第8章 升職加薪
四合院:傻柱的逍遙人生 作者:仙雪妖妖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
星期一上午,一食堂的後廚,像煮沸的開水鍋一樣。
所有人都聚在一起,熱烈討論下午的廚藝比武。
大家的態度非常積極,後廚的工作人員隻要是廚師崗的,幾乎都報名參加下午的廚藝比武。
畢竟這是一次機會,誰不想往上走呢?
萬一碰巧被選拔上了,每個月有兩塊錢的崗位津貼。
這是明麵的福利,還有一些隱性的福利。
比如帶徒弟的機會就大大增加。
最近有傳言,軋鋼廠要擴大規模,食堂也要大批量增加人手。
一時之間,到哪裏去找那麽多技能在手的熟練工?
大概率是要招收許多新人加入後廚工作,這個時候要是當上了班長,可以多挑幾個徒弟。以後,在食堂的勢力就會變得強大。
而一食堂還承擔著廠裏重要的接待工作,當上了廚師班長,小灶掌勺的機會更多了。
接觸大人物的機會多,說不定什麽時候就和某位大佬掛上了關係,益處多多。
何雨柱也是看上了這背後的隱性福利。
前世,改革開放之後,他在外麵兼職也好,專職也罷,都是靠徒弟和手底下的工作人員幫忙捧場,才能撐得起場子。
這一世,他想多收幾個徒弟。
馬華現在都還沒來呢,胖子這個人他不想收。但具體情況具體分析,如果他關係太硬,還是得收。
另外,再挑幾個好的。
這一世肯定是要大幹一番事業的,徒弟多了好辦事。
這時,唯有兩個人是例外。
一是廚師班長劉孝堂,他早就在後廚吹牛逼,要讓他的親傳弟子黃師傅接班。
再說他馬上要退休了,如果是徒弟接了班,後麵還有可能給他一些便利。
沒想到李副廠長突然來這一手,他麵子上有些過不去,內心也是萬分沮喪。
二是劉孝堂的親傳弟子黃師傅,特尷尬。他原本以為自己穩接班,所以最近一段時間,在食堂後廚拽得很,常代劉孝堂高調行使職權。
如果真能順利接班,那沒什麽。
萬一被別人接了班,那他在這裏的日子,每天都是煎熬了。
看了他們師徒二人的臉色,有幾位平時深得劉孝堂照顧的小年輕,便上趕著拍馬屁。
“劉班長,不管用什麽方式選拔班長,肯定還是黃師傅接班。”
“那是,我們黃師傅現在資曆最長。”
“黃師傅跟著劉班長見多識廣。”
“論廚藝,誰敢說自己穩勝黃師傅一籌?”
……
何雨柱自然也聽到了這些拍馬屁聲,他便起身去往大鍋灶旁邊,準備中午親自操刀,炒幾個菜。
為了讓某些人心服口服,他打算上點絕招。
前世,在婁曉娥的酒樓裏工作時,為了落實炒菜標準化和管理流程化,他曾經花大力氣鑽研標準的調料包。
最後,他成功了。
酒樓用了他研製的調料包後,不管誰掌勺,都可以保證炒出來的同款菜式,味道差別不大。
他想利用今天中午上大鍋灶的機會,順帶準備一些調料包,下午比武露一手。震住這些牛鬼蛇神,讓他們輸得心服口服。
隻是普通的勝利,未來管理這個班子,恐怕還得費點力氣。
若是一舉震懾住,那就不一樣了。
因為何雨柱用上了他特製的調料包,所以中午的大鍋菜特別香。
進餐的工人口口相傳,來一食堂就餐的人越來越多,吃完飯,大家還不肯離去,坐在食堂裏議論紛紛。
中午賣完飯之後,劉嵐專門過來問何雨柱:“傻柱,你的廚藝又有提升呃。上周末的小灶,領導們吃得不舍得放下筷子。今天,工人們齊聲誇讚。比以前的反應更強烈。”
何雨柱謙遜的笑笑,沒說話。
劉嵐大驚小怪地叫道:“傻柱,你什麽時候變得這麽低調了?你真的變了。”
下午三點鍾,廚藝比武的準備工作就緒,評委們也陸續來到現場。
五個評委。
廠裏的一把手楊廠長,分管後勤工作的李副廠長,後勤主任李愛華,食堂主任張金財,保衛科科長陳金山。
另外,還有一位特邀評委,一食堂的原廚師班長劉孝堂。
每個參賽的廚師各做一道菜,由評委們試吃之後評分。
比賽結果以得分最高者獲勝。
最後,何雨柱以一道大燴菜脫穎而出。
就連特邀評委劉孝堂吃過這道燴菜後,也不得不感歎一食堂後廚藏龍臥虎。
