日子在平靜中度過。
這一日到了廠裏發工資的日子。
排隊開工資的隊伍一眼望不到頭,陳金鳳卻無需等待,食堂的人也算是有點小特權。
他們一家三口的工資由陳金鳳全權代表,一個人全領回來了,不過陳金鳳卻沒有分給這對父子的意思。
李貴是甩手掌櫃,工資自始至終都是媳婦給領,李紅軍現在也不缺這點工資,他的副業搞得風生水起,也不差這點錢。
父子倆坐在食堂的椅子上喝著茶水。
“爸,我給您換杯茶,嚐嚐我新搞來的正山小種!”
距離上次給李貴二兩熟普已經過去好久,李紅軍看著李貴又開始喝高碎就又拿出來點好茶葉孝敬他。
“你小子有點錢就敗家!”
李貴嘴上埋怨著,但動作很誠實,把他的搪瓷缸子交給了李紅軍。
李紅軍也不在意,重新給李貴沏了一杯新茶。照舊用牛皮紙把新的茶葉抱起來交給李貴。
隨後又拿出用牛皮紙包好的茉莉花茶,交給陳金鳳。
“媽,這個給您,您不是喜歡茉莉花茶的香味麽,您也別去買高碎了,全是茶葉沫子有啥好喝的,以後沒了我給您買!”
陳金鳳:“高碎咋了,四毛錢一兩,省著點一塊錢二兩半我能喝一個月!”
食堂其他人打趣她:“陳姐,您要是不想要可以給我們啊!”
“就是,紅軍多孝順啊!”
陳金鳳笑罵:“去去去,一邊去,瞎起哄!”
眼瞧著明天就是元旦了,範主任來到食堂找到李家父子商量著明日餐食。
“李師傅,明天元旦您有什麽想法嗎?”
李貴能有什麽想法?食堂有什麽就做什麽唄,但這話不能這麽說。
“主任,您是怎麽打算的?”
範主任很滿意李貴的回答:“肉聯廠能勻給咱們二百斤豬肉!廠長的意思是盡量給工人改善一下夥食,讓工友們吃的滿意。”
上萬人的大廠子,二百斤豬肉夠幹嘛的?
“要不明天包餃子?”
“二百斤豬肉肥的化葷油,用油渣子跟葷油攙著瘦肉,多放些白菜粉條,肉雖少但起碼能見到葷腥!”
範主任點點頭,但麵有難色。
“主意不錯,可是這得多少高筋粉啊!”
陳金鳳一旁說道:“主任,那就攙玉米粉包兩盒麵的!”
李紅軍覺得這主意不錯,也勸道:“主任,二百斤豬肉看似很多,要是做菜每人二兩肉的話也才夠一千人的量,雖然兩盒麵的餃子也需要不少麵粉,但人人都能分到餃子,起碼雨露均漲一個不落!”
“行,那就包餃子!”範主任咬咬牙:“不過餃子吃完,可得吃上十天半月的粗糧,要不麵粉的空缺太大了!”
李貴又道:“拿食堂就吃上十天八天的窩頭,每天少配點饅頭咱們就把空缺給堵上了!”
事情商議完了,李貴又提出:“主任,明天你可得讓車間抽調一部分女同誌來食堂幫忙,要不就食堂這點人可沒法完成任務。”
“這事好說,我晚上跟幾個車間主任打聲招呼,讓他們每個車間都派幾個手腳麻利的女同誌來食堂幫咱包餃子!”
隨後,範主任看向李紅軍。
“紅軍啊,我之前跟你說的事情,你考慮的怎麽樣了?”
李貴跟陳金鳳都狐疑的看向李紅軍。
李紅軍硬著頭皮說道:“主任,不急,我還沒跟我爸媽說呢!”
陳金鳳看著範主任:“主任,什麽事啊?”
範主任拉著陳金鳳的手,笑著道:“當然是好事了,我還以為紅軍跟你們都說了呢!”
