第310章 知名小醜竟是我?
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
開完一隻榴蓮，就給幫廚阿姨們也嚐了嚐。
一起幫忙做事的，這點成本萬億也沒放心上。
“這個天氣能吃到榴蓮還真是難得的東西。”
“以前還真是沒聽過榴蓮還可以燉湯，我以為開玩笑呢。”
萬億知道幫廚阿姨真正想說的是黑暗料理，畢竟不能接受榴蓮的人聞著都是臭的。
有人還會說，燉榴蓮就是在燉翔，滂臭滂臭的。
但喜歡的人就會知道，這小小的一鍋湯到底有什麽魅力。
阿姨們一人一塊榴蓮吃完，忍不住唆了唆手指。
大家都知道萬億是拿來燉湯賣場的，淺嚐一下味道就行。
取完肉的榴蓮殼內部白色瓤的部分，還能再取下燉湯。
榴蓮吃多容易上火，但榴蓮殼燉湯就是下火的。
若是用‘原湯化原食’來說正好有點那個意思。
果肉單獨放一個容器，取好的榴蓮殼單獨放一個容器。
六隻榴蓮肉光是裝不鏽鋼盆就裝了小半盆。
豬肚清洗到完全無粘液後，萬億負責焯水的處理。
幫廚阿姨們再將剩下的配料等食材清洗幹淨。
備菜和備料的部分三位阿姨手腳麻利，萬億準備給豬肚焯水。
冷水下豬肚和去腥三件套，豬肚煮至明顯變色後再處理豬肚的細節，最後用清水洗一遍。
隨著獲得係統的時間越長，萬億對‘美食’二字逐漸有了自己的見解。
美食不光是看著好看，吃著好吃，她認為在處理食材上也能算在內。
在一些特殊食材處理時，哪怕是費時間，費眼睛，該處理的還是不會放過。
細節上微小的把控，恰恰在湯出鍋的時候能有很大的不同。
待十幾隻豬肚處理幹淨後，再切成大小合適的長條。
灶台點火，放上炒鍋下少許油和薑片爆香，再依次將分好的豬肚下鍋炒製。
炒鍋的豬肚再加入一小把白胡椒粒接著炒，白胡椒的香味經過高溫和熱油瞬間就被激發出來。
帶著白胡椒的湯喝起來不單是味道上會有所不同，喝起來胃裏也會暖暖的。
而且豬肚炒製的過程會將豬肚再一次收緊，到時候再吃豬肚口感也會更好吃。
就在萬億忙著的時候，幫廚阿姨們也沒閑著，分別將擋風台子拿了出來，再將十幾口卡式爐上全放好了砂鍋。
萬億炒豬肚的這會兒，砂鍋裏的礦泉水也開了。
炒好的豬肚直接往砂鍋的沸水裏一倒，再加上黨參、玉竹、紅棗、兩三根蟲草、薑片一起就開始燉了。
十鍋燉豬肚雞，五鍋燉榴蓮雞。
待剩下還沒上灶台的豬肚全部炒完放入砂鍋內等待一會兒接力。
榴蓮雞湯的燉煮過程相對簡單，汆水的雞肉連同將薑片、榴蓮白殼直接倒入燒開的礦泉水小火煨著，中途攪拌撇去浮沫就行。
出鍋前二十分鍾放入榴蓮肉，簡單調味就行。
另外萬億還準備了一鍋榴蓮雞湯試放在了房車內的灶台上煨著。
前麵的準備工作做好，時間已經過去一個小時。
第二波的食材剛巧到了停車場。
豬肚這類食材就是得趁著新鮮的時候處理，幫廚阿姨是有經驗的，自然明白沒多等接著就是一頓搓洗。
等十隻豬肚一處理好，萬億接著汆水切塊。
空隙的時間裏，萬億又準備了一個不鏽鋼盆子繼續和麵。
前兩天的顧客都喜歡她做的饅頭，這位主食自然不能缺席。
......
