王二牛輕柔的給陳文芳捏了捏手腕,開口道,“餓不餓?我讓初一拿點東西過來給你吃?我要去敬酒了。”
陳文芳搖搖頭柔聲道,“不餓,茶花她們給我拿了吃的,你先去忙吧。”
“嗯。”王二牛依言出了房。
門外初一王漢陽正在接待客人,初一老遠就看到了阿李一身常服,轉身就入房找王二牛,剛好跟出門的王二牛打了個照麵,便把事情與他說了。
王二牛快步出門迎接阿李,“大人,什麽風把您吹過來了?”
阿李淡淡笑道,“受知縣大人跟夫人所托,特來送個小禮,王東家自去忙就可,無須多關注。”
王二牛看出他不愛與人結交,便道,“那大人隨便吃喝,與在家一樣便可,怠慢了。”便叫了大壯過來陪客,引他入席,阿李抱拳便入了內席。
不久,客人們魚貫而入,熊大家跟齊恒都來了,包括王家莊的鄉親,這次陳文芳總結了上次請客的經驗,開始收禮了,不過分了倆種,願意寫名字記賬簿的,跟直接放下東西入坐的都行,省得別人在說閑話。
這次的酒席,王二牛依舊是按陳文芳的習慣,大魚大肉的重席,務必讓客人吃飽喝好,由王大廚當主廚,底下一堆嬸子們幫忙打下手,一桌準備了十個大菜倆個時蔬,四個點心果子,按一桌八個人來備的菜,保證客人吃到撐。
主菜有紅燜肘子,紅燒魚,燒雞,蘿卜燉鴨,辣椒炒肉,辣椒炒河魚,羊肉紅棗湯,花生燉豬腳,紅燒肉,溜肥腸,溜肥腸這道菜還是陳記的招牌菜,陳文芳手把手教給王大廚的,時蔬是清炒藕片跟豆角茄子,四個點心是米花糖,多味花生,水煮花生,西瓜。
王大廚也是受陳文芳的影響,做的菜都給得油水足,濃油赤醬,口味基本偏重的,確是非常好下飯,當然請客吃米飯還是過於隆重了,而且有些招搖,王二牛等人商議了後還是決定做粗麵饅頭,隻是特地把豆麵等粗糧磨得細細的加了進去,加得也不多七成白麵三成粗糧,然後用發酵的老麵,讓幾個力氣大的青年王曉光他們好好的揉了頓麵,再加入些許糖漿,做出來的饅頭居然不輸白麵的,大受歡迎。
熊大家跟齊恒坐在了一桌,熊大家今日扮了男裝,又化了淡妝,倒也不起眼。
“齊四哥,好久不見。”熊大家跟齊恒打了個招呼。
“熊大家近日可好?生意如何?”齊恒立馬抱拳回禮。
“托你們的福,尚可。”熊大家爽朗如初。
“如此甚好。”齊恒不由得笑顏舒展,恰好有青壯上菜,“開席嘞,上菜咯,諸位請讓讓!”
倆人對視一笑,“請!”“請。”
倆人夾菜後嚐了嚐,齊恒便道,“沒想這王家莊竟然有大廚,這肘子燒得甚是美味啊。”
“確實不錯,酥軟入味,咱大宋獨一份啊”
齊恒點點頭,遊曆大宋這些年,也未曾吃過如此菜色,“熊大家說的有理,這些菜色似乎都未曾見過,怕不是陳記自創的。”
說話間又端上來兩盤菜,以及帶過來的一筐饅頭,正常齊恒是瞧不上饅頭這玩意的,許是剛出鍋香味太濃了,也可能光吃菜略有些鹹,無意識的他拿了一個咬了口,噫,這饅頭勁道彈牙,非常好吃啊。
不由得開口與熊大家推薦道,“這陳娘子的人手藝真不錯,熊大家嚐嚐這饅頭,難怪陳記一炮而紅,有這手藝,哪能缺客人呢。”
熊大家也拿了一個饅頭咬了一口,細細咀嚼,點了點頭道,“齊四哥說得有道理,得虧陳記賣小菜,不然咱們生意都得讓陳記做過去。”
這話說完倆人都笑了,別的桌都一樣,交談聲都是誇讚飯菜好吃的,他們桌都是王二牛認識的幾個熟人,吃像比較文雅,別的桌上,菜一上來很快就吃光了,還準備的饅頭夠量,菜分量也足,古代人還沒有打包的習慣,後麵菜上齊後也還能慢慢吃。
阿李在內室置的一桌,跟劉海叔王富貴大壯,他們幾個都認識的人一起,阿李話不多,除了偶爾問一下大壯這個是什麽菜,那個是什麽菜,基本上全程在吃,食量跟王二牛有得一比,劉海叔端著酒杯想敬杯酒,又見他不想理人的樣子便拉著王富貴去喝酒了。
