第21章 真福寶
穿成年代福寶對照組，我直接開擺 作者：霜樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這年頭，每家每戶都缺油水，在現場圍觀的所有人看著那殺豬凳上的白花花的豬肉眼睛都望長了。
這可是一年到頭好不容易才能吃上的一頓肉。
如果分到肥肉多的人家還能用多餘的肥肉煉油，煉油剩下的油渣也是不可多得的美食。
兩頭豬每頭兩百斤的樣子，除去豬頭四肢骨頭和內髒，還剩下大概一百斤出頭的肉。
這些肉就得分給村裏六十多戶人家，每家大概能分到三斤多的肉。
但大家都想要肥肉，所以分肉都得抽簽。
剩下的下水什麽的可以用錢買，也可以用工分換。
劉蘭佩抽簽的時候是讓陸泠兮動手，結果她抽到一塊瘦肉多肥肉少的地方。
陸泠兮不喜歡肥肉，所以她對這簽很滿意。
村裏其他人就不這麽想了。
在張大英抱著福寶來抽簽之後，村民的議論聲就多了起來。
“你看陸家這兩個丫頭，明明前後腳出聲，大房那個長得白白胖胖，三房那個就……”
“可不是嘛，大房那個是真的福寶，上次我去抱了一下，結果去河邊洗衣服還抓到一條兩斤的鯉魚呢！”
“別說，三房那個女娃就一點看不出來出彩的地方，以後多半沒什麽大出息。”
“陸老大家那個看著就聰明，以後說不定能上大學哩！”
“……”
他們說話的時候離張大英比較近，張大英也隱約聽了那麽一嘴，她心裏很是得意。
這麽有福氣的福寶可是她張大英的孫女，那不就證明她張大英是個有福氣的！
福寶不是很怕生，別人逗她的時候都會咯咯咯的笑，看得人心情很好。
劉蘭佩在領到一條豬肉後就抱著陸泠兮回去了，他們家明麵上可沒有那麽多錢和工分去買更多的肉，所以她也不在那裏繼續湊熱鬧。
“南哥，三斤肉呢，怎麽吃？”
陸向南看著那塊瘦肉多肥肉少的肉想了想，“肥肉有點少，就不煉油了，切二兩肉中午煮了吃，也給兮兮做一碗瘦肉粥，剩下的抹上鹽掛起來過年吃。”
他說著從劉蘭佩手裏接過肉，“行了，我去廚房忙活，你帶著兮兮去屋裏待著，外麵冷，可別把兮兮凍壞了。”
劉蘭佩也不和他爭，就打算抱著陸泠兮回屋。
然而陸泠兮朝廚房的方向伸手，“啊……”
劉蘭佩還能說什麽，隻能抱著陸泠兮跟了上去。
廚房裏，陸向南已經切了一塊肉下來，剛準備燒水洗肉。
“佩佩，你怎麽抱著兮兮過來了？”
劉蘭佩無奈，“兮兮要過來的，不知道她是想幹什麽。”
陸泠兮再次朝她爸伸手，“啊……”
陸向南趕緊灶前起身，“怎麽了？”
劉蘭佩瞬間明白了懷中小小人的意思，“南哥，兮兮有東西要給你呢。”
陸向南伸手，陸泠兮直接從空間掏出兩塊整的豬板油和半扇五花肉。
這重量來得突然，陸向南差點沒反應過來讓肉掉在了地上。
劉蘭佩驚呼，“哎呀！！”
陸向南眼疾手快把肉撈了起來，他看著陸泠兮無奈道，“怎麽又拿這麽多東西出來？”
陸泠兮滿臉問號，若是她沒有記錯的話，這是她第一次從空間拿沒煮熟的肉出來吧。
劉蘭佩舍不得陸泠兮挨說，就轉移話題，“這麽多豬油得趕緊煉了，不然被人看見可不好。”
陸向南有點為難，“不行啊，家裏沒有那麽大東西裝，總不能把油煉好放到木盆裏吧，要不等明天去鎮上買年貨順便買兩個缸回來？”
劉蘭佩一口否決，“不行，煉油時間長味道大，要煉就趁大家今天都吃肉的時候煉，不會那麽打眼。”
陸泠兮聽他們的對話才知道自己沒有考慮那麽全麵。
她本來也是想趁著大家吃肉的時候弄些肉出來改善夥食，順道弄豬板油出來也是因為家裏的飯菜老是沒有油水。
可她忽略了家裏現在的條件。
想清楚之後，陸泠兮又把陸向南手裏的豬板油收了回去。
