第57章 答謝宴
穿書後買個莊子宅家種田 作者：藍天白雲下的小竹子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何念身體已經好了，為了感謝連家與沈家這些日子對她的照顧何念就準備做個答謝宴，與她們說好了今日晚間來自己家中吃飯。
這會何念正拉著連倩倩陪她一起去買菜去，逛了一圈菜市也就買了隻雞，和三斤排骨要根筒子骨拿去燉筒骨蘿卜湯。
蘿卜是昨日沈家嫂子給的，是她公婆托村裏人給他們帶的青菜白菜這些，沈家嫂子都拿了些給何念到省得她去買了。
這會何念隻需要買些肉類就好了，兩人回到家連母和沈家嫂子就上門來給何念幫忙了。
沈武拉著何念的袖子問道“何姨，你身體好些了沒 ，我和姐姐想過來找你玩娘都不許我們過來。”
何念趁機捏了捏沈武的臉說道“好了，你們還小何姨怕把病傳給你們，這才讓你娘別帶你們過來。去和狗狗玩沙包去吧，記得帶上姐姐知道了不。”
沈武朝何念點點頭，就拉著姐姐去拿沙包逗狗去了。
何念對連母和沈家嫂子說道“嬸子，嫂子你們先到廚房裏做會，我燒了水咱們等水熱了在洗菜。”
連母朝沈家嫂子說道“你看看這丫頭就是想的周到，我家那個哪會在洗菜的時候燒熱水啊。”
何念朝兩人笑笑說道“嬸子可別這麽說，待會倩倩生氣了不幫我燒火咋整，我也是討好嬸子和嫂子呢，我不敢殺雞這雞可就歸你們兩人了。”
“行，交給我們你放心。”沈家嫂子回道。
何念把買來的瘦肉切成條醃上，再把排骨醃上和雞醃上，準備工作就基本完成了。剩餘時間就開始準備要炒的菜。
骨頭湯已經燉上了，待飯蒸好何念就開始做菜。先炸後炒何念先把排骨和小酥肉炸出來，等所有的菜炒好在複炸一遍這樣快些。
何念開始做第一道菜薑蔥炒雞，何念先放入蔥頭和薑爆香再把醃好的雞倒入鍋裏翻炒。炒到雞變色時何念再加入醬油和少許鹽翻炒，待炒的差不多加入蔥段大火翻炒一會一道香氣四溢的蔥薑炒雞就可以起鍋了。
何念用盤子蓋住以免菜散熱太快，就準備做第二道菜麻辣雞雜。這雞雜本來是要扔給狗狗吃的，被何念給留下來了。
何念把雞胗和雞肝洗淨切片，雞心切成小塊，雞腸切成小段小段的醃製一會。
何念往鍋中倒入油燒至微微冒煙時，倒入花椒、薑片、蒜片和紅辣椒爆香，快速倒入雞雜翻炒出香味。
一股嗆人的味道在廚房裏蔓延，其餘三個都跑出去了，就剩何念一個人還在堅持著。
待青菜下鍋那股味道慢慢消散，她們這才回到廚房。
待所有的菜出鍋，在外做工的沈闊與連父也回來了。就坐在廚房準備開吃，連父年紀最大他先動了筷子其餘人才動。
何念先夾了筷小酥肉，外酥裏嫩的何念加了一點點花椒麵帶著點微微的麻香非常好吃。
何念又夾了筷子雞雜，在碗裏拌了拌米飯扒了一口進嘴裏，麻麻辣辣的還是那麽的下飯。
連倩倩見何念用雞雜拌飯，也有樣學樣的照著做，這一入口眼睛都瞪大了。對著何念道“阿念，你做的這個雞雜也太好吃了，好下飯啊。”
何念給她夾了筷子雞雜說道“好吃就多吃些。”
連倩倩扒著飯瘋狂的點頭，坐在下首的沈武也說道“何姨你做的飯真好吃，比酒樓裏大廚做的還好吃。”
“喲，你什麽時候背著我和你爹去酒樓吃過飯了，我怎麽不知道。”沈家嫂子打趣道。
沈武夾了個小酥肉到碗裏說道“我才沒有，我就是覺得何姨做的飯好吃，才這麽說的。”
