簡單和墨涵予本來打算吃完早餐就去摘水果給朋友們寄過去的。


    但村長通知讓他們去稻田裏抓魚。


    這些稻花魚是墨涵予他們貪好玩放進稻田裏的。


    現在稻穀準備收割了,趁他們現在放假在村裏,所以村長讓他們趕緊把魚抓起來。


    這不,這麽好玩的事兒,村裏的孩子都過來了。


    連遊客也過來湊熱鬧來了。


    簡單站在稻田邊,在考慮自己到底要不要下田去抓魚。


    她不是不會抓,也不是怕髒什麽的,而是怕蛇。


    不管怎樣,稻田裏是有蛇的。


    螞蟥她都不怕,就是怕蛇,鱔。


    鵝子和老王也下田去了。


    這兩隻真是那裏有熱鬧那裏湊唄。


    最後簡單還是下去抓魚了。


    抓魚超級好玩的一件事,稻田裏的魚,有大有小,不過長得真不錯了。


    “當初你們放了多少魚苗?”簡單問旁邊的墨涵予。


    “三千吧。”墨涵予說個大概數。


    “這麽多?那就看今天能抓到多少。”簡單覺得三千條魚,很多了,但也不一定有這麽多魚能成長。


    這麽多魚,村裏人根本吃不完,可能會拿去賣掉。


    很多地方會把這樣的魚醃製起來吃,但霧村的氣候環境,長年不缺吃食的,所以很少有人會把淡水魚這類產品醃製起來吃。


    海魚就會有醃製,用鹽巴醃入味,然後拿去曬魚幹,找個幹燥的地方放好,想吃就拿出來吃。


    不但有魚幹,還有蝦幹,魷魚幹,蠔幹,螺幹,很多很多。


    還別說,再過段時間,今年又應該開始曬這些海產品了。


    曬些海產品,不管什麽時候想吃,都方便。


    有新鮮的海產品,肯定吃新鮮的呀。


    沒有再說吧。


    霧村人還是比較喜歡海產品。


    霧村有三條魚船,一小兩大,大漁船每天都出去捕魚,小漁船時不時會出海去捕魚,小漁船捕回來的海產品是全村分的,不是拿出去賣的。


    除非捕到的量太大,村裏消化不完,才會趁新鮮,拿出去賣掉。


    現在村裏大部分孩子都在外麵工作和讀書,所以村裏隻留小漁船的海貨拿來分,其他兩條漁船的海貨拿去賣掉。


    賺到的錢,除了給出海船員的工資,其他都入賬,年底分給村民們。


    “這些魚長得真不錯。”簡單看著自己抓到的魚,長得都很大,很肥美。


    “我們村的稻田適合養魚,以前錯過了。”墨涵予也覺得很不錯,隻是以前霧村從來沒有養過,覺得有點浪費了。


    “看看今天收獲怎樣,可以的話,以後繼續養。”簡單覺得還是得看看收獲怎樣,如果一半都沒有,養點自己村裏人吃還是可以,不然不劃算。


    “也是。”


    “這一季的稻穀也很不錯啊。”簡單看著沉甸甸的稻穀,就知道今年又是豐收年了。


    “這一季的稻穀可能也會超產。”墨涵予覺得今年的稻穀很不錯,上半年收成就超產了,下半年的肯定也不差。


    霧村以前種稻穀,夠自己家吃就行,現在的稻穀,會留出村裏這份,多餘的都會賣掉的。


    霧村現在是機械化種植了,機器播種,機器收割。


    隻不過曬稻穀還是得人工曬啊。


    簡單都想起以前小時候,被外婆他們喊去看稻穀,看到天氣不好,趕快收稻穀。


    小時候,村裏的孩子比較討厭這個,因為會耽誤去玩啊,有時候貪玩,一個不注意,稻穀就會被雨淋濕。


    被雨淋濕了,孩子會給家長賞一頓打的哦,就算沒有給打,孩子自己也會覺得不好意,飯都不敢多吃一碗了。


    不過每次曬稻穀,都會發生這樣的事情,沒辦法啊,那個小孩不太貪玩呢。


    這是很多農村小孩都經曆的事,滿滿的回憶啊。


    現在大家都拚命往城裏去了,因為城裏有好的發展,有好的教育,有好的醫療,也有很多人覺得好的生活。


    農村慢慢給大家遺忘,很多村裏大多隻剩老人了。


    過年過節可能會熱鬧一點,但過完年,村裏又會空蕩蕩。


    沒辦法,一切都是為了生活,農村畢竟還是沒有太好的發展。


    所以現在很多小孩子都沒有機會體驗這樣的生活了。


    霧村現在是幸運的例外吧。


    氣候環境特殊,農產品的發展很不錯,回來也能有好的發展,現在又發展旅遊業,未來會越來越好,可能需要更多人回來幫忙。


    不過不著急,一塊大餅,得慢慢吃,慢慢消化。


    到時候,稻穀收割完,果林裏有些水果要采摘了,現在采摘水果都是去鎮上請人幫忙的,很多都是附近村民,他們自己家裏種植的農作物不多,所以很多時候都會出來找點兼職,霧村請人,會包午餐,夏天會讓這些人中午休息兩小時的,一天一人200塊,一天8小時。


