公主的馬車駛離宮門外,許久不見的京城,繁華依舊。
幾個小姑娘輕輕撩開窗簾,探出頭觀看街區。很快公主的馬車到達公主府,眾人換下宮裝,穿上尋常人家小姐的衣裙,再次出了門。
普通的馬車裏,坐著公主、嚴嬤嬤,春蘭夏荷。
眾人先去的聽雨軒茶樓,掌櫃的安排二樓靠欄的位置出來。
“姑娘,這是視線絕佳的位置。”
公主點頭,示意掌櫃的退下。
“好的,我明白,你先下去吧。”
掌櫃的連忙拱手退下,下樓的時候總感覺哪裏不對。
樓下說書先生早已準備好,公主在離宮前就已把對聯交給李玉,讓其親手交到聽雨軒茶樓。
“姑娘,我們準備的節目應該要上場了。”
正說完,樓下說書先生打開折扇,準備開始表演。
“來來來,各位,我們聽雨軒茶樓,今日準備了2個上聯和謎語,若是有人能答得出來,並且完勝便可得白銀十兩。”
十兩銀子?底下的人一聽到這個數目,紛紛激動起來,一個個躍躍欲試的模樣。
說書先生知曉此時正是加熱的好時機,便脫口而出道。
“凡事講究規矩,咱們隻需每人交十文錢,就可參與。各位,我數三聲,各位便開始報名吧。”
“三、二、一。”
底下的人紛紛舉手。
“我來。”
“我來。”
“我我我,還有我。”
眼看著造勢已起,公主等人聚精會神的凝視著樓下。
登記的先生馬不停歇的登記著。
掌櫃的讓人把上聯掛出來,一時間一條寫著字體的上聯垂落下來。
有讀書人已然讀出來。
“天上人間九月秋。”
上聯一出,眾人便開始冥思苦想。
第一位答對聯的是位少年郎。
“我先來答題吧。上下左右千年過。”
“這位答題之人,倒是有些水平。”
嚴嬤嬤其實也是一位飽讀詩書,滿腹經綸之人。待她評論完,公主抬眸看她一眼,隨後轉回視線。
最後十兩白銀送出,是一位中年男子勝出。
有些人沒玩盡興,催促說聽書先生趕緊出下一題。
“趕緊出下一題吧。”
聽書先生立馬準備好。
“咱們下一題是猜謎,像龍不像龍,像馬不像馬,像驢不像驢,像鹿不像鹿,請猜它像何物?”
底下的人有些懵,這啥都像卻又不像的東西,到底是個什麽?
夏荷看著底下的男子們,一個個沉思的麵容,惹得夏荷笑不攏嘴。
“姑娘,您看他們思考的樣子真有趣。”
公主瞧著也有些忍俊不禁,抿嘴偷笑。
半個時辰過去後,眾人還是未能猜出準確答案,最後說書先生開始第一輪的拍板。
“眾位可有想出答案的,但說無妨。”
掃視一圈也未見人站出來回答,便開始拍板。
“三、二、一,停止猜謎。”
聽書先生暫時謝幕,掌櫃的走上台前道。
“相信眾位都有些意猶未盡,那咱們呢也開出預定套餐,且聽明日安排。隻需一兩銀子,就可預定明日的座位,到時多退少補,凡預定者,送酒一壺,花生米一盤。”
掌櫃大氣的講完,底下瞬間沸騰起來,有人問道。
“掌櫃的可當真?”
他們這些文人雅士,平日裏就喜聽書賞曲,在享受喜愛的事物之時,還能品嚐美酒佳肴,好生樂哉。
這邊預定位一出,公主等人就悄然離開。
眼看著午膳時辰就快到了,嚴嬤嬤提議公主去天香樓用膳。
“去天香樓,咱們還能進一步查看情況,說不定也會有些收獲。”
不得不說嚴嬤嬤的腦子始終轉的很快,公主欣然同意。
眾人一路走進天香樓,早已接到信的佟掌櫃立馬出來迎接。
“東家,今日怎麽來了?可是吃過飯?”
春蘭朝著佟掌櫃道。
“我們剛從聽雨軒過來,正準備來這裏用膳呢。”
佟掌櫃瞬間明白,當即回道。
“原來如此,那東家、春蘭姑娘,你們請樓上坐,我這就去讓人準備飯菜。”
公主微微點頭。
“有勞佟掌櫃。”
佟掌櫃習慣性的應聲離去,待快到廚房時,有些遲鈍的反映過來。
“剛才好像不是春蘭姑娘她們的聲音吧?”
