第89章 趙記?炸薯條
撿了個錦鯉閨女，炸翻整個京城 作者：陌上十二春 投票推薦 加入書簽 留言反饋
年前許諾出去一大堆訂單，光這些做出來也需要花些時日。
趙栓子事先向那些主家詢問好他們各自的要貨時間，老趙家便開始有節奏、有順序地忙碌起來。
洗土豆、切土豆、炸土豆、包裝薯條……全家齊上陣，每天一有空就做。
每次炸好就立馬分批送到主家，保證他們拿到的都是剛出爐的美味。
不管二次兜售還是自己吃，都不會壞了口碑。
人多力量大。
眾人擼著袖子差不多忙活二十天，所有的訂單就基本做好了。
接下來……就是出攤啦。
……
開張前先做準備工作。
與年前不同，趙栓子決定找人訂做個彩色招子插在攤位旁。
一是看著顯眼，二是看著像個正經做生意的樣子。
他找到鎮上做招旗的鋪子，要求老板把招子做成大紅底色，裏麵字樣為：
“趙記?炸薯條”
然後他又找老二幫他打製一個有車軲轆的流動攤位，在裏麵壘出一個灶台。
以草棚遮陽，以竹凳坐台，拆卸方便，小攤位車移動起來也省力。
可用手推，也可用牛拉，方便走街串巷叫賣。
桃花塢的街坊鄰居們見老趙家又開始出攤，真是既羨慕又眼饞：
“老趙家真能折騰，早就不差錢了還這麽能幹。”
“栓子哥一家真能吃苦，剛過完年就開始忙活，讓人佩服啊。”
“哎喲都瞅瞅，人家比你有錢還比你努力。”
“咳咳，大夥兒都學著點吧，說不定也能早點住上大宅子，哼。”
當然更多的……是開心。
因為終於有薯條吃啦，他們盼這口兒都好久了。
在家門口擺了一段時間，差不多把桃花塢附近嘴饞的大人小孩兒都“喂飽”後，便有了換地方的想法。
老趙家打算去集市上擺攤，但雲溪鎮大集上的攤位都是花錢買的。
根據地段好壞而分別有高低不同的價格。
簡單來說，人流量大的地方攤位價格貴，人流稀少的地段……價格則稍微便宜些。
在集市上擺攤的商販們大多都是老人兒，他們長年累月擺攤，位置也基本早就固定下來。
除集市每三年攤位調整、以及攤販自動退租外，很難有富餘的攤位讓出來。
所以趙栓子和趙大福爺倆剛把攤車推到集市上時，雙雙都懵了。
這人山人海的……哪有地方放攤車。
趙大福“啊呀”一聲，心裏的幹勁瞬間涼了半截兒。
他摸著後腦勺，搖頭晃腦、一臉呆萌地沿著集市大街來回逛了幾圈……
很遺憾……確實沒找到可以插進去的空位置。
他隨便找個攤主打聽下，結果更失望了……此輪攤位調整剛結束不久，至於下次……要等三年後了。
嗚嗚。
趙大福一臉失落地回到攤車旁，想勸他爹換個地兒……哪怕隨便找個村口，生意應該也不會太差。
但趙栓子壓根兒不想走。
就憑雲溪鎮大集的人流量……哪是一般村口能比的？！
再說趙栓子除了想賺錢，還想把自家的炸薯條做出點名堂。
當然越多人知道越好，他們就算不買也能混個眼熟。
咳咳，到時老趙家炸薯條的名氣說不定就像乘上疾風……飛速地走出雲溪鎮、長樂縣、京城，然後響徹整個蒼梧國……
爽歪歪。
要真有那麽一天……老趙家就賺大發了。
趙栓子使勁嘬口旱煙：“走啥？！我就在這兒，咱倆隨便找個地方支攤子吧。”
趙大福翻了個白眼，那就隻能聽他爹吩咐咯。
爺倆在大集入口處尋摸半天，終於在一個賣炒餅的攤子旁尋了個空兒。
這地方不大……勉勉強強能把攤車放進去。
不過好在經過趙二福的巧手，把灶台事先鑲嵌在攤車內部，不用再另找地方搭灶台了。
這確實省下不少事。
趙栓子抿嘴看著一旁插著的大紅招子，暗自慶幸自己有先見之明。
哈哈，這顏色相當惹眼。
雖然他們位置偏僻，但人們進入大集後，很難不被這塊豔紅的招旗奪去眼球。
很快……老趙家的攤位前又排起長隊來。
