第328章 吃肉不吃蒜，香味少一半。
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“今天人還真是有點多.....誒？怎麽他們也來了？”
說好的四點半，此時四點十幾分萬億昨天擺攤的位置已經來了十幾人。
尤其是那人群中還有坐在輪椅上的付川，以及送湯坐高鐵的齊遠，還有好幾個有印象的麵孔。
來擺攤之前，包小白已經安排人將桌椅板凳遮陽傘、冷鮮櫃提前放好。
想必是昨天來吃過涼拌菜的顧客已經見到傘撐起來，就以為是萬億提前來了，所以在等著。
等到房車停好，顧客們也注意到立刻站了起來，自覺地等著。
見到萬億從車上下來，一時間還想排隊，又不知道該不該排隊。
排隊吧，很容易就排到太陽底下，不排隊又怕人自己買不到或者到了後麵沒吃到。
尤其是那個無骨雞爪，昨天很多人怕帶湯汁的雞爪是刺客前麵都沒點，等到吃的人越來越多，想買已經賣完了。
“來得有點早啊。”萬億下了車和顧客們打著招呼，包小白負責將食材搬到冷鮮櫃。
“嘿嘿，就是怕來晚了雞爪沒了。”
“我是想吃豬頭肉還有那個核桃肉。”
萬億笑著點點頭，然後就看向付川和一旁輪椅上的何順力。
“萬老板好啊，哎呀我就說人多反常必有妖，這裏一看人這麽多肯定就是萬老板。”
“沒想到還真來對了。”
京州老顧客幾人中午吃完飯，在海裏玩了一會就開始尋找萬億的身影。
尤其萬億在豆音更新的視頻裏有大概的位置，加上昨天算是踩點來過一次，三點多就已經到了附近。
沒多久就看到一行人將這一片空地全部擺放了椅子和遮陽傘，他們就知道萬老板快出攤了。
在陰涼的餐桌前坐了一會兒，終於見到萬老板那熟悉的房車。
幾人又緊張又激動，比第一次喝湯還激動幾倍。
但一旁的包小白就疑惑了，怎麽還有人能和自己老板這麽熟的？而且還知道老板姓萬？
但他還沒開口問萬億，就看到她朝著人群走去開始聊著天。
“辛苦了，海島很熱，你們注意防暑。”
然後她看向付川和何順力兩位提醒著：“你們出行可以帶把傘，撐在輪椅上。”
付川微笑著點頭，然後同萬億介紹著：“萬老板這位是我們的新朋友，現在也是你的小粉絲了。”
何順力靦腆一笑，不敢對上萬億的雙眼，回想當天在病房齊遠把砂鍋塞到他懷裏的時候隻說了萬老板，沒說性別。
他以為是男廚師做菜，等到網上一搜才知道原來是女廚師。
而且全網都在說萬老板十分有氣質，還很漂亮s是真正的‘美廚娘’。
剛才看到萬億從車上下來覺得網友們還真沒騙人。
“你好，謝謝你們的喜歡，今明天都是涼拌菜、冰激淩和檸檬水一類冰的，你們要根據自己的情況來昂，鹹淡也是可以現場調整的。”同何順力打完招呼，就開始對著京州老顧客們提醒了兩句。
“我們能吃到就很開心了，隻要是萬老板做的美食，吃啥都不挑的。”
“就是就是，萬老板的廚藝我們就算是開盲盒那也絕對不會出錯的。”
京州老顧客們對萬億的廚藝那是非常有信心。
但昨天的第一天吃了涼拌菜的顧客很快就發現這個老板不僅涼拌菜拌的好吃，人也是個會做生意的。
很少見到做生意能和顧客聊得這麽自然，親切的。
就跟朋友似的。
但今天也算是知道老板的姓了，就默默記了下來。
哦~老板姓萬。
“大家稍等一下，我先把東西搬下來，機器通電。”萬億打完招呼開始準備工作。
先將每一種食材放到玻璃冷鮮櫃裏。
再將炸好的三種油和眾多調料擺好。
給冰激淩通電，將製冰機的冰塊儲存好。
菜單傳到大屏幕上，一切完成。
“好了，今天的葷菜還是四種，每人限購半斤哈，吃多少買多少不要浪費。”
人一多隻能先限購，葷菜有四種半斤已經算是非常合理的數量。
再說一個人也吃不了多少肉，就算是一家人吃兩斤也足夠，這個分量很合理。
“啊哦，我說今天就買三斤雞爪呢，這下限購那隻能買豬耳朵和豬頭肉了。”
“有沒有不想吃雞爪的？幫我買半斤唄，我拿牛肉或者豬肉跟你換著買。”
