第195章 大龍蝦吃膩了，吃吃小龍蝦也是好的
開房車去擺攤，賣著美食到處竄 作者：旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
萬億與李清兩人閑聊還未結束。
蘭姐踏著小高跟，拎著香香家的小包從電梯內走出。
今天她的目標便是繼續到家庭館子買份蝦回家吃。
昨天吃了那份茄子大蝦她才明白自己之前吃的那麽多蝦都白吃了。
就那一小份，還不夠她一個人吃的。
蘭姐的丈夫和兒子回來隻看到空空的飯盒，連個蝦的‘屍體’都沒看到。
兒子最愛吃蝦，見蘭姐一個人吃完了一份，強烈要求蘭姐今天再給他買一份。
這不，下午麻將還沒打完就往家走。
這會兒剛出電梯，樓道裏已經飄香。
一想到今天要是能再吃到茄汁大蝦晚上都不準備減肥了，米飯全部吃幹淨。
正準備往前走去，遇見了從樓上下來的阿華。
“誒？蘭姐，你也來買蝦啊？”阿華手上拿著一個深口碗同阿華打著招呼。
“是啊，你還自己帶碗啊？”
蘭姐一眼便看到阿華手中的碗。
阿華還未回答，另一部電梯間裏又走出幾位同樣拿著碗的鄰居。
這幾人都是昨晚與萬億預定好的人，在自家窗戶裏聞著味道就下了樓。
怎麽都自己備碗了？
“就樓上樓下的距離，想著自己帶碗就不浪費老板的打包盒了，”啊華笑著回道：“蘭姐，你昨晚預約了嗎？”
預約？什麽預約？
蘭姐疑惑地看著眾鄰居手中的碗。
預約什麽？
“你不會不知道吧，家庭館子的老板今天隻做幾份蝦，沒預約的話不知道夠不夠誒。”阿華加快了腳步朝著蘭姐說道。
完了，沒預約是不是就吃不到那麽好吃的茄汁大蝦了？
聽見這話，蘭姐‘踩著高跟鞋‘咚咚’往裏走去。
“走這麽快幹嘛，哎呀，隻要預定了都有份。”
“不用著急，該有的都有。”
“老板，我們來買蝦了，喲，今天什麽蝦？”
此時的萬億正在廚房燒製西紅柿湯，見鄰居們都來了，連忙介紹今天的黑胡椒炒大蝦。
眾鄰居一聽說還換了口味，可不就等於驚喜。
“今天的蝦顏色搭配好看的呢，味道肯定好吃的。”
“鄰居們趕緊付錢打菜啦。”後麵來的鄰居等不及地催促道。
站在後麵的幾位鄰居自從昨晚預定今晚的蝦，公司的下午茶都沒吃。
就等著晚上吃蝦。
“就是咯，買完回家慢慢看咯，餓了餓了。”
一位鄰居敲了敲碗邊發出清脆的‘叮叮’聲，示意前麵鄰居別耽誤時間，趕緊盛菜。
灶台上，西紅柿雞蛋湯也已經沸煮開，簡單調個味後，就是給每一位自備碗筷的鄰居們盛菜。
“明天也還是蝦嗎？”
“明天換口味嗎？”
“明天的我也預定上。”
端著今天的飯菜，鄰居們已經在期待明天吃什麽，對於自家樓下就有一家家庭館子，誰不期待，誰不想知道。
“明天是小龍蝦，目前暫定是蒜蓉和香辣兩種口味，但是最近小龍蝦殼比較厚，所以這個還是看個人口味預定哈。”萬億回著各位鄰居。
鄰居一聽10月季節還能吃到小龍蝦眼神又亮了幾分。
殼厚就厚點吧，有點肉唆一唆就行。
今年小龍蝦本來就沒吃夠，要是明天還能吃到，那肯定要配點啤酒才行。
鄰裏鄰居的，連吃兩天的養殖蝦，換換帶殼的小龍蝦也好啊。
“那我要預定三斤，嘿嘿。”
“我要一斤，不對，我也要三斤”
“我也要三斤、兩斤不夠吃，才幾個就沒了。”
“我要三斤....”
蘭姐在後方親眼看著一鍋的蝦被全部賣空後，眼神原本逐漸暗淡，準備離開時，又聽說明天有小龍蝦，立即折返回來。
大龍蝦吃膩了，吃吃小龍蝦也是好的。
再說了白灼的大龍蝦哪裏有小龍蝦有滋味啊。
她一人定了全場最多的分量——10斤。
誓要把今天沒吃到的一起補回來。
“蘭姐不愧是樓裏生活最好的，多少錢一斤都不知道，就先來十斤。”
“論吃還是得看蘭姐啊。”
......
