第457章 通氣了?
開房車去擺攤,賣著美食到處竄 作者:旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫荔一想正合她意,她店裏的都是年輕顧客,有廚房供應但天冷下廚的人很少。
她點點頭,拍了一張大屏幕上的菜單發到了自己的顧客群裏。
她對群進行了分類,發的正是入住顧客的群裏。
萬億先將前麵幾位顧客的蒸菜打包好。
再將孫荔點的幾份蒸菜放在托盤上:“小心燙。”
孫荔也拿了一份辣椒油和辣椒醬,端著托盤往民宿走去。
這時旁邊的聲音接著響起:“老板,我住後麵那家民宿的,我也問問群裏的人吃不吃。”說完,她還拍了幾張蒸好出鍋的菜一起到了群裏。
萬億一聽還是頭一次遇到還沒吃飯,就幫自己搖人的情況。
她趁熱打鐵:“這裏還有秘製的辣椒油和辣椒醬喜歡吃的可以自取。”
不到五分鍾,幾個幫忙發群裏的顧客們開口了。
“老板,給我再加一個豉汁排骨,一個蒸鴨肉、一個蒸魚。”
“老板,我們是另一個民宿店的,我們也用碗行嗎?一會兒給你送過來。”
“老板,你先別走,我們群裏應該還有人要。”
萬億用夾子,將蒸菜一一放在托盤上。
然後開始計算價格。
司機停車後一直在旁邊幫忙,他看著萬億同意後,主動接過送餐的活兒。
很快,周邊三家的民宿一下子定了三十幾碗蒸菜,萬億一一記好數量,讓司機送過去。
然後再將冰箱裏的葷菜放入冰箱內,分別計時。
孫荔回到民宿才發現自己沒拿餐具。
回了群裏的幾個問題,轉身走到廚房去拿自己的餐具。
一回頭,差點被吧台那個披頭散發的身影嚇一跳。
孫荔深呼吸幾口氣,好像是自己三樓的房客。
“嚇死我了,你怎麽了?”
趴在擺台上的薑立新抬頭,露出一個艱難的笑。
昨天在安豐玩到很晚有些受寒,今天人蔫蔫的,頭也暈暈的,鼻音還有點重。
所以今天決定去休整一下。
五分鍾前。
她拿出手機準備點外賣了,就看到民宿老板孫荔的群裏發來外賣有賣蒸菜的消息。
於是準備下來買點,但高估了自己狀況,下了三樓到了大廳,低血糖犯了。
這不,披頭散發準備趴一會兒,把老板娘嚇一跳。
“不好意思,頭暈沒力氣,下來買蒸菜吃....”薑立新鼻音重重有些虛弱。
孫荔將她扶到一旁的沙發上坐著,“害,你艾特我一下,我剛才就給你買過來了,不舒服幫個忙沒關係的。”
她開民宿這幾年,偶爾會遇到突發狀況的顧客,幫個小忙就是順手的事情。
“我這裏剛點了烏雞湯、排骨、山藥肉沫蒸蛋,要不你看看有沒有喜歡吃的先吃,我再去買點。”
反正她剛端回來一口還沒吃。
將廚房拿出來的筷子和勺子放在餐盤上,孫荔動作輕柔。
薑立新實在難受,也不想繼續折騰,便將孫荔的餐盤裏的飯菜都要了。
群裏蒸菜的價格,她粗略看了一眼,算了個大概將飯錢轉給了孫荔。
“謝謝老板娘,麻煩你又要自己跑一趟了。”薑立新多謝了幾遍。
“你就在這裏吃吧,我再去買我的飯。”孫荔說完再次穿上外套開門出去。
薑立新感覺人暈暈的,鼻塞得聞不到什麽味道,但肚子空空一直叫。
蓋子一一打開,冒著熱氣的烏雞湯、看著還不錯的排骨,還有那用山藥蒸的蛋,就擺桌子餐盤上。
口幹了許久,先用勺子來了滿滿一勺雞湯。
鮮美的雞湯將幹燥的空腔浸濕,因為放了紅棗,雞湯有一些香甜味。
隔水燉煮的雞湯油花不多,但就是這一口讓薑立新仿佛胃口大開。
人在不舒服的時候胃口不佳,嘴裏發苦,她也不例外。
所以選擇先喝湯,隻是沒想到這一口雞湯一點不帶腥味,喝到嘴鹹香溫潤。
第一口的印象很好,她又來了幾口滾燙雞湯。
用勺子攪了攪,湯裏有幾塊烏雞肉,還有黨參、蟲草花和薑片,她用筷子夾起裏麵的雞肉。
再看到一旁的辣椒油,夾著雞肉蘸了蘸。
烏雞肉的肉質本身比一般的雞肉嫩滑,隔水燉的雞肉保留完整但很是嫩滑,加上辣椒油的刺激,這一口讓她感覺鼻子都通暢了許多。
呼吸的時候,鼻子也沒有那麽難受了。
喔?通氣了?
