吃完早餐,簡單讓楊悅竹和張飛宇他們到桃花穀摘水果。
楊悅竹覺得很很奇怪,家裏後院水果多的是,為什麽還要到村裏果園去摘,是的,他以為去村裏果園去摘。
他背著背簍拿著麻袋去找張飛宇,張飛宇帶著楊悅竹和舍友往山上去。
楊悅竹更疑惑了,山裏有水果?
當他進到桃花穀的時候,驚呆了,他在村裏這麽久,竟然不知道有個這麽神奇的地方。
簡單和墨涵予到村口等著,村裏外出旅遊的長輩們回來了。
他們也沒等多久,旅遊大巴出現在大夥麵前。
村裏長輩們笑嗬嗬的從車上下來。
“玩得開心嗎?”簡單他們一邊扶著爺爺奶奶他們下車,一邊問道。
“開心,可開心了。”
“我們給你們帶禮物回來。”
“哇,還給我們帶禮物,我們超級期待。”
所有人下車後,旅遊大巴也沒多留,直接離開。
奶奶她們開始在自己包裏找東西,她們給村裏的女娃,嬸子們買玉手鐲。
大夥讓她們回家再找,她們不肯,找到後拿出來帶在簡單她們手上。
不一會簡單她們雙手戴滿玉手鐲。
奶奶她們一個個看,都覺得自己有眼光,買的玉手鐲最好看。
“兜,快扶住我雙手,我雙手現在鑲玉了。”簡單在搞怪,讓墨涵予扶住她雙手。
墨涵予也配合她,扶住她的雙手,把大夥逗笑了。
“我不敢動。”陳蘭一直抬著自己的手不敢動。
簡單她們每個人兩手都戴著滿滿當當的玉手鐲,莫名的喜感。
奶奶她們欣賞完,墨涵予他們幫簡單她們摘下來,簡單她們才鬆口氣。
“還是家裏舒服。”
三叔公他們回到家,坐在茶亭舒舒服服喝著茶。
“出去玩挺開心的,外麵的變化翻天覆地。”全漢忠覺得出去走走挺好。
“再不出去走走,很多地方都認不出來了。”慕容安說道。
這次遊玩的一些地方,是他們 以前打過仗,解放的地方,現在和以前真的不能比,他們完全認不出來。
以前窮鄉僻野,現在高樓大廈千間,不一樣了不一樣。
_
五一,真的超級多遊客湧進霧村,海灘上的人流量最大。
很多人對大海非常向往。
村裏的飯館再一次人滿為患,村長叔一個電話打過來,簡單隻能開店。
到魔都玩了一段時間,簡單壓根忘記自己的餐廳了。
簡單和墨涵予收拾幹淨餐廳,打開營業牌子的燈,掛上餐牌,開始準備。
今天他們想省事,做麻辣拌。
做麻辣拌,簡單也很奢侈,用豬骨頭熬湯,等下可以煮其他食材。
食材準備好,簡單開始調製麻辣拌醬汁。
簡單拿出一個大碗,加入芝麻醬,花生醬,少量多次加入生抽澥開,澥開後加入醋,攪拌均勻,最後加適量的糖,再次攪拌均勻即可。
另外拿出一個大碗,碗裏加入蔥花,蒜末,花椒粉,辣椒粉,淋上熱油,攪拌均勻加點香油增香。
麻辣拌的醬汁準備好,兩人到茶亭喝茶,聊天等食客上門。
十一點半,有食客上門,兩人回到廚房開始給食客做麻辣拌。
先煮難熟的食材,最後煮容易熟的食材,煮好後淋上醬汁。
“吃辣嗎?”簡單和墨涵予會先詢問食客吃不吃辣。
“吃的。”
食客吃辣,簡單和墨涵予才會給食客加入辣椒醬汁。
食客端著麻辣拌來到餐桌,迫不及待用筷子將食材和醬汁攪拌均勻,吃起來。
剛才他們看著簡單和墨涵予做麻辣拌的時候,被香迷糊了。
真的好香,好好吃,麻辣拌的醬汁真的做得太好了。
很多食客吃完還覺得回味無窮,好想向簡單請教這醬汁怎樣調,他們又怕涉及到簡單開店的秘方,最後不了了之。
今天的麻辣拌超級受歡迎,準備那麽多食材都被用完了。
簡單和墨涵予停止營業,關門,收拾餐廳回家去。
今天所有食材都沒有了,隻能回家煮午飯。
“你去休息,我煮午飯。”墨涵予讓簡單去休息。
“我和你一起,可以快點。”簡單知道墨涵予怕她累著,想讓她休息。