比較靠後的京州老顧客們一聽，這思路可以啊。
剛才聽到萬老板說限量，心裏一陣哦豁，本來想來個大滿員的剛覺得有些失望，這下就聽到有人在前麵出了這麽好的主意。
每個人喜歡的食材和口味都不同，若是一人想吃一斤雞爪，他就可以和另外不吃雞爪，但想吃點牛腱的一起商量，一個幫忙買牛腱，一個幫忙買雞爪，然後根據付款的金額一對，多退少補就行。
簡直就是完美啊。
現場的三十幾人，花了幾分鍾理解達成約定，就按照這種方案來。
萬億回到攤位前：“喝飲品、吃冰激淩的顧客在左邊，涼拌菜的站在右邊等待，兩邊有吃的顧客可以先買冰激淩和水，然後再移到旁邊哈。”
海邊陽光強烈，來的顧客就算是知道涼拌菜好吃，但先來一杯檸檬水或者一個冰激淩解渴，然後當一旁等著才是最好的方案。
排隊的隊伍自動分成兩排，終於等到老板出攤，又能很快吃到冰激淩，顧客們也不催促。
紛紛等待著萬億製作冰激淩。
機器一通電，等待幾十秒然後先製作一個出來嚐嚐成型和味道沒問題後，就先做了十幾個冰激淩出來。
讓前麵點了冰激淩的先吃著。
然後就是給不吃冰激淩隻喝檸檬水的顧客們製作。
桌台前放上七八個空杯子，放入切片去籽的檸檬，加上適量的蜂蜜和一部分冰水攪拌，然後再來些冰塊再加滿水，製作完成。
“老板，雞爪給我來半斤，牛腱子單獨來半斤分開裝，然後再來個豬頭半斤和素菜拌一起。”
萬億一聽就知道分開裝的牛腱子肯定是要和後麵的人換雞爪，因為雞爪原本就是單獨裝。
她點頭回應，然後一一稱重，報出價格：“牛腱45、雞爪30、豬頭肉35、素菜18一共128.”
肉類稱重說半斤肯定會有多點兒少點的情況，顧客也能理解。
“行，豬頭肉和涼拌菜一起多放點蒜成不？小辣。”
吃肉不吃蒜，香味少一半。
萬億一聽他口音就知道是北方人，部分北方人吃大葷的菜喜歡就生蒜，看他點的都是豬頭肉就猜到這位顧客到時候肯定會連蒜末都吃幹淨。
“行，大家有什麽口味的要求也可以在秤完直接說出來哈。”
接著就是給稱好的肉進行切片，垮跨幾刀快速切好，準備涼拌。
說好的四點半，此時四點十幾分萬億昨天擺攤的位置已經來了十幾人。
尤其是那人群中還有坐在輪椅上的付川，以及送湯坐高鐵的齊遠，還有好幾個有印象的麵孔。
來擺攤之前，包小白已經安排人將桌椅板凳遮陽傘、冷鮮櫃提前放好。
想必是昨天來吃過涼拌菜的顧客已經見到傘撐起來，就以為是萬億提前來了，所以在等著。
等到房車停好，顧客們也注意到立刻站了起來，自覺地等著。
見到萬億從車上下來，一時間還想排隊，又不知道該不該排隊。
排隊吧，很容易就排到太陽底下，不排隊又怕人自己買不到或者到了後麵沒吃到。
尤其是那個無骨雞爪，昨天很多人怕帶湯汁的雞爪是刺客前麵都沒點，等到吃的人越來越多，想買已經賣完了。
“來得有點早啊。”萬億下了車和顧客們打著招呼，包小白負責將食材搬到冷鮮櫃。
“嘿嘿，就是怕來晚了雞爪沒了。”
“我是想吃豬頭肉還有那個核桃肉。”
萬億笑著點點頭，然後就看向付川和一旁輪椅上的何順力。
“萬老板好啊，哎呀我就說人多反常必有妖，這裏一看人這麽多肯定就是萬老板。”
“沒想到還真來對了。”
京州老顧客幾人中午吃完飯，在海裏玩了一會就開始尋找萬億的身影。
尤其萬億在豆音更新的視頻裏有大概的位置，加上昨天算是踩點來過一次，三點多就已經到了附近。
沒多久就看到一行人將這一片空地全部擺放了椅子和遮陽傘，他們就知道萬老板快出攤了。
在陰涼的餐桌前坐了一會兒，終於見到萬老板那熟悉的房車。
幾人又緊張又激動，比第一次喝湯還激動幾倍。
但一旁的包小白就疑惑了，怎麽還有人能和自己老板這麽熟的？而且還知道老板姓萬？
但他還沒開口問萬億，就看到她朝著人群走去開始聊著天。
“辛苦了，海島很熱，你們注意防暑。”
然後她看向付川和何順力兩位提醒著：“你們出行可以帶把傘，撐在輪椅上。”
