第38章 海鮮大餐
團寵萌娃，靠空間帶著全村奔小康 作者：菜菜要暴富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙健一路拿著手中的大魚回到家，趙老太見到他回來了，向後望了望，沒有看到自己期待的身影，嚴肅道。
“蕊兒呢，你怎麽就自己一個人回來了？”
趙健一聽大驚，剛剛在海邊沒有看見他們，就以為他們回來了，他們竟然還沒有回來，那為什麽剛剛沒有在海邊看見她們啊？
趙健將手中的魚丟到了地上，向後麵的海邊走去，心裏是滿滿的自責。
他竟然將閨女獨自留在了海邊，要是閨女出了什麽事情的話，他是不會原諒他自己的。
剛將腳邁出門口的時候，便看見前麵好幾個嬌小的身影。
他的目光停在了前麵那嬌麗的身影，趙蕊蹦蹦跳跳的跟趙健打招呼，一個衝力就投進了趙健的懷抱。
“爹爹，你怎麽在門口啊，看著呆呆的，是打算去接我們嗎？”
趙蕊笑盈盈的，讓趙健原本擔憂的心落下地了，想要責怪的語氣看著趙蕊那開心的笑顏，舍不得對趙蕊說了重話。
“你們剛剛去哪裏了？爹爹都沒有找到你，把爹爹急死了。”
趙蕊意識到爹爹可能生氣了，輕輕的環著趙健的脖頸，軟軟道。
“爹爹，我跟哥哥們去附近的礁石那裏去撿東西去了，是蕊兒沒有提前告訴爹爹，蕊兒知道錯了。”
小小人兒就在自己的懷裏軟軟的認錯，這誰還能夠生氣啊。
趙健早就不氣了，但是還是要將這件事情的重要性跟趙蕊說，不然的話以後要是真的玩的忘我了，不見了怎麽辦?
\\\"下次不許這樣了知道嗎，要是你不見了，讓爹娘怎麽辦，讓爺爺奶奶怎麽辦？\\\"
趙蕊知道今天第一次去海邊，玩的有些嗨了，沒有注意到天色已經晚了。
“知道了爹爹，蕊兒下次不會了。”
趙仁不忍心妹妹挨罵，“爹爹，您不要說妹妹了，是我們的錯。”
“對呀，三叔\/三伯，是我們的錯，您不要說妹妹了。”
看著這一幕的趙老太欣慰出聲道。
“好啦好啦，什麽錯不錯的，趕緊進來吧。”
趙健將趙蕊放下，趙蕊經過院子裏麵的桌子的時候，看見上麵有兩條大魚，好奇的上去看了看。
“這是你爹捕回來的。”
趙老太在旁邊提示道，趙蕊雙眼瞪大，眼睛一閃一閃的看著趙健。
“是爹爹捕回來的？爹爹好厲害啊，這麽大的魚啊。”
趙健很喜歡趙蕊看他的眼神，但是在趙蕊的誇誇下麵有些害羞，隻在原地撓撓頭笑著。
趙老太在一旁看的這搖頭，她的這個三兒子啊，就是有些內向，話不多，光會做不會說，就是有些過分老實了些。
趙蕊將這兩條大魚帶進廚房，現在她看出來了，這兩條魚是鯧魚，她還是頭一回見到這麽大的一條鯧魚呢。
鯧魚，就拿來蒸是最好吃的了。
今天晚上可以吃一個海鮮大餐了！
趙蕊興致勃勃讓哥哥們把四個背簍帶進去，她可是抬不動的，實在是太重了。
哥哥們將背簍放在裏麵後，不肯走，說是要留下來給趙蕊幫忙，趙蕊自然是接受了。
“那哥哥們，你們就將螃蟹放進盆子裏麵，倒點水放在裏麵，然後那個蛤蜊也要換一個盆子放哦，在裏麵倒點水加點鹽。”
趙鴻有些奇怪，問道。
“為什麽還要加鹽啊？”
\\\"因為要讓它們吐沙啊，要不然的話我們等會吃的裏麵全都是沙子哦。\\\"
哥哥們恍然大悟的點點頭，趙收更是驚呼道。
“原來我們之前吃的蛤蜊裏麵都是沙子，就是因為沒有吐沙幹淨啊？”
趙蕊點點頭，“對啊，就是這樣的。”
