第294章 地椒葉
重生小農婦之種出一個元宇宙 作者：好了故事講完了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏延低頭問道：
“那我呢？”
南薔微微一笑。
“今天的太陽曬夠了！我去看看羊湯熬得怎麽樣了！”
夏延拉住她。
“說這個也不行？你也可憐可憐我吧……”
“說好不開車，大家做兄弟！”
“好好，好兄弟！你上次不是說，愛吃人家……攤子上賣的芝麻燒餅？我去買些回來，配羊湯吃，午飯就不用再做別的了。”
“那你多買些，給鬆針他們三個留著晚飯吃。”
“好。糯米糍粑還要嗎？”
“不要了，沒我娘做的好吃，初二回家再吃吧，他們肯定做了。”
南薔話音還沒落呢，南薇跑了上來。
“姐！你最愛的鬆花粉糯米糍粑來了！快趁熱吃哦！”
……
正房堂屋內，陽光照著窗前小幾上一盤色澤誘人、香味撲鼻的糯米糍。
南薇說：“除了以前常做的、裹花生、芝麻、豆粉、桂花、鬆花的那些粑粑，今年還做了紅豆餡和綠豆餡的，姐你嚐嚐！”
（村裏土話把糯米糍粑叫做“粑粑”，一聲平，二聲輕，而不是讀三聲拐彎那個“粑粑”。）
南薔慢慢吃著糍粑，問妹妹：
“爹爹、小叔、哥哥都不在家，今年的糍粑誰打的？”
南薇說：“不是還有文哥武哥，也不能天天躺著裝少爺吧，還有大伯呢。”
“他們會打？”
打糍粑得一個人坐在石臼前徒手翻飯團，一個人揮動大木錘子砸，兩個人要手眼配合、節奏一致，趁熱打糍粑。
要有默契才搞得好，否則一不小心就砸手了。
這活兒以前是娘親和爹爹來做，近幾年是娘親和小叔主打，她們姐妹兩個打打下手。
是個累人又麻煩的活兒。
好在呢，以前家裏窮，舍不得煮多少米，累也有限。
南薇笑道：“騙你的！爹爹他們今日老早就出船了，甩了兩網就回來打糍粑，剛剛打好。”
“我就說吧。大娘今兒沒生氣了？”
“她還好，大伯也不犯牛性了。”
“嗯，好不容易老爹和哥哥都回來了，大家開開心心過個年吧。”
“還開心呢，大清早文哥武哥就挨了一頓罵，大伯嗔怪他們，‘不去打魚，也不去打獵！就等著吃現成的’，嗬嗬。”
“他們兩個難指望，還不如豐富懂事能幹呢！”
南薇也沒多待。
“姐我走了！娘親特地囑咐我，別貪玩兒。”
“去吧。要不要帶點零嘴去吃？”
“不要了，這幾天淨是吃好吃的，嘴巴不饞！我長這麽大，還沒過過這樣的年呢，可惜你又不在家……”
“我初二一早就回去。”
“要不你就回家過年唄，又不遠。”
“淨說孩子話！我是出嫁女，無緣無故回娘家過年，那閑話可就多了！”
“誰說就讓他說去唄！”
“也不過就是兩天時間，初二就回去了！”
“回去也是吃了飯又要走，初二小叔和嬸嬸也要走，大娘也是一家人回娘家，就娘親不用動，她還不高興！”
南薔安慰妹妹：“走完這些凡俗過場，你哪天過來住兩晚，我回娘家也行，這樣總成了吧？”
南薇猛點頭。
南薔說：“小小年紀，別想那麽多，不得不想的時候再捱這個累還不遲呢！”
南薇站在那裏，又把攢在肚子裏不得不說的話說了一些，才轉身要出去。
正好夏延買了兩大包燒餅回來，遞了一包給她。
“你姐姐說這個燒餅配羊湯好吃，你拿一袋去。”
“姐夫怎知我們今日也是煮羊湯？”
南薔笑道：“你這個傻丫頭，明日除夕，難道煮羊雜吃？娘親肯定今日趁新鮮，先安排它！”
南薇說：“那我路過燒餅攤再去買一些不就成了？”
夏延說：“這一爐被我買光了，下一爐要等。”
南薇笑道：“那還是不等了，娘親又要說我借故拖延！走了走了！”
南薔拉著夏延去吃糍粑。
“粑粑硬了就不好吃了！爺爺怕吃了胃不舒服，不要。快來吃，糯嘰嘰好吃極了！”
沒一會兒，夏延就明白了。
他不是那個幸運的陪吃人員，他就是個人肉垃圾桶！
