第134章 油渣芋荷
鬼怪廚娘:我在古代給鬼饕做菜 作者:苻木皙潼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“是芋荷。”
扶青端著一碟菜肴放在眾人麵前。
“怎麽,你也來摻和廚房之事?”
薑順宜笑意盈盈,接過菜。
“非也,方才亦萱被蜜蜂蟄了,我用芋頭梗磨碎了給她敷上好解毒…我也不知這小子怎麽想到以此入菜的。梅花齏有薑、椒、茴、蘿,在其中“入梅英一掬”,可若有粘稠之感佐粥便是一妙。”
“嗯,那看來我這師弟也是極有進步的。亦萱你可多多請教於他…這芋荷梗也是謝若凡做的?”
薑順宜忍不住先嚐一口。
“是,我見老板廚房內有豬油渣,便以此加入些許辣椒煸炒。芋荷若是醃酸會更有風味,可如今隻用鹽浸泡了一會,爆炒調味而已…酸芋梗是我家一個下人教我做的,以前她說在鄉下,這都是喂豬的…”
“噗!”
薑順宜一個沒忍住嘴裏的食物噴了出來。
“謝若凡!你當我們豬啊???”
“不不不…我的意思是,以往不會醃酸的人嫌這不好吃,可它雖然是下等食材但也有不平凡的美味…是說過的,食材沒有高低之分。”
謝若凡說得竟然有些認真。
“謝兄弟,你說得對,這芋荷確實有美味之處,沒嚐過的人或許不懂。窮人家也是有簡單的美味的…”
薑薔也讚不絕口道。清粥小菜倒是勝過百味。
“亦萱你覺得如何?”
薑順宜故意問道。
“我覺得,好吃啊…些許辣味帶出酸辣開胃之感,配我的粥絕配!”
薑順宜低頭小聲在扶青耳邊說:“完了…你妹妹這碗清粥有絕配了…”
兩人相視一笑,低頭躲著蔡亦萱不解的眼神。
“喂,你倆說什麽悄悄話啊?你倆還沒成婚呢…就在這兒小聲說大聲笑。討厭!”
“唉…不說就不說唄。隻是亦萱,你的梅花到底要送給誰怕是要重新掂量咯…不過沒關係根據白居易《白氏六帖》記載,嶺南嶺北的氣溫不相同,南雄這邊的白梅凋零過後,北麵的大餘紅梅才勝放,咱們回程說不定能趕上紅梅呢…這紅梅、白梅怎麽選還真是要好好想清楚的…”
薑順宜說罷往關澤疏那一桌坐下,留給她自己思想鬥爭的空間。
“想什麽呢…別聽順宜亂說…”
謝若凡有些心虛,拉著蔡亦萱往廚房去。掀開蒸籠,熱騰騰的紅糖發糕飄散著濃霧。
“這我偷偷試做的,你幫我嚐嚐味道?要是好吃再給他們嚐。”
蔡亦萱見發糕便將剛才的事情拋在腦後,於她而言,吃比做更享受。或許學廚根本不是自己最終的路,可吃美食絕對是一輩子都放不下的愛好
“嗯!鬆軟可口,甜度適宜。你說加點蜜漬梅花淋在上麵會不會更美味些?”
蔡亦萱笑得甜美,謝若凡有些出神一時竟忘了回答。
“喂。跟你說話呢…”
“哦…那兒有醃好的你自己取吧。”
說罷謝若凡逃離出廚房,在門外捂著起伏不定的心。這種感覺來得突然,自己也非情場新手,自然是知道怎麽一回事的。之前對薑順宜也沒有過這樣強烈而感覺,或許有些感動於母親和她的連接,也佩服於她的手藝,覺得和她嬉笑打鬧頗有歡喜冤家的感覺…
可這些或許不能歸咎於喜歡…
但蔡亦萱…這個有些懵懂,做菜極難吃的,對情感執著的小人兒似乎占據著他的大腦。如今他居然隻想著她喜歡吃什麽,偷偷給她做…
這種感覺實在太可怕,他胡亂揉搓自己的臉,甚至用手掌拍打試圖讓自己清醒。
“謝少爺…你慘了…你墜入愛河了。”
薑薔扯著奇怪的笑容:“我想我也算做了件正確的事吧…若按照原計劃我真的破壞了順宜和扶青,硬是把你們湊成一對,或許也是亂點鴛鴦。”
“你說什麽呢…”
謝若凡不耐煩,對於薑薔他沒有什麽好感。隻覺得是祖父派來的人,且又是牆頭草罷了。
“緣分的東西,說來就來。從前你不喜歡時那人說什麽都是錯,如今你喜歡,那人便哪哪都是優點。那發糕是你特地給人家做的,幹嘛不說清楚?借口多多…也不見你主動些。”
薑薔不再打擾廚房內外的兩人,怕且自己和薑順宜所見略同,謝若凡意識到自己的心不難,可難的是誤以為自己心有所屬的情竇初開的小妹罷了。
扶青端著一碟菜肴放在眾人麵前。
“怎麽,你也來摻和廚房之事?”
