王小二一路小跑，穿過三條巷子，幾棟小樓，一路繞行，很快到一個半舊不新的宅院前，敲了敲門。
“誰呀？”王進財正在家發愁呢，雖然有老宅住呢，但是沒事幹家裏也窮得慌。
“我王小二，老王，快開門。”
“來了來了。”王進財趕忙著去開門。
“小王，你怎麽來了？”王進財高興的看著他說道，“今天不用上工嗎？”
王小二神秘兮兮的說道，“你猜我來幹什麽？肯定是有好事才找你呀，你在家有沒有事我能不知道，我來給你找個事做啊，老王！”
王進財說道，“真的，啥事兒？快進來說，哪裏有招人呢？我看咱們這旁邊幾個酒樓都沒有招大廚的呀。”王進財邊將人迎進門，邊倒水端他手上。
王小二也確實有些口渴，跑了這麽遠的路，喝了口水道，“咱們以前那個酒樓王掌櫃不做了，前段時間剛好給賣出去了，你知道陳娘子嗎？就是那個殺過壞人的陳娘子，被她買了，她現在準備重新開張了，差一個廚師，我想著你在家閑著也是閑著，要不過去試個工？陳娘子可是個好東家，不可錯過了。”
王進財高興說道，”那可以啊，陳娘子聽說是個好人，你都這樣說了，那咱們肯定得去，這樣好的東家難找啊，走走走走走。。。”兩人便一起回去了。
到店以後，陳文芳讓王大廚做幾個拿手菜看看，王大廚不愧是大廚，總還是有幾個招牌菜的，東坡羹，炙羊肉這種流行的菜都做得有模有樣，陳文芳嚐了下味道也不錯，陳文芳就留下了他，按一個月三兩銀子的工錢，王大廚喜出望外，很是樂意。
陳文芳算了算，人手也應該夠了，初一負責進出的收錢，王漢陽前麵管著，大壯在後麵幫廚，又有王小二招呼，應該也夠了，如果以後生意好，再招人手也不遲，回頭又去訂了統一顏色的衣服，開業的時候看著也舒服。
陳文芳把店裏逛了逛，茶樓應該要比較熱鬧，不然上哪人過來喝茶啊，雖然自己主要是賣東西，留宿的人要來住店也不能不讓人住吧，這麽多房間空著也不合適，要不還是當客棧了，招牌都做了，算了，反正都可以，住店也可以，吃飯也可以，東西都不缺，客人啥就配啥就可以了。
六月底，陳記茶樓選在了一個黃道吉日便打算開張了，除了平日的炒米，驢打滾、沙琪瑪，米花糖等常賣的點心，現在已經有些辣椒養紅了，陳文芳還拿來做了很多配茶下酒用的小菜，豌豆做的黃金豆以及蠶豆做的蘭花豆，酒鬼花生，分不辣跟辣的兩種，還有酸辣蘿卜條，辣脆蕎頭，辣仔薑條，醃的酸辣豆角，香辣小魚仔，主打的一個就是辣，還教王大廚做了炒菜，加了辣椒炒菜又快又美味，日後上菜也方便，有辣椒打底，炒菜肯定更受歡迎。
陳文芳想著，若是開茶樓或者酒樓，必須熱鬧點才會有客源。就在大廳桌子的正上方，加了張桌子，請了兩個說書人，類似於前世說相聲的，到時候過來捧場，然後隻要是進店來用餐或住宿之人，必送一小罐辣椒醬，加上天氣炎熱，陳文芳又煮了涼茶。
這半個月收到的新茶也不多，都是些鄉下送雞蛋的看到順便摘了送個幾斤，若是開茶樓這點自是不夠的，初一得知陳文芳想做新茶，找不到茶葉犯了難，初一腦筋靈活，也不知在哪裏打聽道的，拉上大壯，自去一個茶園收來了兩百斤鮮茶，陳文芳拉回了王家莊，花了三天做成了炒茶，解決了茶，酒的話更方便，宋朝大酒樓有專門賣的酒，陳文芳也不走高端線路，直接定了些渾酒就夠了。
六月二十七，明日陳記茶樓就要開張了，這些天大夥都忙得不行，王家莊跟李家鎮兩頭跑，就連劉嬸跟春蘭都來了好幾次，家裏現在有豔霞跟茶花幫手，劉嬸她們倆就可以多調動一下了，四人輪著來。
