美女醫生跨領域生剖取子事件也開始慢慢平息下來,洛音也沒有再去關注他們那些人了。


    九年,不過是一瞬間的事情,許月出獄了,憔悴的宋徽正在外麵等她,


    許月穿著監獄服裝,留著齊肩的短發,整個人蒼白瘦弱,見到陽光還有些瑟縮,


    “阿徽!你終於來了!”兩人緊緊相擁了。


    至於魏瑾丞,正在公司忙活,魏父魏母給他整出個二胎來,意思他懂,如果不好好工作,就換掉他的總裁位置!


    他隻好認真工作證明給魏父魏母看,至於許月,他就沒時間去管了。


    ——————————


    洛音這邊專注於照顧自己的孩子洛誠,還有每天的廚藝練習,


    她現在的廚藝已經超過洛母了,擁有超級記憶力的洛音,一樣食物,她腦海中就有上千種不同做法,能不超過洛母嗎!?


    現在來洛家私房菜飯館的人,都指定要洛音出手,但這價格也就更貴了!


    ——————————


    國際廚藝大賽後台,


    洛音信誓旦旦對著洛母說道,,“媽,你就等著我給你拿回冠軍獎杯吧!”


    她的褲腳被拉了拉,洛誠稚嫩的聲音響起,“媽媽,我相信你可以拿到冠軍的!”


    洛音將洛誠抱了起來,狠狠親了一口,“那就謝謝寶貝的吉言了!”


    洛誠開心的合不攏嘴,“哈哈哈!”


    ——————————


    洛音本來也沒想過報名國際廚藝大賽的,是個老饕餮顧客顧老建議的,“洛廚,你這廚藝已經爐火純青了,怎麽不去報名國際廚藝大賽呢?”


    洛音已經拿到了國內高級技師廚師證了,所以對於這個老饕餮顧老推薦的比賽並不是很感興趣,


    “家裏事情多,還是不參加了吧!”


    顧老笑眯眯的說道,“洛廚,聽說這次廚藝冠軍獎金有三十萬呢,很多做壽司的r國廚師都去參加呢!”


    什麽?就米飯加點生魚片的壽司廚師都敢參賽了?看來是沒有把他們華夏五千年的美食傳承放在眼裏了!


    洛音給了顧老一壺自釀的鬆花酒,“顧老你說的不錯,去參加一下廚藝大賽挺好的!”


    顧老倒了一小杯鬆花酒,輕輕泯了一口,搖頭晃腦道,“閑檢仙方試,鬆花酒自和。好酒啊!


    洛廚,你要是開個酒館,我估計天天都是排隊的人了!”


    洛音輕輕一笑,謙虛回道,“我這個也是自己嚐試做的,開酒館還不至於啦!”


    “洛廚太謙虛了!”


    ——————————


    洛音走上國際廚藝參賽台,她已經經曆了幾輪海選賽,淘汰賽,才進入了決賽。


    如今場上還剩下八人,


    z國師傅李文揚,z國廚師陳強,z國廚師林靜,


    f國廚師亞尼,r國廚師村邊孫子,b國廚師萊納,m國廚師斯洛夫。


    參賽台很是寬敞,每個人有自己的操作台,


    一側全部是材料區,海鮮、肉食、蔬菜、調料全都有,當然,也可自帶,但是要經過檢查。


    主持人阿爾瓦和沈清然對著鏡頭說道,“這世界唯愛與美食不可辜負,一顆匠心調美味,一雙巧手做菜肴,歡迎大家觀看本屆精彩紛呈的國際廚藝大賽!”


    這次廚藝比賽采用現場直播,在每個國家的直播平台都可以加入同個直播間觀看,也有實時翻譯,可謂是大手筆。


    主持人阿爾瓦說道,“清然,這次你們國家有四個廚師都進入決賽了,好厲害啊!”


