第481章 四舍五入那就是我燉的了
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些天一直在廚房忙活，她也沒來得及看社交平台。
一打開無數個小紅點提示，萬億隨機看了幾個。
最開始網友們是不相信她真的要放假一個月，可到後麵萬億一直沒有更新動態不說，最終的ip還停在建水一直沒有更新，逐漸的網友們也真的接受了萬老板是放假的事實。
當萬億的拜年動態一更新，開啟了關注推送的粉絲們手機紛紛響起提示音。
京州市粉絲：【臥槽，我沒眼花吧，萬老板給我們拜年了！】
臨陽市粉絲：【媽耶，消失了這麽久的萬老板你終於出現了，萬老板，新年快樂啊！】
華井市粉絲【華井粉絲恭祝萬老板新年快樂，明年來華井返場唄～】
海島粉絲【萬老板，南方那麽冷，來我們海邊過年過冬啊。】
江穀市粉絲：“萬老板，新年快樂啊，放假結束後來江穀玩啊。”
一時間全國各地ip的粉絲們紛紛回應萬億的拜年。
萬億在評論區也回複了幾句粉絲們的評論，接著專心吃飯。
其他桌上，沒了院長的壓製，好幾個孩子為了吃到自己喜歡的菜，已經站在凳子上去夾菜了。
“鴨肉鴨肉，我要再來一塊。”
“啊？沒有牛肉啦？”
醬牛肉本就是涼菜，一盤裏也就夠一桌人一人幾片，是整個餐桌上最先被吃完的菜。
可就是這麽幾片醬牛肉一下躍然成為餐桌上的寵兒。
“啊，牛肉太好吃了，我還想吃，嗚嗚嗚。”
不光是孩子們喜歡吃醬牛肉，坐在主位上的孔院長吃了一片也是欲罷不能。
她平時不注重口腹之欲，可自打萬億來了院裏，每天的飯菜她都吃的比之前多。
不論是早上的麵條和粥，還是正餐的飯菜，都令她十分喜歡。
就更別說今晚的年夜飯，那是每一道菜都撞在她的味蕾上。
清燉的羊肉蘿卜吃的就是羊肉本身的鮮味，一口羊肉一口湯，令人胃口大開。
土豆燒雞雖是一道家常菜，但裏麵的土豆和醬汁澆在米飯上，簡直就是拌飯搭子。
院裏吃得最多的就是蒸魚和蒸蛋，可今晚的蒸魚孔院長覺得比之前吃的要更嫩，在火候和調味上也把握得更準一些。
而全桌兩個素菜也是清嫩爽口，就連作為補充的排骨湯都比平常吃的要好吃太多。
吃著吃著孔院長發現自己今天又又又吃多了。
哎，沒辦法，誰叫這桌子飯菜這麽好吃呢。
感覺比飯店裏做的飯菜還要好吃，今年真是有口福的一頓年夜飯。
.......
而其他桌最開始還挺正常，吃著吃著就開始不受控製起來。
自己這桌的菜吃完了，孩子們就會到其他桌上串門，就這樣原本還老老實實在自己那桌吃飯的人，一下子四處竄了起來。
一頓年夜飯仿佛吃成了自助餐。
“我羊肉給我，給我留點！”
“土豆雞，土豆雞給我來兩塊。”
“蘿卜你不吃了是吧，那給我吃了。”
“魚頭給我我愛吃，把這個醬油辣椒澆上，哎呀媽我喜歡.....”
