第228章 炸醬麵
年代嬌嫩廠花，苟在廠裏數錢吃瓜 作者：洛水卿兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
服裝廠廠房裏，趙雲香告別了工友，從隨身帶著的挎包裏取出一包用舊報紙包好的幹麵條。
玉米麵的麵條顏色金黃，泛著濃濃的糧食香，麵條的水分被完全蒸發了，根根分明，又幹又硬。
小閨女從小就喜歡她做的玉米麵條，正好這次聽工友說老家做了一些，她就花錢票換了一包。
也就差不多一斤多重，加點配菜，夠他們一家四口吃上兩三頓的。
她走到了劉主任辦公室門口，見閨女正和他一起聊著什麽，劉主任不時給閨女添著茶水，舉止客客氣氣的，也就放心了。
蘭欣抬頭，就見趙雲香站在門邊不遠處朝她微微笑著，還跟她比了個手勢，意思是告訴她慢慢聊不要著急。
劉金濤也向窗外看了一眼，然後像是突然想起什麽一樣開口說道：“最近聽上麵說我們有做進出口的計劃，廠裏打算單獨整合幾個車間專門做這個，到時候可能會把我調過去抓生產，而且管理上還有幾個空缺。”
這算是提前給她透露了個消息，能讓他開口，想必事情已經初步敲定下來了，而且在這件事上，劉金濤必定有些可以操作的餘地。
這確實是個好事，隻是蘭欣有些疑惑，“既然是整合，那現有的車間應該會減少，難道不是直接把之前的管理調過去就行嗎？”
劉金濤搖頭，“現在計劃經濟，基本上完成指標以後工人就開始磨洋工了，廠子的效益上不去，也覺得之前的管理模式太過鬆散了，這次打算提拔些新人，之前的老管理就逐漸邊緣化了。”
這是大環境的問題，工人的積極性也需要調動，依靠原本的老人來管理是行不通了，那些人每天喝茶看報，散漫慣了，哪有對生產多上心的。
事情還沒完全定下來，雖然手裏有個推薦人的名額，但沒到最後誰也都說不準，畢竟服裝廠幾百個職工，關係戶也不少。
劉金濤想了想，還是沒和她把話說死，雖然他在廠裏工作這麽多年，可是背後的關係並不硬，所仰仗的也不過是一些資曆罷了。
蘭欣和趙雲香從服裝廠離開，在路上的時候，趙雲香疑惑地問道：“欣欣，你怎麽會和劉金濤在一起，他找你說什麽了？”
自己的女兒早就離開服裝廠，已經不是廠裏的臨時工了，她想不明白，劉金濤作為服裝廠的車間主任和女兒會有什麽交集？
蘭欣避重就輕，簡短地解釋了一下，“媽，沒什麽的，他家裏有個人是貨運廠食堂送菜的臨時工，最近出了點事，他知道我在貨運廠，所以找我幫忙問一問。”
趙雲香恍然大悟，“原來是這樣，怪不得呢，我還以為是他有什麽壞心思，看來是誤會他了。”
蘭欣哭笑不得，挽著她的手臂，兩人慢慢向前走著。
趙雲香趁著朦朧的天色，看著閨女嬌嫩的小臉有些恍惚，閨女這五官這長相，在整個鎮上都是一等一的出挑。
真不知道原來尚在繈褓中的小嬰兒，是怎麽長成現在這個精致好看的模樣的。
她看著看著，忍不住湊到閨女的耳畔說起了悄悄話，“欣欣，你年紀還小，不知道現在壞人還是很多的，劉金濤有家有室的，咱還是注意避嫌，往後他要是單獨喊你，你就和我說，我陪你一塊過去。”
“好的，媽你放心吧，以後他要是叫我我就叫上你。”蘭欣乖巧的答應了。
“好，就該這樣，”趙雲香欣慰地笑了，“對了，媽媽今天換了點玉米麵條，你小時候不是很喜歡吃嗎，等回去我就給你做炸醬麵。”
蘭欣點點頭，雖然喜歡吃炸醬麵的是原主不是她，但是她也不挑食，吃什麽都行。