薑順宜笑意盈盈,接過菜。
“非也,方才亦萱被蜜蜂蟄了,我用芋頭梗磨碎了給她敷上好解毒…我也不知這小子怎麽想到以此入菜的。梅花齏有薑、椒、茴、蘿,在其中“入梅英一掬”,可若有粘稠之感佐粥便是一妙。”
“嗯,那看來我這師弟也是極有進步的。亦萱你可多多請教於他…這芋荷梗也是謝若凡做的?”
薑順宜忍不住先嚐一口。
“是,我見老板廚房內有豬油渣,便以此加入些許辣椒煸炒。芋荷若是醃酸會更有風味,可如今隻用鹽浸泡了一會,爆炒調味而已…酸芋梗是我家一個下人教我做的,以前她說在鄉下,這都是喂豬的…”
“噗!”
薑順宜一個沒忍住嘴裏的食物噴了出來。
“謝若凡!你當我們豬啊???”
“不不不…我的意思是,以往不會醃酸的人嫌這不好吃,可它雖然是下等食材但也有不平凡的美味…是說過的,食材沒有高低之分。”
謝若凡說得竟然有些認真。
“謝兄弟,你說得對,這芋荷確實有美味之處,沒嚐過的人或許不懂。窮人家也是有簡單的美味的…”
薑薔也讚不絕口道。清粥小菜倒是勝過百味。
“亦萱你覺得如何?”
薑順宜故意問道。
“我覺得,好吃啊…些許辣味帶出酸辣開胃之感,配我的粥絕配!”
薑順宜低頭小聲在扶青耳邊說:“完了…你妹妹這碗清粥有絕配了…”
兩人相視一笑,低頭躲著蔡亦萱不解的眼神。
“喂,你倆說什麽悄悄話啊?你倆還沒成婚呢…就在這兒小聲說大聲笑。討厭!”
“唉…不說就不說唄。隻是亦萱,你的梅花到底要送給誰怕是要重新掂量咯…不過沒關係根據白居易《白氏六帖》記載,嶺南嶺北的氣溫不相同,南雄這邊的白梅凋零過後,北麵的大餘紅梅才勝放,咱們回程說不定能趕上紅梅呢…這紅梅、白梅怎麽選還真是要好好想清楚的…”
薑順宜說罷往關澤疏那一桌坐下,留給她自己思想鬥爭的空間。
“想什麽呢…別聽順宜亂說…”
謝若凡有些心虛,拉著蔡亦萱往廚房去。掀開蒸籠,熱騰騰的紅糖發糕飄散著濃霧。
“這我偷偷試做的,你幫我嚐嚐味道?要是好吃再給他們嚐。”
蔡亦萱見發糕便將剛才的事情拋在腦後,於她而言,吃比做更享受。或許學廚根本不是自己最終的路,可吃美食絕對是一輩子都放不下的愛好
“嗯!鬆軟可口,甜度適宜。你說加點蜜漬梅花淋在上麵會不會更美味些?”
蔡亦萱笑得甜美,謝若凡有些出神一時竟忘了回答。
“喂。跟你說話呢…”
“哦…那兒有醃好的你自己取吧。”
說罷謝若凡逃離出廚房,在門外捂著起伏不定的心。這種感覺來得突然,自己也非情場新手,自然是知道怎麽一回事的。之前對薑順宜也沒有過這樣強烈而感覺,或許有些感動於母親和她的連接,也佩服於她的手藝,覺得和她嬉笑打鬧頗有歡喜冤家的感覺…
可這些或許不能歸咎於喜歡…
但蔡亦萱…這個有些懵懂,做菜極難吃的,對情感執著的小人兒似乎占據著他的大腦。如今他居然隻想著她喜歡吃什麽,偷偷給她做…
這種感覺實在太可怕,他胡亂揉搓自己的臉,甚至用手掌拍打試圖讓自己清醒。
“謝少爺…你慘了…你墜入愛河了。”
薑薔扯著奇怪的笑容:“我想我也算做了件正確的事吧…若按照原計劃我真的破壞了順宜和扶青,硬是把你們湊成一對,或許也是亂點鴛鴦。”
“你說什麽呢…”
謝若凡不耐煩,對於薑薔他沒有什麽好感。隻覺得是祖父派來的人,且又是牆頭草罷了。
“緣分的東西,說來就來。從前你不喜歡時那人說什麽都是錯,如今你喜歡,那人便哪哪都是優點。那發糕是你特地給人家做的,幹嘛不說清楚?借口多多…也不見你主動些。”
薑薔不再打擾廚房內外的兩人,怕且自己和薑順宜所見略同,謝若凡意識到自己的心不難,可難的是誤以為自己心有所屬的情竇初開的小妹罷了。