方文被分在都是大人的那桌，他碗裏放了兩片醬牛肉和幾塊薑母鴨。
醬牛肉他是看著萬億鹵的，不用猜也知道味道杠杠的，但他沒想到吃到嘴裏和之前吃的鹵牛肉完全不一樣。
這種放醬油先醃製一晚上，再放大料鹵製的方法醬香味比一般鹵牛肉更足。
牛腱子在冰箱冷藏後拿出來切成薄片，解凍一分鍾，包裹的肉汁和鹵汁香氣仿佛能穿透空氣，直接喚醒沉睡的味蕾。
一片醬牛肉上，紋理清晰，吃到嘴裏濃鬱而不膩。
外部微韌內部柔軟形成鮮明的對比。
幾片牛肉吃下來既有醬油的鹹香，又有牛肉的鮮美。
這種淳厚的滋味在口中久久不散，讓人回味無窮。
“太好吃了，醬香濃鬱，鹹淡完美，可惜牛肉縮水太厲害，不然一桌人隻夠分幾片真不夠吃。”
牛肉吃完，再來了一口羊肉湯，這一重一淡的滋味掠過口腔，讓方文心中一個大大的牛逼。
這羊肉雖然是他看著火，但配料和處理膻味的小技巧都是萬億提供的。
“我泡的羊肉，我焯的水，四舍五入那就是我燉的了，隻是沒想到我有一天還能燉出這麽好喝又好吃的羊肉湯來。”
師傅啊師傅，你徒弟再跟著做幾天飯，真的要出師了啊。
方文在自己桌上正享受著一桌子菜，突然被四處竄來的皮猴子們左邊撞一下，右邊擠腦袋，一餐飯到最後用雞飛狗跳來形容也不為過。
八點半。
福利院後這頓年夜飯總算吃完，陸陸續續有人散場。
“萬姐姐，穿上衣服我們去放煙花！”
福利院每一年的流程基本都一樣，吃年夜飯、吃完各自安排，最後一起跨年。
喜歡看春晚的就看春晚，喜歡放煙花的就放煙花。
萬億穿上衣服跟著幾個孩子一起，在空曠的地方放了煙花。
每個城市禁煙花的程度不一樣，建水一看就是寬鬆的城市，福利院沒有多餘的錢給孩子們購置煙花，這裏大多數都是孩子們自己拿零花錢買的。
等到煙花放完，冉惜幾人又開始纏著萬億收徒。
一開始還隻有一個兩個說著玩，沒過多久，許多起哄的人也過來湊熱鬧。
最後還是方文站出來說：“我都還沒份呢，你們這些小屁孩湊什麽熱鬧！”
年夜飯結束，所有人一起收拾衛生，到廚房洗碗。
萬億則不用動手，多的是跟屁蟲幫忙。
“萬姐姐，你辛苦一天了，歇著我們來。”
“萬姐姐，你坐一會兒，喝點水吃點水果。”
等到廚房收拾完，所有人一起到了最大的教室裏看了春晚，一會兒還要跨年。
年年的春晚都是那幾個節目，但萬億偏偏看得認真。
她盤腿坐在地墊上，一邊嗑瓜子一邊看小品，碰到樂嗬的她就跟著笑。
而冉惜等人對春晚卻是無感。
她們早些年還會看春晚，這些年是覺得越來越無趣。
但礙於還想多和萬億膩歪一會兒，也就硬著頭皮和她一起坐在地上看。
看著看著，有幾個出彩的節目還真叫幾人看入了迷。
比如相聲節目。
今年的春晚正好有萬億喜歡的相聲演員登台，一出場她看得極為專心。
碰到好笑的點，她一個人又是拍腿又是哈哈大笑。
和以往萬億看春晚不一樣的是，這次她是和幾十人一起圍坐在一起看。
時間就這樣在一個又一個節目中緩緩流逝，時間到達晚上十一點五十八分。
距離跨年還有最後兩分鍾。
整個院裏除了幾個年紀小的，其餘人幾乎下了樓，在院裏等著放跨年的鞭炮。