劉蘭佩也是一愣，然後笑了，“行了，現在不用糾結了，南哥，你把兮兮拿出來的肉煮了吃吧，多煮一點，剩下的放碗櫃裏藏起來。”
陸向南眼看到手的板油消失，心裏還有那麽一點遺憾，當然也隻有一點點，因為剩下那一塊五花肉質量超好，一層肥一層瘦，可以說是標準的五花肉。
他反過來看看皮，上麵一根豬毛都沒有遺留，處理得很好肉也很新鮮，可以直接洗幹淨切好下鍋。
調料隻有幹辣椒和大蒜，把切塊的五花肉煸炒出油，多餘的油盛出來，再繼續煸炒一下就加水，之後就蓋上鍋蓋。
他又轉到灶前添了一根柴，然後去旁邊菜地裏揪了幾個長得不算太大的蘿卜。
肉還沒完全煮好，陸向南聞著香味就已經口水泛濫了，真的是太香了。
陸向南又往灶裏添了點柴，然後把蘿卜洗幹淨切成滾刀塊丟進鍋裏，又往鍋裏撒了一點鹽。
等肉煮得差不多了，陸向南就把鍋裏的肉盛出來放到灶台上另外一個小灶眼裏溫著。
地上用幾塊石頭搭起來的灶用砂鍋給陸泠兮熬瘦肉粥，鍋裏就煮他自己和佩佩的紅薯飯。
半小時後，午飯完成，陸向南先把菜端到屋裏，然後又跑了一趟去端飯。
“佩佩，吃飯了。”
房間裏，陸向南用竹子編了一個類似屏風的東西，外麵就擺了桌子吃飯，裏麵就是他們一家三口睡覺的地方。
至於隔壁房間就暫時空著，陸泠兮也還小，不能一個人睡覺。
陸向南看劉蘭佩一個人出來，就問，“兮兮呢？”
“睡著了，先吃吧，等她醒了再給她喂。”
陸向南把筷子遞過去，又給劉蘭佩夾了一塊肥瘦相間燉得軟爛肉，“佩佩，你快嚐嚐。”
劉蘭佩也給他夾，“看著就好吃。你也別隻顧著我，快點吃。”
陸向南一邊吃飯，一邊和劉蘭佩商量，“佩佩，你說我明天去鎮上一趟怎麽樣？”
“去鎮上幹什麽？”
“去買缸和壇子，缸用來裝水，這樣我一次就可以多挑一點，省的每天往水井那邊跑，壇子的話拿來泡泡菜。”
“也行，去供銷社看看有沒有不要票的瑕疵布，我想給兮兮做一件新衣服。”
“行，我明早就去。”
這可是一年到頭好不容易才能吃上的一頓肉。
如果分到肥肉多的人家還能用多餘的肥肉煉油，煉油剩下的油渣也是不可多得的美食。
兩頭豬每頭兩百斤的樣子，除去豬頭四肢骨頭和內髒，還剩下大概一百斤出頭的肉。
這些肉就得分給村裏六十多戶人家，每家大概能分到三斤多的肉。
但大家都想要肥肉，所以分肉都得抽簽。
剩下的下水什麽的可以用錢買，也可以用工分換。
劉蘭佩抽簽的時候是讓陸泠兮動手，結果她抽到一塊瘦肉多肥肉少的地方。
陸泠兮不喜歡肥肉，所以她對這簽很滿意。
村裏其他人就不這麽想了。
在張大英抱著福寶來抽簽之後，村民的議論聲就多了起來。
“你看陸家這兩個丫頭，明明前後腳出聲，大房那個長得白白胖胖，三房那個就……”
“可不是嘛，大房那個是真的福寶，上次我去抱了一下，結果去河邊洗衣服還抓到一條兩斤的鯉魚呢！”
“別說，三房那個女娃就一點看不出來出彩的地方，以後多半沒什麽大出息。”
“陸老大家那個看著就聰明，以後說不定能上大學哩！”
“……”
他們說話的時候離張大英比較近，張大英也隱約聽了那麽一嘴，她心裏很是得意。
這麽有福氣的福寶可是她張大英的孫女，那不就證明她張大英是個有福氣的！
福寶不是很怕生，別人逗她的時候都會咯咯咯的笑，看得人心情很好。
劉蘭佩在領到一條豬肉後就抱著陸泠兮回去了，他們家明麵上可沒有那麽多錢和工分去買更多的肉，所以她也不在那裏繼續湊熱鬧。
“南哥，三斤肉呢，怎麽吃？”
陸向南看著那塊瘦肉多肥肉少的肉想了想，“肥肉有點少，就不煉油了，切二兩肉中午煮了吃，也給兮兮做一碗瘦肉粥，剩下的抹上鹽掛起來過年吃。”
