第8章 國營飯店
快穿之虐翻年代腦殘的一百種技巧 作者：蒼海花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孟建蘭提著這一兜東西往回走。
街上的行人大多穿著或黑或藍，顏色暗沉的衣服。
改革發展的春風，在鵬城那邊慢慢蔓延輻射出來，也許那邊已經有了很大的變化。
但是一時片刻的，對這個偏向中南部的十八線小城市，還暫時沒有那麽大的影響。
孟建蘭看著街上來來往往，或是步行，或是騎著自行車的行人。
他們的物質也許並不是那麽豐裕，但一樣的是，他們掛在臉上那股子神采飛揚、朝氣蓬勃的生命力。
也許，這才是這個年代的人們，身上最珍貴的東西。
孟建蘭一時半會兒，又不想回那個“家裏”去，跟已經退休，整天呆在家的張母大眼瞪小眼。
誰知道她們會不會再起什麽衝突呢？
從記憶之中，她知道，他們所在的單位，中午是在大飯堂裏，憑票吃飯的。張偉業中午肯定也不會回來。
她好奇地打量著周圍的一切。
突然，國營飯店的招牌，映入她的眼簾。
她眼睛一亮，走了進去。
在後世人的眼睛看來，這就是一家小飯館。
不過十幾平米的廳堂裏，擺著幾張小方桌子，周圍散落著幾把小木凳子。
但這年頭，去國營飯店，可是一件極為難得的事情。
正當午了，國營飯店裏的人也並不多。
幾位食客頭也不抬，隻是徑自“呼嚕呼嚕”地吃著碗裏的飯菜。
“你要些什麽？”
服務員見有人進來，也不招呼，隻是自顧自懶洋洋地坐在櫃台後麵，連頭都不仰起來瞄一眼。
孟建蘭總算見識到傳說中態度高傲，愛理不理的“國營飯店服務員”的樣子了，也不以為意。
她看著寫在小黑板上，今日提供的菜名，問道：“就這兩樣嗎？”
上麵寫的分別是湯粉，和煎包子。
服務員總算舍得抬眼看人了。
她翻出一個大大的白眼：“有這些吃就不錯了。以前還要糧票呢！你有錢嗎？”
孟建蘭拿出一張綠色的鈔票：“湯粉一碗，煎包子兩個。兩塊錢，夠不夠？”
服務員這才願意站起身了：“給你找一塊一毛錢。”
找好錢以後，她隨意地懶懶一指：“喏，那邊都是位置。你自己找個空位坐下來等。”
對這種服務態度，習慣了後世無微不至服務的孟建蘭，簡直是歎為觀止。
難怪，這國營飯店也就存在了這三十多年，在九十年代末就被各種各樣的私營飯店飛速取代。
但在這裏吃，總比回去看張母那張臭臉強啊。
孟建蘭找了個位置坐下。
“小芳，你多吃一點。”
隻見隔壁一張桌，是一對年齡相近的青年男女。
瞧這羞澀的小模樣，十有八九是新婚的小夫妻。
一個男人夾起碗中唯一一個油滋滋的煎包子，就往女人碗中放過去。
“我吃飽了，大強哥。你自己吃。”
女人臉頰微紅，注意到孟建蘭的眼神，頓時有些不好意思了。
孟建蘭豎起一個大拇指，給他們一個支持的笑容。
無論是哪個年代的真摯感情，都值得被欣賞和讚美。
“你先吃，吃不完的，我再吃！”男人很堅持自己的舉動，一意執著地要夾過去。
即使還沒吃飯，孟建蘭都覺得自己的胃裏有些撐爆飽了。
“誒！你的湯粉，和包子，都好了！”
隻見飯店裏的一個傳菜口裏，探出了一張長眉微圓的廚師臉孔。
“那個女孩子，快點自己過來端！”
見孟建蘭還沒有起身的動靜，廚師頓時不耐煩地大聲喊道。
孟建蘭詫異地睜大了眼睛。
敢情這年頭，去飯店裏吃飯還得自己去端菜的啊？
坐在旁邊那個年輕少婦頓時“噗嗤”一聲笑了出來。
“廚師既然叫你了，你就快點過去拿吧！”她好意地出生提醒道。
孟建蘭這才如夢初醒，站起身來過去端自己點的午餐。
坐了下來，她這才發現，國營飯店雖然服務態度不好，但能維持下來，廚師還是有兩把刷子的啊。