何念看著沈武說話，還要先夾個菜在碗裏的樣子笑笑。對坐在上首的沈闊和連父說道“連叔，沈大哥剛剛忘了問你們要不要喝酒，家中有酒的你們可要喝些？”
連父搖搖頭說道“不飲酒了，飲酒誤事，明日還得去上值 待閑下來在飲也不遲。”
沈闊也說道“我也不喝，我酒量淺喝多了明日無法算賬。”他在糧店做賬房，這要是眼花記錯了一筆賬可就得他自己補上了。
這麽自律的人可很少見了，何念見兩人都這麽說，就應道“好，那叔和沈大哥你們多吃些菜。”
“你這菜做的好，咱們自然不會與你們客氣。”連父夾了塊雞肉說道。
一頓飯吃的賓主盡歡，吃完飯連父把連倩倩支出去看著沈文和沈武。這才對在廚房裏的幾人說道“何姑娘，前幾日你們遇到那事有結果了。知府大人要在過年前定了他們的罪，就定了二十那日審案，到時你們可以去聽聽。”
何念知道連父在牢裏做獄卒知道的多些，就問道“連叔，他們為何要抓那些孩子。”
連父拍了下桌子道“那些畜生，簡直不配為人。你們不知道那些孩子都是女娃娃，且都是八歲以下的女娃娃。”
何念聽到這大概知道了什麽，隻是沒想到那麽小的女孩子他們也能下得去手。
連父看了眼外麵，連倩倩帶著兩個孩子離得遠。才接著開口道“那些畜生，把那些孩子抓來或買來。把孩子玷汙折磨的半死不活的，就把她們關在籠子裏餓著。
等那些孩子餓得差不多了就把她們放出來和狼狗廝殺。那些畜生就站在上麵看著還下注堵那隻狗能贏，待那些孩子被狗咬死就直接把她們喂狗。
死得孩子太多了，那些狼狗吃不下就把她們給埋在田裏。你們不知道前兩日知府大人派人去田裏又挖出了幾十具屍身，如今還在挖著。”
“這麽多女孩子，難道沒有女孩的爹娘報官嗎？”何念不由的問道，如是有人報官不應該查不到才是。
連父捏緊拳頭道“因為那些孩子都不是咱們懷州府的，那莊子的主人是雲家商行的東家，雲家有自己的商隊日常外出跑商就讓心腹給他把這些女孩子給悄悄帶回來。
這人不帶進府城，自然也就沒人知道了。至於這鐵籠子是下麵懷遠縣的鐵匠給那些畜生打的，那鐵匠和他們一般都是些豬狗不如的東西。
從那些活下來的孩子口中得知，她們中好多都是被家裏人給賣了的，隻有幾個是外出時和家中走散被拐子拐來的。”
“連叔，你可知這個莊子是怎麽被賣的。”何念想著這莊子這麽重要怎麽會輕易被賣了，按理說怎麽重要的事怕是到死都不能被發現才是。
連叔嗤笑道“惡有惡報，這雲老爺與雲家大少爺得罪了青州府下的一個縣令被抓了起來。這雲家終究隻是一個商戶如何與官鬥。
這雲夫人聽說就急忙籌了許多銀錢托心腹帶去想把兩人給救出來，誰知那個心腹拿著銀子跑了。
這雲夫人沒辦法就隻能賣了家裏多餘的莊子和鋪子良田，這才湊了銀錢親自帶著去了。
那個莊子裏侍候的有個下人走之前不忍心，就留了些吃的給籠子裏那些孩子，若非如此這些孩子都活不下來。”
“都是自己的孩子，這做爹娘的怎麽就那麽狠心舍得賣了。”連母抹著眼淚道，她自己的女兒她雖對她嚴厲了些，可自己從來舍不得打罵，那些做爹娘的怎麽就能把自己孩兒給賣了。
何念開口道“怎麽會舍不得呢，賣了女兒他們的兒子可以有錢取媳婦，給他們生兒子養老。這樣的人家就算不賣女兒將來女兒出嫁了也得把她的彩禮錢留下，還要讓嫁出去的女兒出錢給自己的兄弟娶妻生子。”