    沈清然微笑,接過阿爾瓦的話頭,“我們國家的美食文化有五千年的曆史,進入決賽四個,這個很正常啦。”


    兩人一番寒暄,美食製作也開始了,這次決賽總時長是兩個小時,不可以超時!但是可以提前提交菜品,


    就會有十九名來自世界各國的美食廚師和品鑒達人上前一一品嚐,並給出得分。


    鏡頭在每個廚師身上都來回轉換,讓直播間的觀眾們都能記住他們。


    ——————————


    廚藝大賽直播間,


    【向天再借十厘米人民幣:哇,八個選手有四個都是我們國家的,我們z國廚師好厲害啊!】


    【smile:我們m國哪怕隻有一個,也能吊打你們成為冠軍!】


    【三哥的愛:說大話也不怕閃了舌頭!要是等會沒奪冠,讓人笑掉大牙咯!】


    ——————————


    洛音這次做的是魯菜代表之一蔥燒海參!


    她是自帶材料的,有名的山東海域海參-刺參以及章丘大蔥等材料,經過了檢查,洛音也準備開始製作菜品了。


    主持人阿爾瓦看到洛音的海參有些好奇,“洛廚師,您的海參是您自己泡發的嗎?”鏡頭也切到洛音這裏。


    “是的。” 海參是洛音兩天前就開始泡發的。


    “洛廚師對於海參泡發有什麽小技巧嗎?”


    “海參在入水前,在鐵板上來回翻麵烘焙,待表皮有些焦後,放至一旁晾涼,再用小刀去除表麵的焦皮,


    放入鍋裏燉煮片刻再撈出,放進冰水冷卻,總的做三遍,再放入水中泡發兩天,


    這樣是為了處理幹海參中還殘留的潮氣!隻有去除掉潮氣,海參的口感才會柔軟!”


    阿爾瓦聽聽的連連點頭,也不知道有沒有聽明白。


    洛音接著開始熬製蔥油,這是關鍵的一步,肥肉熬製出豬油過濾,晾涼後加入大蔥段、薑片,炸至金黃色控油撈出備用,最後加一把香菜炸幹炸出香味後撈出,


    蔥油就完成了。


    ——————————


    國際廚藝大賽直播間裏的網友們迷戀的盯著洛音行雲流水般的動作。


    【star:看她的動作不像是在做菜,像是在施魔法!】


    【你!是我的神!:這就是我們z國精彩的—美食術!】


    【向天再借十厘米人民幣:流口水了,我決定,洛音大廚就是第一名了!】


    【三哥的愛:別是個表演派吧!好看不好吃啊!】


    【你!是我的神!:@三哥的愛,你不開口沒人把你當啞巴!】


    ——————————


    海參下鍋焯水一分鍾,再撈出瀝幹水分,新的大蔥段也下鍋焯水三十秒。


    洛音拿出另一個鍋加入油,焯水的大蔥段涼油下鍋,升溫慢慢炸製到金黃透亮撈出,海參也衝油一遍。


    阿爾瓦問道,“焯水後的大蔥為什麽還要炸呢?”


    “這樣不脫皮,上色也均勻。”


    阿爾瓦還想問,導演在後麵示意他去別采訪別的選手了!


    “原來如此,真是活到老學到老呀!”接著阿爾瓦就往下一個選手走去了。


    洛音將炸好的大蔥段放入碗中,加入生抽、黃酒、蠔油、提前熬製好的高湯、白糖,


    封上保鮮膜上鍋蒸十五分鍾。


    洛音又起鍋燒熱,加入熬好的蔥油!加入炸好備用的蔥薑、黃酒、高湯,將海參放進去煨製入味,放入鹽、蠔油、生抽,小火煨製十分鍾。


    再次起鍋燒熱放入蔥油,放入煨製好的海參,加入熬好的糖色煸炒,


    再倒入蒸好的大蔥段,燒製五分鍾,而後水澱粉加老抽勾芡,加入些許蔥油就全部完成。


    洛音將它們弄了一個漂亮的擺盤,按下了傳菜鈴。

章節目錄

閱讀記錄

快穿:穿進愛情劇的杠精傷不起所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者今時何夕的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持今時何夕並收藏快穿:穿進愛情劇的杠精傷不起最新章節