王二牛出來敬了一圈酒,擔心陳文芳餓了,便又去了廚房裝了幾碟菜打算端給她吃,被王大廚告知春蘭已經拿過了,便切了幾片瓜端過去。
房內,春蘭豔霞跟茶花幾個正在陪著陳文芳。
“東家今天這妝容可真好看,以後我成親也要這般打扮。”豔霞不無羨慕的說道。
“你多多攢些銀子,自然也能這樣打扮了,莫不是有了如意郎君?想嫁人了?”春蘭笑她。
“郎君沒有,不過銀子我可攢了不少,我娘說我的工錢都是我的嫁妝,她不要的。”豔霞很是得意。
“你娘可真好,你得好好挑個男人,可別像我。”茶花很是唏噓。
“茶花姐姐也好呀,你夫君姨婆他們都誇你能幹呢。”豔霞笑道,“咱王家莊的媳婦就數你最能幹了。”
“嘿嘿,那是,咱們跟東家,以後肯定更好。”茶花被誇了就開心,容易吹牛。
陳文芳微笑看著,真好呀,大家都過得不錯,不敢大笑,今天的粉擦得有點厚,她擔心掉粉,這可不是前世那種定妝的,雖然很想洗臉,但是要等到晚上才可以,還有個鬧洞房呢,她要保持自己美美的樣子,新房已經完全換了個樣子,到處都是紅彤彤的,嶄新的紅被子,嶄新的紅木床,嶄新的家具。。紅得好不熱鬧。。。。
王二牛端著西瓜進來,笑道,“熱不熱?來吃點瓜解解暑。”
見王二牛進來,茶花她們識趣的出門了。
陳文芳小心的吃了片瓜,王二牛又坐到了床邊,兩人雙手交握,享受難得的兩人世界。
初一在外麵陪了會客人,便打算去瞧瞧自己家幾個弟弟,他們正在外麵玩爆竹。
陳文芳搖搖頭柔聲道,“不餓,茶花她們給我拿了吃的,你先去忙吧。”
“嗯。”王二牛依言出了房。
門外初一王漢陽正在接待客人,初一老遠就看到了阿李一身常服,轉身就入房找王二牛,剛好跟出門的王二牛打了個照麵,便把事情與他說了。
王二牛快步出門迎接阿李,“大人,什麽風把您吹過來了?”
阿李淡淡笑道,“受知縣大人跟夫人所托,特來送個小禮,王東家自去忙就可,無須多關注。”
王二牛看出他不愛與人結交,便道,“那大人隨便吃喝,與在家一樣便可,怠慢了。”便叫了大壯過來陪客,引他入席,阿李抱拳便入了內席。
不久,客人們魚貫而入,熊大家跟齊恒都來了,包括王家莊的鄉親,這次陳文芳總結了上次請客的經驗,開始收禮了,不過分了倆種,願意寫名字記賬簿的,跟直接放下東西入坐的都行,省得別人在說閑話。
這次的酒席,王二牛依舊是按陳文芳的習慣,大魚大肉的重席,務必讓客人吃飽喝好,由王大廚當主廚,底下一堆嬸子們幫忙打下手,一桌準備了十個大菜倆個時蔬,四個點心果子,按一桌八個人來備的菜,保證客人吃到撐。
主菜有紅燜肘子,紅燒魚,燒雞,蘿卜燉鴨,辣椒炒肉,辣椒炒河魚,羊肉紅棗湯,花生燉豬腳,紅燒肉,溜肥腸,溜肥腸這道菜還是陳記的招牌菜,陳文芳手把手教給王大廚的,時蔬是清炒藕片跟豆角茄子,四個點心是米花糖,多味花生,水煮花生,西瓜。
王大廚也是受陳文芳的影響,做的菜都給得油水足,濃油赤醬,口味基本偏重的,確是非常好下飯,當然請客吃米飯還是過於隆重了,而且有些招搖,王二牛等人商議了後還是決定做粗麵饅頭,隻是特地把豆麵等粗糧磨得細細的加了進去,加得也不多七成白麵三成粗糧,然後用發酵的老麵,讓幾個力氣大的青年王曉光他們好好的揉了頓麵,再加入些許糖漿,做出來的饅頭居然不輸白麵的,大受歡迎。
熊大家跟齊恒坐在了一桌,熊大家今日扮了男裝,又化了淡妝,倒也不起眼。
“齊四哥,好久不見。”熊大家跟齊恒打了個招呼。
“熊大家近日可好?生意如何?”齊恒立馬抱拳回禮。
“托你們的福,尚可。”熊大家爽朗如初。
“如此甚好。”齊恒不由得笑顏舒展,恰好有青壯上菜,“開席嘞,上菜咯,諸位請讓讓!”
