者馬大爺不禁大笑出聲：“哈哈哈……”
陳雪茹見狀不高興地問：“馬爺你有什麽好笑的。”
懷抱老五的馬大爺回答：“看你平時那麽自信，今天遇到障礙，覺得蠻新鮮。”
這話說得，陳雪茹狠狠瞪了他一眼：“您可真是太會開玩笑！”
但馬大爺並不理會她的 ** ，反而補充：“快抓緊吧，我孫女一個月後就要回來，到時候機會更難尋。”
陳雪茹聞言沉默片刻，對著馬大爺做了一個鬼臉作為回複。
雖然方嚴長相出色、廚藝了得，但陳雪茹並未動心。她在尋找的理想型需兼備英俊、深情、風趣與才智於一身。眼前這個人，唯有帥氣略勝一籌，其餘條件幾乎無跡可尋。
但這反倒激起了她的勝負心態：難道真有對我不動聲色的男子？
尤其是這樣一個年僅十六歲的青年！無論再有才氣，難道還能逆天改命不成？
她暗暗下定決心：我就看你怎麽逃出我陳雪茹的手心！
時光飛逝，不覺已是午後時分。
隨著人群逐漸散去，方嚴攤位的商品也全數售罄。
今日準備充足，每位顧客都沒有空手而歸。
盡管後來供應不足，但至少讓排隊的客人都吃上了東西。
到第三日，方嚴成功滿足了每一位到訪者的需要，沒有任何人流失給隔壁的豐澤園。
同一時刻，在豐澤園內。
酒香滿身的掌櫃從樓上下來看，顯然是為了陪老客戶喝酒。
步履有些蹣跚，但他很快就注意到，雖然沒有了集體訂餐的客人，但店內依然人跡寥寥。
走到前台前，他叫道：“給我看看今天的營業額記錄。”
夥計照辦後交給了他。
粗粗掃了一眼賬目，掌櫃眉頭微蹙，嘴裏不住嘀咕：
“哎……生意不僅沒有提升，竟然還降低了？”
“街道上都沒看到那個小家夥的身影，今天是怎麽回事？生意為什麽還是不順？”
他心中暗自揣摩，是否是因為方嚴那個學徒在外麵擺攤吸引走了部分顧客。
但隨即他就否定了自己的猜想。
將上述內容以稍作變動的文字重述如下：
給這腦洞清出個空間。
方嚴這連小貓小狗都能搶走豐澤園的客人，豐澤園還要開做什麽！
楊建嘟噥著：“要是他真搶走了豐澤園的生意，我的名字就反著讀！”
然而他卻歎息一聲，實在找不到原因。
想了半天也想不出個所以然，他隻好盯著賬冊搔首。
心中暗想著是否應該抓住明天的機會，把那小子請到自己的廚房裏工作。
事情也許就有轉機。
此時，方家人正忙著收攤，方嚴炒好了三菜一湯。
全家圍在餐桌上準備吃飯，包括幫忙看孩子的馬大爺。
馬大爺今天一上午都坐在這個地方，沒回去，一直在與家裏的老五玩耍。
如果不熟悉的人可能會認為他是方家的一員。
見此情形，馬大爺點頭微笑道：
“有梅幹菜炒回鍋肉、酸辣土豆絲、紅燒大腸以及鯽魚湯。”
方嚴遞給他一隻碗和一雙筷子：“這些都是剩下的飯菜，馬大爺您如果不在乎，可以一起嚐一嚐。”
“哪會在乎呢。”
馬大爺搖了搖頭。
誰會嫌棄這樣的菜肴。
於是他接過飯碗，對老四說：
“小姑娘，麻煩給我盛碗飯。”