“是這樣我鄉下有個外甥女······”
“當然了,紅軍的條件配城裏姑娘綽綽有餘,隻要他倆能成我就把外甥女安排到廠裏上班,到時候關係都調進城裏······”
對於主任給介紹對象,還是親屬陳金鳳心裏有些意動,可家裏已經有了花高價六百塊預定的馮小美,著實讓她有些糾結。
陳金鳳又把皮球踢回來:“紅軍,這事你怎麽不早告訴我呢,事關你的終身大事你自己拿主意吧!”
李紅軍還以為自己老娘會給自己當一道,沒想到把自己賣了。
還沒等李紅軍回答呢,範主任見到陳金鳳都不反對,快人快語的說道:“這樣,正好親戚明天要進城,讓倆孩子先見一見再說!”
李紅軍還能怎麽樣?直接拒絕?別鬧了,當中拒絕範主任以後小鞋能穿到他退休。
女人啊,天生就是睚眥必報的性格,母老虎惹不起啊,歌曲裏都唱了,女人是老虎麽。
傍晚,小達莎來食堂找他。
“紅軍,這些肉請你幫忙再給做一次燒烤!”
看著小達莎拎著的羊腿,李紅軍樂嗬嗬的應下了。
原來小達莎出去逛四九城了,順便還買了羊肉回來,看來是饞燒烤這一口了。
李紅軍直接把羊後腿給醃製起來,直接烤羊腿多香。
陳金鳳暗道可惜了,要是買羊肉烤串自己還能沾沾光。
李紅軍想著是不是收個徒弟,總要有人給自己打下手,幹點零碎活。
“爸,您就沒想過收個徒弟?”
李貴瞪了一眼:“不教徒,教會徒弟餓死師傅,這年月誰有手藝外傳?”
“我要不是娶了你媽,你外公也不能把這廚藝傳給我!”
“可是爸,咱們收徒留一手不就行了,也該有個人跟著幹些雜七雜八的零碎活了!”
“你看食堂其他廚子也都收徒弟······”
李貴鄙視道:“他們那兩下子收徒就是誤人子弟!”
“收徒弟留一手倒是可以,但收了徒弟就要對人家負責,還有一點收徒要講究個緣分,有些人注定是吃這口飯的,有些人他跟這行業沒緣!”
李紅軍明白,其實自己老父親就是不想收徒,不想把技術傳給外人,便宜外人。
可李紅軍想要一個能打下手的徒弟,想著姑姑家的大栓跟二栓。
“爸,要不您把大栓哥,二栓哥收下吧,都是自家人,把他們弄廠裏來先當個臨時工,等找機會再給他們轉正,總好過背朝黃土麵朝天在地裏刨食。”
聞言,李貴閉上眼睛沒說話。
李紅軍也沒打擾他思考。
大栓跟二栓的確不是外人,可是這倆孩子太憨厚老實了,師傅咋交他們就咋學,這樣的人沒有創新精神,即便當了廚子也是一個平庸的廚子。
以前他也動過這個心思,但一直都沒敢付出實際行動,畢竟這廚藝是跟自己嶽父學的,是人陳家的傳家手藝,當初自己要不是娶了陳金鳳,人家也不會傳他一個外姓人。
陳家祖上是禦廚,家裏就這麽一個姑娘,這才便宜了李貴,自己嶽父臨終前還囑咐他要傳子不傳女,把這廚藝一代代人傳下去······
“孩他媽,這事你怎麽看?”
這事得經過陳金鳳的同意。
“人家在鄉下能賺工分,還有自留地,更何況還要娶媳婦了,能願意進城嗎?”
“況且進廠了也是臨時工,要我說這事等咱們回鄉下的時候問問再說把!”