陳文芳跟大夥坐在一起吃午飯，商量一下店裏還有什麽缺失漏掉的。
“大夥都說說，看下還有跟些不足的，或者有什麽需要解決的？我們一起想辦法。”陳文芳咬著饅頭道。
王進財跟王小二還是第一次跟東家坐在一起吃飯，以前的方掌櫃自視甚高，從不與他們一起吃飯的，王小二更別說了，吃剩菜不打緊，還得端到後麵院裏的自己住的平房去吃，不能讓顧客看到，說影響不好，聽說要跟陳娘子坐一桌，兩人還著實吃了一驚，再三確認大家都是這樣坐的才放下心來。
王二牛率先開口道，“倉庫的米麵怕是還要備一些，隻有三百斤，若是送來不及時，短缺了就麻煩了。”
陳文芳點點頭，“那在備一些，咱這不能少過一千斤，不足就補上，回頭不夠你從我這支銀子。”
王進財跟王小二對視一眼，暗暗有些吃驚，見初一他們見怪不怪的樣子便又放下心來，可能陳娘子喜歡囤些貨物吧。
初一開口道，“幹娘，咱們那個倉庫有點小，放了米麵豆類後，醬菜那些就放不下了，倉庫得改改。”
大壯也道，“確實有點小，若是以後來進貨的直接到這拿貨住店，怕是小了太多。”
陳文芳看看王二牛道，“二牛哥，你看要不要找幾個人，把後麵院的平房拆了改成兩層的，一樓當倉庫，二樓住人？”
王二牛吃掉手裏的饅頭道，“咱們明天就要開張了，現在拆來不及，先把倉庫跟那個平房打通，或者空出一間房放東西，其它人暫時就住前麵二樓，後麵的平房讓劉海叔在王家莊找幾個人慢慢建房子，把院子敲掉一塊，再把中間隔出來，材料就從後麵進來，後麵建房子，不影響前麵的生意就可以了。”
陳文芳滿眼崇拜的看著他道，“二牛哥想得真好，就這麽辦！”
眾人莫明吃了點狗糧，都有些別扭，更別扭的是王二牛，陳文芳當著這麽多人誇他，太不好意思了。
“誰呀？”王進財正在家發愁呢，雖然有老宅住呢，但是沒事幹家裏也窮得慌。
“我王小二，老王，快開門。”
“來了來了。”王進財趕忙著去開門。
“小王，你怎麽來了？”王進財高興的看著他說道，“今天不用上工嗎？”
王小二神秘兮兮的說道，“你猜我來幹什麽？肯定是有好事才找你呀，你在家有沒有事我能不知道，我來給你找個事做啊，老王！”
王進財說道，“真的，啥事兒？快進來說，哪裏有招人呢？我看咱們這旁邊幾個酒樓都沒有招大廚的呀。”王進財邊將人迎進門，邊倒水端他手上。
王小二也確實有些口渴，跑了這麽遠的路，喝了口水道，“咱們以前那個酒樓王掌櫃不做了，前段時間剛好給賣出去了，你知道陳娘子嗎？就是那個殺過壞人的陳娘子，被她買了，她現在準備重新開張了，差一個廚師，我想著你在家閑著也是閑著，要不過去試個工？陳娘子可是個好東家，不可錯過了。”
王進財高興說道，”那可以啊，陳娘子聽說是個好人，你都這樣說了，那咱們肯定得去，這樣好的東家難找啊，走走走走走。。。”兩人便一起回去了。
到店以後，陳文芳讓王大廚做幾個拿手菜看看，王大廚不愧是大廚，總還是有幾個招牌菜的，東坡羹，炙羊肉這種流行的菜都做得有模有樣，陳文芳嚐了下味道也不錯，陳文芳就留下了他，按一個月三兩銀子的工錢，王大廚喜出望外，很是樂意。
陳文芳算了算，人手也應該夠了，初一負責進出的收錢，王漢陽前麵管著，大壯在後麵幫廚，又有王小二招呼，應該也夠了，如果以後生意好，再招人手也不遲，回頭又去訂了統一顏色的衣服，開業的時候看著也舒服。