趙雲香拿出那一包幹麵條，費力地掐下來一小節給閨女看，“這玉米麵是蒸好以後曬幹的，日頭好的時候足足需要風吹日曬上半個多月才能變成這麽幹幹細細的一條，曬的越幹就越不容易壞，好保存。”
蘭欣沒見過黃色的玉米麵，隻見過白麵條或者蕎麥麵，感覺很新奇，於是上手捏了捏。
隻見幹硬的麵條在她輕輕地觸碰下化成粉末，隨著風一吹就散了。
趙雲香驚奇的瞪大眼睛，也試了試捏麵條，但是也隻能把它掰成一節而已，畢竟這個是完全風幹的，硬度太高了。
“誒？”趙雲香驚歎一聲。
蘭欣搓了搓手指，心虛的笑了笑，“媽，我力氣大著呢。”
“力氣大點好，能防身，我閨女長的這樣好看，有點力氣是好事。”趙雲香笑眯了眼。
兩人回到家以後，趙雲香找了個搪瓷大盆放上溫水，把幹麵條取出一半泡了進去，這麽幹硬起碼要泡上二十分鍾，要不然蒸出來的芯子是生的。
回想起曾經家裏快要斷糧的那段時間，這玉米麵條也是餐桌上的常客，隻是不是純糧食麵，裏麵還要摻著黑豆麵和麥麩皮，放在水裏一煮就爛，但吃起來還是喇嗓子。
不像現在的麵條是純純的玉米粒磨成的，為了增加粘性還放了些許白麵，嚼起來又甜又香。
“幹麵用水泡一泡，之後上鍋一蒸特別容易飽腹，以前可見不到這樣的好東西，現在條件好了，我加點你買的肉罐頭和臘肉丁，用鮮醬一炸，拌著吃要比白麵條都香呢。”
趙雲香興致勃勃的準備炸醬的食材，蘭欣見幫不上忙，就燒了壺熱水準備放涼了留著家裏的人喝。
去京都之前她給沈亦城留了一大瓶的藥泉水，約莫有兩升左右，早就沒有了，她就又把瓶子裏的藥泉水給續上了。
現在藥泉水的作用已經顯現的很明顯，沈亦城的症狀好了很多，或許再過個一年半載就能完全恢複正常。
肥肥的肉丁在鍋裏一滾，發出了‘呲啦’一聲輕響，趙雲香連忙用木鏟翻動肉丁，直到白肉被煸炒成金黃，鍋底有一層厚厚的油花，她才把醬料加進去轉成小火慢慢熬著。
肉香混合著醬香，釀成了一種奇異的香味，蘭欣站一旁忍不住吸了吸鼻子，被趙雲香笑著點了點鼻尖，“小饞貓。”
玉米麵的麵條顏色金黃，泛著濃濃的糧食香，麵條的水分被完全蒸發了，根根分明，又幹又硬。
小閨女從小就喜歡她做的玉米麵條，正好這次聽工友說老家做了一些，她就花錢票換了一包。
也就差不多一斤多重，加點配菜，夠他們一家四口吃上兩三頓的。
她走到了劉主任辦公室門口，見閨女正和他一起聊著什麽，劉主任不時給閨女添著茶水，舉止客客氣氣的，也就放心了。
蘭欣抬頭，就見趙雲香站在門邊不遠處朝她微微笑著，還跟她比了個手勢，意思是告訴她慢慢聊不要著急。
劉金濤也向窗外看了一眼，然後像是突然想起什麽一樣開口說道：“最近聽上麵說我們有做進出口的計劃，廠裏打算單獨整合幾個車間專門做這個，到時候可能會把我調過去抓生產，而且管理上還有幾個空缺。”
這算是提前給她透露了個消息，能讓他開口，想必事情已經初步敲定下來了，而且在這件事上，劉金濤必定有些可以操作的餘地。
這確實是個好事，隻是蘭欣有些疑惑，“既然是整合，那現有的車間應該會減少，難道不是直接把之前的管理調過去就行嗎？”
劉金濤搖頭，“現在計劃經濟，基本上完成指標以後工人就開始磨洋工了，廠子的效益上不去，也覺得之前的管理模式太過鬆散了，這次打算提拔些新人，之前的老管理就逐漸邊緣化了。”
這是大環境的問題，工人的積極性也需要調動，依靠原本的老人來管理是行不通了，那些人每天喝茶看報，散漫慣了，哪有對生產多上心的。
事情還沒完全定下來，雖然手裏有個推薦人的名額，但沒到最後誰也都說不準，畢竟服裝廠幾百個職工，關係戶也不少。