最後十秒鍾。
院子裏開始響起倒數的聲音。
“五。”
“四。”
“三。”
“二。”
“一！”
頓時劈裏啪啦的鞭炮聲響起，連綿不絕，紅色的紙屑如同喜慶的雪花，紛紛揚揚灑落，
一束束煙花劃破天際，綻放出五彩斑斕的花朵，照亮了每個人的笑臉。
緊接著耳邊是孩子們跨年祝福聲。
“新年快樂！”
“新年快樂，萬姐姐。”
萬億：“新年快樂，大家都快樂。”
一打開無數個小紅點提示，萬億隨機看了幾個。
最開始網友們是不相信她真的要放假一個月，可到後麵萬億一直沒有更新動態不說，最終的ip還停在建水一直沒有更新，逐漸的網友們也真的接受了萬老板是放假的事實。
當萬億的拜年動態一更新，開啟了關注推送的粉絲們手機紛紛響起提示音。
京州市粉絲：【臥槽，我沒眼花吧，萬老板給我們拜年了！】
臨陽市粉絲：【媽耶，消失了這麽久的萬老板你終於出現了，萬老板，新年快樂啊！】
華井市粉絲【華井粉絲恭祝萬老板新年快樂，明年來華井返場唄～】
海島粉絲【萬老板，南方那麽冷，來我們海邊過年過冬啊。】
江穀市粉絲：“萬老板，新年快樂啊，放假結束後來江穀玩啊。”
一時間全國各地ip的粉絲們紛紛回應萬億的拜年。
萬億在評論區也回複了幾句粉絲們的評論，接著專心吃飯。
其他桌上，沒了院長的壓製，好幾個孩子為了吃到自己喜歡的菜，已經站在凳子上去夾菜了。
“鴨肉鴨肉，我要再來一塊。”
“啊？沒有牛肉啦？”
醬牛肉本就是涼菜，一盤裏也就夠一桌人一人幾片，是整個餐桌上最先被吃完的菜。
可就是這麽幾片醬牛肉一下躍然成為餐桌上的寵兒。
“啊，牛肉太好吃了，我還想吃，嗚嗚嗚。”
不光是孩子們喜歡吃醬牛肉，坐在主位上的孔院長吃了一片也是欲罷不能。
她平時不注重口腹之欲，可自打萬億來了院裏，每天的飯菜她都吃的比之前多。
不論是早上的麵條和粥，還是正餐的飯菜，都令她十分喜歡。
就更別說今晚的年夜飯，那是每一道菜都撞在她的味蕾上。
清燉的羊肉蘿卜吃的就是羊肉本身的鮮味，一口羊肉一口湯，令人胃口大開。
土豆燒雞雖是一道家常菜，但裏麵的土豆和醬汁澆在米飯上，簡直就是拌飯搭子。
院裏吃得最多的就是蒸魚和蒸蛋，可今晚的蒸魚孔院長覺得比之前吃的要更嫩，在火候和調味上也把握得更準一些。
而全桌兩個素菜也是清嫩爽口，就連作為補充的排骨湯都比平常吃的要好吃太多。
吃著吃著孔院長發現自己今天又又又吃多了。
哎，沒辦法，誰叫這桌子飯菜這麽好吃呢。
感覺比飯店裏做的飯菜還要好吃，今年真是有口福的一頓年夜飯。
.......
而其他桌最開始還挺正常，吃著吃著就開始不受控製起來。
自己這桌的菜吃完了，孩子們就會到其他桌上串門，就這樣原本還老老實實在自己那桌吃飯的人，一下子四處竄了起來。
一頓年夜飯仿佛吃成了自助餐。
“我羊肉給我，給我留點！”
“土豆雞，土豆雞給我來兩塊。”
“蘿卜你不吃了是吧，那給我吃了。”
“魚頭給我我愛吃，把這個醬油辣椒澆上，哎呀媽我喜歡.....”