“南小薔同學，你每個吃一口就丟給我，我午飯不用吃了！？”
“人家每個口味都想嚐嚐嘛！又怕吃多了胃疼，幫幫忙……”
夏延隻覺一身骨頭都酥軟了！
他家薔寶是個小小大女人，是個不慣撒嬌賣萌的人！
偶爾如此，實在讓他心懷大暢！
別說吃幾塊糍粑，就是吃幾口毒藥，那也是甘之如飴！
可他偏要逗她。
微微仰頭，張開嘴巴。
“喂！用嘴巴喂進來我就吃！”
南薔真就照做。
為了多嚐幾口糍粑，拚了！
……
一盤小點，吃得無限風光。
直到鬆落拿著一袋調料過來。
“夫人，這是什麽？我看您放在鍋台上，不認得它，不敢亂放。”
南薔看了看說：“這是幹的地椒葉，也叫百裏香，燉羊肉尤其對味。”
“哦哦，就是咱們在京城小孤山采的那個開紫花的地椒？幹了還這麽香呢！”
“沒錯，是它。咱們這邊山上沒有，我留著籽呢，開春去種一些，看能不能長出來，這東西鮮的幹的都能用，跟肉類搭配很出彩。”
“懂了。這個啥時間放鍋裏？”
“我去看看，差不多能放了，要用紗布袋子裝上，要不然碎了不好撈。”
鬆落看南薔變戲法一樣拿出一疊紗布袋。
“咋會有這麽現成的東西？”
“我這幾天沒事時縫的。以後燉肉熬湯啥的，調料全放袋子裏麵，方便揀出來。”
兩人一路去了廚房，拿紗布袋裝了一小把地椒葉，丟進肉鍋。
這山羊就不是啥野生品種，吃的是空間裏麵最嫩的草，喝的是空間裏麵最甜的水，把自己長得纖穠合度、味道鮮香誘人。
如果計算體脂率，這隻羊肯定是達到了最佳食用狀態！
午飯就是簡簡單單羊湯配燒餅，另外隻有一盤青菜。
免得剩菜不好處置，明日就是除夕呢。
羊湯燒餅這對神仙搭配，比豆漿油條、包子稀飯配伍性更高！令人回味無窮。
能得南薔稱讚的燒餅，也確實有它的獨到之處，香酥可口，絕不噎人。
南薔自認做不到這個水準。
高手在民間。
就像爺爺的織竹手藝，鄭屠的宰殺手藝，水平都已經到了一定高度。
擇一事、終一生，養家糊口、簡單純粹。
“那我呢？”
南薔微微一笑。
“今天的太陽曬夠了！我去看看羊湯熬得怎麽樣了！”
夏延拉住她。
“說這個也不行？你也可憐可憐我吧……”
“說好不開車，大家做兄弟！”
“好好，好兄弟！你上次不是說，愛吃人家……攤子上賣的芝麻燒餅？我去買些回來，配羊湯吃，午飯就不用再做別的了。”
“那你多買些，給鬆針他們三個留著晚飯吃。”
“好。糯米糍粑還要嗎？”
“不要了，沒我娘做的好吃，初二回家再吃吧，他們肯定做了。”
南薔話音還沒落呢，南薇跑了上來。
“姐！你最愛的鬆花粉糯米糍粑來了！快趁熱吃哦！”
……
正房堂屋內，陽光照著窗前小幾上一盤色澤誘人、香味撲鼻的糯米糍。
南薇說：“除了以前常做的、裹花生、芝麻、豆粉、桂花、鬆花的那些粑粑，今年還做了紅豆餡和綠豆餡的，姐你嚐嚐！”
（村裏土話把糯米糍粑叫做“粑粑”，一聲平，二聲輕，而不是讀三聲拐彎那個“粑粑”。）
南薔慢慢吃著糍粑，問妹妹：
“爹爹、小叔、哥哥都不在家，今年的糍粑誰打的？”
南薇說：“不是還有文哥武哥，也不能天天躺著裝少爺吧，還有大伯呢。”
“他們會打？”
打糍粑得一個人坐在石臼前徒手翻飯團，一個人揮動大木錘子砸，兩個人要手眼配合、節奏一致，趁熱打糍粑。
要有默契才搞得好，否則一不小心就砸手了。
這活兒以前是娘親和爹爹來做，近幾年是娘親和小叔主打，她們姐妹兩個打打下手。
是個累人又麻煩的活兒。
好在呢，以前家裏窮，舍不得煮多少米，累也有限。
南薇笑道：“騙你的！爹爹他們今日老早就出船了，甩了兩網就回來打糍粑，剛剛打好。”
“我就說吧。大娘今兒沒生氣了？”
“她還好，大伯也不犯牛性了。”
“嗯，好不容易老爹和哥哥都回來了，大家開開心心過個年吧。”
