第299章 守歲聽更聲
重生小農婦之種出一個元宇宙 作者:好了故事講完了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
今天就在晚飯拚搭起來的兩張桌子上包餃子。
南薔說:“你們會不會包的,都可以動動手,很好玩!快過來!”
夫人都這樣說了,公子也在挽袖子了,大家也就洗洗手都圍了過來。
餃子餡已經在廚房裏調好味道,豬肉菌菇白菜餡,比例半葷半素,免得肉太多,晚上吃了難消化。
餃子麵也和好了,鬆落在第三次揉麵。
一個胖胖的大麵團被她揉得光滑又細膩。
就是現在磨麵的技術太原始,麵粉的顏色都有點紅紅黑黑,像加了巧克力一樣。
而且全麥麵筋性偏低,包餃子不太適合煮著吃。
她們還是學了薔薇娘上次的辦法,用鹽水和麵,這樣就不容易煮破。
隻不過擀餃子皮就吃力了一些。
幾個人跟著鬆落學了半天,也沒辦法擀出圓圓的餃子皮。
鬆落也放棄了:“還是我來吧,你們弄得這裏外都是麵粉,包不上,一下水也容易煮開了!”
其他人放下也就放下了。
鬆風不服氣。
“反正有兩個擀麵杖,我就不信學不會!”
也別說,擀了幾個,還真像點樣子了。
得了落師傅不少誇讚。
南薔也不怎麽會擀皮,大夥兒也不讓她做這個力氣活兒,吃力不說,還得站著。
椅子上有周嫂縫的棉墊,還鋪了獸皮,坐著包一會餃子還是可以的。
夏延怕媳婦坐久了會累,還特地拿來一床厚褥子,給她折好了放在椅子上半坐半靠。
隔一會兒,又泡了一杯棗茶,給媳婦潤喉。
南薔笑道:“我就幹點小活兒,這待遇會不會太好了?”
鬆落說:“本就不該讓您勞累,包幾個就去歇歇吧,我來!鬆風擀的皮勉強能用了!”
“不要緊,慢慢包慢慢聊,一起守歲!”
這氣氛這年味,不就是北方人津津樂道、念念不忘的“包餃子看春晚”嗎?
雖然沒有春晚。
倒是有個高級琴師在側,今晚又不好太過熱鬧了。
這氣氛已經烘托得很好了!
眾人包的餃子也漸入佳境。
尤其鬆果的手很靈巧,將織竹子的手法用到包餃子上,居然也行得通!
精巧別致的餃子一經問世,連老爺子都坐不住了!
“這餃子真俊俏!我也洗手包幾個看看!”
夏延說:“爺爺,您老好不容易坐個熱窩兒,就別動了吧!”
老爺子興致勃勃地說:“不礙事!我還能一直坐著了?以前咱爺倆過年,冷冷清清的,今兒爺爺高興!”
……
幹活不怕人多。
沒一會兒,就包了一大竹籮的餃子。
足夠幾個人宵夜了。
收拾下去,將桌子分開,鋪好棉被爐,擺上茶水點心各樣零嘴,聊天守歲。
一陣棒子響,二更天了。
南碼頭村是有專門的更夫的。
不過夏家遠一點,老更夫平時並不特意為了一家人走過來。
尤其以前,夏爺爺常常一個人在家,夏家又窮,人家也不願意奉承,這邊就很難聽到梆子聲。
近來夏家發達,成了村裏的新貴,打更的老頭兒前一陣也過世了,新換的更夫倒是按時按點、風雨無阻地過來。
南薔夏延反倒過意不去了。
實話說,聽不慣的情況下,也嫌那梆子聲吵人,有時還喊更,更是睡夢克星。
薔薔懷孕後易睡,也易醒,更不能吵著她。
再說家裏有沙漏,什麽時辰他們自己很清楚,就不必麻煩人家特意走過來了。
夏延就特地去了一趟裏正家裏,把這事跟李裏正說了。
裏正也說:“嫌梆子聲吵人的有好幾家呢!說驚醒了再也睡不著。趕明兒找大夥商量商量,要不夜裏就少打兩次吧!反正都是睡覺,管他幾更幾點呢?”
老裏正是個辦實事的人,沒幾天就把這事處理了。
從此夜裏無更聲,好眠到天明。
今夜倒是例外。
因為不是每家每戶都有沙漏,人們需要知道準確的時辰,好知道舊年已去、新年來臨。
打更人在夏家門口連喊了兩次:
“關門關窗!防偷防盜!”