隻見一個如小鍋子那般大的碗裏，湯粉的湯底澄澈，米粉條條分明，鋪在上麵的青菜也是瑩綠青翠，旁邊還有個煎得金燦燦的荷包蛋。
煎包子也是香味撲鼻，包子的底部金黃金黃的，一看就是酥脆油香，包子的表麵，還撒上了幾粒黑芝麻。
一時令人食指大動。
孟建蘭不禁暗自慶幸，自己剛剛沒有一氣之下就起身離開。
對比起她腦海中家裏乏善可陳的粟米飯，苞穀粥，和千年不變的煮青菜，國營飯店的菜色，還是值得期待的。
孟建蘭抄起筷子，簡單地撈起一根米粉，隨便吹了吹，就放進嘴裏。
嗯~原本平平常常的米粉，沾上湯汁以後，就帶上了一絲肉香。
米粉自身煮得qq彈彈，軟硬適中，口感極好。
孟建蘭又端起湯碗，小心地嚐了一口湯。
天！
她頓時跟飯店裏的其他食客一樣，吃得頭都抬不起來了。
區別隻是，她吃的樣子比較文雅，沒有發出聲音而已。
但即使再斯文的動作，也掩蓋不住碗中飛快降下去的湯汁。
“嗝！”
孟建蘭摸了摸肚子，感覺到味蕾發出滿足的歎息。
即使後世的她吃遍了中西各色美食，八大菜式都試過了，好似也比不上這一碗簡單的湯粉啊！
是這廚師的手藝格外好嗎？還是這年代沒有受到什麽汙染，所以食材的原材料特別新鮮？
孟建蘭雖然已經有八九分飽了，但她眼角瞄到旁邊的煎包子，還是忍不住拿起一個來，要嚐試一下。
哇！
包子裏麵香香濃濃、滑而不膩的湯汁，頓時順著被咬開的口子，從她的口裏，一路順著喉嚨往下滑。
真是汁香味美！
孟建蘭又咬了一小口包子焦香的底皮。
“哢嗤哢嗤！”
孟建蘭原本以為，自己最多隻是咬一口試試看的，沒想到眨眼間，一個手巴掌大的煎肉包子，就被她吃完了。
孟建蘭看著空空如也的湯碗，和孤零零隻剩下一個的包子，再默默地摸了摸自己鼓脹的小肚子。
看來，這國營飯店確實不能經常來啊！
否則，她毫不懷疑，再這麽吃下去，自己一定會長胖幾斤的！
街上的行人大多穿著或黑或藍，顏色暗沉的衣服。
改革發展的春風，在鵬城那邊慢慢蔓延輻射出來，也許那邊已經有了很大的變化。
但是一時片刻的，對這個偏向中南部的十八線小城市，還暫時沒有那麽大的影響。
孟建蘭看著街上來來往往，或是步行，或是騎著自行車的行人。
他們的物質也許並不是那麽豐裕，但一樣的是，他們掛在臉上那股子神采飛揚、朝氣蓬勃的生命力。
也許，這才是這個年代的人們，身上最珍貴的東西。
孟建蘭一時半會兒，又不想回那個“家裏”去，跟已經退休，整天呆在家的張母大眼瞪小眼。
誰知道她們會不會再起什麽衝突呢？
從記憶之中，她知道，他們所在的單位，中午是在大飯堂裏，憑票吃飯的。張偉業中午肯定也不會回來。
她好奇地打量著周圍的一切。
突然，國營飯店的招牌，映入她的眼簾。
她眼睛一亮，走了進去。
在後世人的眼睛看來，這就是一家小飯館。
不過十幾平米的廳堂裏，擺著幾張小方桌子，周圍散落著幾把小木凳子。
但這年頭，去國營飯店，可是一件極為難得的事情。
正當午了，國營飯店裏的人也並不多。
幾位食客頭也不抬，隻是徑自“呼嚕呼嚕”地吃著碗裏的飯菜。
“你要些什麽？”
服務員見有人進來，也不招呼，隻是自顧自懶洋洋地坐在櫃台後麵，連頭都不仰起來瞄一眼。
孟建蘭總算見識到傳說中態度高傲，愛理不理的“國營飯店服務員”的樣子了，也不以為意。
她看著寫在小黑板上，今日提供的菜名，問道：“就這兩樣嗎？”
上麵寫的分別是湯粉，和煎包子。
服務員總算舍得抬眼看人了。
她翻出一個大大的白眼：“有這些吃就不錯了。以前還要糧票呢！你有錢嗎？”
