第2章 四九城第一大酒樓－豐澤園
四合院：開局工資三十五萬 作者：多餘的五歲半 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哥哥，我好餓。”
在何雨柱還在歪歪的時候，一旁臥室中的何雨水走了出來，可憐巴巴的看著他。
看著麵前這可憐的小姑娘，六歲的年紀就沒有父親，而他的哥哥也一直腦抽對將好的全給寡婦。
一想到以後會發生的事情，何雨柱就不禁對這個小姑娘憐憫起來。
“哥哥這就去給你做飯去。”
看著不缺食材卻無比雜亂的廚房，何雨柱也是一陣犯難。
無論哪個年代，都餓不死廚子，當然很多時候也隻是餓不死。
“篤篤篤篤……”
看著麵前大小均勻的食材，這輕車熟路附帶有節奏的刀工，隻是旁人聽到就能感覺到此人廚藝不錯。
而何雨柱清晰的感覺到自己這刀功的進步，內心也是雀躍無比，嘴角都帶著些笑意。
廚房中，人影多項步驟同時進行，這輕車熟路的動作看上去也頗為解壓。
“雨水，吃飯吧，一會我出去，你在家待著不要亂跑。”
何雨水一邊吃一邊嗯著，她感覺自己哥哥做飯怎麽突然好吃了這麽多，難道是自己太餓了？
此時易中海家。
一大媽看著晃晃悠悠從外麵回來的易中海，詢問到：“怎麽樣，傻柱同意讓我們帶何雨水沒？”
易中海搖了搖頭：“沒同意，不過沒關係，何大清給他們留的錢估計也不剩下多少了，現在他們倆就靠著這點錢撐不下去的。要不了多久他們不好過，就會來找我們了。”
一大媽鬆了口氣：“到時候我們幫他們解決了生活上難題，以後借房子的事也就不怕不同意了。
就是可惜了兩個孩子，攤上何大清這麽個爹。為了個寡婦，倆孩子說不要就不要。”
易中海眼睛下意識的微眯了一下，似乎知道一些不為人知的事：“這樣也好，賈東旭家裏畢竟還有一個賈張氏，我們也給自己留條後路。
而且，我感覺傻柱也沒那麽傻了，機靈了點，估計是家裏沒大人，窮人的孩子早當家。”
聽到他的話，一大媽也是認可的點了點頭。
賈家
這個時間，賈東旭和賈張氏也正吃著早飯。
他們倆因為時常受到易中海的照顧，再加上賈東旭是軋鋼廠裏的第三年學徒工，一個月22萬，雖說過不了太好，但也不用太愁吃不飽。
“娘，剛剛我看我師父去找傻柱了，你說事能不能成。”賈東旭看向賈張氏，一邊喝粥一邊說著。
“肯定能成，不成我就去他們家鬧，兩個毛都沒長齊的，憑啥住正房還有個小房。”
賈張氏語氣刻薄，罵罵咧咧的。
看到自己娘這樣，賈東旭也放下心了，隻要能多一間房子，說親也就好說了。
要不然等自己結了婚總不能還和自己娘住在一起吧，多不方便啊。
到時候入洞房的時候，總不能不讓自己娘進屋吧。
吃過飯，何雨柱看著自己妹妹，他在考慮讓何雨水一個人在家安不安全。
雖說前麵半年都是這樣的，但他總感覺留何雨水一個人在家不太好。
想了想自己師傅的性子，他還是決定，幹脆帶著自己妹妹一起。
畢竟在豐澤園的後廚，他也不是一直要忙，還是有段時間可以閑著的。
而且在後廚後麵，自己的熟人也多，總比留何雨水一個人在家裏要安全些。
“走，哥哥帶你一起去豐澤園。你一個人在家我總有些不放心。”
“可是，以前我不也是自己在家嗎？”何雨水有些疑惑，對於外麵的環境，她還是感覺待在自己熟悉的環境最安全。
不過何雨柱可信不過院子裏的這些人，雖說有些還沒那麽壞吧。
但是一想到賈張氏，一想到易中海，這兩個人為了賈東旭結婚新房，不知道什麽時候肯定要搞點事出來。
隻可惜前世他也不知道這段劇情是怎麽發展的，而且他知道的一些都已經是賈東旭死了以後的事情了。
