鍋裏油“滋滋”作響,陳文芳回過神,把豆角倒了進去。這邊甜餅子用了半罐糖漿以後,陳文芳開始做鹹餅子。同樣的手法,不過刷的是肉醬。忙起來以後就沒心思想別的了。
陳文芳往灶裏加了一把木柴,火苗舔舐著鍋底,火一下子就大了起來,豆角有點多,占了鍋的三分之二,陳文芳翻炒著。炒到斷生後,加上鹽跟醬油,加了點水就開始燜煮。趁著燜煮的時間,這邊又開始貼餅子。一大盆麵貼完,菜基本都炒好了,最後煎了個魚。趁燜魚的時間把菜端到正屋的桌子上,一個菜兩大碗,茄子跟豆角各三碗。餅子有兩大筐,沒有意外,明天還能吃一天,陳文芳還炸了一大盤花生米。還把炒好菜的鍋洗淨,煮上一大鍋水,燒開後放入蒲公英跟夏枯草。算是涼茶給他們解暑了。
把菜擺好,又擺上碗筷,滿滿登登一桌子菜,一大碗紅燒肉,一大盤蒜苗炒肉片,其實算是半成品的回鍋肉了,隻是沒有回鍋。然後紅燒魚,肉沫茄子,以及清炒豆角,空心菜,炸花生米。
又等煮的茶涼了些,過濾掉葉子,加上糖漿,倒進茶缸子裏。還貼心的按人頭把吃飯的碗都倒上涼茶,先放在旁邊等著涼。
做好這一切,陳文芳看時間還早,便拿上掃把把院子掃了一下,然後鋪上劉嬸卷在旁邊的幾張草席。草席一看就是田伯他們編的,細細密密的,平滑不刮手。
陳文芳鋪了兩張在院裏,還有兩張拿到外麵的劉海叔打平的場地上。鋪上看了看,差不多地方剛剛好。陳文芳剛弄好,那邊石頭跟陳軒宇跑在前頭回來了,一人手上拎著小布袋。
陳軒宇笑著揚著手上的布袋說道,“娘,你看我撿的稻穗。”挺著小胸脯,等著陳文芳誇他。
陳文芳如願的誇道,“軒仔真厲害,撿了這麽多,來,倒在這個席子上。”
“好咧。”陳軒宇扯開袋口把稻穗倒在席子上。
然後就是石頭,石頭拿的袋子就大一些,裝得也比較多,有大半袋,石頭不像陳軒宇那麽皮厚,開不了口,隻是說了句,“嫂嫂,這個是我撿的。”
陳文芳也笑著誇道,“石頭不錯哦,也是男子漢了,會幫家裏做事了。來,也倒上。”
石頭依言也把稻穗倒在席子上。
“辛苦了你們,去洗洗手,喝點茶,上屋頭坐一會,等下吃飯。”
兩個小的應聲進屋去了,洗了手出來,看到一桌子菜,不一會就忍不住圍著桌子開始想偷吃。
這邊大壯打頭陣,大部隊都回來了,大壯扛著一包,劉海叔跟蘭花嬸的男人吳全叔一人扛著一大包稻穗,手裏還拎著一個。後麵跟著劉嬸跟蘭花嬸也是一人扛一包。手裏拎一包,還有田伯也來了也扛著個比較小一點的布包。
見陳文芳已經鋪好席子,劉海叔很是高興,這芳妹兒做事就是讓人放心。
“你們回來啦。”陳文芳高興的打著招呼。
“回來了,辛苦你了,芳妹兒!”劉海叔放下布袋說道。
“哪裏哪裏,你們才辛苦,我就做個飯。”陳文芳在旁邊幫著卸下布袋。
招呼著大夥把稻穗倒在席子,劉海叔去拿鐵耙子,眾人邊倒稻穗。
劉海叔拿了鐵耙子把稻穗攤開,說道,“大壯去把車子推出來,我們先把稻子運回來再吃飯。”
大壯應聲去了。
陳文芳邊倒稻穗邊說,“口渴的裏麵有茶啊,去喝口水再去。”
劉嬸也倒著稻穗,“先去喝口水啊,後麵的我們去,田伯你先去休息。”
田伯點點頭,年紀大了,確實有點撐不住。蘭花嬸跟吳叔卻道,“我們倆沒事,不累。”
眾人倒完稻穗,才鋪滿一張草席。
大家夥喝了口水,又繼續去裝麥子,今天已經割了兩畝地了,稻杆先不管,趁著太陽大,麥子必須趕趟曬好。
大夥又跑了兩趟,加上獨輪車,總算是把割好的稻穗全部收回來曬好了。四張席子都曬滿了,鋪得厚厚的,大壯跟石頭加上陳軒宇這下有事可做了,沒事就拿上鐵耙子去翻翻。劉海叔也由得他們,本來這個就需要多翻翻的。正好。
眾人洗手吃飯。一人先喝了半碗涼茶下去,一天的暑氣基本全消了。
劉嬸喝了一口茶道,“芳兒你這茶煮得就是好,一點鍋氣都沒有。”
陳文芳哭笑不得,“啥鍋氣?我不懂這個。”
蘭花嬸道,“就是煙味。燒不好水就有煙味進去了。”
“對對。”吳全叔跟田伯也點點頭。“卻是沒有煙味。”
陳文芳笑道,“是這樣嗎?我也不太清楚呢,可能我把蓋也洗了吧,還是劉嬸你的鍋好用的問題。劉嬸你就是變著法誇我。”
劉嬸笑了笑說道,“這不是跟你學的嗎?”