“行,吃完午飯再好好休息。”最後墨涵予同意。
兩人進廚房開始煮午飯。
墨涵予處理鱸魚,簡單將要做的食材準備好。
起鍋燒油,把雞蛋煎至兩麵金黃盛出切塊備用,鍋底底油把蝦頭炒香,加入薑片開水煮一分鍾,撈出蝦頭薑片,放蝦仁,菌菇,煎好的雞蛋,蓋上鍋蓋煮五分鍾,加鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花出鍋。
墨涵予將鱸魚骨肉分離,魚頭,魚骨砍塊,魚肉切段。
清洗幹淨,瀝幹水分,魚肉放料酒,生抽,蠔油,胡椒粉,花椒粉,澱粉抓拌均勻醃製一下。
起鍋燒油放進豆腐煎至兩麵金黃盛出備用,把魚頭魚骨煎至兩麵金黃倒入開水,煮八分鍾。
八分鍾後將魚頭魚骨搗碎再煮兩分鍾,兩分鍾後過濾魚湯。
砂鍋倒油,放紅蔥頭薑蒜炒香,鋪上豆腐和鱸魚肉,淋上魚湯,蓋上鍋蓋煮八分鍾,最後加上蔥花香菜點綴即可。
簡單還做個沙薑雞翅煲。
雞翅簡單已經用鹽,糖,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽焗雞粉醃製過了。
直接起鍋把醃製好的雞翅煎至兩麵金黃盛出備用。
砂鍋倒油,放洋蔥,蒜粒炒香,鋪上雞翅,淋上一圈米酒,蓋上蓋子燜煮三分鍾即可。
好吃的雞翅煲就是這麽簡單易做。
遊客太多,三叔公他們去幫忙維護秩序了,現在還沒回來。
墨涵予和簡單做好午飯,到茶亭喝茶休息和等三叔公他們回來。
“今天也這麽早關店?”
三叔公他們剛才從餐廳經過,發現墨涵予和簡單已經關店了。
“今天食客多,準備的食材全煮光了。”
“今天遊客是真的多,人山人海。”
“沙灘上全都是人,我們一直盯著,怕有些人不聽話,越紅線到深海區。”
楊悅竹和張飛宇他們今天到海灘去維護秩序。
“總有些素質低的遊客。”
“還好大部分遊客很不錯。”
楊悅竹覺得很很奇怪,家裏後院水果多的是,為什麽還要到村裏果園去摘,是的,他以為去村裏果園去摘。
他背著背簍拿著麻袋去找張飛宇,張飛宇帶著楊悅竹和舍友往山上去。
楊悅竹更疑惑了,山裏有水果?
當他進到桃花穀的時候,驚呆了,他在村裏這麽久,竟然不知道有個這麽神奇的地方。
簡單和墨涵予到村口等著,村裏外出旅遊的長輩們回來了。
他們也沒等多久,旅遊大巴出現在大夥麵前。
村裏長輩們笑嗬嗬的從車上下來。
“玩得開心嗎?”簡單他們一邊扶著爺爺奶奶他們下車,一邊問道。
“開心,可開心了。”
“我們給你們帶禮物回來。”
“哇,還給我們帶禮物,我們超級期待。”
所有人下車後,旅遊大巴也沒多留,直接離開。
奶奶她們開始在自己包裏找東西,她們給村裏的女娃,嬸子們買玉手鐲。
大夥讓她們回家再找,她們不肯,找到後拿出來帶在簡單她們手上。
不一會簡單她們雙手戴滿玉手鐲。
奶奶她們一個個看,都覺得自己有眼光,買的玉手鐲最好看。
“兜,快扶住我雙手,我雙手現在鑲玉了。”簡單在搞怪,讓墨涵予扶住她雙手。
墨涵予也配合她,扶住她的雙手,把大夥逗笑了。
“我不敢動。”陳蘭一直抬著自己的手不敢動。
簡單她們每個人兩手都戴著滿滿當當的玉手鐲,莫名的喜感。
奶奶她們欣賞完,墨涵予他們幫簡單她們摘下來,簡單她們才鬆口氣。
“還是家裏舒服。”
三叔公他們回到家,坐在茶亭舒舒服服喝著茶。
“出去玩挺開心的,外麵的變化翻天覆地。”全漢忠覺得出去走走挺好。
“再不出去走走,很多地方都認不出來了。”慕容安說道。
這次遊玩的一些地方,是他們 以前打過仗,解放的地方,現在和以前真的不能比,他們完全認不出來。