陳金鳳雖沒明說,但李貴跟李紅軍聽懂了,那就是不願意,陳金鳳的想法是教會徒弟餓死師傅,所以傳家手藝不外傳。
李紅軍能理解,畢竟這個年代手藝人吃香,不僅這個年代哪怕是後世,某一項技術隻要你能做到頂尖那一撮,也會走到哪都受人追捧,尊敬。
這一日到了廠裏發工資的日子。
排隊開工資的隊伍一眼望不到頭,陳金鳳卻無需等待,食堂的人也算是有點小特權。
他們一家三口的工資由陳金鳳全權代表,一個人全領回來了,不過陳金鳳卻沒有分給這對父子的意思。
李貴是甩手掌櫃,工資自始至終都是媳婦給領,李紅軍現在也不缺這點工資,他的副業搞得風生水起,也不差這點錢。
父子倆坐在食堂的椅子上喝著茶水。
“爸,我給您換杯茶,嚐嚐我新搞來的正山小種!”
距離上次給李貴二兩熟普已經過去好久,李紅軍看著李貴又開始喝高碎就又拿出來點好茶葉孝敬他。
“你小子有點錢就敗家!”
李貴嘴上埋怨著,但動作很誠實,把他的搪瓷缸子交給了李紅軍。
李紅軍也不在意,重新給李貴沏了一杯新茶。照舊用牛皮紙把新的茶葉抱起來交給李貴。
隨後又拿出用牛皮紙包好的茉莉花茶,交給陳金鳳。
“媽,這個給您,您不是喜歡茉莉花茶的香味麽,您也別去買高碎了,全是茶葉沫子有啥好喝的,以後沒了我給您買!”
陳金鳳:“高碎咋了,四毛錢一兩,省著點一塊錢二兩半我能喝一個月!”
食堂其他人打趣她:“陳姐,您要是不想要可以給我們啊!”
“就是,紅軍多孝順啊!”
陳金鳳笑罵:“去去去,一邊去,瞎起哄!”
眼瞧著明天就是元旦了,範主任來到食堂找到李家父子商量著明日餐食。
“李師傅,明天元旦您有什麽想法嗎?”
李貴能有什麽想法?食堂有什麽就做什麽唄,但這話不能這麽說。
“主任,您是怎麽打算的?”
範主任很滿意李貴的回答:“肉聯廠能勻給咱們二百斤豬肉!廠長的意思是盡量給工人改善一下夥食,讓工友們吃的滿意。”
上萬人的大廠子,二百斤豬肉夠幹嘛的?
“要不明天包餃子?”
“二百斤豬肉肥的化葷油,用油渣子跟葷油攙著瘦肉,多放些白菜粉條,肉雖少但起碼能見到葷腥!”
範主任點點頭,但麵有難色。
“主意不錯,可是這得多少高筋粉啊!”
陳金鳳一旁說道:“主任,那就攙玉米粉包兩盒麵的!”
李紅軍覺得這主意不錯,也勸道:“主任,二百斤豬肉看似很多,要是做菜每人二兩肉的話也才夠一千人的量,雖然兩盒麵的餃子也需要不少麵粉,但人人都能分到餃子,起碼雨露均漲一個不落!”
“行,那就包餃子!”範主任咬咬牙:“不過餃子吃完,可得吃上十天半月的粗糧,要不麵粉的空缺太大了!”
李貴又道:“拿食堂就吃上十天八天的窩頭,每天少配點饅頭咱們就把空缺給堵上了!”
事情商議完了,李貴又提出:“主任,明天你可得讓車間抽調一部分女同誌來食堂幫忙,要不就食堂這點人可沒法完成任務。”
“這事好說,我晚上跟幾個車間主任打聲招呼,讓他們每個車間都派幾個手腳麻利的女同誌來食堂幫咱包餃子!”
隨後,範主任看向李紅軍。
“紅軍啊,我之前跟你說的事情,你考慮的怎麽樣了?”
李貴跟陳金鳳都狐疑的看向李紅軍。
李紅軍硬著頭皮說道:“主任,不急,我還沒跟我爸媽說呢!”
陳金鳳看著範主任:“主任,什麽事啊?”
範主任拉著陳金鳳的手,笑著道:“當然是好事了,我還以為紅軍跟你們都說了呢!”