    別小看這200塊,在這個地方是很高的收入了,很多人搶著過來做這份工作,他們很賣力,怕丟失這份工作,而且霧村還包午餐,淘汰下來的水果也會分給他們拿回家去吃。


    這份工作相當不錯了,好過幫其他種植戶,一天才120左右,不包吃的,時間又長。


    所以霧村每次招工不愁沒人來。


    大夥忙碌了一上午,終於把魚抓完了,可能還有遺漏,但也不想再找了。


    拿回村裏,統一放在村裏的魚池裏,不過要先數數有多少條魚,再放進去。


    “3658條。”


    “這麽多?”


    “那時候不是隻放三千條嗎?”


    “有些產子了?”


    “可能是。”


    最後的數量,有點驚喜,這樣的成功率挺高的。


    “大家想要幾條就抓,中午吃吃看,如果味道好,我們就留著不賣。”村長讓大家想要多少就抓。


    先試試味道,再看看後續怎樣安排。


    “行嘞。”


    “好。”


    每家每戶都來人抓魚。


    人多的會抓多幾條,人少的也就少抓幾條,隨意,不強求。


    簡單讓墨涵予抓五條。


    兩人帶著鵝子和老王,提著魚回家了。


    回到家,一個上午就這樣過去了。


    午餐煮起來。


    新鮮的魚,簡單隻想用很原始的烹飪方式。


    墨涵予把魚處理好,然後也把今天中午要做的菜清洗處理好。


    簡單今天打算做個肉沫豆腐,炒青菜,還有一個就是禾花魚了。


    簡單很快手的把前麵兩個菜炒好,才開始做魚。


    熱鍋放點豬油,油熱把魚放進去煎至兩麵金黃,淋點白醋,然後放薑絲,倒入開水,蓋上鍋蓋,大火煮個四分鍾,開蓋加點鹽,放點紫蘇葉,撒點蔥花,可以加點胡椒粉,也可以不加,這樣就可以出鍋了。


