丁媛迅速接起了電話,沒等趙弘成開口,她便關切地問:“趙大哥,你怎麽樣了?”


    趙弘成輕鬆一笑:“沒事,別擔心。”


    “記得用熱雞蛋敷敷傷口,恢複得快。”丁媛不忘提醒。


    “好,我記下了。”趙弘成溫柔地回答。


    兩人沉默片刻,隻聽見電話那頭的呼吸聲。趙弘成先打破了寧靜:“周峻已經走了嗎?”


    “嗯,走了。”丁媛應道。


    “別擔心,緬瓦那邊我有朋友,會留意那邊的動靜。”趙弘成安慰道。


    丁媛心裏一暖,感激地說:“謝謝你,趙大哥。我哥今晚太衝動了,你別往心裏去。”


    趙弘成還不至於去和周峻這樣無關輕重的人計較,他隻是擔憂丁媛會不開心。聽見她情緒如常,他便放心了。接著說道:“那我就等著丁師傅的小麵包了~”


    丁媛笑著答應:“一定一定!我會加油的。”


    “好。那我不打擾你了,早點休息。”趙弘成說著頓了頓,隨後輕聲道:“晚安。”


    他溫潤的聲音很好的撫慰了丁媛焦躁的心,她握著手機,也回應道:“晚安。”


    掛完電話後,趙弘成給遠在緬瓦的同事打了個電話,讓他們密切關注那個叫周峻的人,一旦有任何對華夏不利的情況,立刻實施跨境逮捕。


    他托著臉頰,狹長的眸子裏沒有一絲笑意。


    像周峻那種不光彩的人,就應該離丁媛越遠越好。


    ……


    八月,暑氣較七月更為熾烈,知了無休止的鳴叫聲充斥著每一個角落,讓丁媛感到一陣陣頭疼。


    店內,因高溫而顯得格外寧靜。張桂芝懶懶地地趴在前台,眼神放空。炎熱的天氣讓店鋪的客流量大幅減少,她索性決定今日不營業,拉著丁媛一同進入烘焙室,開始練習做新麵包。


    張桂芝瞥了眼牆上的時鍾,見麵團還需繼續發酵,便轉頭問丁媛:“今天想做點什麽口味的麵包?”


    丁媛想了想說道:“一個椰香、一個芝麻的吧。”


    說完,她便動手準備起來,將椰蓉、奶粉、蛋液等食材細細混合,攪拌均勻。芝麻口味的材料則更簡單,當所有材料融合後,烘焙室內頓時彌漫起一股濃鬱的芝麻香氣。


    等麵團發酵完,丁媛熟練地將麵團分割成小塊,靜置鬆弛片刻後,逐一擀成長條形,再將椰香和芝麻餡料均勻地塗抹在麵團上,卷起後放入冰箱冷藏定型。


    冷藏完成後,張桂芝指導丁媛:“從中間切開,切麵朝上擺放,然後交叉編織,記得編得漂亮些。”


    看著丁媛做出來的款式,張桂芝幫忙整理了下,然後用手掌壓平,平鋪在烤盤上再次發酵。等發酵結束,刷上蛋液撒上杏仁片就可以放進烤箱烘烤了。


    等待期間,張桂芝主動提起了話題:“說說看,你這次的問題。”


    丁媛嚐試性地回答道:“芝麻裏麵的蛋液放少了,所以有些抹不開。”


    張桂芝鼓勵道:“還有呢?”


    “麵包有點發酵過度了……”


    張桂芝輕拍丁媛的後腦勺,笑道:“不錯啊,現在都能夠精準發現自己的問題了,看來我這個老師傅距離下崗不遠咯~”


    丁媛擺著手:“張姨,我才學了一個月,多虧您一直在旁邊悉心指導,不然我都不知道出了多少岔子了。”


    張桂芝哈哈大笑,摘下手套對丁媛說:“好啦,我就不在這兒陪你了,和幾個老姐妹去搓麻將。”說著,她對著丁媛眨眨眼,“記得把門鎖好哦。”


    丁媛比了個“ok”的手勢,隨後坐在烤箱前耐心等待。


    麵包出爐後,她先嚐了一口自己的作品,緊接著又咬了一口張桂芝做的,那鬆軟香甜的口感,夾雜著濃鬱的芝麻香和杏仁片的清甜,讓她不禁讚歎:“這也太好吃了吧!”


    丁媛意識到,自己在烘焙這條路上還有很長的路要走。她把那些還不算完美的麵包裝好,準備當作接下來幾天的早餐。


    隨後,細心地將烘焙室以及整個店鋪打掃幹淨,這才鎖門離開。


    回出租屋的那條路,雖然車輛稀少,但隱藏著不少視線盲區,所以丁媛騎車的速度一直放得比較慢。


    突然,不遠處傳來一聲刺耳的碰撞聲,緊接著,路邊的電瓶車仿佛受到了波及,紛紛響起尖銳的警報聲。


    ---


    大家可以參考書圈裏的人物介紹,雖然周峻和老趙都是摩羯座,但老趙上升星座是天蠍。所以表麵上兩人都屬於土象裏比較內斂的代表。實際上老趙還有點陰暗、嫉妒心強。隻是不外露。

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