陳文芳笑道,“你淨跟著我學壞。”
劉嬸道,“誰說的,這是學好。”
陳文芳又問旁邊正在喝茶的劉海叔道,“劉叔,你那菜園的辣椒怎麽來的?”
劉海步奇道,“什麽辣椒?沒聽說過這個東西。”
陳文芳解釋道,“就是韭菜地裏突出來的那一棵比較高的獨苗苗。”
劉海叔說道,“那個啊,這包種子是買花生種的時候裏麵多出來的幾個,就撒地裏麵長出來的,我又沒見過,就想看看它長大是啥樣。”
陳文芳問道,“就一顆嗎?”
劉海叔說道,“就長了一顆。芳兒你喜歡呀?我回頭給你好好留著做種子,明年給你種一廂地。”
陳文芳笑道,“我很喜歡,劉海叔一定要幫我好好看著,結了果跟我說一下,我來看看。”劉海叔重重的點了下頭,“芳兒放心,保證給你種好。”
“恩恩,謝謝劉叔,好了,大家快吃飯了,都有點涼了。”陳文芳分外開心。
“這孩子,太客氣,對對,來,大夥先吃飯吧,都辛苦了。”劉海叔跟劉嬸一起招呼大家吃飯。
陳文芳去廚房端來餅子,一手一個筐,說道,“來來來,大家吃,這個裏麵是甜的,這邊是鹹的,想吃哪個拿哪個啊。”
“我要吃甜的。”陳軒宇首先開口。石頭道,“我也要甜的。”
大壯跟在後麵也伸手拿了一個甜的。大人嘛,都挑的鹹口的。眾人一口餅子一口菜,吃得滿嘴流油。
陳文芳往灶裏加了一把木柴,火苗舔舐著鍋底,火一下子就大了起來,豆角有點多,占了鍋的三分之二,陳文芳翻炒著。炒到斷生後,加上鹽跟醬油,加了點水就開始燜煮。趁著燜煮的時間,這邊又開始貼餅子。一大盆麵貼完,菜基本都炒好了,最後煎了個魚。趁燜魚的時間把菜端到正屋的桌子上,一個菜兩大碗,茄子跟豆角各三碗。餅子有兩大筐,沒有意外,明天還能吃一天,陳文芳還炸了一大盤花生米。還把炒好菜的鍋洗淨,煮上一大鍋水,燒開後放入蒲公英跟夏枯草。算是涼茶給他們解暑了。
把菜擺好,又擺上碗筷,滿滿登登一桌子菜,一大碗紅燒肉,一大盤蒜苗炒肉片,其實算是半成品的回鍋肉了,隻是沒有回鍋。然後紅燒魚,肉沫茄子,以及清炒豆角,空心菜,炸花生米。
又等煮的茶涼了些,過濾掉葉子,加上糖漿,倒進茶缸子裏。還貼心的按人頭把吃飯的碗都倒上涼茶,先放在旁邊等著涼。
做好這一切,陳文芳看時間還早,便拿上掃把把院子掃了一下,然後鋪上劉嬸卷在旁邊的幾張草席。草席一看就是田伯他們編的,細細密密的,平滑不刮手。
陳文芳鋪了兩張在院裏,還有兩張拿到外麵的劉海叔打平的場地上。鋪上看了看,差不多地方剛剛好。陳文芳剛弄好,那邊石頭跟陳軒宇跑在前頭回來了,一人手上拎著小布袋。
陳軒宇笑著揚著手上的布袋說道,“娘,你看我撿的稻穗。”挺著小胸脯,等著陳文芳誇他。
陳文芳如願的誇道,“軒仔真厲害,撿了這麽多,來,倒在這個席子上。”
“好咧。”陳軒宇扯開袋口把稻穗倒在席子上。
然後就是石頭,石頭拿的袋子就大一些,裝得也比較多,有大半袋,石頭不像陳軒宇那麽皮厚,開不了口,隻是說了句,“嫂嫂,這個是我撿的。”
陳文芳也笑著誇道,“石頭不錯哦,也是男子漢了,會幫家裏做事了。來,也倒上。”
石頭依言也把稻穗倒在席子上。
“辛苦了你們,去洗洗手,喝點茶,上屋頭坐一會,等下吃飯。”
兩個小的應聲進屋去了,洗了手出來,看到一桌子菜,不一會就忍不住圍著桌子開始想偷吃。