“那這個石頭要怎麽辦呀妹妹？”
趙蕊看了看背簍裏麵的生蠔，想了想，拿出十幾個放在一旁道。
“哥哥，這幾個先不要動，我等會還有用，剩下的全都放進鍋裏麵煮著就好了。”
要是有高壓鍋就好了，高壓鍋煮生蠔，沾點醬油，醬料什麽的，可好吃了！
生蠔要煮熟的話有些慢，所以先將生蠔煮上。
將鯧魚切成兩半，因為實在是太大了，要是整個放進去的話，肯定是放不下的。
將鯧魚的身子上麵劃出一道又一道的口子，方便入味。
將薑蔥放到上麵去蒸著，這個鍋子裏麵有可以放兩層，下層放水加進螃蟹，上麵就蒸著鯧魚。
鯧魚蒸好之後將鯧魚拿出來，淋上醬油，將熱油淋上去，一股香味就傳遍了整個廚房，漸漸的飄向廚房外麵去。
裏麵和外麵的人都聞到了這般香味，劉氏在外麵嘀咕的說了一句。
“為什麽我之前做的時候都沒有這種味道啊？”
吳氏調侃道，“大嫂，您哪能比得上我們家的廚神啊。”
劉氏笑笑道，“說的也是，我確實比不上我們家的廚神。”
幾人對視一眼，哈哈大笑起來。
趙老太看著家中的氛圍，也勾起了唇角，自從趙蕊出生之後，她發現他們家真的是越過越好了，難不成上次那個道長說的是真的？
廚房裏麵的哥哥們都快要流口水了。
“妹妹，好香啊，我娘親都沒有做的這麽香過！”
趙收一眼放光的盯著眼前的鯧魚道，趙蕊笑了笑，這話要是被大伯母聽見的話，趙收肯定要挨揍了。
這番操作下來，螃蟹也變成了紅紅的了，也是已經好了。
將鯧魚做好之後，將螃蟹也撈出來，讓哥哥們端出去。
她看了一眼生蠔，還差一會，開始做其他的菜品了。
趙蕊看著蛤蜊吐沙已經差不多了，打算拿一部分來炒了，一部分拿來做湯。
起鍋熱油，將蔥薑蒜放進去，將蛤蜊丟進去，就聽見滋滋冒油的聲音，水遇到熱油往外麵彈出，將趙蕊的手上燙出了一點點的紅印。
炒的差不多了就可以將調料放進去之後就出鍋了。
剩下的蛤蜊就拿來做冬瓜湯，最是合適不過了。
等到冬瓜湯做好之後，生蠔也煮的差不多了，將冬瓜湯和生蠔給盛出來，讓哥哥們拿出去。
趙家的眾人已經開始坐好等著開始開飯了，飯菜冒出陣陣的香味，讓她們已經開始流口水了。
“蕊兒呢，你怎麽就自己一個人回來了？”
趙健一聽大驚，剛剛在海邊沒有看見他們，就以為他們回來了，他們竟然還沒有回來，那為什麽剛剛沒有在海邊看見她們啊？
趙健將手中的魚丟到了地上，向後麵的海邊走去，心裏是滿滿的自責。
他竟然將閨女獨自留在了海邊，要是閨女出了什麽事情的話，他是不會原諒他自己的。
剛將腳邁出門口的時候，便看見前麵好幾個嬌小的身影。
他的目光停在了前麵那嬌麗的身影，趙蕊蹦蹦跳跳的跟趙健打招呼，一個衝力就投進了趙健的懷抱。
“爹爹，你怎麽在門口啊，看著呆呆的，是打算去接我們嗎？”
趙蕊笑盈盈的，讓趙健原本擔憂的心落下地了，想要責怪的語氣看著趙蕊那開心的笑顏，舍不得對趙蕊說了重話。
“你們剛剛去哪裏了？爹爹都沒有找到你，把爹爹急死了。”
趙蕊意識到爹爹可能生氣了，輕輕的環著趙健的脖頸，軟軟道。
“爹爹，我跟哥哥們去附近的礁石那裏去撿東西去了，是蕊兒沒有提前告訴爹爹，蕊兒知道錯了。”
小小人兒就在自己的懷裏軟軟的認錯，這誰還能夠生氣啊。
趙健早就不氣了，但是還是要將這件事情的重要性跟趙蕊說，不然的話以後要是真的玩的忘我了，不見了怎麽辦?