以前窮鄉僻野,現在高樓大廈千間,不一樣了不一樣。
_
五一,真的超級多遊客湧進霧村,海灘上的人流量最大。
很多人對大海非常向往。
村裏的飯館再一次人滿為患,村長叔一個電話打過來,簡單隻能開店。
到魔都玩了一段時間,簡單壓根忘記自己的餐廳了。
簡單和墨涵予收拾幹淨餐廳,打開營業牌子的燈,掛上餐牌,開始準備。
今天他們想省事,做麻辣拌。
做麻辣拌,簡單也很奢侈,用豬骨頭熬湯,等下可以煮其他食材。
食材準備好,簡單開始調製麻辣拌醬汁。
簡單拿出一個大碗,加入芝麻醬,花生醬,少量多次加入生抽澥開,澥開後加入醋,攪拌均勻,最後加適量的糖,再次攪拌均勻即可。
另外拿出一個大碗,碗裏加入蔥花,蒜末,花椒粉,辣椒粉,淋上熱油,攪拌均勻加點香油增香。
麻辣拌的醬汁準備好,兩人到茶亭喝茶,聊天等食客上門。
十一點半,有食客上門,兩人回到廚房開始給食客做麻辣拌。
先煮難熟的食材,最後煮容易熟的食材,煮好後淋上醬汁。
“吃辣嗎?”簡單和墨涵予會先詢問食客吃不吃辣。
“吃的。”
食客吃辣,簡單和墨涵予才會給食客加入辣椒醬汁。
食客端著麻辣拌來到餐桌,迫不及待用筷子將食材和醬汁攪拌均勻,吃起來。
剛才他們看著簡單和墨涵予做麻辣拌的時候,被香迷糊了。
真的好香,好好吃,麻辣拌的醬汁真的做得太好了。
很多食客吃完還覺得回味無窮,好想向簡單請教這醬汁怎樣調,他們又怕涉及到簡單開店的秘方,最後不了了之。
今天的麻辣拌超級受歡迎,準備那麽多食材都被用完了。
簡單和墨涵予停止營業,關門,收拾餐廳回家去。
今天所有食材都沒有了,隻能回家煮午飯。
“你去休息,我煮午飯。”墨涵予讓簡單去休息。
“我和你一起,可以快點。”簡單知道墨涵予怕她累著,想讓她休息。
“行,吃完午飯再好好休息。”最後墨涵予同意。
兩人進廚房開始煮午飯。
墨涵予處理鱸魚,簡單將要做的食材準備好。
起鍋燒油,把雞蛋煎至兩麵金黃盛出切塊備用,鍋底底油把蝦頭炒香,加入薑片開水煮一分鍾,撈出蝦頭薑片,放蝦仁,菌菇,煎好的雞蛋,蓋上鍋蓋煮五分鍾,加鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花出鍋。
墨涵予將鱸魚骨肉分離,魚頭,魚骨砍塊,魚肉切段。
清洗幹淨,瀝幹水分,魚肉放料酒,生抽,蠔油,胡椒粉,花椒粉,澱粉抓拌均勻醃製一下。
起鍋燒油放進豆腐煎至兩麵金黃盛出備用,把魚頭魚骨煎至兩麵金黃倒入開水,煮八分鍾。
八分鍾後將魚頭魚骨搗碎再煮兩分鍾,兩分鍾後過濾魚湯。
砂鍋倒油,放紅蔥頭薑蒜炒香,鋪上豆腐和鱸魚肉,淋上魚湯,蓋上鍋蓋煮八分鍾,最後加上蔥花香菜點綴即可。
簡單還做個沙薑雞翅煲。
雞翅簡單已經用鹽,糖,生抽,蠔油,胡椒粉,鹽焗雞粉醃製過了。
直接起鍋把醃製好的雞翅煎至兩麵金黃盛出備用。
砂鍋倒油,放洋蔥,蒜粒炒香,鋪上雞翅,淋上一圈米酒,蓋上蓋子燜煮三分鍾即可。
好吃的雞翅煲就是這麽簡單易做。
遊客太多,三叔公他們去幫忙維護秩序了,現在還沒回來。
墨涵予和簡單做好午飯,到茶亭喝茶休息和等三叔公他們回來。
“今天也這麽早關店?”
三叔公他們剛才從餐廳經過,發現墨涵予和簡單已經關店了。
“今天食客多,準備的食材全煮光了。”
“今天遊客是真的多,人山人海。”
“沙灘上全都是人,我們一直盯著,怕有些人不聽話,越紅線到深海區。”
楊悅竹和張飛宇他們今天到海灘去維護秩序。
“總有些素質低的遊客。”
“還好大部分遊客很不錯。”