不少人年前就聽說過“炸薯條”這種吃食，但很多人都沒吃過。
怪就怪整個長樂縣隻此老趙一家，別無分店。
這次大夥終於逮到爺倆，當然要趕快抓住機會嚐嚐鮮。
還有一些人純屬好奇，跟風過來排隊。
另外那些本來不敢吃土豆的人，也禁不住別人在一旁“煽風點火”，索性跟著一起排隊了。
好家夥，整條雲溪鎮大集上生意最好的一家……居然是窩在角落裏的這個不起眼的小攤位。
隔壁賣炒餅的大娘忍不住一陣眼饞，她抱著胳膊，眼巴巴地望著趙栓子爺倆在那兒忙得不可開交。
她的攤位本來還有幾個客人，現在也都跟風跑趙栓子那邊去了。
不過她倒是不生氣，反倒笑嘻嘻地拉下趙大福的衣角：
“孩子，你家炸薯條咋做的……能教教大娘不？”
趙大福仔細包好薯條，從旁邊匣子裏拿出一包自家提前做好的番茄醬，然後恭敬地遞給客人。
這才轉身看著這位大娘，禮貌而又不好意思地笑笑：
“大娘啊，這個……我做不了主……要不我送你點嚐嚐吧。”
他說完就給大娘包了一大份。
……
等忙完這撥人，趙栓子累得手腕子都酸麻起來。
他坐在凳子上，拿著大瓷碗悶了一大口水，然後才開始打量起旁邊這位老姐姐。
她看起來大約五十多歲，滿臉皺紋、一臉滄桑，眼神落寞地坐在攤位上……
偶爾往嘴裏塞幾根趙大福送她的薯條。
這一上午功夫她估計連十單都沒賣出去，就連僅有的幾個客人也被他們吸走了……
趙栓子有些過意不去，他不是故意要搶她的生意。
於是略帶歉意地和她攀談起來：
“老姐姐，您家住哪啊？在這擺攤多久了？”
大娘正在愣神兒，被趙栓子這麽猛不丁搭話……倒有些局促起來。
她輕輕搓下沾著油星的雙手，臉上立馬露出憨厚樸實的笑。
然後開始和趙栓子聊了起來。
這個大娘住在雲溪鎮西麵，是一個相對比較偏僻的村子。
她兒子常年在外打零工，兒媳婦嫌家裏窮多年前就跑了，平時隻剩她和小孫子在家過活。
日子勉強能過。
趙栓子事先向那些主家詢問好他們各自的要貨時間，老趙家便開始有節奏、有順序地忙碌起來。
洗土豆、切土豆、炸土豆、包裝薯條……全家齊上陣，每天一有空就做。
每次炸好就立馬分批送到主家，保證他們拿到的都是剛出爐的美味。
不管二次兜售還是自己吃，都不會壞了口碑。
人多力量大。
眾人擼著袖子差不多忙活二十天，所有的訂單就基本做好了。
接下來……就是出攤啦。
……
開張前先做準備工作。
與年前不同，趙栓子決定找人訂做個彩色招子插在攤位旁。
一是看著顯眼，二是看著像個正經做生意的樣子。
他找到鎮上做招旗的鋪子，要求老板把招子做成大紅底色，裏麵字樣為：
“趙記?炸薯條”
然後他又找老二幫他打製一個有車軲轆的流動攤位，在裏麵壘出一個灶台。
以草棚遮陽，以竹凳坐台，拆卸方便，小攤位車移動起來也省力。
可用手推，也可用牛拉，方便走街串巷叫賣。
桃花塢的街坊鄰居們見老趙家又開始出攤，真是既羨慕又眼饞：
“老趙家真能折騰，早就不差錢了還這麽能幹。”
“栓子哥一家真能吃苦，剛過完年就開始忙活，讓人佩服啊。”
“哎喲都瞅瞅，人家比你有錢還比你努力。”
“咳咳，大夥兒都學著點吧，說不定也能早點住上大宅子，哼。”
當然更多的……是開心。
因為終於有薯條吃啦，他們盼這口兒都好久了。
在家門口擺了一段時間，差不多把桃花塢附近嘴饞的大人小孩兒都“喂飽”後，便有了換地方的想法。
老趙家打算去集市上擺攤，但雲溪鎮大集上的攤位都是花錢買的。
根據地段好壞而分別有高低不同的價格。
簡單來說，人流量大的地方攤位價格貴，人流稀少的地段……價格則稍微便宜些。
