洛羽他們抱著水芹菜回來,這邊殺豬的也快好了,幾個叔叔這會已經在分著豬肉了。這會洛羽才知道這個村叫雲荷村,村裏一共32戶人家,隻有洛、林、王、和四個姓氏。洛羽現在住這個屋子是外來村裏的,姓方。


    雖然住戶人家不多,但是村裏也算是和和氣氣,互幫互助的,隻有少部分像洛家大房一樣刻薄小氣。村裏地勢比較平整,距離鎮裏也不遠,其他一些村要去鎮裏,還要經過他們這邊呢。


    看著都差不多好了,裏正這會站出來說道:“這豬是洛羽發現的,理應多分他們姐妹倆一些,還有這些豬油我也做主留給洛羽了。咱們村32戶人家,這野豬也接近四百斤,每家都能分到十斤,咱們也是多虧了羽丫頭,年前還能吃上肉,大家也不要覺得誰拿多或者拿少了,有就行了。”


    裏正媳婦拉著他,指了指水芹菜,裏正又補充道:“哪裏還有一些水芹菜,咱們都拿點,回去加菜,這次要是覺得拿少了,以後村裏有了,可以多拿點,看看有沒有還沒有來的人家,隔壁鄰居也幫忙送一下啊,大夥拿了肉就可以回去做飯了。”


    裏正說完,不少人拿著屬於自己的豬肉,拿了一些水芹菜就迫不及待回去了。這可是白拿的十斤野豬肉,有些人家一年到頭都買不了十斤,他們已經很知足了。


    當然也有不知足,就是洛羽大伯母,她甚至覺得洛羽不應該和村裏人分,隻有他們兩家,他們可以拿大部分。這會分了,她隻有十斤,洛羽還比他們多,十分不喜。


    裏正看到她,特意說道:“你們家男丁一個不來,前兩天你們做的事我可是都記著,洛羽不計較還分你們,你們最好不要惦記著洛羽的那部分。”


    說完,拿了肉給她,說道:“趕緊回去吧,我怕你在欺負洛羽。”


    聽到裏正這樣說,原本覺得洛羽不該分那麽多的,這會隻想趕緊拿著肉回家,生怕過一會,大夥就直接把他們家的份拿回去,接到肉沒有說什麽,抓過一把水芹菜就往家裏趕了。


    洛羽笑笑,她剛剛看著林氏,就知道她在打他們的主意,還好裏正發現了,特意說了出來,這樣洛羽就更開心了,也更加感激裏正一家了。


    村裏人陸陸續續拿完肉和水芹菜就走了,沒有來的幾戶,隔壁鄰居也幫忙帶回去了。隻剩下林嬸子和裏正一家。


    林嬸子拿了肉,和洛羽說道:“羽丫頭,明天我讓落落過來給你送菜種子,今天我就先回去了啊。”


    洛羽也笑著說:“好的,嬸子,明天我等著落落給我送來,你趕緊回去吧,給他們做肉吃。”


    看著裏正也說道:“裏正大叔,你們也回去吧,我自己拿回去就行,您分給我這麽多,我很感激裏正。”


    原本裏正和裏正媳婦害怕洛羽會不高興,畢竟她發現的,再多分些也是應該的。這會聽到她這樣說,兩口子才放下心來。


    裏正媳婦說道:“這麽重,我和你裏正大叔給你送上去,你一個人要幫好久。”


    說完就準備搬了,看到內髒還在河流邊,洛羽問道:“嬸子,那些內髒沒有人要嗎,可不可以給我呢?”


    裏正聽到她說要內髒,問道:“村裏人都嫌麻煩,處理不幹淨,你留下會做嗎?”


    洛羽回道:“會的,我能做好吃的。”


    裏正笑著說道:“那你就留下吧,我們給你把肉拿回去,你一會再去處理內髒。”


    洛羽剛剛已經把水芹菜放回去了,裏正應該給她留了快二十幾斤豬肉,還要再拿一些,洛羽趕緊阻止道:“裏正大叔,我要這些夠了,今天也夠麻煩您和嬸子,剩下的你們拿吧。”


    洛羽一再拒絕,兩口子隻得放棄,幫她拿著其他的就回去了。放好肉,裏正他們也準備回去了,晚上還得做肉吃,洛羽也讓他們趕緊回去了,跟著他們出來,看著他們把剩下的肉和水芹菜都拿走,洛羽才和他們告別。


    裏正媳婦還想再給她一些,洛羽都讓他們帶回家了。


    人都走完了,洛羽看看殺豬的地方,他們都處理,隻剩下一些血腥氣。洛羽看到內髒沒有處理,帶著洛慈回家,拿了籃子、木盆和粗鹽,給洛慈拿了個饅頭,怕她餓了。她的趕緊清洗好內髒,不然放到明天怕壞了。


    來到河流邊,看著洛慈安靜坐在一旁,洛羽就趕緊清起內髒。豬肝、豬肺很好洗,洛羽放了粗鹽揉搓了一會,在水裏清洗一下就放到籃子裏了。


    主要的豬大腸不好清洗,洛羽先用粗鹽揉搓,清水洗後在加入麵粉,在多揉搓幾遍,清洗了才拿著回家。


    回到家裏,天已經快黑了,洛羽放好內髒。加快速度煮上米飯,洗了一些白菜,然後切肉,今晚可以吃上肉,這是她期盼了好幾天呢。


    隻有一個灶台,洛羽煮好米飯,肉也切好了。把米飯放一邊溫著,她往鍋裏放豬油就開始炒肉了,不一會就炒好肉,水芹菜也來不及做了,煮了白菜就舀好放在桌子上,姐妹倆開始吃飯了。


    吃好飯,天已經徹底黑下來了,想先把碗洗了都看不見。洛羽隻好回屋子裏,拿來了煤油燈點上。燒好水,洗好碗之後,洛羽就把洛慈也洗幹淨了,準備先哄睡她,她再出來忙活。


    洛慈不睡,決定跟著姐姐,無奈她隻能讓她在廚房坐好,陪著她一起。最近天氣還不是很冷,她今晚必須把油煉好,明天不知道會不會壞,多麽珍貴的豬油,她舍不得放壞了。


    把豬油切成小塊,中小火燒開,用鏟子在鍋裏攪動,待燒開後,洛羽改成大火再燒五分鍾,轉小火煉製約二十分鍾,待油變的清亮後,挑出灶台的柴火,隻留一些木炭,用最小火燒製,基本沒有水氣升騰,油也特別清亮,油渣也微黃,就將油舀出來,讓它慢慢冷卻就行了。


    洛羽煉好豬油,洛慈在一邊聞著豬油的香味,有點饞了。洛羽撿了幾塊帶著點瘦肉的油渣,放在碗裏給她吃。

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