李副廠長特別開心,他隻不過是想用這個班長職位拉攏何雨柱而已。
至於采取廚藝比武的方式,那是做給楊廠長看的。
沒想到何雨柱在廚藝比武中表現這麽出色,既拉攏了何雨柱,又在楊廠長麵前立了功。
他親自上台宣布了比武結果,並公布由何雨柱接任一食堂廚師班班長。
最後,還特意當眾鼓勵他:“好好幹!不夥子有前途。”
楊廠長帶頭鼓掌,現場所有人員一起熱烈鼓掌,祝賀何雨柱勝出。
何雨柱心情也很爽,前世自己不鳥李副廠長,雖然最後也當了這個班長,但與李副廠長就此結下梁子。
這次就不一樣了,李副廠長開心,楊廠長同樣滿意。
有人歡喜有人愁,比武落敗的黃師傅垂頭喪氣。
評委們離開的時候,楊廠長讓何雨柱到他辦公室去一趟。
剛一散場,劉嵐就咋咋呼呼地跑到他跟前來表忠心。兩人正說著話,廠裏的廣播喇叭突然響了。
“熱烈祝賀總廠一食堂的何雨柱同誌,在廚藝比武中獲得冠軍。號召全廠工人學習何雨柱同誌這種刻苦鑽研的奮鬥精神……”
重活一世的何雨柱,再一次領教了李副廠長這種善於造勢的手段。
普普通通的一件事,通過他的上綱上線,你就仿佛鍍了一層金,渾身綻放光芒。
何雨柱笑著出去找楊廠長,出了食堂,他就被一群女工,呼拉一下圍住。
領頭的是花姐和陳姨:
“何師傅,恭喜恭喜!”
“升職加薪乃人生大喜,請客請客。”
“傻柱,我家侄女長得挺標致,我介紹你倆處對象吧?”
……
原來廠部的公告欄裏也貼出了任命書,全廠都知道他升了班長,並成為全廠工人學習的榜樣。
他跌跌撞撞衝出女工們的重重包圍,跑向廠長辦公室。在拐角處,秦淮茹含笑而立。
“傻柱,恭喜你晉升班長!”
“我……買不起禮物,但我可以請你喝酒,表達祝賀!”
她眉目含情,說得真誠。
何雨柱正要拒絕,她卻突然湊近。
他愣住。
她悄聲道:“晚上我去你家!”
說完,不等他回答,就匆匆跑開了。
所有人都聚在一起,熱烈討論下午的廚藝比武。
大家的態度非常積極,後廚的工作人員隻要是廚師崗的,幾乎都報名參加下午的廚藝比武。
畢竟這是一次機會,誰不想往上走呢?
萬一碰巧被選拔上了,每個月有兩塊錢的崗位津貼。
這是明麵的福利,還有一些隱性的福利。
比如帶徒弟的機會就大大增加。
最近有傳言,軋鋼廠要擴大規模,食堂也要大批量增加人手。
一時之間,到哪裏去找那麽多技能在手的熟練工?
大概率是要招收許多新人加入後廚工作,這個時候要是當上了班長,可以多挑幾個徒弟。以後,在食堂的勢力就會變得強大。
而一食堂還承擔著廠裏重要的接待工作,當上了廚師班長,小灶掌勺的機會更多了。
接觸大人物的機會多,說不定什麽時候就和某位大佬掛上了關係,益處多多。
何雨柱也是看上了這背後的隱性福利。
前世,改革開放之後,他在外麵兼職也好,專職也罷,都是靠徒弟和手底下的工作人員幫忙捧場,才能撐得起場子。
這一世,他想多收幾個徒弟。
馬華現在都還沒來呢,胖子這個人他不想收。但具體情況具體分析,如果他關係太硬,還是得收。
另外,再挑幾個好的。
這一世肯定是要大幹一番事業的,徒弟多了好辦事。
這時,唯有兩個人是例外。
一是廚師班長劉孝堂,他早就在後廚吹牛逼,要讓他的親傳弟子黃師傅接班。
再說他馬上要退休了,如果是徒弟接了班,後麵還有可能給他一些便利。
沒想到李副廠長突然來這一手,他麵子上有些過不去,內心也是萬分沮喪。
二是劉孝堂的親傳弟子黃師傅,特尷尬。他原本以為自己穩接班,所以最近一段時間,在食堂後廚拽得很,常代劉孝堂高調行使職權。
如果真能順利接班,那沒什麽。
萬一被別人接了班,那他在這裏的日子,每天都是煎熬了。
看了他們師徒二人的臉色,有幾位平時深得劉孝堂照顧的小年輕,便上趕著拍馬屁。
“劉班長,不管用什麽方式選拔班長,肯定還是黃師傅接班。”
“那是,我們黃師傅現在資曆最長。”
“黃師傅跟著劉班長見多識廣。”
“論廚藝,誰敢說自己穩勝黃師傅一籌?”