女子想在古代好好生存還真是艱難，何念不得不慶幸自己是穿書還有立女戶這一條路可走，慶幸何父沒給自己留下極品的親戚。
這會何念正拉著連倩倩陪她一起去買菜去，逛了一圈菜市也就買了隻雞，和三斤排骨要根筒子骨拿去燉筒骨蘿卜湯。
蘿卜是昨日沈家嫂子給的，是她公婆托村裏人給他們帶的青菜白菜這些，沈家嫂子都拿了些給何念到省得她去買了。
這會何念隻需要買些肉類就好了，兩人回到家連母和沈家嫂子就上門來給何念幫忙了。
沈武拉著何念的袖子問道“何姨，你身體好些了沒 ，我和姐姐想過來找你玩娘都不許我們過來。”
何念趁機捏了捏沈武的臉說道“好了，你們還小何姨怕把病傳給你們，這才讓你娘別帶你們過來。去和狗狗玩沙包去吧，記得帶上姐姐知道了不。”
沈武朝何念點點頭，就拉著姐姐去拿沙包逗狗去了。
何念對連母和沈家嫂子說道“嬸子，嫂子你們先到廚房裏做會，我燒了水咱們等水熱了在洗菜。”
連母朝沈家嫂子說道“你看看這丫頭就是想的周到，我家那個哪會在洗菜的時候燒熱水啊。”
何念朝兩人笑笑說道“嬸子可別這麽說，待會倩倩生氣了不幫我燒火咋整，我也是討好嬸子和嫂子呢，我不敢殺雞這雞可就歸你們兩人了。”
“行，交給我們你放心。”沈家嫂子回道。
何念把買來的瘦肉切成條醃上，再把排骨醃上和雞醃上，準備工作就基本完成了。剩餘時間就開始準備要炒的菜。
骨頭湯已經燉上了，待飯蒸好何念就開始做菜。先炸後炒何念先把排骨和小酥肉炸出來，等所有的菜炒好在複炸一遍這樣快些。
何念開始做第一道菜薑蔥炒雞，何念先放入蔥頭和薑爆香再把醃好的雞倒入鍋裏翻炒。炒到雞變色時何念再加入醬油和少許鹽翻炒，待炒的差不多加入蔥段大火翻炒一會一道香氣四溢的蔥薑炒雞就可以起鍋了。
何念用盤子蓋住以免菜散熱太快，就準備做第二道菜麻辣雞雜。這雞雜本來是要扔給狗狗吃的，被何念給留下來了。
何念把雞胗和雞肝洗淨切片，雞心切成小塊，雞腸切成小段小段的醃製一會。
何念往鍋中倒入油燒至微微冒煙時，倒入花椒、薑片、蒜片和紅辣椒爆香，快速倒入雞雜翻炒出香味。
一股嗆人的味道在廚房裏蔓延，其餘三個都跑出去了，就剩何念一個人還在堅持著。
待青菜下鍋那股味道慢慢消散，她們這才回到廚房。
待所有的菜出鍋，在外做工的沈闊與連父也回來了。就坐在廚房準備開吃，連父年紀最大他先動了筷子其餘人才動。
何念先夾了筷小酥肉，外酥裏嫩的何念加了一點點花椒麵帶著點微微的麻香非常好吃。
何念又夾了筷子雞雜，在碗裏拌了拌米飯扒了一口進嘴裏，麻麻辣辣的還是那麽的下飯。
連倩倩見何念用雞雜拌飯，也有樣學樣的照著做，這一入口眼睛都瞪大了。對著何念道“阿念，你做的這個雞雜也太好吃了，好下飯啊。”
何念給她夾了筷子雞雜說道“好吃就多吃些。”
連倩倩扒著飯瘋狂的點頭，坐在下首的沈武也說道“何姨你做的飯真好吃，比酒樓裏大廚做的還好吃。”
“喲，你什麽時候背著我和你爹去酒樓吃過飯了，我怎麽不知道。”沈家嫂子打趣道。
沈武夾了個小酥肉到碗裏說道“我才沒有，我就是覺得何姨做的飯好吃，才這麽說的。”
何念看著沈武說話，還要先夾個菜在碗裏的樣子笑笑。對坐在上首的沈闊和連父說道“連叔，沈大哥剛剛忘了問你們要不要喝酒，家中有酒的你們可要喝些？”