陳文芳把店裏逛了逛，茶樓應該要比較熱鬧，不然上哪人過來喝茶啊，雖然自己主要是賣東西，留宿的人要來住店也不能不讓人住吧，這麽多房間空著也不合適，要不還是當客棧了，招牌都做了，算了，反正都可以，住店也可以，吃飯也可以，東西都不缺，客人啥就配啥就可以了。
六月底，陳記茶樓選在了一個黃道吉日便打算開張了，除了平日的炒米，驢打滾、沙琪瑪，米花糖等常賣的點心，現在已經有些辣椒養紅了，陳文芳還拿來做了很多配茶下酒用的小菜，豌豆做的黃金豆以及蠶豆做的蘭花豆，酒鬼花生，分不辣跟辣的兩種，還有酸辣蘿卜條，辣脆蕎頭，辣仔薑條，醃的酸辣豆角，香辣小魚仔，主打的一個就是辣，還教王大廚做了炒菜，加了辣椒炒菜又快又美味，日後上菜也方便，有辣椒打底，炒菜肯定更受歡迎。
陳文芳想著，若是開茶樓或者酒樓，必須熱鬧點才會有客源。就在大廳桌子的正上方，加了張桌子，請了兩個說書人，類似於前世說相聲的，到時候過來捧場，然後隻要是進店來用餐或住宿之人，必送一小罐辣椒醬，加上天氣炎熱，陳文芳又煮了涼茶。
這半個月收到的新茶也不多，都是些鄉下送雞蛋的看到順便摘了送個幾斤，若是開茶樓這點自是不夠的，初一得知陳文芳想做新茶，找不到茶葉犯了難，初一腦筋靈活，也不知在哪裏打聽道的，拉上大壯，自去一個茶園收來了兩百斤鮮茶，陳文芳拉回了王家莊，花了三天做成了炒茶，解決了茶，酒的話更方便，宋朝大酒樓有專門賣的酒，陳文芳也不走高端線路，直接定了些渾酒就夠了。
六月二十七，明日陳記茶樓就要開張了，這些天大夥都忙得不行，王家莊跟李家鎮兩頭跑，就連劉嬸跟春蘭都來了好幾次，家裏現在有豔霞跟茶花幫手，劉嬸她們倆就可以多調動一下了，四人輪著來。
陳文芳跟大夥坐在一起吃午飯，商量一下店裏還有什麽缺失漏掉的。
“大夥都說說，看下還有跟些不足的，或者有什麽需要解決的？我們一起想辦法。”陳文芳咬著饅頭道。
王進財跟王小二還是第一次跟東家坐在一起吃飯，以前的方掌櫃自視甚高，從不與他們一起吃飯的，王小二更別說了，吃剩菜不打緊，還得端到後麵院裏的自己住的平房去吃，不能讓顧客看到，說影響不好，聽說要跟陳娘子坐一桌，兩人還著實吃了一驚，再三確認大家都是這樣坐的才放下心來。
王二牛率先開口道，“倉庫的米麵怕是還要備一些，隻有三百斤，若是送來不及時，短缺了就麻煩了。”
陳文芳點點頭，“那在備一些，咱這不能少過一千斤，不足就補上，回頭不夠你從我這支銀子。”
王進財跟王小二對視一眼，暗暗有些吃驚，見初一他們見怪不怪的樣子便又放下心來，可能陳娘子喜歡囤些貨物吧。
初一開口道，“幹娘，咱們那個倉庫有點小，放了米麵豆類後，醬菜那些就放不下了，倉庫得改改。”
大壯也道，“確實有點小，若是以後來進貨的直接到這拿貨住店，怕是小了太多。”
陳文芳看看王二牛道，“二牛哥，你看要不要找幾個人，把後麵院的平房拆了改成兩層的，一樓當倉庫，二樓住人？”
王二牛吃掉手裏的饅頭道，“咱們明天就要開張了，現在拆來不及，先把倉庫跟那個平房打通，或者空出一間房放東西，其它人暫時就住前麵二樓，後麵的平房讓劉海叔在王家莊找幾個人慢慢建房子，把院子敲掉一塊，再把中間隔出來，材料就從後麵進來，後麵建房子，不影響前麵的生意就可以了。”
陳文芳滿眼崇拜的看著他道，“二牛哥想得真好，就這麽辦！”
眾人莫明吃了點狗糧，都有些別扭，更別扭的是王二牛，陳文芳當著這麽多人誇他，太不好意思了。