“聽話，那個賈張氏有多壞你也知道，你哥哥總感覺她這段時間要搞出點事。”
一聽到賈張氏，何雨水似乎是有些害怕，趕忙乖巧的點頭：“哥哥我跟你去，我一定不亂跑，老太婆好可怕。”
豐澤園
後廚
“師父，我來了！”何雨柱來到後廚，四處看了看，在看到自己師傅杜建國後，揮舞著手打著招呼，一手牽著何雨水走了過去。
杜建國是豐澤園川菜的大師級人物，整個豐澤園能在廚藝上與他相比的，隻有豐澤園的魯菜大師王文華了。
兩人平時經常拌嘴吵架，可實際上的關係卻很不錯。
一個戴著白帽子，一臉嚴肅的男人扭頭看向這邊，在看到旁邊的何雨水時，表情卻舒緩了下來，溫和的說道。
“是雨水啊，都長這麽大了，還記不記得叔叔啊。”
杜建國來到兩人麵前，蹲了下來，表情很是和藹可親。
這和何雨柱印象中的師傅可不是一個樣子。
看著麵前這相貌有些熟悉的大叔，何雨水也是甜甜的問候著：“杜叔叔好。”
“誒”這一聲杜叔叔可算是給杜建國叫的心花怒放，臉上的微笑的皺紋都加深了不少。
“來了有一會了吧，你就削這麽幾個土豆？你拿腳丫子削的是吧。”
“你今天要再把這個雞蛋煎成你姥姥的擠帶那樣你看我不削死你。”
“哎呦我，你才是咱們豐澤園後廚最大的人才啊，你這切的菜我都沒眼看。”
一陣訓斥的聲音從另一邊傳來，這聲音一聽就知道是王文華。
杜建國擺了擺手：“別在意他，一直都這樣他。”
“柱子，今天怎麽給雨水帶過來了。”
何雨柱把四合院中的一些事情說了出來，聽的杜建國眼珠子直瞪，臉都開始慢慢變紅了。
“就是這樣，因為有那些人，我不太放心何雨水自己在家，畢竟家裏沒大人，被欺負了怎麽辦。”何雨柱麵帶苦色。
這一番話可給杜建國聽的，心裏的怒氣噌噌的往上漲。
“今天晚上我送你們回去，我倒要看看，誰敢欺負你和雨水家裏沒人。
身為你的師父，我就是你們的家長，以後有什麽事盡管找我，師父為你們撐腰。”
何雨柱聽的直點頭，內心也是一片感動，眼睛中也是泛著淚花，給杜建國看的也是一陣心疼。
可憐了兩個孩子啊，何大清可真是太不是人了！
自己的兩個孩子就直接狠下心不管不問了，是一個當爹的幹的事嗎？
這會，王文華走了過來，看著三人的樣子，疑惑的問到：“怎麽了？”
看到對方，何雨柱恭恭敬敬的叫了聲：“王師傅。”
這一下可給王文華整驚訝了，打量著何雨柱，發現今天何雨柱是比之前要顯得成熟了。
這不是什麽氣質原因，而是看不到傻氣了。
“呦，雨柱，長大了。”
看著對方這個樣子，何雨柱撓了撓頭。
“以前是不太懂事，也沒人怎麽教過，但窮人的孩子早當家嘛。”
看著何雨柱這若無其事的樣子，王文華也是沉默了一會，隨後伸手拍了拍他的肩膀。
“長大了好，長大了好。”
隨後擺了擺手，說了句先去忙了，便轉身離去。
何雨柱在這後廚還是比較有天賦的，所以王文華每次跟他說話也都和聲和氣的，沒有像剛才那樣。
“好了，收心，我帶雨水去後院，在後廚容易碰到。”杜建國揉了揉何雨水的頭發，帶著她朝後院走去。
看著兩人離開，何雨柱將後廚掃視一周，深呼吸了兩口氣，便開始了他的工作。
他現在每天的任務，還隻是切切菜、整理食材，然後給杜建國打下手搭配食材。
空閑的時候則是被杜建國叫到身邊來一邊炒菜一邊給他講解廚藝。
這個時間後廚很快忙碌了起來，很多學徒都開始切菜配菜。
“咄咄咄咄！”
菜刀和案板接觸的聲音連成一片，整個後廚都是這個聲音。
一些廚師隻是聽著這些學徒的聲音，就能感覺到誰的刀工好一些。
而何雨柱在切菜的時候，明顯的能感覺到，原本隻在記憶中的廚藝，浮現了出來。