他說著從劉蘭佩手裏接過肉，“行了，我去廚房忙活，你帶著兮兮去屋裏待著，外麵冷，可別把兮兮凍壞了。”
劉蘭佩也不和他爭，就打算抱著陸泠兮回屋。
然而陸泠兮朝廚房的方向伸手，“啊……”
劉蘭佩還能說什麽，隻能抱著陸泠兮跟了上去。
廚房裏，陸向南已經切了一塊肉下來，剛準備燒水洗肉。
“佩佩，你怎麽抱著兮兮過來了？”
劉蘭佩無奈，“兮兮要過來的，不知道她是想幹什麽。”
陸泠兮再次朝她爸伸手，“啊……”
陸向南趕緊灶前起身，“怎麽了？”
劉蘭佩瞬間明白了懷中小小人的意思，“南哥，兮兮有東西要給你呢。”
陸向南伸手，陸泠兮直接從空間掏出兩塊整的豬板油和半扇五花肉。
這重量來得突然，陸向南差點沒反應過來讓肉掉在了地上。
劉蘭佩驚呼，“哎呀！！”
陸向南眼疾手快把肉撈了起來，他看著陸泠兮無奈道，“怎麽又拿這麽多東西出來？”
陸泠兮滿臉問號，若是她沒有記錯的話，這是她第一次從空間拿沒煮熟的肉出來吧。
劉蘭佩舍不得陸泠兮挨說，就轉移話題，“這麽多豬油得趕緊煉了，不然被人看見可不好。”
陸向南有點為難，“不行啊，家裏沒有那麽大東西裝，總不能把油煉好放到木盆裏吧，要不等明天去鎮上買年貨順便買兩個缸回來？”
劉蘭佩一口否決，“不行，煉油時間長味道大，要煉就趁大家今天都吃肉的時候煉，不會那麽打眼。”
陸泠兮聽他們的對話才知道自己沒有考慮那麽全麵。
她本來也是想趁著大家吃肉的時候弄些肉出來改善夥食，順道弄豬板油出來也是因為家裏的飯菜老是沒有油水。
可她忽略了家裏現在的條件。
想清楚之後，陸泠兮又把陸向南手裏的豬板油收了回去。
劉蘭佩也是一愣，然後笑了，“行了，現在不用糾結了，南哥，你把兮兮拿出來的肉煮了吃吧，多煮一點，剩下的放碗櫃裏藏起來。”
陸向南眼看到手的板油消失，心裏還有那麽一點遺憾，當然也隻有一點點，因為剩下那一塊五花肉質量超好，一層肥一層瘦，可以說是標準的五花肉。
他反過來看看皮，上麵一根豬毛都沒有遺留，處理得很好肉也很新鮮，可以直接洗幹淨切好下鍋。
調料隻有幹辣椒和大蒜，把切塊的五花肉煸炒出油，多餘的油盛出來，再繼續煸炒一下就加水，之後就蓋上鍋蓋。
他又轉到灶前添了一根柴，然後去旁邊菜地裏揪了幾個長得不算太大的蘿卜。
肉還沒完全煮好，陸向南聞著香味就已經口水泛濫了，真的是太香了。
陸向南又往灶裏添了點柴，然後把蘿卜洗幹淨切成滾刀塊丟進鍋裏，又往鍋裏撒了一點鹽。
等肉煮得差不多了，陸向南就把鍋裏的肉盛出來放到灶台上另外一個小灶眼裏溫著。
地上用幾塊石頭搭起來的灶用砂鍋給陸泠兮熬瘦肉粥，鍋裏就煮他自己和佩佩的紅薯飯。
半小時後，午飯完成，陸向南先把菜端到屋裏，然後又跑了一趟去端飯。
“佩佩，吃飯了。”
房間裏，陸向南用竹子編了一個類似屏風的東西，外麵就擺了桌子吃飯，裏麵就是他們一家三口睡覺的地方。
至於隔壁房間就暫時空著，陸泠兮也還小，不能一個人睡覺。
陸向南看劉蘭佩一個人出來，就問，“兮兮呢？”
“睡著了，先吃吧，等她醒了再給她喂。”
陸向南把筷子遞過去，又給劉蘭佩夾了一塊肥瘦相間燉得軟爛肉，“佩佩，你快嚐嚐。”
劉蘭佩也給他夾，“看著就好吃。你也別隻顧著我，快點吃。”
陸向南一邊吃飯，一邊和劉蘭佩商量，“佩佩，你說我明天去鎮上一趟怎麽樣？”
“去鎮上幹什麽？”
“去買缸和壇子，缸用來裝水，這樣我一次就可以多挑一點，省的每天往水井那邊跑，壇子的話拿來泡泡菜。”
“也行，去供銷社看看有沒有不要票的瑕疵布，我想給兮兮做一件新衣服。”
“行，我明早就去。”