第77章 開始製作缽缽雞
爹跳崖娘殉葬，這家沒我要完蛋 作者：收養一隻紅狐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二丫被嚇得連忙縮手，連忙搖頭表示自己一定不碰，嫩藕般的小手臂背在身後差點攪成一股麻花，她可不想一個人孤零零睡在橋上。
季繁星見她被嚇著，這才放心下來，安慰二丫一句，然後快速把水泥填充到木樁的縫隙之間，免得二丫這個傻妞會不聽勸告摸水泥，到時候變成一個水泥澆築的娃娃，多心疼人啊。
一會兒功夫，木橋就做好了，最後再由顧桃娘倒了幾筐泥土上去，幾個蹦蹦跳跳把泥土踩實，一個兩米多寬的木橋正式完工。
季繁星累極了，站在橋上伸了個懶腰，感受小河邊吹來的暖風，粲然一笑，“總算是搞定了！”
顧桃娘和二丫也是一副滿足的神情，依靠在木橋的欄杆上，看著河裏流動的溪水，愜意極了。
休息一會兒，顧桃娘道：“現在快到未時了，回去做飯吧。大丫一會兒還要去鎮上送青團，可不能讓許家等急了。”
昨日做的菜還有剩餘，正好晌午也不用那麽累。
二丫摘下的鴨腳艾被一鍋炒，雖然沒有其他調味料，但是隻加油和鹽也很好吃。
吃完午飯，季繁星就開始選購缽缽雞需要的食材。
不得不說，係統是懂得給她出難題的。且不說這個時代根本沒有‘缽缽雞’一詞，就連辣椒都沒有。
薑國百姓吃東西普遍以煮、蒸、烙為主，炒菜因為要耗費很多豬油或是芝麻油，所以都是有錢的家庭才能吃得起的。
季繁星努力回憶大丫的記憶，想起來倒是有個胡椒是辣的，胡椒味辛，有開胃進食之功效，她這兩日還在榮和堂見過。
但是薑國人不會平白無故吃胡椒，因為胡椒和薑一樣，大家隻當它們是中藥材，還不知道這玩意兒可以做成炒菜做飯的調料。
不過不要緊，隻要有來源，她倒是可以解釋是他們一家在逃荒路上找不到吃食，突然摸索出來的吃法。
反正紅油缽缽雞中的辣椒會被剁碎，最終也無人會知道她使用的是辣椒還是胡椒。如此一來，倒也可以實現偷天換日。
季繁星在商城挑選製作紅油缽缽雞和藤椒油缽缽雞所需要的調味料、食材以及工具。
素菜可選擇的餘地不多，首先第一點，如今沒有大棚蔬菜，不能選擇反季蔬菜；其次，還得是薑國有的蔬菜才行。
她回憶了一下近日在鎮上看到的蔬菜，隻有竹筍、蘿卜、油菜，還有野菜，如薺菜、鴨腳艾、苜蓿等，還可以適當加些香菇、木耳等幹貨。
葷菜可選擇的餘地可就多了，五花肉、裏脊、排骨，還有雞鴨、羊馬等食材都可以使用。
薑國禁止私宰耕牛，但是吃牛肉並不犯法，隻是牛肉不好買，為了不引起不必要的麻煩，季繁星暫時沒有買與牛相關的食材。
她現在有係統獎勵的五十萬藍星幣，根本不用擔心買食材的錢不夠用了。
下單後，商品嘩啦嘩啦掉在灶房的角落，驚得一家人趕忙去查看。
顧桃娘看著一堆奇奇怪怪的寶物，拿著最上方放著的一張配方，怔愣住，一字字念出來。“缽、缽、雞？”
這一次的配方和之前的不同，許是缽缽雞製作過程更加複雜，每一個流程還配有栩栩如生的圖畫，這樣的畫作手法，他們從未見過。
“這是何意？”
顧桃娘抬頭看著天，神仙突然送這麽多，是要她們按照缽缽雞配方做出來售賣嗎？
然而神仙並未回答她。
二丫可不管那麽多，她蹲在角落清點食物，如數家珍，簡直多到離譜，高興道：“娘，好多吃食！”
“有雞、有鴨！還有好多好多......”