任務第三天。
今日周六。
一百斤小龍蝦和三位洗蝦阿姨全部就位。
送蝦來的師傅按照師慈的吩咐提前用超聲波洗蝦機清洗過。
送來的蝦已經是非常幹淨。
三位洗蝦阿姨和保姆將客廳全部占滿，四人麵前各自擺著一口大鐵盆，手上一把剪刀。
她們從裝蝦的網中拿出鮮活的小龍蝦，剪刀一合利落地剪掉小龍蝦的蝦須，再沿著蝦背剪開，取掉蝦線便扔進旁邊的鐵盆內。
此季節的小龍蝦殼厚，肉稍微空，萬億沒有選擇去掉蝦腮。
為了保證蝦肉不散和賣相，便放棄了這一步。
反正蝦腦的部分顧客們可以自願選擇吃與不吃。
客廳的鐵盆內裝滿了小龍蝦便端進廚房。
廚房內，灶台前兩大口鍋內已經燒了三分之二的食用油。
待油溫燒熱，便可以將處理幹淨的蝦分批次下入油鍋。
熱油接觸蝦後立刻騰起白煙與‘劈裏啪啦’的油花聲音。
經過油溫炸製的小龍蝦會瞬間定型，讓開了背的小龍蝦鎖住肉形狀不散。
新鮮的小龍蝦瞬間被金色的油浪包裹，隨著油溫的升高，小龍蝦逐漸變得通紅，散發出誘人的香氣。
香味裏混合著河蝦的鮮美和油脂的香氣，紅色的外殼上沾滿了金黃的油珠。
定型後，不宜久炸，直接可以將定型的小龍蝦撈出控油。
重複數次後，小龍蝦在盆裏堆成了小山。
即使是兩鍋同時開炸的情況下，油炸蝦的速度趕不上外麵處理蝦的速度。
很快，前麵幾十斤蝦全部處理幹淨。
這一部分都是鄰居們預定的，先給他們製作，待鄰居們打完菜回家後，再空出廚房給碼頭停車場的顧客們製作小龍蝦。
錯開時間是為了讓每一位顧客吃到新鮮的小龍蝦。
保姆和洗蝦阿姨們便開始幫忙剝蒜。
炒製蒜蓉小龍蝦，蒜蓉是越多越好。
早上送蝦的師傅順帶給萬億今天需要的大蒜一並送了過來。
由於老舊小區的抽煙有些年紀了，就算機碼力開到最大，整個廚房早已全是蝦味。
“看來今天又是要被醃入味的一天。”萬億自顧自地說道。
這兩天做蝦，她要是遇到老顧客，估計又要喜提‘蝦公主’‘蝦老板’的稱號了。
一想到老顧客，萬億就很納悶。
怎麽自己的顧客群裏一直不見人加群呢，賣菌子時候加的不都是老顧客嗎？
難道他們都沒告訴其他老顧客？
萬億不知道的是，她群裏的老顧客為了不泄露她的群，不僅得罪了豆音群上所有的群主，還已經上了黑名單。
就算他想告訴老顧客們，也早已經被屏蔽拉黑。
老顧客：就差被通緝了...
（用愛發電求不動了~~）
蘭姐踏著小高跟，拎著香香家的小包從電梯內走出。
今天她的目標便是繼續到家庭館子買份蝦回家吃。
昨天吃了那份茄子大蝦她才明白自己之前吃的那麽多蝦都白吃了。
就那一小份，還不夠她一個人吃的。
蘭姐的丈夫和兒子回來隻看到空空的飯盒，連個蝦的‘屍體’都沒看到。
兒子最愛吃蝦，見蘭姐一個人吃完了一份，強烈要求蘭姐今天再給他買一份。
這不，下午麻將還沒打完就往家走。
這會兒剛出電梯，樓道裏已經飄香。
一想到今天要是能再吃到茄汁大蝦晚上都不準備減肥了，米飯全部吃幹淨。
正準備往前走去，遇見了從樓上下來的阿華。
“誒？蘭姐，你也來買蝦啊？”阿華手上拿著一個深口碗同阿華打著招呼。
“是啊，你還自己帶碗啊？”
蘭姐一眼便看到阿華手中的碗。
阿華還未回答，另一部電梯間裏又走出幾位同樣拿著碗的鄰居。
這幾人都是昨晚與萬億預定好的人，在自家窗戶裏聞著味道就下了樓。
怎麽都自己備碗了？
“就樓上樓下的距離，想著自己帶碗就不浪費老板的打包盒了，”啊華笑著回道：“蘭姐，你昨晚預約了嗎？”
預約？什麽預約？
蘭姐疑惑地看著眾鄰居手中的碗。
預約什麽？
“你不會不知道吧，家庭館子的老板今天隻做幾份蝦，沒預約的話不知道夠不夠誒。”阿華加快了腳步朝著蘭姐說道。
完了，沒預約是不是就吃不到那麽好吃的茄汁大蝦了？
聽見這話，蘭姐‘踩著高跟鞋‘咚咚’往裏走去。
“走這麽快幹嘛，哎呀，隻要預定了都有份。”
“不用著急，該有的都有。”
“老板，我們來買蝦了，喲，今天什麽蝦？”
此時的萬億正在廚房燒製西紅柿湯，見鄰居們都來了，連忙介紹今天的黑胡椒炒大蝦。
眾鄰居一聽說還換了口味，可不就等於驚喜。
“今天的蝦顏色搭配好看的呢，味道肯定好吃的。”
