簡單罰跪祠堂結束，她回家做米糕了。
簡單把廚房外麵的石磨清洗幹淨，開始磨米漿。
簡單整整花了快兩個小時才把米漿磨好。
簡單準備小料，香菇切小丁，胡蘿卜切小丁，洋蔥切小丁，雞肉切小丁，蝦仁切小丁。
起鍋燒油把洋蔥丁放鍋裏炒香，再放入香菇，胡蘿卜倒進鍋裏炒香，最後放雞肉蝦仁炒香，加生抽，蠔油，鹽調味即可。
準備好小料後，簡單留出一些米漿加入酵母，麵粉，蓋著上讓它發酵。
剩下的往米漿裏加入鹽調味，然後開始燒水蒸米糕。
水開，先往蒸屜裏倒入一層米漿，蒸五分鍾。
五分鍾後再倒一層，再蒸五分鍾。
一共蒸十層，最後一層米漿加上，把炒好的小料均勻鋪在最上麵，蓋上蓋子蒸十分鍾。
米糕好了，等涼上一涼，即可切塊食用。
剛才留出來的米漿也發酵好了。
簡單清洗幹淨鍋，在鍋裏刷層油，放上模具，再把米漿倒進模具裏，撒上芝麻，花生，核桃仁，等等，想吃什麽小料加什麽小料，然後蓋上蓋子烙十分鍾。
十分鍾後，把模具去掉，米糕底部已經焦黃，可以翻麵再烙上十分鍾。
十分鍾後，米糕兩麵焦黃，吃起來外酥裏嫩，味道很好。
做好後，簡單把剛才蒸的大米糕切塊。
簡單給三叔公他們留出一些，其他的都打包好放進籃子裏，提起籃子往外走。
簡單把籃子放在自行車後架，騎著自行車，給大夥送米糕。
簡單送完米糕回來，三叔公他們已經回來了，正在茶亭喝茶吃米糕。
“小丫，快來。”
“哎，來了。”
簡單洗個手，坐下來和三叔公他們喝茶吃米糕。
“今天被銀川罰了？”三叔公問道。
“嗯，但我不是故意的，是村長叔運氣好。”簡單也覺得自己挺無辜的。
“你啊你，小時候就這麽調皮，現在長大了還是這樣。”三叔公用手指點點簡單。
“人家不是說三歲看老，本性難移嗎。”簡單並不覺得自己這樣的性子有什麽不好。
“都是阿兜從小把你寵成這樣的。”
“對對對，都是他寵出來的，千錯萬錯都是他的錯。”簡單還很自豪自己老公寵自己。
大家喝足吃飽，休息一會，午休去了。
_
因為村裏可以放炮仗玩兒，吸引了一大批年輕遊客過來。
他們像是過來尋找曾經的童年。
人流量大，簡單又不能偷懶了，村長叔讓她開店。
簡單隻能照辦。
今天簡單打算做排骨糯米飯，再煮個湯，完美。
簡單把糯米浸泡起來，然後開車到鎮上去拿讓榮老板留出來的排骨。
拿排骨回到餐廳，簡單提著籃子去村裏的荷塘摘荷葉。
今天簡單需要做一百份排骨糯米飯，所以簡單需要摘不少荷葉。
簡單提著荷葉回到餐廳廚房，清洗幹淨備用。
簡單將排骨清洗幹淨，加生抽，少許老抽，蠔油，鹽調味，抓拌均勻醃製一下。
簡單將糯米撈起瀝幹水分，然後加入排骨裏，抓拌均勻醃製。
將荷葉平鋪，先擺上幾塊排骨，然後用糯米把排骨覆蓋好，最後把荷葉包紮好，一份排骨糯米飯包好了。
簡單一共包一百份排骨糯米飯，包好後，起鍋燒水，水開把包好的排骨糯米飯放在蒸籠裏，蒸上一個小時。
排骨糯米飯已經進鍋蒸上了，簡單開始煮湯。
豬肉切薄片，用鹽，蔥薑水醃製一下，將枸杞葉清洗幹淨備用。
鍋裏燒水，水開放肉片，再次煮開放枸杞葉，最後放點鹽調味即可。
簡簡單單的湯做好了。
排骨糯米飯蒸好，簡單打開餐廳的門迎客。
“小丫，三份排骨糯米飯。”
“好。”
簡單從鍋裏夾出三份排骨糯米飯放在碟子上，再盛三碗湯，遞給食客。
一百份看似很多，但是一下賣完了。
本來簡單想留出幾份做中午飯，但是最後還是沒得剩。
簡單把餐廳收拾好，回家做午飯了。
簡單打開冰箱，看看做些什麽，想來想去，做簡單一些，來個牛肉炒烏冬麵把。
