第71章 大家安靜點,別把他們招到這裏來了
開房車去擺攤,賣著美食到處竄 作者:旺家二小姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大家不用著急,小心階梯啊,都有的都有的”萬億掛上職業微笑,連忙叮囑前來的顧客們。
這個位置稍微隱蔽些,可還有幾處台階,若是走得太急,很容易摔倒。
萬億得虧是在保安的提醒下從露營點內繞過去,不然這麽長的房車從外麵根本無法停靠在現在的位置。
更萬幸的是她選擇在中午擺攤,這要是換成晚上一個不留心,此刻出現的顧客們便會像古諾米牌一樣全部倒下。
“嘿嘿,今天是西紅柿豆腐湯啊?好好,給我來三份打包。”第一位衝向攤位前的年輕顧客輕喘著氣道。
他隻簡單看了眼價格,便直接點了三份。
很快攤位前就這樣排起了長隊。
萬億見狀也不問了,直接開始一份一份打包,顧客們要幾份,直接轉完錢拿幾份就離開。
速度快的排隊的顧客們都來不及聊天便買到了今天的豆腐湯。
51號急急慌慌將共享單車停好後,立刻衝向前方排隊人群。
排到她時候,直接點了三份,拿著其中一份便在攤位前的小凳子旁吃了起來。
來晚的其他顧客們沒了坐的位置也不擔心,旁邊就是花台,墊了張紙巾直接坐在花台上喝起湯來。
後麵年紀大的老年人們三三兩兩結伴一起前來,一人點了一份。
很快,攤位前人頭攢動,讚美聲絡繹不絕。
“別說這小姑娘手藝是真好,不過是簡簡單單的食材,就這麽一煮,豆腐湯就這麽好喝。”
“是啊,這種素湯我之前在家也嚐試過,不是雞蛋不散,就是西紅柿太酸,再看萬老板這湯,鮮美微甜,喝起來順滑味道又好。”
“要賣相有賣相,要味道有味道。”
顧客們的讚美聲很快便傳到萬億的耳朵裏,她看著其中一砂鍋已經見底時查看了係統。
顯示已經接近滿分。
萬億開心的眉眼彎起的弧度也更深了,嘴角都快壓不住了。
還好有百分百美貌,不然天天這麽笑遲早得長魚尾紋。
.......
楊真真和李鬆陽在看到群內的消息時趕到附近,跟隨著大隊人馬一同前來。
兩人昨晚便約好,今天一起前來。
“誒?好久不見。”萬億一眼便認出楊真真,之前她那麽愛吃自己做的辣椒油,印象很深。
“老板,你竟然記得我,我太開心了。”楊真真付了兩份湯的錢,聲音也有些激動。
很快,萬億也注意到後麵的李鬆陽。
她這雙八卦的眼睛立馬捕捉他和楊真真之間的氣氛。
前有李慕晚和荀子墨,僅有眼前這倆人。
怎麽感覺自己賣個吃的還成了半個月老了?
俗話說白天不能說人晚上不能提鬼。
心中剛想到李慕晚,萬億便看到後麵排隊的李慕晚正對她笑著。
“萬億姐,我要兩份湯。”李慕晚笑道。
付了錢便端起兩份湯走花台前。
顧客們正吃得開心呢,忽然一位眼尖耳朵靈的顧客驚聲道:
“城管來了,大家安靜點,別把他們招到這裏來了。”
此話一出,顧客們手上的動作怔住。
攤位周邊三十幾人鴉雀無聲。
連嘴上喝湯的聲音也收住了。
攤位前的萬億聞聲也停下了盛湯的動作。
路邊那頭此刻依稀能聽到提醒大家環衛工人哪個位置需要著重清理的聲音。
直到那聲音明顯遠去。
接踵而來的便是所有人喘氣的聲音。
不是,喝個湯怎麽變成了大型偷摸現場了呢?
“好了好了,最近查得嚴,大家將自己的垃圾都帶走,千萬別給萬老板留尾巴。”一位顧客提醒道。
其餘顧客們也紛紛應聲。
下午一點。
一天中溫度最高的時間到來。
一片祥和的氛圍中顧客們也漸漸離去。
......