莫不是他魔怔出現幻聽了?
天香樓由於每隔一個月便出一道新菜,生意一直是穩居京城前排的。
這時一直擦眼觀色的筆文開口。
“姑娘,奴才看咱們家酒樓生意那是極好的。從大廳一直上來,來的吃客還都是有質量的。”
公主微微點頭。
“瞧著倒是不錯,不過若是想一直穩起來,還是得多花些心思。”
房內的眾人皆是點頭同意,很快佟掌櫃吩咐準備的菜肴,小二如數端上。
“東家,菜到了。”
聞著菜肴,公主瞬間覺得自己肚子餓了。
“大家動筷吧。”
出門在外,公主平日裏出門都是讓大家一起用膳。最開始大家都不同意,認為是逾越,不合禮製。最後在公主再三的命令下,眾人才不得不同意。
用完膳後,公主讓佟掌櫃上來。
“小二,讓佟掌櫃上來一趟。”
春蘭替主子吩咐,小二立馬去請了佟掌櫃,佟掌櫃一聽東家找他,連忙放下手裏的活計。
“東家,您找我。”
公主微笑點頭,抬手示意佟掌櫃坐下。
“請坐吧。”
這時佟掌櫃才發現先前並不是幻聽,而是確實是眼前的少女說話,也就是他如今的主子。
“我查看了一番店鋪的經營情況,挺不錯的。不過缺少一些新意。”
新意?
“東家所說的是……奴才願聞其詳。”
這個小姑娘可不是一個糊弄的主,有想法,有主見,並且都是條理清晰的。
最重要的是,小東家很會選用人才,知曉什麽樣的人才適合放在什麽位置上,這是讓她最為佩服的地方。
“我想的是用數字成語來讓客人預定下一次的菜肴,這菜肴我們就分幾個套餐,而客人用餐就根據所預定的銀兩決定。”
佟掌櫃對這一說法表現的很有興趣,帶著疑惑問道。
“不知東家是準備用哪幾個成語預定呢。”
“我覺得一心一意、兩全其美、六六大順、八仙歸一、牛九一毛、十全十美都是不錯的,另外百裏挑一、千篇一律、萬無一失也都行。”
眾人聽起來也都覺得蠻有創意的。
“姑娘,那咱們這菜何時上呢?”
公主淺笑道。
“好的東西當然是留到最後,客人預定的,便讓其月底那些日子來享受。”
這第一波神秘已創造,接下來當然是持續性的,月底是官員們發放俸祿的日子,也就是他們最有錢的時日,那時才是天時地利人和。該請客的請客,該團聚的團聚。
其他人沒有理解到公主最深層的意思,公主也並未多說什麽。
……
佟掌櫃是個幹實事的人,公主的吩咐很快就開始落實。
當佟掌櫃站在大廳中間時,眾位吃客都很是好奇,當下就有人發問。
“佟掌櫃,最近店鋪是又推出什麽新花樣的菜式嘛?”
佟掌櫃但笑不語,擺手示意大家暫時安靜下來。
“眾位,且聽佟某到來。我們天香樓準備推出數字成語菜肴出來,這裏佟某得拜托大家幫我一點兒小忙。”
各位看官都奇了怪了。
“佟掌櫃但說無妨。”
“是這樣的,我們的菜肴是在月底推出,但是眾位都知曉我們店鋪的規矩,一向都是以預定製為主,所以這一次也是不列外的。佟某就需要各位幫我寫下菜名,然後由我們小二掛在店鋪的各個角落。佟某在這裏承諾,隻要各位願意幫忙的,每次到店消費,都送一道配菜,各位意下如何。”
不得不說佟掌櫃的這一操作,讓吃客們好奇心被勾起來。
“我來,佟掌櫃你說這一道菜寫什麽?”
佟掌櫃看著男子的舉動,立馬說道。
“這第一道菜便是一心一意。”
“一心一意?這是何菜?”
男子寫好一心一意菜肴後,便放下毛筆回到位置。
“這第二道菜,何人寫呢?”
“我來吧。”
佟掌櫃看向男子,爽朗一笑。
“請!咱們的第二道菜是兩全其美。”
在第三道菜時,已有吃客率先出口。
“這第三道菜,莫不是以三開頭?”