劉金濤想了想，還是沒和她把話說死，雖然他在廠裏工作這麽多年，可是背後的關係並不硬，所仰仗的也不過是一些資曆罷了。
蘭欣和趙雲香從服裝廠離開，在路上的時候，趙雲香疑惑地問道：“欣欣，你怎麽會和劉金濤在一起，他找你說什麽了？”
自己的女兒早就離開服裝廠，已經不是廠裏的臨時工了，她想不明白，劉金濤作為服裝廠的車間主任和女兒會有什麽交集？
蘭欣避重就輕，簡短地解釋了一下，“媽，沒什麽的，他家裏有個人是貨運廠食堂送菜的臨時工，最近出了點事，他知道我在貨運廠，所以找我幫忙問一問。”
趙雲香恍然大悟，“原來是這樣，怪不得呢，我還以為是他有什麽壞心思，看來是誤會他了。”
蘭欣哭笑不得，挽著她的手臂，兩人慢慢向前走著。
趙雲香趁著朦朧的天色，看著閨女嬌嫩的小臉有些恍惚，閨女這五官這長相，在整個鎮上都是一等一的出挑。
真不知道原來尚在繈褓中的小嬰兒，是怎麽長成現在這個精致好看的模樣的。
她看著看著，忍不住湊到閨女的耳畔說起了悄悄話，“欣欣，你年紀還小，不知道現在壞人還是很多的，劉金濤有家有室的，咱還是注意避嫌，往後他要是單獨喊你，你就和我說，我陪你一塊過去。”
“好的，媽你放心吧，以後他要是叫我我就叫上你。”蘭欣乖巧的答應了。
“好，就該這樣，”趙雲香欣慰地笑了，“對了，媽媽今天換了點玉米麵條，你小時候不是很喜歡吃嗎，等回去我就給你做炸醬麵。”
蘭欣點點頭，雖然喜歡吃炸醬麵的是原主不是她，但是她也不挑食，吃什麽都行。
趙雲香拿出那一包幹麵條，費力地掐下來一小節給閨女看，“這玉米麵是蒸好以後曬幹的，日頭好的時候足足需要風吹日曬上半個多月才能變成這麽幹幹細細的一條，曬的越幹就越不容易壞，好保存。”
蘭欣沒見過黃色的玉米麵，隻見過白麵條或者蕎麥麵，感覺很新奇，於是上手捏了捏。
隻見幹硬的麵條在她輕輕地觸碰下化成粉末，隨著風一吹就散了。
趙雲香驚奇的瞪大眼睛，也試了試捏麵條，但是也隻能把它掰成一節而已，畢竟這個是完全風幹的，硬度太高了。
“誒？”趙雲香驚歎一聲。
蘭欣搓了搓手指，心虛的笑了笑，“媽，我力氣大著呢。”
“力氣大點好，能防身，我閨女長的這樣好看，有點力氣是好事。”趙雲香笑眯了眼。
兩人回到家以後，趙雲香找了個搪瓷大盆放上溫水，把幹麵條取出一半泡了進去，這麽幹硬起碼要泡上二十分鍾，要不然蒸出來的芯子是生的。
回想起曾經家裏快要斷糧的那段時間，這玉米麵條也是餐桌上的常客，隻是不是純糧食麵，裏麵還要摻著黑豆麵和麥麩皮，放在水裏一煮就爛，但吃起來還是喇嗓子。
不像現在的麵條是純純的玉米粒磨成的，為了增加粘性還放了些許白麵，嚼起來又甜又香。
“幹麵用水泡一泡，之後上鍋一蒸特別容易飽腹，以前可見不到這樣的好東西，現在條件好了，我加點你買的肉罐頭和臘肉丁，用鮮醬一炸，拌著吃要比白麵條都香呢。”
趙雲香興致勃勃的準備炸醬的食材，蘭欣見幫不上忙，就燒了壺熱水準備放涼了留著家裏的人喝。
去京都之前她給沈亦城留了一大瓶的藥泉水，約莫有兩升左右，早就沒有了，她就又把瓶子裏的藥泉水給續上了。
現在藥泉水的作用已經顯現的很明顯，沈亦城的症狀好了很多，或許再過個一年半載就能完全恢複正常。
肥肥的肉丁在鍋裏一滾，發出了‘呲啦’一聲輕響，趙雲香連忙用木鏟翻動肉丁，直到白肉被煸炒成金黃，鍋底有一層厚厚的油花，她才把醬料加進去轉成小火慢慢熬著。
肉香混合著醬香，釀成了一種奇異的香味，蘭欣站一旁忍不住吸了吸鼻子，被趙雲香笑著點了點鼻尖，“小饞貓。”