……
何雨柱自然也聽到了這些拍馬屁聲,他便起身去往大鍋灶旁邊,準備中午親自操刀,炒幾個菜。
為了讓某些人心服口服,他打算上點絕招。
前世,在婁曉娥的酒樓裏工作時,為了落實炒菜標準化和管理流程化,他曾經花大力氣鑽研標準的調料包。
最後,他成功了。
酒樓用了他研製的調料包後,不管誰掌勺,都可以保證炒出來的同款菜式,味道差別不大。
他想利用今天中午上大鍋灶的機會,順帶準備一些調料包,下午比武露一手。震住這些牛鬼蛇神,讓他們輸得心服口服。
隻是普通的勝利,未來管理這個班子,恐怕還得費點力氣。
若是一舉震懾住,那就不一樣了。
因為何雨柱用上了他特製的調料包,所以中午的大鍋菜特別香。
進餐的工人口口相傳,來一食堂就餐的人越來越多,吃完飯,大家還不肯離去,坐在食堂裏議論紛紛。
中午賣完飯之後,劉嵐專門過來問何雨柱:“傻柱,你的廚藝又有提升呃。上周末的小灶,領導們吃得不舍得放下筷子。今天,工人們齊聲誇讚。比以前的反應更強烈。”
何雨柱謙遜的笑笑,沒說話。
劉嵐大驚小怪地叫道:“傻柱,你什麽時候變得這麽低調了?你真的變了。”
下午三點鍾,廚藝比武的準備工作就緒,評委們也陸續來到現場。
五個評委。
廠裏的一把手楊廠長,分管後勤工作的李副廠長,後勤主任李愛華,食堂主任張金財,保衛科科長陳金山。
另外,還有一位特邀評委,一食堂的原廚師班長劉孝堂。
每個參賽的廚師各做一道菜,由評委們試吃之後評分。
比賽結果以得分最高者獲勝。
最後,何雨柱以一道大燴菜脫穎而出。
就連特邀評委劉孝堂吃過這道燴菜後,也不得不感歎一食堂後廚藏龍臥虎。
李副廠長特別開心,他隻不過是想用這個班長職位拉攏何雨柱而已。
至於采取廚藝比武的方式,那是做給楊廠長看的。
沒想到何雨柱在廚藝比武中表現這麽出色,既拉攏了何雨柱,又在楊廠長麵前立了功。
他親自上台宣布了比武結果,並公布由何雨柱接任一食堂廚師班班長。
最後,還特意當眾鼓勵他:“好好幹!不夥子有前途。”
楊廠長帶頭鼓掌,現場所有人員一起熱烈鼓掌,祝賀何雨柱勝出。
何雨柱心情也很爽,前世自己不鳥李副廠長,雖然最後也當了這個班長,但與李副廠長就此結下梁子。
這次就不一樣了,李副廠長開心,楊廠長同樣滿意。
有人歡喜有人愁,比武落敗的黃師傅垂頭喪氣。
評委們離開的時候,楊廠長讓何雨柱到他辦公室去一趟。
剛一散場,劉嵐就咋咋呼呼地跑到他跟前來表忠心。兩人正說著話,廠裏的廣播喇叭突然響了。
“熱烈祝賀總廠一食堂的何雨柱同誌,在廚藝比武中獲得冠軍。號召全廠工人學習何雨柱同誌這種刻苦鑽研的奮鬥精神……”
重活一世的何雨柱,再一次領教了李副廠長這種善於造勢的手段。
普普通通的一件事,通過他的上綱上線,你就仿佛鍍了一層金,渾身綻放光芒。
何雨柱笑著出去找楊廠長,出了食堂,他就被一群女工,呼拉一下圍住。
領頭的是花姐和陳姨:
“何師傅,恭喜恭喜!”
“升職加薪乃人生大喜,請客請客。”
“傻柱,我家侄女長得挺標致,我介紹你倆處對象吧?”
……
原來廠部的公告欄裏也貼出了任命書,全廠都知道他升了班長,並成為全廠工人學習的榜樣。
他跌跌撞撞衝出女工們的重重包圍,跑向廠長辦公室。在拐角處,秦淮茹含笑而立。
“傻柱,恭喜你晉升班長!”
“我……買不起禮物,但我可以請你喝酒,表達祝賀!”
她眉目含情,說得真誠。
何雨柱正要拒絕,她卻突然湊近。
他愣住。
她悄聲道:“晚上我去你家!”
說完,不等他回答,就匆匆跑開了。