“是這樣我鄉下有個外甥女······”
“當然了,紅軍的條件配城裏姑娘綽綽有餘,隻要他倆能成我就把外甥女安排到廠裏上班,到時候關係都調進城裏······”
對於主任給介紹對象,還是親屬陳金鳳心裏有些意動,可家裏已經有了花高價六百塊預定的馮小美,著實讓她有些糾結。
陳金鳳又把皮球踢回來:“紅軍,這事你怎麽不早告訴我呢,事關你的終身大事你自己拿主意吧!”
李紅軍還以為自己老娘會給自己當一道,沒想到把自己賣了。
還沒等李紅軍回答呢,範主任見到陳金鳳都不反對,快人快語的說道:“這樣,正好親戚明天要進城,讓倆孩子先見一見再說!”
李紅軍還能怎麽樣?直接拒絕?別鬧了,當中拒絕範主任以後小鞋能穿到他退休。
女人啊,天生就是睚眥必報的性格,母老虎惹不起啊,歌曲裏都唱了,女人是老虎麽。
傍晚,小達莎來食堂找他。
“紅軍,這些肉請你幫忙再給做一次燒烤!”
看著小達莎拎著的羊腿,李紅軍樂嗬嗬的應下了。
原來小達莎出去逛四九城了,順便還買了羊肉回來,看來是饞燒烤這一口了。
李紅軍直接把羊後腿給醃製起來,直接烤羊腿多香。
陳金鳳暗道可惜了,要是買羊肉烤串自己還能沾沾光。
李紅軍想著是不是收個徒弟,總要有人給自己打下手,幹點零碎活。
“爸,您就沒想過收個徒弟?”
李貴瞪了一眼:“不教徒,教會徒弟餓死師傅,這年月誰有手藝外傳?”
“我要不是娶了你媽,你外公也不能把這廚藝傳給我!”
“可是爸,咱們收徒留一手不就行了,也該有個人跟著幹些雜七雜八的零碎活了!”
“你看食堂其他廚子也都收徒弟······”
李貴鄙視道:“他們那兩下子收徒就是誤人子弟!”
“收徒弟留一手倒是可以,但收了徒弟就要對人家負責,還有一點收徒要講究個緣分,有些人注定是吃這口飯的,有些人他跟這行業沒緣!”
李紅軍明白,其實自己老父親就是不想收徒,不想把技術傳給外人,便宜外人。
可李紅軍想要一個能打下手的徒弟,想著姑姑家的大栓跟二栓。
“爸,要不您把大栓哥,二栓哥收下吧,都是自家人,把他們弄廠裏來先當個臨時工,等找機會再給他們轉正,總好過背朝黃土麵朝天在地裏刨食。”
聞言,李貴閉上眼睛沒說話。
李紅軍也沒打擾他思考。
大栓跟二栓的確不是外人,可是這倆孩子太憨厚老實了,師傅咋交他們就咋學,這樣的人沒有創新精神,即便當了廚子也是一個平庸的廚子。
以前他也動過這個心思,但一直都沒敢付出實際行動,畢竟這廚藝是跟自己嶽父學的,是人陳家的傳家手藝,當初自己要不是娶了陳金鳳,人家也不會傳他一個外姓人。
陳家祖上是禦廚,家裏就這麽一個姑娘,這才便宜了李貴,自己嶽父臨終前還囑咐他要傳子不傳女,把這廚藝一代代人傳下去······
“孩他媽,這事你怎麽看?”
這事得經過陳金鳳的同意。
“人家在鄉下能賺工分,還有自留地,更何況還要娶媳婦了,能願意進城嗎?”
“況且進廠了也是臨時工,要我說這事等咱們回鄉下的時候問問再說把!”
陳金鳳雖沒明說,但李貴跟李紅軍聽懂了,那就是不願意,陳金鳳的想法是教會徒弟餓死師傅,所以傳家手藝不外傳。
李紅軍能理解,畢竟這個年代手藝人吃香,不僅這個年代哪怕是後世,某一項技術隻要你能做到頂尖那一撮,也會走到哪都受人追捧,尊敬。