簡單將牛肉切片，放生抽，老抽，蠔油，鹽，小蘇打，澱粉抓拌均勻，再放點油鎖住水分，醃製十分鍾。
胡蘿卜，洋蔥，青椒切絲，圓白菜撕小塊。
起鍋燒水，水開放烏冬麵煮幾分鍾撈出過涼水備用。
所有食材準備妥當，簡單開始調醬汁，碗裏加入生抽，老抽，蠔油，鹽，糖攪拌均勻備用。
起鍋燒油，油熱倒進牛肉炒至變色撈出，把配菜放進鍋裏炒軟，放進烏冬麵翻炒幾下，倒入調好的醬汁翻炒均勻，最後放入牛肉，炒幹汁水即可出鍋裝盤。
牛肉炒烏冬麵非常易做，而且味道非常不錯。
“今天生意這麽好？”三叔公他們到餐廳，發現已經關門了。
“對，準備一百份排骨糯米飯都賣完了。”
簡單把牛肉炒烏冬麵盛到碟子上，遞給三叔公他們。
“本來還打算留幾份出來做午飯，最後都沒辦法留，我們今天吃簡單點。”
“沒事，這牛肉炒烏冬麵好好吃。”
三叔公他們喜歡今天的牛肉炒烏冬麵。
吃完午飯，三叔公他們去散步，簡單沒有去。
她提著籃子到後院采摘蔬菜瓜果。
每一天都有不少蔬菜瓜果成熟，家裏吃不了這麽多，不過再不吃就會爛掉，這樣真是非常可惜，也非常浪費。
采摘蔬菜瓜果是個很治愈的過程，也是收獲的喜悅。
簡單將可以吃的蔬菜瓜果采摘下來，再打包好，放在拉車上，拉著去驛站給親戚朋友們郵寄過去。
簡單再去後院摘些水果，扔進水池子裏浸泡著，然後上樓去洗個澡午休。
午休起來，簡單拿著籃子到院子裏采摘花兒，然後開始插在花瓶裏。
各色各樣的花兒正在爭豔，非常好看，簡單把插好的花兒擺放好，家裏瞬間又增添了色彩。
擺放好花兒，簡單到後院的池子裏撈出水果，瀝幹水分，來到前院樹下，坐在椅子上，開始切西瓜。
吃著西瓜，搖著團扇，看著藍天白雲，吹著夏風，真是無事掛心頭，快活似神仙。
簡單把廚房外麵的石磨清洗幹淨，開始磨米漿。
簡單整整花了快兩個小時才把米漿磨好。
簡單準備小料，香菇切小丁，胡蘿卜切小丁，洋蔥切小丁，雞肉切小丁，蝦仁切小丁。
起鍋燒油把洋蔥丁放鍋裏炒香，再放入香菇，胡蘿卜倒進鍋裏炒香，最後放雞肉蝦仁炒香，加生抽，蠔油，鹽調味即可。
準備好小料後，簡單留出一些米漿加入酵母，麵粉，蓋著上讓它發酵。
剩下的往米漿裏加入鹽調味，然後開始燒水蒸米糕。
水開，先往蒸屜裏倒入一層米漿，蒸五分鍾。
五分鍾後再倒一層，再蒸五分鍾。
一共蒸十層，最後一層米漿加上，把炒好的小料均勻鋪在最上麵，蓋上蓋子蒸十分鍾。
米糕好了，等涼上一涼，即可切塊食用。
剛才留出來的米漿也發酵好了。
簡單清洗幹淨鍋，在鍋裏刷層油，放上模具，再把米漿倒進模具裏，撒上芝麻，花生，核桃仁，等等，想吃什麽小料加什麽小料，然後蓋上蓋子烙十分鍾。
十分鍾後，把模具去掉，米糕底部已經焦黃，可以翻麵再烙上十分鍾。
十分鍾後，米糕兩麵焦黃，吃起來外酥裏嫩，味道很好。
做好後，簡單把剛才蒸的大米糕切塊。
簡單給三叔公他們留出一些，其他的都打包好放進籃子裏，提起籃子往外走。
簡單把籃子放在自行車後架，騎著自行車，給大夥送米糕。
簡單送完米糕回來，三叔公他們已經回來了，正在茶亭喝茶吃米糕。
“小丫，快來。”
“哎，來了。”
簡單洗個手，坐下來和三叔公他們喝茶吃米糕。
“今天被銀川罰了？”三叔公問道。
“嗯，但我不是故意的，是村長叔運氣好。”簡單也覺得自己挺無辜的。
“你啊你，小時候就這麽調皮，現在長大了還是這樣。”三叔公用手指點點簡單。
“人家不是說三歲看老，本性難移嗎。”簡單並不覺得自己這樣的性子有什麽不好。