“還開心呢，大清早文哥武哥就挨了一頓罵，大伯嗔怪他們，‘不去打魚，也不去打獵！就等著吃現成的’，嗬嗬。”
“他們兩個難指望，還不如豐富懂事能幹呢！”
南薇也沒多待。
“姐我走了！娘親特地囑咐我，別貪玩兒。”
“去吧。要不要帶點零嘴去吃？”
“不要了，這幾天淨是吃好吃的，嘴巴不饞！我長這麽大，還沒過過這樣的年呢，可惜你又不在家……”
“我初二一早就回去。”
“要不你就回家過年唄，又不遠。”
“淨說孩子話！我是出嫁女，無緣無故回娘家過年，那閑話可就多了！”
“誰說就讓他說去唄！”
“也不過就是兩天時間，初二就回去了！”
“回去也是吃了飯又要走，初二小叔和嬸嬸也要走，大娘也是一家人回娘家，就娘親不用動，她還不高興！”
南薔安慰妹妹：“走完這些凡俗過場，你哪天過來住兩晚，我回娘家也行，這樣總成了吧？”
南薇猛點頭。
南薔說：“小小年紀，別想那麽多，不得不想的時候再捱這個累還不遲呢！”
南薇站在那裏，又把攢在肚子裏不得不說的話說了一些，才轉身要出去。
正好夏延買了兩大包燒餅回來，遞了一包給她。
“你姐姐說這個燒餅配羊湯好吃，你拿一袋去。”
“姐夫怎知我們今日也是煮羊湯？”
南薔笑道：“你這個傻丫頭，明日除夕，難道煮羊雜吃？娘親肯定今日趁新鮮，先安排它！”
南薇說：“那我路過燒餅攤再去買一些不就成了？”
夏延說：“這一爐被我買光了，下一爐要等。”
南薇笑道：“那還是不等了，娘親又要說我借故拖延！走了走了！”
南薔拉著夏延去吃糍粑。
“粑粑硬了就不好吃了！爺爺怕吃了胃不舒服，不要。快來吃，糯嘰嘰好吃極了！”
沒一會兒，夏延就明白了。
他不是那個幸運的陪吃人員，他就是個人肉垃圾桶！
“南小薔同學，你每個吃一口就丟給我，我午飯不用吃了！？”
“人家每個口味都想嚐嚐嘛！又怕吃多了胃疼，幫幫忙……”
夏延隻覺一身骨頭都酥軟了！
他家薔寶是個小小大女人，是個不慣撒嬌賣萌的人！
偶爾如此，實在讓他心懷大暢！
別說吃幾塊糍粑，就是吃幾口毒藥，那也是甘之如飴！
可他偏要逗她。
微微仰頭，張開嘴巴。
“喂！用嘴巴喂進來我就吃！”
南薔真就照做。
為了多嚐幾口糍粑，拚了！
……
一盤小點，吃得無限風光。
直到鬆落拿著一袋調料過來。
“夫人，這是什麽？我看您放在鍋台上，不認得它，不敢亂放。”
南薔看了看說：“這是幹的地椒葉，也叫百裏香，燉羊肉尤其對味。”
“哦哦，就是咱們在京城小孤山采的那個開紫花的地椒？幹了還這麽香呢！”
“沒錯，是它。咱們這邊山上沒有，我留著籽呢，開春去種一些，看能不能長出來，這東西鮮的幹的都能用，跟肉類搭配很出彩。”
“懂了。這個啥時間放鍋裏？”
“我去看看，差不多能放了，要用紗布袋子裝上，要不然碎了不好撈。”
鬆落看南薔變戲法一樣拿出一疊紗布袋。
“咋會有這麽現成的東西？”
“我這幾天沒事時縫的。以後燉肉熬湯啥的，調料全放袋子裏麵，方便揀出來。”
兩人一路去了廚房，拿紗布袋裝了一小把地椒葉，丟進肉鍋。
這山羊就不是啥野生品種，吃的是空間裏麵最嫩的草，喝的是空間裏麵最甜的水，把自己長得纖穠合度、味道鮮香誘人。
如果計算體脂率，這隻羊肯定是達到了最佳食用狀態！
午飯就是簡簡單單羊湯配燒餅，另外隻有一盤青菜。
免得剩菜不好處置，明日就是除夕呢。
羊湯燒餅這對神仙搭配，比豆漿油條、包子稀飯配伍性更高！令人回味無窮。
能得南薔稱讚的燒餅，也確實有它的獨到之處，香酥可口，絕不噎人。
南薔自認做不到這個水準。
高手在民間。
就像爺爺的織竹手藝，鄭屠的宰殺手藝，水平都已經到了一定高度。
擇一事、終一生，養家糊口、簡單純粹。