薑立新再拿著筷子夾了旁邊的蒸排骨到嘴裏。
包裹著蒜末的排骨柔軟鹹香,上麵的蒜末軟綿的,牙齒將排骨上的肉剔下後,骨頭裏還殘留著蒜香味。
排骨經過醃製再蒸已經很入味,蒸的時間足,完全能咬得動,但又不會很爛。
紫砂碗中的還有排骨的湯汁。
薑立新拿勺子將裏麵的蒜蓉和湯汁舀起,淋在了飯上,再來了一點辣椒醬一起吃了一口。
米飯的柔軟和蒜蓉、肉汁、辣椒醬混合後,越嚼越香。
簡簡單單的第一口,簡直救了她的命。
還真是餓久了,一個蒸菜都能吃出大廚的味道....
她不信邪,嘴裏的食物咽下後,看著還沒動的山藥肉沫蒸蛋。
她用勺子扒了扒上麵臥著一顆完整的雞蛋,淋了香油和生抽,底下是肉沫和山藥泥混合在一起。
舀到嘴裏,一層雞蛋白底下是山藥肉沫的口感在舌尖綻開。
“這真的是小攤販做的蒸菜嗎?就隻是蒸菜?怎麽會做得這麽好吃?”她一開口就是濃重的鼻音。
許是今天的蒸菜符合胃口,她覺得感冒都好了許多,腦子一下清醒了。
她看向碗中被自己挖了個洞的山藥蒸蛋,洞裏就是肉汁。
鼻子裏也能聞到蒸菜的香味。
接下來就是狂炫排骨和蒸蛋。
好吃好吃。
蒸菜保持原汁原味,隻要食材新鮮醃製得當把握好蒸的時間,吃到就是食材本源的味道。
但小碗菜的分量也不多,碗裏的排骨和蒸蛋就被炫完。
接著她幹脆抱著燉盅噸噸幾口喝完雞湯。
“啊....舒服。”
喝完還砸麽砸麽嘴。
葷素搭配,簡直就是給病人做的營養餐。
“這麽好吃,給群裏的人也看看。”她拍了一張自己吃完的照片發到群裏。
這時,門口傳來響動。
孫荔端著自己的餐盤回到民宿。
她進來就看到臉上有了血氣的薑立新,連忙跟她說:“哎呀,才這麽一會兒的時間,外麵買蒸菜的人多得都要搶了。”
幾個民宿的房客一發消息,周邊的人都去買蒸菜了。
這會兒燉湯和鴨肉都沒了。
她點點頭,拍了一張大屏幕上的菜單發到了自己的顧客群裏。
她對群進行了分類,發的正是入住顧客的群裏。
萬億先將前麵幾位顧客的蒸菜打包好。
再將孫荔點的幾份蒸菜放在托盤上:“小心燙。”
孫荔也拿了一份辣椒油和辣椒醬,端著托盤往民宿走去。
這時旁邊的聲音接著響起:“老板,我住後麵那家民宿的,我也問問群裏的人吃不吃。”說完,她還拍了幾張蒸好出鍋的菜一起到了群裏。
萬億一聽還是頭一次遇到還沒吃飯,就幫自己搖人的情況。
她趁熱打鐵:“這裏還有秘製的辣椒油和辣椒醬喜歡吃的可以自取。”
不到五分鍾,幾個幫忙發群裏的顧客們開口了。
“老板,給我再加一個豉汁排骨,一個蒸鴨肉、一個蒸魚。”
“老板,我們是另一個民宿店的,我們也用碗行嗎?一會兒給你送過來。”
“老板,你先別走,我們群裏應該還有人要。”
萬億用夾子,將蒸菜一一放在托盤上。
然後開始計算價格。
司機停車後一直在旁邊幫忙,他看著萬億同意後,主動接過送餐的活兒。
很快,周邊三家的民宿一下子定了三十幾碗蒸菜,萬億一一記好數量,讓司機送過去。
然後再將冰箱裏的葷菜放入冰箱內,分別計時。
孫荔回到民宿才發現自己沒拿餐具。
回了群裏的幾個問題,轉身走到廚房去拿自己的餐具。
一回頭,差點被吧台那個披頭散發的身影嚇一跳。
孫荔深呼吸幾口氣,好像是自己三樓的房客。
“嚇死我了,你怎麽了?”