帶著疑惑看向佟掌櫃,佟掌櫃隻是但笑不語。
“眾位莫急,咱們的第三道菜並不是以三開口,而是……”
佟掌櫃的停頓讓眾人豎起耳朵傾聽。
“六六大順。”
眾人恍然大悟,表示太有意思了。
幾個小姑娘輕輕撩開窗簾,探出頭觀看街區。很快公主的馬車到達公主府,眾人換下宮裝,穿上尋常人家小姐的衣裙,再次出了門。
普通的馬車裏,坐著公主、嚴嬤嬤,春蘭夏荷。
眾人先去的聽雨軒茶樓,掌櫃的安排二樓靠欄的位置出來。
“姑娘,這是視線絕佳的位置。”
公主點頭,示意掌櫃的退下。
“好的,我明白,你先下去吧。”
掌櫃的連忙拱手退下,下樓的時候總感覺哪裏不對。
樓下說書先生早已準備好,公主在離宮前就已把對聯交給李玉,讓其親手交到聽雨軒茶樓。
“姑娘,我們準備的節目應該要上場了。”
正說完,樓下說書先生打開折扇,準備開始表演。
“來來來,各位,我們聽雨軒茶樓,今日準備了2個上聯和謎語,若是有人能答得出來,並且完勝便可得白銀十兩。”
十兩銀子?底下的人一聽到這個數目,紛紛激動起來,一個個躍躍欲試的模樣。
說書先生知曉此時正是加熱的好時機,便脫口而出道。
“凡事講究規矩,咱們隻需每人交十文錢,就可參與。各位,我數三聲,各位便開始報名吧。”
“三、二、一。”
底下的人紛紛舉手。
“我來。”
“我來。”
“我我我,還有我。”
眼看著造勢已起,公主等人聚精會神的凝視著樓下。
登記的先生馬不停歇的登記著。
掌櫃的讓人把上聯掛出來,一時間一條寫著字體的上聯垂落下來。
有讀書人已然讀出來。
“天上人間九月秋。”
上聯一出,眾人便開始冥思苦想。
第一位答對聯的是位少年郎。
“我先來答題吧。上下左右千年過。”
“這位答題之人,倒是有些水平。”
嚴嬤嬤其實也是一位飽讀詩書,滿腹經綸之人。待她評論完,公主抬眸看她一眼,隨後轉回視線。
最後十兩白銀送出,是一位中年男子勝出。
有些人沒玩盡興,催促說聽書先生趕緊出下一題。
“趕緊出下一題吧。”
聽書先生立馬準備好。
“咱們下一題是猜謎,像龍不像龍,像馬不像馬,像驢不像驢,像鹿不像鹿,請猜它像何物?”
底下的人有些懵,這啥都像卻又不像的東西,到底是個什麽?
夏荷看著底下的男子們,一個個沉思的麵容,惹得夏荷笑不攏嘴。
“姑娘,您看他們思考的樣子真有趣。”
公主瞧著也有些忍俊不禁,抿嘴偷笑。
半個時辰過去後,眾人還是未能猜出準確答案,最後說書先生開始第一輪的拍板。
“眾位可有想出答案的,但說無妨。”
掃視一圈也未見人站出來回答,便開始拍板。
“三、二、一,停止猜謎。”
聽書先生暫時謝幕,掌櫃的走上台前道。
“相信眾位都有些意猶未盡,那咱們呢也開出預定套餐,且聽明日安排。隻需一兩銀子,就可預定明日的座位,到時多退少補,凡預定者,送酒一壺,花生米一盤。”
掌櫃大氣的講完,底下瞬間沸騰起來,有人問道。
“掌櫃的可當真?”
他們這些文人雅士,平日裏就喜聽書賞曲,在享受喜愛的事物之時,還能品嚐美酒佳肴,好生樂哉。
這邊預定位一出,公主等人就悄然離開。
眼看著午膳時辰就快到了,嚴嬤嬤提議公主去天香樓用膳。
“去天香樓,咱們還能進一步查看情況,說不定也會有些收獲。”
不得不說嚴嬤嬤的腦子始終轉的很快,公主欣然同意。
眾人一路走進天香樓,早已接到信的佟掌櫃立馬出來迎接。
“東家,今日怎麽來了?可是吃過飯?”
春蘭朝著佟掌櫃道。
“我們剛從聽雨軒過來,正準備來這裏用膳呢。”
佟掌櫃瞬間明白,當即回道。
“原來如此,那東家、春蘭姑娘,你們請樓上坐,我這就去讓人準備飯菜。”
公主微微點頭。
“有勞佟掌櫃。”
佟掌櫃習慣性的應聲離去,待快到廚房時,有些遲鈍的反映過來。
“剛才好像不是春蘭姑娘她們的聲音吧?”