而趙維這邊，自從知道萬億要在停車場擺攤，早上比平時起得早一個小時。
收到萬億的消息，人還沒睡醒，先‘靈魂出竅’給加定的食材發給食材商。
等到萬億第一波湯燉上的時候，他也到了球場上班。
隻是看著一夜之間大變樣的球場他懵逼了。
“再過一個月左右，球場就要封場了，怎麽還會布置啊？搞什麽年尾促銷活動？不應該啊？”
高爾夫球這類運動不同於遊泳健身時間到期就可以續卡，價格本身就篩選掉一部分人，所以能在他們這類五星級球場的人基本是不會在意一點小折扣的。
“怎麽還有輛大巴車？不會是vip客戶們私下組了什麽團吧？”
一般的球場在某些情況下是會給大量的顧客派大巴車，但也是天氣好的夏秋季。
趙維很快發現從門口的大巴車再到接客廳再到球場位置處，都發生了變化。
連忙跟幾位總監發去消息詢問。
群內很快回複。
營銷總監：【為了迎接頂流帶來的富貴。】
趙維：大早上的在胡話？
行政總監：【你是真沒覺察到什麽不對勁的地方？】
行政總監瘋狂暗示還發了一個挑眉的表情包。
營銷總監跟上。
趙維喃喃：“我看你們倆就不對勁，算嗎？”
總經理秘書：【哎....是個傻孩子誒....】
趙維也聽不懂這幾人在說什麽，但直覺告訴他肯定是有什麽情況，出了辦公室隨便抓了一個正在忙碌的同事問了兩句。
他如遭雷劈，僵在當場。
臥槽臥槽臥槽臥槽！
自己跟了幾天的大boss，竟然就是網上的萬老板？
趙維啊趙維，你是豬嗎？
等待趙維聚精一回想，似乎其餘的細節就對上。
這事也不能怪趙維反射弧慢，實在是因為自己追萬老板的時候，網上一張萬老板正臉或者全身照都沒放出來，全是美食的圖片，和大家描述的樣子。
後麵終於有照片，萬老板也是戴著口罩，或者背影和側麵。
再後麵江穀終於有粉絲開始正臉合照，趙維又成為了萬億的對接人，忙著準備資料加了好幾天班，完全錯過a了這一波網友們的合照。
等到趙維再次登錄社交平台，那也是在學習高爾夫球技，自然又錯過了萬老板露臉的照片。
再是昨天營銷總監知道的時候，他正在陪著萬億打球，幫會員們刷了卡後直接下了班安排食材的對接，完美錯過球場的布置。
這才有了懵逼樹上懵逼果，懵逼樹下的趙維。
知名小醜竟是我？
“嗚嗚嗚，我的大佬竟然是我萬老板啊，我的天爺誒～”
“我就說嘛，還有幾個人能把一鍋普通的湯燉得這麽好吃的？”
一起幫忙做事的，這點成本萬億也沒放心上。
“這個天氣能吃到榴蓮還真是難得的東西。”
“以前還真是沒聽過榴蓮還可以燉湯，我以為開玩笑呢。”
萬億知道幫廚阿姨真正想說的是黑暗料理，畢竟不能接受榴蓮的人聞著都是臭的。
有人還會說，燉榴蓮就是在燉翔，滂臭滂臭的。
但喜歡的人就會知道，這小小的一鍋湯到底有什麽魅力。
阿姨們一人一塊榴蓮吃完，忍不住唆了唆手指。
大家都知道萬億是拿來燉湯賣場的，淺嚐一下味道就行。
取完肉的榴蓮殼內部白色瓤的部分，還能再取下燉湯。
榴蓮吃多容易上火，但榴蓮殼燉湯就是下火的。
若是用‘原湯化原食’來說正好有點那個意思。
果肉單獨放一個容器，取好的榴蓮殼單獨放一個容器。
六隻榴蓮肉光是裝不鏽鋼盆就裝了小半盆。
豬肚清洗到完全無粘液後，萬億負責焯水的處理。
幫廚阿姨們再將剩下的配料等食材清洗幹淨。
備菜和備料的部分三位阿姨手腳麻利，萬億準備給豬肚焯水。
冷水下豬肚和去腥三件套，豬肚煮至明顯變色後再處理豬肚的細節，最後用清水洗一遍。
隨著獲得係統的時間越長，萬億對‘美食’二字逐漸有了自己的見解。
美食不光是看著好看，吃著好吃，她認為在處理食材上也能算在內。
在一些特殊食材處理時，哪怕是費時間，費眼睛，該處理的還是不會放過。
細節上微小的把控，恰恰在湯出鍋的時候能有很大的不同。
待十幾隻豬肚處理幹淨後，再切成大小合適的長條。