這邊大壯打頭陣,大部隊都回來了,大壯扛著一包,劉海叔跟蘭花嬸的男人吳全叔一人扛著一大包稻穗,手裏還拎著一個。後麵跟著劉嬸跟蘭花嬸也是一人扛一包。手裏拎一包,還有田伯也來了也扛著個比較小一點的布包。
見陳文芳已經鋪好席子,劉海叔很是高興,這芳妹兒做事就是讓人放心。
“你們回來啦。”陳文芳高興的打著招呼。
“回來了,辛苦你了,芳妹兒!”劉海叔放下布袋說道。
“哪裏哪裏,你們才辛苦,我就做個飯。”陳文芳在旁邊幫著卸下布袋。
招呼著大夥把稻穗倒在席子,劉海叔去拿鐵耙子,眾人邊倒稻穗。
劉海叔拿了鐵耙子把稻穗攤開,說道,“大壯去把車子推出來,我們先把稻子運回來再吃飯。”
大壯應聲去了。
陳文芳邊倒稻穗邊說,“口渴的裏麵有茶啊,去喝口水再去。”
劉嬸也倒著稻穗,“先去喝口水啊,後麵的我們去,田伯你先去休息。”
田伯點點頭,年紀大了,確實有點撐不住。蘭花嬸跟吳叔卻道,“我們倆沒事,不累。”
眾人倒完稻穗,才鋪滿一張草席。
大家夥喝了口水,又繼續去裝麥子,今天已經割了兩畝地了,稻杆先不管,趁著太陽大,麥子必須趕趟曬好。
大夥又跑了兩趟,加上獨輪車,總算是把割好的稻穗全部收回來曬好了。四張席子都曬滿了,鋪得厚厚的,大壯跟石頭加上陳軒宇這下有事可做了,沒事就拿上鐵耙子去翻翻。劉海叔也由得他們,本來這個就需要多翻翻的。正好。
眾人洗手吃飯。一人先喝了半碗涼茶下去,一天的暑氣基本全消了。
劉嬸喝了一口茶道,“芳兒你這茶煮得就是好,一點鍋氣都沒有。”
陳文芳哭笑不得,“啥鍋氣?我不懂這個。”
蘭花嬸道,“就是煙味。燒不好水就有煙味進去了。”
“對對。”吳全叔跟田伯也點點頭。“卻是沒有煙味。”
陳文芳笑道,“是這樣嗎?我也不太清楚呢,可能我把蓋也洗了吧,還是劉嬸你的鍋好用的問題。劉嬸你就是變著法誇我。”
劉嬸笑了笑說道,“這不是跟你學的嗎?”
陳文芳笑道,“你淨跟著我學壞。”
劉嬸道,“誰說的,這是學好。”
陳文芳又問旁邊正在喝茶的劉海叔道,“劉叔,你那菜園的辣椒怎麽來的?”
劉海步奇道,“什麽辣椒?沒聽說過這個東西。”
陳文芳解釋道,“就是韭菜地裏突出來的那一棵比較高的獨苗苗。”
劉海叔說道,“那個啊,這包種子是買花生種的時候裏麵多出來的幾個,就撒地裏麵長出來的,我又沒見過,就想看看它長大是啥樣。”
陳文芳問道,“就一顆嗎?”
劉海叔說道,“就長了一顆。芳兒你喜歡呀?我回頭給你好好留著做種子,明年給你種一廂地。”
陳文芳笑道,“我很喜歡,劉海叔一定要幫我好好看著,結了果跟我說一下,我來看看。”劉海叔重重的點了下頭,“芳兒放心,保證給你種好。”
“恩恩,謝謝劉叔,好了,大家快吃飯了,都有點涼了。”陳文芳分外開心。
“這孩子,太客氣,對對,來,大夥先吃飯吧,都辛苦了。”劉海叔跟劉嬸一起招呼大家吃飯。
陳文芳去廚房端來餅子,一手一個筐,說道,“來來來,大家吃,這個裏麵是甜的,這邊是鹹的,想吃哪個拿哪個啊。”
“我要吃甜的。”陳軒宇首先開口。石頭道,“我也要甜的。”
大壯跟在後麵也伸手拿了一個甜的。大人嘛,都挑的鹹口的。眾人一口餅子一口菜,吃得滿嘴流油。