倆人對視一笑,“請!”“請。”
倆人夾菜後嚐了嚐,齊恒便道,“沒想這王家莊竟然有大廚,這肘子燒得甚是美味啊。”
“確實不錯,酥軟入味,咱大宋獨一份啊”
齊恒點點頭,遊曆大宋這些年,也未曾吃過如此菜色,“熊大家說的有理,這些菜色似乎都未曾見過,怕不是陳記自創的。”
說話間又端上來兩盤菜,以及帶過來的一筐饅頭,正常齊恒是瞧不上饅頭這玩意的,許是剛出鍋香味太濃了,也可能光吃菜略有些鹹,無意識的他拿了一個咬了口,噫,這饅頭勁道彈牙,非常好吃啊。
不由得開口與熊大家推薦道,“這陳娘子的人手藝真不錯,熊大家嚐嚐這饅頭,難怪陳記一炮而紅,有這手藝,哪能缺客人呢。”
熊大家也拿了一個饅頭咬了一口,細細咀嚼,點了點頭道,“齊四哥說得有道理,得虧陳記賣小菜,不然咱們生意都得讓陳記做過去。”
這話說完倆人都笑了,別的桌都一樣,交談聲都是誇讚飯菜好吃的,他們桌都是王二牛認識的幾個熟人,吃像比較文雅,別的桌上,菜一上來很快就吃光了,還準備的饅頭夠量,菜分量也足,古代人還沒有打包的習慣,後麵菜上齊後也還能慢慢吃。
阿李在內室置的一桌,跟劉海叔王富貴大壯,他們幾個都認識的人一起,阿李話不多,除了偶爾問一下大壯這個是什麽菜,那個是什麽菜,基本上全程在吃,食量跟王二牛有得一比,劉海叔端著酒杯想敬杯酒,又見他不想理人的樣子便拉著王富貴去喝酒了。
王二牛出來敬了一圈酒,擔心陳文芳餓了,便又去了廚房裝了幾碟菜打算端給她吃,被王大廚告知春蘭已經拿過了,便切了幾片瓜端過去。
房內,春蘭豔霞跟茶花幾個正在陪著陳文芳。
“東家今天這妝容可真好看,以後我成親也要這般打扮。”豔霞不無羨慕的說道。
“你多多攢些銀子,自然也能這樣打扮了,莫不是有了如意郎君?想嫁人了?”春蘭笑她。
“郎君沒有,不過銀子我可攢了不少,我娘說我的工錢都是我的嫁妝,她不要的。”豔霞很是得意。
“你娘可真好,你得好好挑個男人,可別像我。”茶花很是唏噓。
“茶花姐姐也好呀,你夫君姨婆他們都誇你能幹呢。”豔霞笑道,“咱王家莊的媳婦就數你最能幹了。”
“嘿嘿,那是,咱們跟東家,以後肯定更好。”茶花被誇了就開心,容易吹牛。
陳文芳微笑看著,真好呀,大家都過得不錯,不敢大笑,今天的粉擦得有點厚,她擔心掉粉,這可不是前世那種定妝的,雖然很想洗臉,但是要等到晚上才可以,還有個鬧洞房呢,她要保持自己美美的樣子,新房已經完全換了個樣子,到處都是紅彤彤的,嶄新的紅被子,嶄新的紅木床,嶄新的家具。。紅得好不熱鬧。。。。
王二牛端著西瓜進來,笑道,“熱不熱?來吃點瓜解解暑。”
見王二牛進來,茶花她們識趣的出門了。
陳文芳小心的吃了片瓜,王二牛又坐到了床邊,兩人雙手交握,享受難得的兩人世界。
初一在外麵陪了會客人,便打算去瞧瞧自己家幾個弟弟,他們正在外麵玩爆竹。