這種蔬菜如何下刀？
適合切多寬多厚？
該使用多大的力道？
他沉迷進切菜中，就連杜建國站在他身旁時都沒有察覺。
在何雨柱還在歪歪的時候，一旁臥室中的何雨水走了出來，可憐巴巴的看著他。
看著麵前這可憐的小姑娘，六歲的年紀就沒有父親，而他的哥哥也一直腦抽對將好的全給寡婦。
一想到以後會發生的事情，何雨柱就不禁對這個小姑娘憐憫起來。
“哥哥這就去給你做飯去。”
看著不缺食材卻無比雜亂的廚房，何雨柱也是一陣犯難。
無論哪個年代，都餓不死廚子，當然很多時候也隻是餓不死。
“篤篤篤篤……”
看著麵前大小均勻的食材，這輕車熟路附帶有節奏的刀工，隻是旁人聽到就能感覺到此人廚藝不錯。
而何雨柱清晰的感覺到自己這刀功的進步，內心也是雀躍無比，嘴角都帶著些笑意。
廚房中，人影多項步驟同時進行，這輕車熟路的動作看上去也頗為解壓。
“雨水，吃飯吧，一會我出去，你在家待著不要亂跑。”
何雨水一邊吃一邊嗯著，她感覺自己哥哥做飯怎麽突然好吃了這麽多，難道是自己太餓了？
此時易中海家。
一大媽看著晃晃悠悠從外麵回來的易中海，詢問到：“怎麽樣，傻柱同意讓我們帶何雨水沒？”
易中海搖了搖頭：“沒同意，不過沒關係，何大清給他們留的錢估計也不剩下多少了，現在他們倆就靠著這點錢撐不下去的。要不了多久他們不好過，就會來找我們了。”
一大媽鬆了口氣：“到時候我們幫他們解決了生活上難題，以後借房子的事也就不怕不同意了。
就是可惜了兩個孩子，攤上何大清這麽個爹。為了個寡婦，倆孩子說不要就不要。”
易中海眼睛下意識的微眯了一下，似乎知道一些不為人知的事：“這樣也好，賈東旭家裏畢竟還有一個賈張氏，我們也給自己留條後路。
而且，我感覺傻柱也沒那麽傻了，機靈了點，估計是家裏沒大人，窮人的孩子早當家。”
聽到他的話，一大媽也是認可的點了點頭。
賈家
這個時間，賈東旭和賈張氏也正吃著早飯。
他們倆因為時常受到易中海的照顧，再加上賈東旭是軋鋼廠裏的第三年學徒工，一個月22萬，雖說過不了太好，但也不用太愁吃不飽。
“娘，剛剛我看我師父去找傻柱了，你說事能不能成。”賈東旭看向賈張氏，一邊喝粥一邊說著。
“肯定能成，不成我就去他們家鬧，兩個毛都沒長齊的，憑啥住正房還有個小房。”
賈張氏語氣刻薄，罵罵咧咧的。
看到自己娘這樣，賈東旭也放下心了，隻要能多一間房子，說親也就好說了。
要不然等自己結了婚總不能還和自己娘住在一起吧，多不方便啊。
到時候入洞房的時候，總不能不讓自己娘進屋吧。
吃過飯，何雨柱看著自己妹妹，他在考慮讓何雨水一個人在家安不安全。
雖說前麵半年都是這樣的，但他總感覺留何雨水一個人在家不太好。
想了想自己師傅的性子，他還是決定，幹脆帶著自己妹妹一起。
畢竟在豐澤園的後廚，他也不是一直要忙，還是有段時間可以閑著的。
而且在後廚後麵，自己的熟人也多，總比留何雨水一個人在家裏要安全些。
“走，哥哥帶你一起去豐澤園。你一個人在家我總有些不放心。”
“可是，以前我不也是自己在家嗎？”何雨水有些疑惑，對於外麵的環境，她還是感覺待在自己熟悉的環境最安全。
不過何雨柱可信不過院子裏的這些人，雖說有些還沒那麽壞吧。
但是一想到賈張氏，一想到易中海，這兩個人為了賈東旭結婚新房，不知道什麽時候肯定要搞點事出來。
隻可惜前世他也不知道這段劇情是怎麽發展的，而且他知道的一些都已經是賈東旭死了以後的事情了。
“聽話，那個賈張氏有多壞你也知道，你哥哥總感覺她這段時間要搞出點事。”