灶台點火，放上炒鍋下少許油和薑片爆香，再依次將分好的豬肚下鍋炒製。
炒鍋的豬肚再加入一小把白胡椒粒接著炒，白胡椒的香味經過高溫和熱油瞬間就被激發出來。
帶著白胡椒的湯喝起來不單是味道上會有所不同，喝起來胃裏也會暖暖的。
而且豬肚炒製的過程會將豬肚再一次收緊，到時候再吃豬肚口感也會更好吃。
就在萬億忙著的時候，幫廚阿姨們也沒閑著，分別將擋風台子拿了出來，再將十幾口卡式爐上全放好了砂鍋。
萬億炒豬肚的這會兒，砂鍋裏的礦泉水也開了。
炒好的豬肚直接往砂鍋的沸水裏一倒，再加上黨參、玉竹、紅棗、兩三根蟲草、薑片一起就開始燉了。
十鍋燉豬肚雞，五鍋燉榴蓮雞。
待剩下還沒上灶台的豬肚全部炒完放入砂鍋內等待一會兒接力。
榴蓮雞湯的燉煮過程相對簡單，汆水的雞肉連同將薑片、榴蓮白殼直接倒入燒開的礦泉水小火煨著，中途攪拌撇去浮沫就行。
出鍋前二十分鍾放入榴蓮肉，簡單調味就行。
另外萬億還準備了一鍋榴蓮雞湯試放在了房車內的灶台上煨著。
前麵的準備工作做好，時間已經過去一個小時。
第二波的食材剛巧到了停車場。
豬肚這類食材就是得趁著新鮮的時候處理，幫廚阿姨是有經驗的，自然明白沒多等接著就是一頓搓洗。
等十隻豬肚一處理好，萬億接著汆水切塊。
空隙的時間裏，萬億又準備了一個不鏽鋼盆子繼續和麵。
前兩天的顧客都喜歡她做的饅頭，這位主食自然不能缺席。
......
而趙維這邊，自從知道萬億要在停車場擺攤，早上比平時起得早一個小時。
收到萬億的消息，人還沒睡醒，先‘靈魂出竅’給加定的食材發給食材商。
等到萬億第一波湯燉上的時候，他也到了球場上班。
隻是看著一夜之間大變樣的球場他懵逼了。
“再過一個月左右，球場就要封場了，怎麽還會布置啊？搞什麽年尾促銷活動？不應該啊？”
高爾夫球這類運動不同於遊泳健身時間到期就可以續卡，價格本身就篩選掉一部分人，所以能在他們這類五星級球場的人基本是不會在意一點小折扣的。
“怎麽還有輛大巴車？不會是vip客戶們私下組了什麽團吧？”
一般的球場在某些情況下是會給大量的顧客派大巴車，但也是天氣好的夏秋季。
趙維很快發現從門口的大巴車再到接客廳再到球場位置處，都發生了變化。
連忙跟幾位總監發去消息詢問。
群內很快回複。
營銷總監：【為了迎接頂流帶來的富貴。】
趙維：大早上的在胡話？
行政總監：【你是真沒覺察到什麽不對勁的地方？】
行政總監瘋狂暗示還發了一個挑眉的表情包。
營銷總監跟上。
趙維喃喃：“我看你們倆就不對勁，算嗎？”
總經理秘書：【哎....是個傻孩子誒....】
趙維也聽不懂這幾人在說什麽，但直覺告訴他肯定是有什麽情況，出了辦公室隨便抓了一個正在忙碌的同事問了兩句。
他如遭雷劈，僵在當場。
臥槽臥槽臥槽臥槽！
自己跟了幾天的大boss，竟然就是網上的萬老板？
趙維啊趙維，你是豬嗎？
等待趙維聚精一回想，似乎其餘的細節就對上。
這事也不能怪趙維反射弧慢，實在是因為自己追萬老板的時候，網上一張萬老板正臉或者全身照都沒放出來，全是美食的圖片，和大家描述的樣子。
後麵終於有照片，萬老板也是戴著口罩，或者背影和側麵。
再後麵江穀終於有粉絲開始正臉合照，趙維又成為了萬億的對接人，忙著準備資料加了好幾天班，完全錯過a了這一波網友們的合照。
等到趙維再次登錄社交平台，那也是在學習高爾夫球技，自然又錯過了萬老板露臉的照片。
再是昨天營銷總監知道的時候，他正在陪著萬億打球，幫會員們刷了卡後直接下了班安排食材的對接，完美錯過球場的布置。
這才有了懵逼樹上懵逼果，懵逼樹下的趙維。
知名小醜竟是我？
“嗚嗚嗚，我的大佬竟然是我萬老板啊，我的天爺誒～”
“我就說嘛，還有幾個人能把一鍋普通的湯燉得這麽好吃的？”