\\\"下次不許這樣了知道嗎，要是你不見了，讓爹娘怎麽辦，讓爺爺奶奶怎麽辦？\\\"
趙蕊知道今天第一次去海邊，玩的有些嗨了，沒有注意到天色已經晚了。
“知道了爹爹，蕊兒下次不會了。”
趙仁不忍心妹妹挨罵，“爹爹，您不要說妹妹了，是我們的錯。”
“對呀，三叔\/三伯，是我們的錯，您不要說妹妹了。”
看著這一幕的趙老太欣慰出聲道。
“好啦好啦，什麽錯不錯的，趕緊進來吧。”
趙健將趙蕊放下，趙蕊經過院子裏麵的桌子的時候，看見上麵有兩條大魚，好奇的上去看了看。
“這是你爹捕回來的。”
趙老太在旁邊提示道，趙蕊雙眼瞪大，眼睛一閃一閃的看著趙健。
“是爹爹捕回來的？爹爹好厲害啊，這麽大的魚啊。”
趙健很喜歡趙蕊看他的眼神，但是在趙蕊的誇誇下麵有些害羞，隻在原地撓撓頭笑著。
趙老太在一旁看的這搖頭，她的這個三兒子啊，就是有些內向，話不多，光會做不會說，就是有些過分老實了些。
趙蕊將這兩條大魚帶進廚房，現在她看出來了，這兩條魚是鯧魚，她還是頭一回見到這麽大的一條鯧魚呢。
鯧魚，就拿來蒸是最好吃的了。
今天晚上可以吃一個海鮮大餐了！
趙蕊興致勃勃讓哥哥們把四個背簍帶進去，她可是抬不動的，實在是太重了。
哥哥們將背簍放在裏麵後，不肯走，說是要留下來給趙蕊幫忙，趙蕊自然是接受了。
“那哥哥們，你們就將螃蟹放進盆子裏麵，倒點水放在裏麵，然後那個蛤蜊也要換一個盆子放哦，在裏麵倒點水加點鹽。”
趙鴻有些奇怪，問道。
“為什麽還要加鹽啊？”
\\\"因為要讓它們吐沙啊，要不然的話我們等會吃的裏麵全都是沙子哦。\\\"
哥哥們恍然大悟的點點頭，趙收更是驚呼道。
“原來我們之前吃的蛤蜊裏麵都是沙子，就是因為沒有吐沙幹淨啊？”
趙蕊點點頭，“對啊，就是這樣的。”
“那這個石頭要怎麽辦呀妹妹？”
趙蕊看了看背簍裏麵的生蠔，想了想，拿出十幾個放在一旁道。
“哥哥，這幾個先不要動，我等會還有用，剩下的全都放進鍋裏麵煮著就好了。”
要是有高壓鍋就好了，高壓鍋煮生蠔，沾點醬油，醬料什麽的，可好吃了！
生蠔要煮熟的話有些慢，所以先將生蠔煮上。
將鯧魚切成兩半，因為實在是太大了，要是整個放進去的話，肯定是放不下的。
將鯧魚的身子上麵劃出一道又一道的口子，方便入味。
將薑蔥放到上麵去蒸著，這個鍋子裏麵有可以放兩層，下層放水加進螃蟹，上麵就蒸著鯧魚。
鯧魚蒸好之後將鯧魚拿出來，淋上醬油，將熱油淋上去，一股香味就傳遍了整個廚房，漸漸的飄向廚房外麵去。
裏麵和外麵的人都聞到了這般香味，劉氏在外麵嘀咕的說了一句。
“為什麽我之前做的時候都沒有這種味道啊？”
吳氏調侃道，“大嫂，您哪能比得上我們家的廚神啊。”
劉氏笑笑道，“說的也是，我確實比不上我們家的廚神。”
幾人對視一眼，哈哈大笑起來。
趙老太看著家中的氛圍，也勾起了唇角，自從趙蕊出生之後，她發現他們家真的是越過越好了，難不成上次那個道長說的是真的？
廚房裏麵的哥哥們都快要流口水了。
“妹妹，好香啊，我娘親都沒有做的這麽香過！”
趙收一眼放光的盯著眼前的鯧魚道，趙蕊笑了笑，這話要是被大伯母聽見的話，趙收肯定要挨揍了。
這番操作下來，螃蟹也變成了紅紅的了，也是已經好了。
將鯧魚做好之後，將螃蟹也撈出來，讓哥哥們端出去。
她看了一眼生蠔，還差一會，開始做其他的菜品了。
趙蕊看著蛤蜊吐沙已經差不多了，打算拿一部分來炒了，一部分拿來做湯。
起鍋熱油，將蔥薑蒜放進去，將蛤蜊丟進去，就聽見滋滋冒油的聲音，水遇到熱油往外麵彈出，將趙蕊的手上燙出了一點點的紅印。
炒的差不多了就可以將調料放進去之後就出鍋了。
剩下的蛤蜊就拿來做冬瓜湯，最是合適不過了。
等到冬瓜湯做好之後，生蠔也煮的差不多了，將冬瓜湯和生蠔給盛出來，讓哥哥們拿出去。
趙家的眾人已經開始坐好等著開始開飯了，飯菜冒出陣陣的香味，讓她們已經開始流口水了。