“都是阿兜從小把你寵成這樣的。”
“對對對，都是他寵出來的，千錯萬錯都是他的錯。”簡單還很自豪自己老公寵自己。
大家喝足吃飽，休息一會，午休去了。
_
因為村裏可以放炮仗玩兒，吸引了一大批年輕遊客過來。
他們像是過來尋找曾經的童年。
人流量大，簡單又不能偷懶了，村長叔讓她開店。
簡單隻能照辦。
今天簡單打算做排骨糯米飯，再煮個湯，完美。
簡單把糯米浸泡起來，然後開車到鎮上去拿讓榮老板留出來的排骨。
拿排骨回到餐廳，簡單提著籃子去村裏的荷塘摘荷葉。
今天簡單需要做一百份排骨糯米飯，所以簡單需要摘不少荷葉。
簡單提著荷葉回到餐廳廚房，清洗幹淨備用。
簡單將排骨清洗幹淨，加生抽，少許老抽，蠔油，鹽調味，抓拌均勻醃製一下。
簡單將糯米撈起瀝幹水分，然後加入排骨裏，抓拌均勻醃製。
將荷葉平鋪，先擺上幾塊排骨，然後用糯米把排骨覆蓋好，最後把荷葉包紮好，一份排骨糯米飯包好了。
簡單一共包一百份排骨糯米飯，包好後，起鍋燒水，水開把包好的排骨糯米飯放在蒸籠裏，蒸上一個小時。
排骨糯米飯已經進鍋蒸上了，簡單開始煮湯。
豬肉切薄片，用鹽，蔥薑水醃製一下，將枸杞葉清洗幹淨備用。
鍋裏燒水，水開放肉片，再次煮開放枸杞葉，最後放點鹽調味即可。
簡簡單單的湯做好了。
排骨糯米飯蒸好，簡單打開餐廳的門迎客。
“小丫，三份排骨糯米飯。”
“好。”
簡單從鍋裏夾出三份排骨糯米飯放在碟子上，再盛三碗湯，遞給食客。
一百份看似很多，但是一下賣完了。
本來簡單想留出幾份做中午飯，但是最後還是沒得剩。
簡單把餐廳收拾好，回家做午飯了。
簡單打開冰箱，看看做些什麽，想來想去，做簡單一些，來個牛肉炒烏冬麵把。
簡單將牛肉切片，放生抽，老抽，蠔油，鹽，小蘇打，澱粉抓拌均勻，再放點油鎖住水分，醃製十分鍾。
胡蘿卜，洋蔥，青椒切絲，圓白菜撕小塊。
起鍋燒水，水開放烏冬麵煮幾分鍾撈出過涼水備用。
所有食材準備妥當，簡單開始調醬汁，碗裏加入生抽，老抽，蠔油，鹽，糖攪拌均勻備用。
起鍋燒油，油熱倒進牛肉炒至變色撈出，把配菜放進鍋裏炒軟，放進烏冬麵翻炒幾下，倒入調好的醬汁翻炒均勻，最後放入牛肉，炒幹汁水即可出鍋裝盤。
牛肉炒烏冬麵非常易做，而且味道非常不錯。
“今天生意這麽好？”三叔公他們到餐廳，發現已經關門了。
“對，準備一百份排骨糯米飯都賣完了。”
簡單把牛肉炒烏冬麵盛到碟子上，遞給三叔公他們。
“本來還打算留幾份出來做午飯，最後都沒辦法留，我們今天吃簡單點。”
“沒事，這牛肉炒烏冬麵好好吃。”
三叔公他們喜歡今天的牛肉炒烏冬麵。
吃完午飯，三叔公他們去散步，簡單沒有去。
她提著籃子到後院采摘蔬菜瓜果。
每一天都有不少蔬菜瓜果成熟，家裏吃不了這麽多，不過再不吃就會爛掉，這樣真是非常可惜，也非常浪費。
采摘蔬菜瓜果是個很治愈的過程，也是收獲的喜悅。
簡單將可以吃的蔬菜瓜果采摘下來，再打包好，放在拉車上，拉著去驛站給親戚朋友們郵寄過去。
簡單再去後院摘些水果，扔進水池子裏浸泡著，然後上樓去洗個澡午休。
午休起來，簡單拿著籃子到院子裏采摘花兒，然後開始插在花瓶裏。
各色各樣的花兒正在爭豔，非常好看，簡單把插好的花兒擺放好，家裏瞬間又增添了色彩。
擺放好花兒，簡單到後院的池子裏撈出水果，瀝幹水分，來到前院樹下，坐在椅子上，開始切西瓜。
吃著西瓜，搖著團扇，看著藍天白雲，吹著夏風，真是無事掛心頭，快活似神仙。