季繁星蹲在二丫身邊，和她一起清點，同樣也是研究。
說來慚愧，末世可沒有這麽多吃食，就算有也都是烘幹再真空亦或者冷凍保存，她還是第一次摸到這麽新鮮的食材，觸感好奇怪。
有些吃食她都隻在書和紀錄片中見過，要不是有係統一件件識別，她都不知道該怎麽處理。
許是有過一次製作青團的經驗，季家人快速進入狀態。
季長河手拿配方給她們三人做指導，二丫這個小丫頭想當頭目，自告奮勇要負責洗菜，季繁星負責熬製雞湯湯底，顧桃娘則負責煉製秘製辣椒油，一家四口瞬間忙碌起來。
按理說動手的人才應該是最忙碌的，但是他們倒是反過來了，季長河這個指導的人變成最忙碌的。
他一人分飾四角，不但要替她們母女三人記住菜譜，還要把這些菜譜牢牢記在腦子裏，用完菜譜後必須立馬銷毀，以免為家人留下任何禍端。
季繁星見二丫洗菜勤快得很，小小年紀就承受這麽多，不愧是她的妹妹。
她回憶起二丫前幾日晚上說的話，她說自己是被神仙看中的小仙童，不能偷懶。要是神仙一高興，說不準還會帶她上天界呢。
季繁星心想，小丫頭看的話本子還不少，現在竟然還自封為仙童，期待著飛升成神仙。
能不能當神仙她不知道，但是讓一家人過得開心、快活似神仙，她倒是能夠滿足的。
二丫覺悟高，所以不論什麽菜，她全部都打理得仔仔細細沒有一絲馬虎。要是遇上不會處理的菜，她就抬頭問正在忙碌的其他三人。
而且她絲毫沒有嫌棄那些食材的髒汙，尤其是鴨腸......徒手就抓起來打理。
另一邊，顧桃娘也在十分認真煉製辣椒油，但是她沒有想到，仙家給的東西會是這樣的辛辣刺激，油煙嗆得一屋子的人接二連二打噴嚏。
季繁星見顧桃娘竟然還想用菜刀剁碎辣椒醬，簡直不要命啦！
她連忙從一大堆貨物裏翻找到一個手動攪碎機，這才挽救了顧桃娘的一雙手。
季繁星見其他三人都在有條不紊勞作，她也趕緊把新買的爐子架上，再根據係統的提示點燃煤炭，把洗幹淨的兩隻大母雞下鍋。
用雞湯作缽缽雞的湯底會更加濃香，她還不忘把二丫洗幹淨的豬筒子骨、排骨、一大堆雞爪、雞胗、郡肝等也一起下鍋煮上，焯水撇去浮沫。
季繁星見她被嚇著，這才放心下來，安慰二丫一句，然後快速把水泥填充到木樁的縫隙之間，免得二丫這個傻妞會不聽勸告摸水泥，到時候變成一個水泥澆築的娃娃，多心疼人啊。
一會兒功夫，木橋就做好了，最後再由顧桃娘倒了幾筐泥土上去，幾個蹦蹦跳跳把泥土踩實，一個兩米多寬的木橋正式完工。
季繁星累極了，站在橋上伸了個懶腰，感受小河邊吹來的暖風，粲然一笑，“總算是搞定了！”
顧桃娘和二丫也是一副滿足的神情，依靠在木橋的欄杆上，看著河裏流動的溪水，愜意極了。
休息一會兒，顧桃娘道：“現在快到未時了，回去做飯吧。大丫一會兒還要去鎮上送青團，可不能讓許家等急了。”
昨日做的菜還有剩餘，正好晌午也不用那麽累。
二丫摘下的鴨腳艾被一鍋炒，雖然沒有其他調味料，但是隻加油和鹽也很好吃。
吃完午飯，季繁星就開始選購缽缽雞需要的食材。
不得不說，係統是懂得給她出難題的。且不說這個時代根本沒有‘缽缽雞’一詞，就連辣椒都沒有。
薑國百姓吃東西普遍以煮、蒸、烙為主，炒菜因為要耗費很多豬油或是芝麻油，所以都是有錢的家庭才能吃得起的。
季繁星努力回憶大丫的記憶，想起來倒是有個胡椒是辣的，胡椒味辛，有開胃進食之功效，她這兩日還在榮和堂見過。
但是薑國人不會平白無故吃胡椒，因為胡椒和薑一樣，大家隻當它們是中藥材，還不知道這玩意兒可以做成炒菜做飯的調料。
不過不要緊，隻要有來源，她倒是可以解釋是他們一家在逃荒路上找不到吃食，突然摸索出來的吃法。