趴在擺台上的薑立新抬頭,露出一個艱難的笑。
昨天在安豐玩到很晚有些受寒,今天人蔫蔫的,頭也暈暈的,鼻音還有點重。
所以今天決定去休整一下。
五分鍾前。
她拿出手機準備點外賣了,就看到民宿老板孫荔的群裏發來外賣有賣蒸菜的消息。
於是準備下來買點,但高估了自己狀況,下了三樓到了大廳,低血糖犯了。
這不,披頭散發準備趴一會兒,把老板娘嚇一跳。
“不好意思,頭暈沒力氣,下來買蒸菜吃....”薑立新鼻音重重有些虛弱。
孫荔將她扶到一旁的沙發上坐著,“害,你艾特我一下,我剛才就給你買過來了,不舒服幫個忙沒關係的。”
她開民宿這幾年,偶爾會遇到突發狀況的顧客,幫個小忙就是順手的事情。
“我這裏剛點了烏雞湯、排骨、山藥肉沫蒸蛋,要不你看看有沒有喜歡吃的先吃,我再去買點。”
反正她剛端回來一口還沒吃。
將廚房拿出來的筷子和勺子放在餐盤上,孫荔動作輕柔。
薑立新實在難受,也不想繼續折騰,便將孫荔的餐盤裏的飯菜都要了。
群裏蒸菜的價格,她粗略看了一眼,算了個大概將飯錢轉給了孫荔。
“謝謝老板娘,麻煩你又要自己跑一趟了。”薑立新多謝了幾遍。
“你就在這裏吃吧,我再去買我的飯。”孫荔說完再次穿上外套開門出去。
薑立新感覺人暈暈的,鼻塞得聞不到什麽味道,但肚子空空一直叫。
蓋子一一打開,冒著熱氣的烏雞湯、看著還不錯的排骨,還有那用山藥蒸的蛋,就擺桌子餐盤上。
口幹了許久,先用勺子來了滿滿一勺雞湯。
鮮美的雞湯將幹燥的空腔浸濕,因為放了紅棗,雞湯有一些香甜味。
隔水燉煮的雞湯油花不多,但就是這一口讓薑立新仿佛胃口大開。
人在不舒服的時候胃口不佳,嘴裏發苦,她也不例外。
所以選擇先喝湯,隻是沒想到這一口雞湯一點不帶腥味,喝到嘴鹹香溫潤。
第一口的印象很好,她又來了幾口滾燙雞湯。
用勺子攪了攪,湯裏有幾塊烏雞肉,還有黨參、蟲草花和薑片,她用筷子夾起裏麵的雞肉。
再看到一旁的辣椒油,夾著雞肉蘸了蘸。
烏雞肉的肉質本身比一般的雞肉嫩滑,隔水燉的雞肉保留完整但很是嫩滑,加上辣椒油的刺激,這一口讓她感覺鼻子都通暢了許多。
呼吸的時候,鼻子也沒有那麽難受了。
喔?通氣了?
薑立新再拿著筷子夾了旁邊的蒸排骨到嘴裏。
包裹著蒜末的排骨柔軟鹹香,上麵的蒜末軟綿的,牙齒將排骨上的肉剔下後,骨頭裏還殘留著蒜香味。
排骨經過醃製再蒸已經很入味,蒸的時間足,完全能咬得動,但又不會很爛。
紫砂碗中的還有排骨的湯汁。
薑立新拿勺子將裏麵的蒜蓉和湯汁舀起,淋在了飯上,再來了一點辣椒醬一起吃了一口。
米飯的柔軟和蒜蓉、肉汁、辣椒醬混合後,越嚼越香。
簡簡單單的第一口,簡直救了她的命。
還真是餓久了,一個蒸菜都能吃出大廚的味道....
她不信邪,嘴裏的食物咽下後,看著還沒動的山藥肉沫蒸蛋。
她用勺子扒了扒上麵臥著一顆完整的雞蛋,淋了香油和生抽,底下是肉沫和山藥泥混合在一起。
舀到嘴裏,一層雞蛋白底下是山藥肉沫的口感在舌尖綻開。
“這真的是小攤販做的蒸菜嗎?就隻是蒸菜?怎麽會做得這麽好吃?”她一開口就是濃重的鼻音。
許是今天的蒸菜符合胃口,她覺得感冒都好了許多,腦子一下清醒了。
她看向碗中被自己挖了個洞的山藥蒸蛋,洞裏就是肉汁。
鼻子裏也能聞到蒸菜的香味。
接下來就是狂炫排骨和蒸蛋。
好吃好吃。
蒸菜保持原汁原味,隻要食材新鮮醃製得當把握好蒸的時間,吃到就是食材本源的味道。
但小碗菜的分量也不多,碗裏的排骨和蒸蛋就被炫完。
接著她幹脆抱著燉盅噸噸幾口喝完雞湯。
“啊....舒服。”
喝完還砸麽砸麽嘴。
葷素搭配,簡直就是給病人做的營養餐。
“這麽好吃,給群裏的人也看看。”她拍了一張自己吃完的照片發到群裏。
這時,門口傳來響動。
孫荔端著自己的餐盤回到民宿。
她進來就看到臉上有了血氣的薑立新,連忙跟她說:“哎呀,才這麽一會兒的時間,外麵買蒸菜的人多得都要搶了。”
幾個民宿的房客一發消息,周邊的人都去買蒸菜了。
這會兒燉湯和鴨肉都沒了。