付川微笑著點頭，然後同萬億介紹著：“萬老板這位是我們的新朋友，現在也是你的小粉絲了。”
何順力靦腆一笑，不敢對上萬億的雙眼，回想當天在病房齊遠把砂鍋塞到他懷裏的時候隻說了萬老板，沒說性別。
他以為是男廚師做菜，等到網上一搜才知道原來是女廚師。
而且全網都在說萬老板十分有氣質，還很漂亮s是真正的‘美廚娘’。
剛才看到萬億從車上下來覺得網友們還真沒騙人。
“你好，謝謝你們的喜歡，今明天都是涼拌菜、冰激淩和檸檬水一類冰的，你們要根據自己的情況來昂，鹹淡也是可以現場調整的。”同何順力打完招呼，就開始對著京州老顧客們提醒了兩句。
“我們能吃到就很開心了，隻要是萬老板做的美食，吃啥都不挑的。”
“就是就是，萬老板的廚藝我們就算是開盲盒那也絕對不會出錯的。”
京州老顧客們對萬億的廚藝那是非常有信心。
但昨天的第一天吃了涼拌菜的顧客很快就發現這個老板不僅涼拌菜拌的好吃，人也是個會做生意的。
很少見到做生意能和顧客聊得這麽自然，親切的。
就跟朋友似的。
但今天也算是知道老板的姓了，就默默記了下來。
哦~老板姓萬。
“大家稍等一下，我先把東西搬下來，機器通電。”萬億打完招呼開始準備工作。
先將每一種食材放到玻璃冷鮮櫃裏。
再將炸好的三種油和眾多調料擺好。
給冰激淩通電，將製冰機的冰塊儲存好。
菜單傳到大屏幕上，一切完成。
“好了，今天的葷菜還是四種，每人限購半斤哈，吃多少買多少不要浪費。”
人一多隻能先限購，葷菜有四種半斤已經算是非常合理的數量。
再說一個人也吃不了多少肉，就算是一家人吃兩斤也足夠，這個分量很合理。
“啊哦，我說今天就買三斤雞爪呢，這下限購那隻能買豬耳朵和豬頭肉了。”
“有沒有不想吃雞爪的？幫我買半斤唄，我拿牛肉或者豬肉跟你換著買。”
比較靠後的京州老顧客們一聽，這思路可以啊。
剛才聽到萬老板說限量，心裏一陣哦豁，本來想來個大滿員的剛覺得有些失望，這下就聽到有人在前麵出了這麽好的主意。
每個人喜歡的食材和口味都不同，若是一人想吃一斤雞爪，他就可以和另外不吃雞爪，但想吃點牛腱的一起商量，一個幫忙買牛腱，一個幫忙買雞爪，然後根據付款的金額一對，多退少補就行。
簡直就是完美啊。
現場的三十幾人，花了幾分鍾理解達成約定，就按照這種方案來。
萬億回到攤位前：“喝飲品、吃冰激淩的顧客在左邊，涼拌菜的站在右邊等待，兩邊有吃的顧客可以先買冰激淩和水，然後再移到旁邊哈。”
海邊陽光強烈，來的顧客就算是知道涼拌菜好吃，但先來一杯檸檬水或者一個冰激淩解渴，然後當一旁等著才是最好的方案。
排隊的隊伍自動分成兩排，終於等到老板出攤，又能很快吃到冰激淩，顧客們也不催促。
紛紛等待著萬億製作冰激淩。
機器一通電，等待幾十秒然後先製作一個出來嚐嚐成型和味道沒問題後，就先做了十幾個冰激淩出來。
讓前麵點了冰激淩的先吃著。
然後就是給不吃冰激淩隻喝檸檬水的顧客們製作。
桌台前放上七八個空杯子，放入切片去籽的檸檬，加上適量的蜂蜜和一部分冰水攪拌，然後再來些冰塊再加滿水，製作完成。
“老板，雞爪給我來半斤，牛腱子單獨來半斤分開裝，然後再來個豬頭半斤和素菜拌一起。”
萬億一聽就知道分開裝的牛腱子肯定是要和後麵的人換雞爪，因為雞爪原本就是單獨裝。
她點頭回應，然後一一稱重，報出價格：“牛腱45、雞爪30、豬頭肉35、素菜18一共128.”
肉類稱重說半斤肯定會有多點兒少點的情況，顧客也能理解。
“行，豬頭肉和涼拌菜一起多放點蒜成不？小辣。”
吃肉不吃蒜，香味少一半。
萬億一聽他口音就知道是北方人，部分北方人吃大葷的菜喜歡就生蒜，看他點的都是豬頭肉就猜到這位顧客到時候肯定會連蒜末都吃幹淨。
“行，大家有什麽口味的要求也可以在秤完直接說出來哈。”
接著就是給稱好的肉進行切片，垮跨幾刀快速切好，準備涼拌。