“鄰居們趕緊付錢打菜啦。”後麵來的鄰居等不及地催促道。
站在後麵的幾位鄰居自從昨晚預定今晚的蝦，公司的下午茶都沒吃。
就等著晚上吃蝦。
“就是咯，買完回家慢慢看咯，餓了餓了。”
一位鄰居敲了敲碗邊發出清脆的‘叮叮’聲，示意前麵鄰居別耽誤時間，趕緊盛菜。
灶台上，西紅柿雞蛋湯也已經沸煮開，簡單調個味後，就是給每一位自備碗筷的鄰居們盛菜。
“明天也還是蝦嗎？”
“明天換口味嗎？”
“明天的我也預定上。”
端著今天的飯菜，鄰居們已經在期待明天吃什麽，對於自家樓下就有一家家庭館子，誰不期待，誰不想知道。
“明天是小龍蝦，目前暫定是蒜蓉和香辣兩種口味，但是最近小龍蝦殼比較厚，所以這個還是看個人口味預定哈。”萬億回著各位鄰居。
鄰居一聽10月季節還能吃到小龍蝦眼神又亮了幾分。
殼厚就厚點吧，有點肉唆一唆就行。
今年小龍蝦本來就沒吃夠，要是明天還能吃到，那肯定要配點啤酒才行。
鄰裏鄰居的，連吃兩天的養殖蝦，換換帶殼的小龍蝦也好啊。
“那我要預定三斤，嘿嘿。”
“我要一斤，不對，我也要三斤”
“我也要三斤、兩斤不夠吃，才幾個就沒了。”
“我要三斤....”
蘭姐在後方親眼看著一鍋的蝦被全部賣空後，眼神原本逐漸暗淡，準備離開時，又聽說明天有小龍蝦，立即折返回來。
大龍蝦吃膩了，吃吃小龍蝦也是好的。
再說了白灼的大龍蝦哪裏有小龍蝦有滋味啊。
她一人定了全場最多的分量——10斤。
誓要把今天沒吃到的一起補回來。
“蘭姐不愧是樓裏生活最好的，多少錢一斤都不知道，就先來十斤。”
“論吃還是得看蘭姐啊。”
......
任務第三天。
今日周六。
一百斤小龍蝦和三位洗蝦阿姨全部就位。
送蝦來的師傅按照師慈的吩咐提前用超聲波洗蝦機清洗過。
送來的蝦已經是非常幹淨。
三位洗蝦阿姨和保姆將客廳全部占滿，四人麵前各自擺著一口大鐵盆，手上一把剪刀。
她們從裝蝦的網中拿出鮮活的小龍蝦，剪刀一合利落地剪掉小龍蝦的蝦須，再沿著蝦背剪開，取掉蝦線便扔進旁邊的鐵盆內。
此季節的小龍蝦殼厚，肉稍微空，萬億沒有選擇去掉蝦腮。
為了保證蝦肉不散和賣相，便放棄了這一步。
反正蝦腦的部分顧客們可以自願選擇吃與不吃。
客廳的鐵盆內裝滿了小龍蝦便端進廚房。
廚房內，灶台前兩大口鍋內已經燒了三分之二的食用油。
待油溫燒熱，便可以將處理幹淨的蝦分批次下入油鍋。
熱油接觸蝦後立刻騰起白煙與‘劈裏啪啦’的油花聲音。
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新鮮的小龍蝦瞬間被金色的油浪包裹，隨著油溫的升高，小龍蝦逐漸變得通紅，散發出誘人的香氣。
香味裏混合著河蝦的鮮美和油脂的香氣，紅色的外殼上沾滿了金黃的油珠。
定型後，不宜久炸，直接可以將定型的小龍蝦撈出控油。
重複數次後，小龍蝦在盆裏堆成了小山。
即使是兩鍋同時開炸的情況下，油炸蝦的速度趕不上外麵處理蝦的速度。
很快，前麵幾十斤蝦全部處理幹淨。
這一部分都是鄰居們預定的，先給他們製作，待鄰居們打完菜回家後，再空出廚房給碼頭停車場的顧客們製作小龍蝦。
錯開時間是為了讓每一位顧客吃到新鮮的小龍蝦。
保姆和洗蝦阿姨們便開始幫忙剝蒜。
炒製蒜蓉小龍蝦，蒜蓉是越多越好。
早上送蝦的師傅順帶給萬億今天需要的大蒜一並送了過來。
由於老舊小區的抽煙有些年紀了，就算機碼力開到最大，整個廚房早已全是蝦味。
“看來今天又是要被醃入味的一天。”萬億自顧自地說道。
這兩天做蝦，她要是遇到老顧客，估計又要喜提‘蝦公主’‘蝦老板’的稱號了。
一想到老顧客，萬億就很納悶。
怎麽自己的顧客群裏一直不見人加群呢，賣菌子時候加的不都是老顧客嗎？
難道他們都沒告訴其他老顧客？
萬億不知道的是，她群裏的老顧客為了不泄露她的群，不僅得罪了豆音群上所有的群主，還已經上了黑名單。
就算他想告訴老顧客們，也早已經被屏蔽拉黑。
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