莫不是他魔怔出現幻聽了?
天香樓由於每隔一個月便出一道新菜,生意一直是穩居京城前排的。
這時一直擦眼觀色的筆文開口。
“姑娘,奴才看咱們家酒樓生意那是極好的。從大廳一直上來,來的吃客還都是有質量的。”
公主微微點頭。
“瞧著倒是不錯,不過若是想一直穩起來,還是得多花些心思。”
房內的眾人皆是點頭同意,很快佟掌櫃吩咐準備的菜肴,小二如數端上。
“東家,菜到了。”
聞著菜肴,公主瞬間覺得自己肚子餓了。
“大家動筷吧。”
出門在外,公主平日裏出門都是讓大家一起用膳。最開始大家都不同意,認為是逾越,不合禮製。最後在公主再三的命令下,眾人才不得不同意。
用完膳後,公主讓佟掌櫃上來。
“小二,讓佟掌櫃上來一趟。”
春蘭替主子吩咐,小二立馬去請了佟掌櫃,佟掌櫃一聽東家找他,連忙放下手裏的活計。
“東家,您找我。”
公主微笑點頭,抬手示意佟掌櫃坐下。
“請坐吧。”
這時佟掌櫃才發現先前並不是幻聽,而是確實是眼前的少女說話,也就是他如今的主子。
“我查看了一番店鋪的經營情況,挺不錯的。不過缺少一些新意。”
新意?
“東家所說的是……奴才願聞其詳。”
這個小姑娘可不是一個糊弄的主,有想法,有主見,並且都是條理清晰的。
最重要的是,小東家很會選用人才,知曉什麽樣的人才適合放在什麽位置上,這是讓她最為佩服的地方。
“我想的是用數字成語來讓客人預定下一次的菜肴,這菜肴我們就分幾個套餐,而客人用餐就根據所預定的銀兩決定。”
佟掌櫃對這一說法表現的很有興趣,帶著疑惑問道。
“不知東家是準備用哪幾個成語預定呢。”
“我覺得一心一意、兩全其美、六六大順、八仙歸一、牛九一毛、十全十美都是不錯的,另外百裏挑一、千篇一律、萬無一失也都行。”
眾人聽起來也都覺得蠻有創意的。
“姑娘,那咱們這菜何時上呢?”
公主淺笑道。
“好的東西當然是留到最後,客人預定的,便讓其月底那些日子來享受。”
這第一波神秘已創造,接下來當然是持續性的,月底是官員們發放俸祿的日子,也就是他們最有錢的時日,那時才是天時地利人和。該請客的請客,該團聚的團聚。
其他人沒有理解到公主最深層的意思,公主也並未多說什麽。
……
佟掌櫃是個幹實事的人,公主的吩咐很快就開始落實。
當佟掌櫃站在大廳中間時,眾位吃客都很是好奇,當下就有人發問。
“佟掌櫃,最近店鋪是又推出什麽新花樣的菜式嘛?”
佟掌櫃但笑不語,擺手示意大家暫時安靜下來。
“眾位,且聽佟某到來。我們天香樓準備推出數字成語菜肴出來,這裏佟某得拜托大家幫我一點兒小忙。”
各位看官都奇了怪了。
“佟掌櫃但說無妨。”
“是這樣的,我們的菜肴是在月底推出,但是眾位都知曉我們店鋪的規矩,一向都是以預定製為主,所以這一次也是不列外的。佟某就需要各位幫我寫下菜名,然後由我們小二掛在店鋪的各個角落。佟某在這裏承諾,隻要各位願意幫忙的,每次到店消費,都送一道配菜,各位意下如何。”
不得不說佟掌櫃的這一操作,讓吃客們好奇心被勾起來。
“我來,佟掌櫃你說這一道菜寫什麽?”
佟掌櫃看著男子的舉動,立馬說道。
“這第一道菜便是一心一意。”
“一心一意?這是何菜?”
男子寫好一心一意菜肴後,便放下毛筆回到位置。
“這第二道菜,何人寫呢?”
“我來吧。”
佟掌櫃看向男子,爽朗一笑。
“請!咱們的第二道菜是兩全其美。”
在第三道菜時,已有吃客率先出口。
“這第三道菜,莫不是以三開頭?”
帶著疑惑看向佟掌櫃,佟掌櫃隻是但笑不語。
“眾位莫急,咱們的第三道菜並不是以三開口,而是……”
佟掌櫃的停頓讓眾人豎起耳朵傾聽。
“六六大順。”
眾人恍然大悟,表示太有意思了。