孟建蘭拿出一張綠色的鈔票：“湯粉一碗，煎包子兩個。兩塊錢，夠不夠？”
服務員這才願意站起身了：“給你找一塊一毛錢。”
找好錢以後，她隨意地懶懶一指：“喏，那邊都是位置。你自己找個空位坐下來等。”
對這種服務態度，習慣了後世無微不至服務的孟建蘭，簡直是歎為觀止。
難怪，這國營飯店也就存在了這三十多年，在九十年代末就被各種各樣的私營飯店飛速取代。
但在這裏吃，總比回去看張母那張臭臉強啊。
孟建蘭找了個位置坐下。
“小芳，你多吃一點。”
隻見隔壁一張桌，是一對年齡相近的青年男女。
瞧這羞澀的小模樣，十有八九是新婚的小夫妻。
一個男人夾起碗中唯一一個油滋滋的煎包子，就往女人碗中放過去。
“我吃飽了，大強哥。你自己吃。”
女人臉頰微紅，注意到孟建蘭的眼神，頓時有些不好意思了。
孟建蘭豎起一個大拇指，給他們一個支持的笑容。
無論是哪個年代的真摯感情，都值得被欣賞和讚美。
“你先吃，吃不完的，我再吃！”男人很堅持自己的舉動，一意執著地要夾過去。
即使還沒吃飯，孟建蘭都覺得自己的胃裏有些撐爆飽了。
“誒！你的湯粉，和包子，都好了！”
隻見飯店裏的一個傳菜口裏，探出了一張長眉微圓的廚師臉孔。
“那個女孩子，快點自己過來端！”
見孟建蘭還沒有起身的動靜，廚師頓時不耐煩地大聲喊道。
孟建蘭詫異地睜大了眼睛。
敢情這年頭，去飯店裏吃飯還得自己去端菜的啊？
坐在旁邊那個年輕少婦頓時“噗嗤”一聲笑了出來。
“廚師既然叫你了，你就快點過去拿吧！”她好意地出生提醒道。
孟建蘭這才如夢初醒，站起身來過去端自己點的午餐。
坐了下來，她這才發現，國營飯店雖然服務態度不好，但能維持下來，廚師還是有兩把刷子的啊。
隻見一個如小鍋子那般大的碗裏，湯粉的湯底澄澈，米粉條條分明，鋪在上麵的青菜也是瑩綠青翠，旁邊還有個煎得金燦燦的荷包蛋。
煎包子也是香味撲鼻，包子的底部金黃金黃的，一看就是酥脆油香，包子的表麵，還撒上了幾粒黑芝麻。
一時令人食指大動。
孟建蘭不禁暗自慶幸，自己剛剛沒有一氣之下就起身離開。
對比起她腦海中家裏乏善可陳的粟米飯，苞穀粥，和千年不變的煮青菜，國營飯店的菜色，還是值得期待的。
孟建蘭抄起筷子，簡單地撈起一根米粉，隨便吹了吹，就放進嘴裏。
嗯~原本平平常常的米粉，沾上湯汁以後，就帶上了一絲肉香。
米粉自身煮得qq彈彈，軟硬適中，口感極好。
孟建蘭又端起湯碗，小心地嚐了一口湯。
天！
她頓時跟飯店裏的其他食客一樣，吃得頭都抬不起來了。
區別隻是，她吃的樣子比較文雅，沒有發出聲音而已。
但即使再斯文的動作，也掩蓋不住碗中飛快降下去的湯汁。
“嗝！”
孟建蘭摸了摸肚子，感覺到味蕾發出滿足的歎息。
即使後世的她吃遍了中西各色美食，八大菜式都試過了，好似也比不上這一碗簡單的湯粉啊！
是這廚師的手藝格外好嗎？還是這年代沒有受到什麽汙染，所以食材的原材料特別新鮮？
孟建蘭雖然已經有八九分飽了，但她眼角瞄到旁邊的煎包子，還是忍不住拿起一個來，要嚐試一下。
哇！
包子裏麵香香濃濃、滑而不膩的湯汁，頓時順著被咬開的口子，從她的口裏，一路順著喉嚨往下滑。
真是汁香味美！
孟建蘭又咬了一小口包子焦香的底皮。
“哢嗤哢嗤！”
孟建蘭原本以為，自己最多隻是咬一口試試看的，沒想到眨眼間，一個手巴掌大的煎肉包子，就被她吃完了。
孟建蘭看著空空如也的湯碗，和孤零零隻剩下一個的包子，再默默地摸了摸自己鼓脹的小肚子。
看來，這國營飯店確實不能經常來啊！
否則，她毫不懷疑，再這麽吃下去，自己一定會長胖幾斤的！