方文被分在都是大人的那桌，他碗裏放了兩片醬牛肉和幾塊薑母鴨。
醬牛肉他是看著萬億鹵的，不用猜也知道味道杠杠的，但他沒想到吃到嘴裏和之前吃的鹵牛肉完全不一樣。
這種放醬油先醃製一晚上，再放大料鹵製的方法醬香味比一般鹵牛肉更足。
牛腱子在冰箱冷藏後拿出來切成薄片，解凍一分鍾，包裹的肉汁和鹵汁香氣仿佛能穿透空氣，直接喚醒沉睡的味蕾。
一片醬牛肉上，紋理清晰，吃到嘴裏濃鬱而不膩。
外部微韌內部柔軟形成鮮明的對比。
幾片牛肉吃下來既有醬油的鹹香，又有牛肉的鮮美。
這種淳厚的滋味在口中久久不散，讓人回味無窮。
“太好吃了，醬香濃鬱，鹹淡完美，可惜牛肉縮水太厲害，不然一桌人隻夠分幾片真不夠吃。”
牛肉吃完，再來了一口羊肉湯，這一重一淡的滋味掠過口腔，讓方文心中一個大大的牛逼。
這羊肉雖然是他看著火，但配料和處理膻味的小技巧都是萬億提供的。
“我泡的羊肉，我焯的水，四舍五入那就是我燉的了，隻是沒想到我有一天還能燉出這麽好喝又好吃的羊肉湯來。”
師傅啊師傅，你徒弟再跟著做幾天飯，真的要出師了啊。
方文在自己桌上正享受著一桌子菜，突然被四處竄來的皮猴子們左邊撞一下，右邊擠腦袋，一餐飯到最後用雞飛狗跳來形容也不為過。
八點半。
福利院後這頓年夜飯總算吃完，陸陸續續有人散場。
“萬姐姐，穿上衣服我們去放煙花！”
福利院每一年的流程基本都一樣，吃年夜飯、吃完各自安排，最後一起跨年。
喜歡看春晚的就看春晚，喜歡放煙花的就放煙花。
萬億穿上衣服跟著幾個孩子一起，在空曠的地方放了煙花。
每個城市禁煙花的程度不一樣，建水一看就是寬鬆的城市，福利院沒有多餘的錢給孩子們購置煙花，這裏大多數都是孩子們自己拿零花錢買的。
等到煙花放完，冉惜幾人又開始纏著萬億收徒。
一開始還隻有一個兩個說著玩，沒過多久，許多起哄的人也過來湊熱鬧。
最後還是方文站出來說：“我都還沒份呢，你們這些小屁孩湊什麽熱鬧！”
年夜飯結束，所有人一起收拾衛生，到廚房洗碗。
萬億則不用動手，多的是跟屁蟲幫忙。
“萬姐姐，你辛苦一天了，歇著我們來。”
“萬姐姐，你坐一會兒，喝點水吃點水果。”
等到廚房收拾完，所有人一起到了最大的教室裏看了春晚，一會兒還要跨年。
年年的春晚都是那幾個節目，但萬億偏偏看得認真。
她盤腿坐在地墊上，一邊嗑瓜子一邊看小品，碰到樂嗬的她就跟著笑。
而冉惜等人對春晚卻是無感。
她們早些年還會看春晚，這些年是覺得越來越無趣。
但礙於還想多和萬億膩歪一會兒，也就硬著頭皮和她一起坐在地上看。
看著看著，有幾個出彩的節目還真叫幾人看入了迷。
比如相聲節目。
今年的春晚正好有萬億喜歡的相聲演員登台，一出場她看得極為專心。
碰到好笑的點，她一個人又是拍腿又是哈哈大笑。
和以往萬億看春晚不一樣的是，這次她是和幾十人一起圍坐在一起看。
時間就這樣在一個又一個節目中緩緩流逝，時間到達晚上十一點五十八分。
距離跨年還有最後兩分鍾。
整個院裏除了幾個年紀小的，其餘人幾乎下了樓，在院裏等著放跨年的鞭炮。
最後十秒鍾。
院子裏開始響起倒數的聲音。
“五。”
“四。”
“三。”
“二。”
“一！”
頓時劈裏啪啦的鞭炮聲響起，連綿不絕，紅色的紙屑如同喜慶的雪花，紛紛揚揚灑落，
一束束煙花劃破天際，綻放出五彩斑斕的花朵，照亮了每個人的笑臉。
緊接著耳邊是孩子們跨年祝福聲。
“新年快樂！”
“新年快樂，萬姐姐。”
萬億：“新年快樂，大家都快樂。”