第二天。
剛跑完步回到房車的萬億便看到今日的食材已經送達。
今天是這周任務的最後一天,她必須要來個完美的落幕。
昨天在征求大部分顧客們的意見,還是決定做豆腐湯。
天氣原因是其一,豆腐湯喝起來也清爽無負擔。
隻是今日的湯他準備換成牛肉底,再加上一些裙帶菜。
低脂高蛋白,係統推薦五顆星。
幫廚阿姨一進廚房便開始先泡發裙帶菜,隨後便開始切牛肉。
萬億趁著這時間先簡單衝了個澡。
吹完頭發後便馬不停蹄地開始製作豆腐湯。
備完菜的幫廚阿姨將全部準備工作做完後便去往下一家。
兩人約定好,萬億擺完攤她直接回來洗。
萬億將切好的牛裏脊放入少量澱粉和胡椒抓勻醃製。
再將熱火冷油下入蒜片炒香。
這道湯是為數不多的湯裏會放蒜的一道。
風味獨特。
待蒜香味出來後便可以下入泡發好後的裙帶菜。
裙帶菜薄軟細嫩還無沙,用來做湯時間不需要太久,口感還滑嫩。
相對於紫菜的薄碎,裙帶菜在做湯這塊更加適合。
這時候要開大火快速翻炒,翻拌均勻後就可以分成兩份倒入砂鍋內大火煮開。
待鍋內翻滾半小時左右,就可以下入嫩豆腐繼續煮十分鍾。
簡單調味後便可以關火。
萬億準備將攤位支好後,在現場放牛肉。
這道湯如果是牛肉放早了,顧客還沒到就會變得很老。
簡單擦了灶台後,她將醃製的牛肉分成別裝入兩個打包盒內。
又更新了寫字板的食材和價格後前往擺攤的地方。
上午十一點。
剛到地點萬億便看到了幾位身影。
但瞧著都是生麵孔,隨後一想也對,附近露營點的人也會過來。
按照流程,她先將一鍋湯端出放在卡式爐上,又將小桌子小板凳支好。
寫字板和證件也掛在一旁。
將卡式爐點火,幾分鍾不到,香味便四散開來。
一旁帶著女娃娃的家長還在開心地刷著抖音,女娃娃卻開始搖著家長的手。
嘴裏不停地說‘好香,餓’。
家長一看便發現前方支起的小攤。
抱起女孩子上前一看原來是賣豆腐湯的。
“老板,你這湯50一份啊?”家長率先注意的便是價格。
光看鍋裏煮開的,也隻有豆腐和裙帶菜,怎麽著也不值五十啊。
“對,牛肉豆腐湯。”萬億抬頭禮貌示意後便拿出醃製好的牛肉開始往鍋裏下。
那淡粉色的牛肉便在‘咕嘟’的湯汁下,很快變色。
將火調小後,萬億又撒上一把枸杞到湯內。
在家長親眼見證下萬億將一整盒牛肉全部下入。
家長瞬間想收回剛才覺得貴的話。
老板是真大方啊。
這個位置稍微隱蔽些,可還有幾處台階,若是走得太急,很容易摔倒。
萬億得虧是在保安的提醒下從露營點內繞過去,不然這麽長的房車從外麵根本無法停靠在現在的位置。
更萬幸的是她選擇在中午擺攤,這要是換成晚上一個不留心,此刻出現的顧客們便會像古諾米牌一樣全部倒下。
“嘿嘿,今天是西紅柿豆腐湯啊?好好,給我來三份打包。”第一位衝向攤位前的年輕顧客輕喘著氣道。
他隻簡單看了眼價格,便直接點了三份。
很快攤位前就這樣排起了長隊。
萬億見狀也不問了,直接開始一份一份打包,顧客們要幾份,直接轉完錢拿幾份就離開。
速度快的排隊的顧客們都來不及聊天便買到了今天的豆腐湯。
51號急急慌慌將共享單車停好後,立刻衝向前方排隊人群。
排到她時候,直接點了三份,拿著其中一份便在攤位前的小凳子旁吃了起來。
來晚的其他顧客們沒了坐的位置也不擔心,旁邊就是花台,墊了張紙巾直接坐在花台上喝起湯來。
後麵年紀大的老年人們三三兩兩結伴一起前來,一人點了一份。
很快,攤位前人頭攢動,讚美聲絡繹不絕。
“別說這小姑娘手藝是真好,不過是簡簡單單的食材,就這麽一煮,豆腐湯就這麽好喝。”
“是啊,這種素湯我之前在家也嚐試過,不是雞蛋不散,就是西紅柿太酸,再看萬老板這湯,鮮美微甜,喝起來順滑味道又好。”
“要賣相有賣相,要味道有味道。”
顧客們的讚美聲很快便傳到萬億的耳朵裏,她看著其中一砂鍋已經見底時查看了係統。
顯示已經接近滿分。
萬億開心的眉眼彎起的弧度也更深了,嘴角都快壓不住了。
還好有百分百美貌,不然天天這麽笑遲早得長魚尾紋。
.......