連父搖搖頭說道“不飲酒了，飲酒誤事，明日還得去上值 待閑下來在飲也不遲。”
沈闊也說道“我也不喝，我酒量淺喝多了明日無法算賬。”他在糧店做賬房，這要是眼花記錯了一筆賬可就得他自己補上了。
這麽自律的人可很少見了，何念見兩人都這麽說，就應道“好，那叔和沈大哥你們多吃些菜。”
“你這菜做的好，咱們自然不會與你們客氣。”連父夾了塊雞肉說道。
一頓飯吃的賓主盡歡，吃完飯連父把連倩倩支出去看著沈文和沈武。這才對在廚房裏的幾人說道“何姑娘，前幾日你們遇到那事有結果了。知府大人要在過年前定了他們的罪，就定了二十那日審案，到時你們可以去聽聽。”
何念知道連父在牢裏做獄卒知道的多些，就問道“連叔，他們為何要抓那些孩子。”
連父拍了下桌子道“那些畜生，簡直不配為人。你們不知道那些孩子都是女娃娃，且都是八歲以下的女娃娃。”
何念聽到這大概知道了什麽，隻是沒想到那麽小的女孩子他們也能下得去手。
連父看了眼外麵，連倩倩帶著兩個孩子離得遠。才接著開口道“那些畜生，把那些孩子抓來或買來。把孩子玷汙折磨的半死不活的，就把她們關在籠子裏餓著。
等那些孩子餓得差不多了就把她們放出來和狼狗廝殺。那些畜生就站在上麵看著還下注堵那隻狗能贏，待那些孩子被狗咬死就直接把她們喂狗。
死得孩子太多了，那些狼狗吃不下就把她們給埋在田裏。你們不知道前兩日知府大人派人去田裏又挖出了幾十具屍身，如今還在挖著。”
“這麽多女孩子，難道沒有女孩的爹娘報官嗎？”何念不由的問道，如是有人報官不應該查不到才是。
連父捏緊拳頭道“因為那些孩子都不是咱們懷州府的，那莊子的主人是雲家商行的東家，雲家有自己的商隊日常外出跑商就讓心腹給他把這些女孩子給悄悄帶回來。
這人不帶進府城，自然也就沒人知道了。至於這鐵籠子是下麵懷遠縣的鐵匠給那些畜生打的，那鐵匠和他們一般都是些豬狗不如的東西。
從那些活下來的孩子口中得知，她們中好多都是被家裏人給賣了的，隻有幾個是外出時和家中走散被拐子拐來的。”
“連叔，你可知這個莊子是怎麽被賣的。”何念想著這莊子這麽重要怎麽會輕易被賣了，按理說怎麽重要的事怕是到死都不能被發現才是。
連叔嗤笑道“惡有惡報，這雲老爺與雲家大少爺得罪了青州府下的一個縣令被抓了起來。這雲家終究隻是一個商戶如何與官鬥。
這雲夫人聽說就急忙籌了許多銀錢托心腹帶去想把兩人給救出來，誰知那個心腹拿著銀子跑了。
這雲夫人沒辦法就隻能賣了家裏多餘的莊子和鋪子良田，這才湊了銀錢親自帶著去了。
那個莊子裏侍候的有個下人走之前不忍心，就留了些吃的給籠子裏那些孩子，若非如此這些孩子都活不下來。”
“都是自己的孩子，這做爹娘的怎麽就那麽狠心舍得賣了。”連母抹著眼淚道，她自己的女兒她雖對她嚴厲了些，可自己從來舍不得打罵，那些做爹娘的怎麽就能把自己孩兒給賣了。
何念開口道“怎麽會舍不得呢，賣了女兒他們的兒子可以有錢取媳婦，給他們生兒子養老。這樣的人家就算不賣女兒將來女兒出嫁了也得把她的彩禮錢留下，還要讓嫁出去的女兒出錢給自己的兄弟娶妻生子。”
女子想在古代好好生存還真是艱難，何念不得不慶幸自己是穿書還有立女戶這一條路可走，慶幸何父沒給自己留下極品的親戚。