反正紅油缽缽雞中的辣椒會被剁碎，最終也無人會知道她使用的是辣椒還是胡椒。如此一來，倒也可以實現偷天換日。
季繁星在商城挑選製作紅油缽缽雞和藤椒油缽缽雞所需要的調味料、食材以及工具。
素菜可選擇的餘地不多，首先第一點，如今沒有大棚蔬菜，不能選擇反季蔬菜；其次，還得是薑國有的蔬菜才行。
她回憶了一下近日在鎮上看到的蔬菜，隻有竹筍、蘿卜、油菜，還有野菜，如薺菜、鴨腳艾、苜蓿等，還可以適當加些香菇、木耳等幹貨。
葷菜可選擇的餘地可就多了，五花肉、裏脊、排骨，還有雞鴨、羊馬等食材都可以使用。
薑國禁止私宰耕牛，但是吃牛肉並不犯法，隻是牛肉不好買，為了不引起不必要的麻煩，季繁星暫時沒有買與牛相關的食材。
她現在有係統獎勵的五十萬藍星幣，根本不用擔心買食材的錢不夠用了。
下單後，商品嘩啦嘩啦掉在灶房的角落，驚得一家人趕忙去查看。
顧桃娘看著一堆奇奇怪怪的寶物，拿著最上方放著的一張配方，怔愣住，一字字念出來。“缽、缽、雞？”
這一次的配方和之前的不同，許是缽缽雞製作過程更加複雜，每一個流程還配有栩栩如生的圖畫，這樣的畫作手法，他們從未見過。
“這是何意？”
顧桃娘抬頭看著天，神仙突然送這麽多，是要她們按照缽缽雞配方做出來售賣嗎？
然而神仙並未回答她。
二丫可不管那麽多，她蹲在角落清點食物，如數家珍，簡直多到離譜，高興道：“娘，好多吃食！”
“有雞、有鴨！還有好多好多......”
季繁星蹲在二丫身邊，和她一起清點，同樣也是研究。
說來慚愧，末世可沒有這麽多吃食，就算有也都是烘幹再真空亦或者冷凍保存，她還是第一次摸到這麽新鮮的食材，觸感好奇怪。
有些吃食她都隻在書和紀錄片中見過，要不是有係統一件件識別，她都不知道該怎麽處理。
許是有過一次製作青團的經驗，季家人快速進入狀態。
季長河手拿配方給她們三人做指導，二丫這個小丫頭想當頭目，自告奮勇要負責洗菜，季繁星負責熬製雞湯湯底，顧桃娘則負責煉製秘製辣椒油，一家四口瞬間忙碌起來。
按理說動手的人才應該是最忙碌的，但是他們倒是反過來了，季長河這個指導的人變成最忙碌的。
他一人分飾四角，不但要替她們母女三人記住菜譜，還要把這些菜譜牢牢記在腦子裏，用完菜譜後必須立馬銷毀，以免為家人留下任何禍端。
季繁星見二丫洗菜勤快得很，小小年紀就承受這麽多，不愧是她的妹妹。
她回憶起二丫前幾日晚上說的話，她說自己是被神仙看中的小仙童，不能偷懶。要是神仙一高興，說不準還會帶她上天界呢。
季繁星心想，小丫頭看的話本子還不少，現在竟然還自封為仙童，期待著飛升成神仙。
能不能當神仙她不知道，但是讓一家人過得開心、快活似神仙，她倒是能夠滿足的。
二丫覺悟高，所以不論什麽菜，她全部都打理得仔仔細細沒有一絲馬虎。要是遇上不會處理的菜，她就抬頭問正在忙碌的其他三人。
而且她絲毫沒有嫌棄那些食材的髒汙，尤其是鴨腸......徒手就抓起來打理。
另一邊，顧桃娘也在十分認真煉製辣椒油，但是她沒有想到，仙家給的東西會是這樣的辛辣刺激，油煙嗆得一屋子的人接二連二打噴嚏。
季繁星見顧桃娘竟然還想用菜刀剁碎辣椒醬，簡直不要命啦！
她連忙從一大堆貨物裏翻找到一個手動攪碎機，這才挽救了顧桃娘的一雙手。
季繁星見其他三人都在有條不紊勞作，她也趕緊把新買的爐子架上，再根據係統的提示點燃煤炭，把洗幹淨的兩隻大母雞下鍋。
用雞湯作缽缽雞的湯底會更加濃香，她還不忘把二丫洗幹淨的豬筒子骨、排骨、一大堆雞爪、雞胗、郡肝等也一起下鍋煮上，焯水撇去浮沫。