    這燒魚方法很簡單,煮出來的魚湯是奶白色的,還保留了魚的鮮。


    喝起來超級鮮美。


    這道魚,家裏人都很喜歡,想今晚繼續吃,這個小小的要求,簡單當然會滿足的啦。


    _


    吃完飯,午休一會,兩人開始去後院摘水果了。


    今年的水果收成真的真的好啊,每棵果樹都掛滿果子。


    兩個人不停的摘,不停的摘。


    摘果子很過癮,過程也很治愈啊。


    忙忙碌碌摘下來了超級多各種各樣的水果。


    兩人看差不多了,停手不再摘水果,開始裝箱打包了,每一箱都塞得滿滿的,一點空間也不留,每樣水果都裝有。


    把要快遞的箱子都裝滿後,還剩很多水果,有些水果摘下來,留不長,畢竟自己家的水果,沒有經過處理,很難長時間保留的,所以簡單讓王靖雨拿去民宿分給那些遊客。


    讓他們嚐嚐霧村的新鮮水果。


    打包好,兩人把水果搬上車,開車去鎮上寄快遞了。


    還別說,水果真的挺重的,每箱還裝得滿滿當當,這快遞費也是可觀的。


    這不,驛站的老板,看到他們寄這麽多箱快遞,還都是水果,也沒有要求減價,心情美著嘞,當墨涵予和簡單他們倆個人是土豪呢。


    寄完快遞,兩人也不急著回去,就在鎮上溜達,吃吃本地小吃,看看鎮上的變化,買點想買的東西。


    吃飽,喝足,逛過癮了,兩人才打道回府。


    回到家,休息一會,又到煮晚飯的時候了,一天時間過得真快,簡單發現回到村裏,時間真的過得悠哉悠哉的,貌似沒有做什麽,一天就過去了。


    “兜,去抓魚。”簡單讓墨涵予去抓魚,他們不是還想吃稻花魚麽,晚上她打算換個煮法。


    她進廚房把幾個芋子先蒸。


    “知道了,抓幾條?”墨涵予問簡單要多少條魚。


    “和中午一樣就行了吧?”簡單覺得和中午一樣就可以了。


    “行。”墨涵予拿著魚網兜出去抓魚了。


    簡單從小壇子裏,抓出一顆小酸菜,這些酸菜也是她自己醃製的。


    剛才在鎮上買了豆芽,準備來個酸菜炒豆芽,這個很下飯的。


    有條件的就放點肉,沒有條件的可以不放。


    家裏有條件,但簡單不打算放。


    把酸菜清洗一下,切絲好備用。


    把豆芽也清洗一下。


    切點小米辣,蔥段備用。


    簡單還打算做個蒜香牛肉粒。


    從冰箱裏拿出牛肉切粒,放點料酒,鹽,生抽,糖,黑胡椒,澱粉醃製一下,最後記得放點油鎖住牛肉水分。


    墨涵予抓魚回來,自動自覺的把魚處理好。


    簡單開始炒菜了,熱鍋倒油,放蒜粒炒香盛出,然後放牛肉粒炒至變色,把蒜粒放進去,放迷迭香,海鹽黑胡椒,翻炒均勻就可以出鍋了,這樣炒出來的牛肉很嫩,還帶有蒜香味。


    熱鍋倒油,放蒜片炒香,然後放酸菜,把酸菜炒香再倒入豆芽,炒至豆芽斷生,酸菜有味了,不需要再放鹽了,可以加點耗油提鮮,再放點蔥段,翻炒幾下就可以出鍋了。


    墨涵予把魚處理好了,站在旁邊看著簡單烹飪。


    簡單讓他把蒜和小米辣搗碎,她把蒸好的芋子切片備用。


    熱鍋放豬油,撒上鹽和薑絲爆香,再放入禾花魚,煎至兩麵金黃,然後倒入一瓶啤酒,放進剛才墨涵予搗碎的小米辣和蒜,倒入芋片,加鹽,中火燉個十分鍾,最後撒蔥花,薄荷葉,可以出鍋了。


    墨涵予把菜端出去,可以開飯了。


    家常菜,每家的味道都不一樣的,就算是同樣的菜式,但最後做出來的味道還是不一樣的。


    每家都有每家的家常菜,每個人心中都有自己喜歡的那道菜。


    就像小時候,媽媽給你喝的飲料,現在你喝上了成百上千種飲料,還是沒有找到小時候那個味道。


    吃完晚飯,一家人整整齊齊去散步了。


    “三叔公,愁眉苦臉幹哈呀?”簡單和墨涵予發現三叔公今天情緒有點低落啊。


    “漢忠這段時間胃口和精神都不是很好,這樣下去對他很不利。”三叔公說道。


    全漢忠,是三叔公的戰友,今年八十歲了,當初他選擇繼續留在部隊發展,後來一直在部隊做到了退休。


    現在在燕京的高級幹部離休所裏享受退休生活。


    他比三叔公小上那麽五歲呢,雖然在離休所生活很好,但他的身體情況真的沒有三叔公好。


    現在看來更不好了。


    “能不能讓他換個環境?”墨涵予說道。


    “換環境嗎?”三叔公覺得這個有點可行。


    “對啊,換個環境看看情況,全爺爺也在燕京待了快一輩子了,退休後也一直在離休所裏。”


    “等下我回去給他打個電話問問看。”


    “要不要讓全爺爺過來我們這裏待段時間?”簡單說道。


    讓全爺爺過來這裏休養一下,還能和三叔公一起作伴。


    “嗯,這個意見也挺好,你們自己散步,我先回去了。”三叔公心急,趕著回去打電話。


    墨涵予和簡單看著快步往回走的三叔公,有點懵。


    現在打電話哪裏需要回去打?


    三叔公他自己的手機不就在他衣服前麵的衣兜裏嗎?現在又不是以前的固定電話。


    “走得真快。”簡單聳聳肩。


    “他回去不會拿著手機然後還在找手機吧?”墨涵予覺得有這個可能,三叔公做過很多次這樣的事了。


    給他們打著電話,然後跟他們說找不到手機了,不知道掉在哪裏了。


    “額,那給他打個電話提醒一下?”簡單也覺得頭疼。


    “我給他打。”墨涵予給三叔公打個電話,恭喜墨涵予,給三叔公罵了,說他沒有早點提醒他。


    “哈哈哈…”三叔公這樣的騷操作,真的逗樂了簡單。


    “笑屁哦。”墨涵予拍一下簡單的頭,然後牽著她的手繼續散步去了。

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