這是報二更的慣用話語,也是提醒警示的意思,一般都是敲完梆子就喊一句,邊走邊報。
不過在同一個地點連喊兩次,倒是不常見。
鬆風說:“我出去看看。”
夏延遞給鬆風一個紅紙包。
“若他還沒走,就把這個給他,請人家喝杯酒吧。”
他們今晚準備了很多這樣的紅包。
薔薔說了,要下個紅包雨,圖個開心、討個吉利。
鬆針也跟著一起出去了。
夏家是村邊,打到這裏,更夫就可以收起梆子回去了。
二人出去時,那個更夫已經收拾好東西。提起風燈要走了。
村裏就沒有鬆風不認識的人!
“老劉大叔!留步!”
更夫老劉是個聾子,鬆風喊了兩三聲,他才聽見。
鬆風將紅包塞給他,說了幾句“大吉大利”之類的話。
老劉也聽不太清楚,推搡了幾次,才收下紅包,大聲說:“多謝!關門關窗!防偷防盜!”
鬆風低聲說:“您是看見什麽了嗎?”
多數失聰的人都有一個特點,大聲說話聽不見,小聲反倒能聽清。
不過老劉不是那種老年性耳聾,他的耳朵,是被人刺壞的。
至於原因,沒人說得清。
反正他會說話,不像一般聾啞人那樣,因為聽不見所以不會說。
老劉說:“你再說一遍!”
這次他盯著鬆風的嘴巴,邊看邊猜,終於懂了。
“哦!沒啥沒啥,誰大過年的還往外跑!我走了啊小哥兒!關門關窗!防偷防盜啊!”
沒啥還一直說啥?
老劉走後,鬆針鬆風繞著院子巡查了一圈,也沒發現什麽不妥的地方。
又悄悄去南家也看了看,平安無事。
兩人回到家裏,把剛才的情況匯報了一下。
夏延說:“或者他隻是善意提醒吧,咱們也不用太過緊張了。”
再坐一會兒,鬆落看看時辰差不多了。
“我去燒水煮餃子了,早點吃吧,到子時就好去睡覺了。”
南薔說:“要得,咱們還好,爺爺坐不住!”
老爺子在那邊和鬆果拆九連環,玩得挺起勁。
“我不困!一年到頭就熬這一天,老頭子精神著呢!這九連環也好玩得緊!”
南薔說:“你們會不會包的,都可以動動手,很好玩!快過來!”
夫人都這樣說了,公子也在挽袖子了,大家也就洗洗手都圍了過來。
餃子餡已經在廚房裏調好味道,豬肉菌菇白菜餡,比例半葷半素,免得肉太多,晚上吃了難消化。
餃子麵也和好了,鬆落在第三次揉麵。
一個胖胖的大麵團被她揉得光滑又細膩。
就是現在磨麵的技術太原始,麵粉的顏色都有點紅紅黑黑,像加了巧克力一樣。
而且全麥麵筋性偏低,包餃子不太適合煮著吃。
她們還是學了薔薇娘上次的辦法,用鹽水和麵,這樣就不容易煮破。
隻不過擀餃子皮就吃力了一些。
幾個人跟著鬆落學了半天,也沒辦法擀出圓圓的餃子皮。
鬆落也放棄了:“還是我來吧,你們弄得這裏外都是麵粉,包不上,一下水也容易煮開了!”
其他人放下也就放下了。
鬆風不服氣。
“反正有兩個擀麵杖,我就不信學不會!”
也別說,擀了幾個,還真像點樣子了。
得了落師傅不少誇讚。
南薔也不怎麽會擀皮,大夥兒也不讓她做這個力氣活兒,吃力不說,還得站著。
椅子上有周嫂縫的棉墊,還鋪了獸皮,坐著包一會餃子還是可以的。
夏延怕媳婦坐久了會累,還特地拿來一床厚褥子,給她折好了放在椅子上半坐半靠。
隔一會兒,又泡了一杯棗茶,給媳婦潤喉。
南薔笑道:“我就幹點小活兒,這待遇會不會太好了?”
鬆落說:“本就不該讓您勞累,包幾個就去歇歇吧,我來!鬆風擀的皮勉強能用了!”
“不要緊,慢慢包慢慢聊,一起守歲!”
這氣氛這年味,不就是北方人津津樂道、念念不忘的“包餃子看春晚”嗎?
雖然沒有春晚。
倒是有個高級琴師在側,今晚又不好太過熱鬧了。
這氣氛已經烘托得很好了!