楊真真和李鬆陽在看到群內的消息時趕到附近,跟隨著大隊人馬一同前來。
兩人昨晚便約好,今天一起前來。
“誒?好久不見。”萬億一眼便認出楊真真,之前她那麽愛吃自己做的辣椒油,印象很深。
“老板,你竟然記得我,我太開心了。”楊真真付了兩份湯的錢,聲音也有些激動。
很快,萬億也注意到後麵的李鬆陽。
她這雙八卦的眼睛立馬捕捉他和楊真真之間的氣氛。
前有李慕晚和荀子墨,僅有眼前這倆人。
怎麽感覺自己賣個吃的還成了半個月老了?
俗話說白天不能說人晚上不能提鬼。
心中剛想到李慕晚,萬億便看到後麵排隊的李慕晚正對她笑著。
“萬億姐,我要兩份湯。”李慕晚笑道。
付了錢便端起兩份湯走花台前。
顧客們正吃得開心呢,忽然一位眼尖耳朵靈的顧客驚聲道:
“城管來了,大家安靜點,別把他們招到這裏來了。”
此話一出,顧客們手上的動作怔住。
攤位周邊三十幾人鴉雀無聲。
連嘴上喝湯的聲音也收住了。
攤位前的萬億聞聲也停下了盛湯的動作。
路邊那頭此刻依稀能聽到提醒大家環衛工人哪個位置需要著重清理的聲音。
直到那聲音明顯遠去。
接踵而來的便是所有人喘氣的聲音。
不是,喝個湯怎麽變成了大型偷摸現場了呢?
“好了好了,最近查得嚴,大家將自己的垃圾都帶走,千萬別給萬老板留尾巴。”一位顧客提醒道。
其餘顧客們也紛紛應聲。
下午一點。
一天中溫度最高的時間到來。
一片祥和的氛圍中顧客們也漸漸離去。
......
第二天。
剛跑完步回到房車的萬億便看到今日的食材已經送達。
今天是這周任務的最後一天,她必須要來個完美的落幕。
昨天在征求大部分顧客們的意見,還是決定做豆腐湯。
天氣原因是其一,豆腐湯喝起來也清爽無負擔。
隻是今日的湯他準備換成牛肉底,再加上一些裙帶菜。
低脂高蛋白,係統推薦五顆星。
幫廚阿姨一進廚房便開始先泡發裙帶菜,隨後便開始切牛肉。
萬億趁著這時間先簡單衝了個澡。
吹完頭發後便馬不停蹄地開始製作豆腐湯。
備完菜的幫廚阿姨將全部準備工作做完後便去往下一家。
兩人約定好,萬億擺完攤她直接回來洗。
萬億將切好的牛裏脊放入少量澱粉和胡椒抓勻醃製。
再將熱火冷油下入蒜片炒香。
這道湯是為數不多的湯裏會放蒜的一道。
風味獨特。
待蒜香味出來後便可以下入泡發好後的裙帶菜。
裙帶菜薄軟細嫩還無沙,用來做湯時間不需要太久,口感還滑嫩。
相對於紫菜的薄碎,裙帶菜在做湯這塊更加適合。
這時候要開大火快速翻炒,翻拌均勻後就可以分成兩份倒入砂鍋內大火煮開。
待鍋內翻滾半小時左右,就可以下入嫩豆腐繼續煮十分鍾。
簡單調味後便可以關火。
萬億準備將攤位支好後,在現場放牛肉。
這道湯如果是牛肉放早了,顧客還沒到就會變得很老。
簡單擦了灶台後,她將醃製的牛肉分成別裝入兩個打包盒內。
又更新了寫字板的食材和價格後前往擺攤的地方。
上午十一點。
剛到地點萬億便看到了幾位身影。
但瞧著都是生麵孔,隨後一想也對,附近露營點的人也會過來。
按照流程,她先將一鍋湯端出放在卡式爐上,又將小桌子小板凳支好。
寫字板和證件也掛在一旁。
將卡式爐點火,幾分鍾不到,香味便四散開來。
一旁帶著女娃娃的家長還在開心地刷著抖音,女娃娃卻開始搖著家長的手。
嘴裏不停地說‘好香,餓’。
家長一看便發現前方支起的小攤。
抱起女孩子上前一看原來是賣豆腐湯的。
“老板,你這湯50一份啊?”家長率先注意的便是價格。
光看鍋裏煮開的,也隻有豆腐和裙帶菜,怎麽著也不值五十啊。
“對,牛肉豆腐湯。”萬億抬頭禮貌示意後便拿出醃製好的牛肉開始往鍋裏下。
那淡粉色的牛肉便在‘咕嘟’的湯汁下,很快變色。
將火調小後,萬億又撒上一把枸杞到湯內。
在家長親眼見證下萬億將一整盒牛肉全部下入。
家長瞬間想收回剛才覺得貴的話。
老板是真大方啊。