在集市上擺攤的商販們大多都是老人兒，他們長年累月擺攤，位置也基本早就固定下來。
除集市每三年攤位調整、以及攤販自動退租外，很難有富餘的攤位讓出來。
所以趙栓子和趙大福爺倆剛把攤車推到集市上時，雙雙都懵了。
這人山人海的……哪有地方放攤車。
趙大福“啊呀”一聲，心裏的幹勁瞬間涼了半截兒。
他摸著後腦勺，搖頭晃腦、一臉呆萌地沿著集市大街來回逛了幾圈……
很遺憾……確實沒找到可以插進去的空位置。
他隨便找個攤主打聽下，結果更失望了……此輪攤位調整剛結束不久，至於下次……要等三年後了。
嗚嗚。
趙大福一臉失落地回到攤車旁，想勸他爹換個地兒……哪怕隨便找個村口，生意應該也不會太差。
但趙栓子壓根兒不想走。
就憑雲溪鎮大集的人流量……哪是一般村口能比的？！
再說趙栓子除了想賺錢，還想把自家的炸薯條做出點名堂。
當然越多人知道越好，他們就算不買也能混個眼熟。
咳咳，到時老趙家炸薯條的名氣說不定就像乘上疾風……飛速地走出雲溪鎮、長樂縣、京城，然後響徹整個蒼梧國……
爽歪歪。
要真有那麽一天……老趙家就賺大發了。
趙栓子使勁嘬口旱煙：“走啥？！我就在這兒，咱倆隨便找個地方支攤子吧。”
趙大福翻了個白眼，那就隻能聽他爹吩咐咯。
爺倆在大集入口處尋摸半天，終於在一個賣炒餅的攤子旁尋了個空兒。
這地方不大……勉勉強強能把攤車放進去。
不過好在經過趙二福的巧手，把灶台事先鑲嵌在攤車內部，不用再另找地方搭灶台了。
這確實省下不少事。
趙栓子抿嘴看著一旁插著的大紅招子，暗自慶幸自己有先見之明。
哈哈，這顏色相當惹眼。
雖然他們位置偏僻，但人們進入大集後，很難不被這塊豔紅的招旗奪去眼球。
很快……老趙家的攤位前又排起長隊來。
不少人年前就聽說過“炸薯條”這種吃食，但很多人都沒吃過。
怪就怪整個長樂縣隻此老趙一家，別無分店。
這次大夥終於逮到爺倆，當然要趕快抓住機會嚐嚐鮮。
還有一些人純屬好奇，跟風過來排隊。
另外那些本來不敢吃土豆的人，也禁不住別人在一旁“煽風點火”，索性跟著一起排隊了。
好家夥，整條雲溪鎮大集上生意最好的一家……居然是窩在角落裏的這個不起眼的小攤位。
隔壁賣炒餅的大娘忍不住一陣眼饞，她抱著胳膊，眼巴巴地望著趙栓子爺倆在那兒忙得不可開交。
她的攤位本來還有幾個客人，現在也都跟風跑趙栓子那邊去了。
不過她倒是不生氣，反倒笑嘻嘻地拉下趙大福的衣角：
“孩子，你家炸薯條咋做的……能教教大娘不？”
趙大福仔細包好薯條，從旁邊匣子裏拿出一包自家提前做好的番茄醬，然後恭敬地遞給客人。
這才轉身看著這位大娘，禮貌而又不好意思地笑笑：
“大娘啊，這個……我做不了主……要不我送你點嚐嚐吧。”
他說完就給大娘包了一大份。
……
等忙完這撥人，趙栓子累得手腕子都酸麻起來。
他坐在凳子上，拿著大瓷碗悶了一大口水，然後才開始打量起旁邊這位老姐姐。
她看起來大約五十多歲，滿臉皺紋、一臉滄桑，眼神落寞地坐在攤位上……
偶爾往嘴裏塞幾根趙大福送她的薯條。
這一上午功夫她估計連十單都沒賣出去，就連僅有的幾個客人也被他們吸走了……
趙栓子有些過意不去，他不是故意要搶她的生意。
於是略帶歉意地和她攀談起來：
“老姐姐，您家住哪啊？在這擺攤多久了？”
大娘正在愣神兒，被趙栓子這麽猛不丁搭話……倒有些局促起來。
她輕輕搓下沾著油星的雙手，臉上立馬露出憨厚樸實的笑。
然後開始和趙栓子聊了起來。
這個大娘住在雲溪鎮西麵，是一個相對比較偏僻的村子。
她兒子常年在外打零工，兒媳婦嫌家裏窮多年前就跑了，平時隻剩她和小孫子在家過活。
日子勉強能過。