眾人包的餃子也漸入佳境。
尤其鬆果的手很靈巧,將織竹子的手法用到包餃子上,居然也行得通!
精巧別致的餃子一經問世,連老爺子都坐不住了!
“這餃子真俊俏!我也洗手包幾個看看!”
夏延說:“爺爺,您老好不容易坐個熱窩兒,就別動了吧!”
老爺子興致勃勃地說:“不礙事!我還能一直坐著了?以前咱爺倆過年,冷冷清清的,今兒爺爺高興!”
……
幹活不怕人多。
沒一會兒,就包了一大竹籮的餃子。
足夠幾個人宵夜了。
收拾下去,將桌子分開,鋪好棉被爐,擺上茶水點心各樣零嘴,聊天守歲。
一陣棒子響,二更天了。
南碼頭村是有專門的更夫的。
不過夏家遠一點,老更夫平時並不特意為了一家人走過來。
尤其以前,夏爺爺常常一個人在家,夏家又窮,人家也不願意奉承,這邊就很難聽到梆子聲。
近來夏家發達,成了村裏的新貴,打更的老頭兒前一陣也過世了,新換的更夫倒是按時按點、風雨無阻地過來。
南薔夏延反倒過意不去了。
實話說,聽不慣的情況下,也嫌那梆子聲吵人,有時還喊更,更是睡夢克星。
薔薔懷孕後易睡,也易醒,更不能吵著她。
再說家裏有沙漏,什麽時辰他們自己很清楚,就不必麻煩人家特意走過來了。
夏延就特地去了一趟裏正家裏,把這事跟李裏正說了。
裏正也說:“嫌梆子聲吵人的有好幾家呢!說驚醒了再也睡不著。趕明兒找大夥商量商量,要不夜裏就少打兩次吧!反正都是睡覺,管他幾更幾點呢?”
老裏正是個辦實事的人,沒幾天就把這事處理了。
從此夜裏無更聲,好眠到天明。
今夜倒是例外。
因為不是每家每戶都有沙漏,人們需要知道準確的時辰,好知道舊年已去、新年來臨。
打更人在夏家門口連喊了兩次:
“關門關窗!防偷防盜!”
這是報二更的慣用話語,也是提醒警示的意思,一般都是敲完梆子就喊一句,邊走邊報。
不過在同一個地點連喊兩次,倒是不常見。
鬆風說:“我出去看看。”
夏延遞給鬆風一個紅紙包。
“若他還沒走,就把這個給他,請人家喝杯酒吧。”
他們今晚準備了很多這樣的紅包。
薔薔說了,要下個紅包雨,圖個開心、討個吉利。
鬆針也跟著一起出去了。
夏家是村邊,打到這裏,更夫就可以收起梆子回去了。
二人出去時,那個更夫已經收拾好東西。提起風燈要走了。
村裏就沒有鬆風不認識的人!
“老劉大叔!留步!”
更夫老劉是個聾子,鬆風喊了兩三聲,他才聽見。
鬆風將紅包塞給他,說了幾句“大吉大利”之類的話。
老劉也聽不太清楚,推搡了幾次,才收下紅包,大聲說:“多謝!關門關窗!防偷防盜!”
鬆風低聲說:“您是看見什麽了嗎?”
多數失聰的人都有一個特點,大聲說話聽不見,小聲反倒能聽清。
不過老劉不是那種老年性耳聾,他的耳朵,是被人刺壞的。
至於原因,沒人說得清。
反正他會說話,不像一般聾啞人那樣,因為聽不見所以不會說。
老劉說:“你再說一遍!”
這次他盯著鬆風的嘴巴,邊看邊猜,終於懂了。
“哦!沒啥沒啥,誰大過年的還往外跑!我走了啊小哥兒!關門關窗!防偷防盜啊!”
沒啥還一直說啥?
老劉走後,鬆針鬆風繞著院子巡查了一圈,也沒發現什麽不妥的地方。
又悄悄去南家也看了看,平安無事。
兩人回到家裏,把剛才的情況匯報了一下。
夏延說:“或者他隻是善意提醒吧,咱們也不用太過緊張了。”
再坐一會兒,鬆落看看時辰差不多了。
“我去燒水煮餃子了,早點吃吧,到子時就好去睡覺了。”
南薔說:“要得,咱們還好,爺爺坐不住!”
老爺子在那邊和鬆果拆九連環,玩得挺起勁。
“我不困!一年到頭就熬這一天,老頭子精神著呢!這九連環也好玩得緊!”