一聽到賈張氏，何雨水似乎是有些害怕，趕忙乖巧的點頭：“哥哥我跟你去，我一定不亂跑，老太婆好可怕。”
豐澤園
後廚
“師父，我來了！”何雨柱來到後廚，四處看了看，在看到自己師傅杜建國後，揮舞著手打著招呼，一手牽著何雨水走了過去。
杜建國是豐澤園川菜的大師級人物，整個豐澤園能在廚藝上與他相比的，隻有豐澤園的魯菜大師王文華了。
兩人平時經常拌嘴吵架，可實際上的關係卻很不錯。
一個戴著白帽子，一臉嚴肅的男人扭頭看向這邊，在看到旁邊的何雨水時，表情卻舒緩了下來，溫和的說道。
“是雨水啊，都長這麽大了，還記不記得叔叔啊。”
杜建國來到兩人麵前，蹲了下來，表情很是和藹可親。
這和何雨柱印象中的師傅可不是一個樣子。
看著麵前這相貌有些熟悉的大叔，何雨水也是甜甜的問候著：“杜叔叔好。”
“誒”這一聲杜叔叔可算是給杜建國叫的心花怒放，臉上的微笑的皺紋都加深了不少。
“來了有一會了吧，你就削這麽幾個土豆？你拿腳丫子削的是吧。”
“你今天要再把這個雞蛋煎成你姥姥的擠帶那樣你看我不削死你。”
“哎呦我，你才是咱們豐澤園後廚最大的人才啊，你這切的菜我都沒眼看。”
一陣訓斥的聲音從另一邊傳來，這聲音一聽就知道是王文華。
杜建國擺了擺手：“別在意他，一直都這樣他。”
“柱子，今天怎麽給雨水帶過來了。”
何雨柱把四合院中的一些事情說了出來，聽的杜建國眼珠子直瞪，臉都開始慢慢變紅了。
“就是這樣，因為有那些人，我不太放心何雨水自己在家，畢竟家裏沒大人，被欺負了怎麽辦。”何雨柱麵帶苦色。
這一番話可給杜建國聽的，心裏的怒氣噌噌的往上漲。
“今天晚上我送你們回去，我倒要看看，誰敢欺負你和雨水家裏沒人。
身為你的師父，我就是你們的家長，以後有什麽事盡管找我，師父為你們撐腰。”
何雨柱聽的直點頭，內心也是一片感動，眼睛中也是泛著淚花，給杜建國看的也是一陣心疼。
可憐了兩個孩子啊，何大清可真是太不是人了！
自己的兩個孩子就直接狠下心不管不問了，是一個當爹的幹的事嗎？
這會，王文華走了過來，看著三人的樣子，疑惑的問到：“怎麽了？”
看到對方，何雨柱恭恭敬敬的叫了聲：“王師傅。”
這一下可給王文華整驚訝了，打量著何雨柱，發現今天何雨柱是比之前要顯得成熟了。
這不是什麽氣質原因，而是看不到傻氣了。
“呦，雨柱，長大了。”
看著對方這個樣子，何雨柱撓了撓頭。
“以前是不太懂事，也沒人怎麽教過，但窮人的孩子早當家嘛。”
看著何雨柱這若無其事的樣子，王文華也是沉默了一會，隨後伸手拍了拍他的肩膀。
“長大了好，長大了好。”
隨後擺了擺手，說了句先去忙了，便轉身離去。
何雨柱在這後廚還是比較有天賦的，所以王文華每次跟他說話也都和聲和氣的，沒有像剛才那樣。
“好了，收心，我帶雨水去後院，在後廚容易碰到。”杜建國揉了揉何雨水的頭發，帶著她朝後院走去。
看著兩人離開，何雨柱將後廚掃視一周，深呼吸了兩口氣，便開始了他的工作。
他現在每天的任務，還隻是切切菜、整理食材，然後給杜建國打下手搭配食材。
空閑的時候則是被杜建國叫到身邊來一邊炒菜一邊給他講解廚藝。
這個時間後廚很快忙碌了起來，很多學徒都開始切菜配菜。
“咄咄咄咄！”
菜刀和案板接觸的聲音連成一片，整個後廚都是這個聲音。
一些廚師隻是聽著這些學徒的聲音，就能感覺到誰的刀工好一些。
而何雨柱在切菜的時候，明顯的能感覺到，原本隻在記憶中的廚藝，浮現了出來。
這種蔬菜如何下刀？
適合切多寬多厚？
該使用多大的力道？
他沉迷進切菜中，就連杜建國站在他身旁時都沒有察覺。