聽著市場上生意人的叫賣聲,金蘿不禁好奇,自己父親出去做生意,是不是也這麽吆喝叫賣!
自己家裏是做什麽生意的?等回家,有機會得問一下。
幾個人邊轉邊買點小吃……這些小吃的賣相沒太好看,味道還可以,都是食材的原汁原味。這些東西,都是沒有經過現代添加劑加工的食物。
轉了大半個集市,李明正和金筱瑩坐下休息。
金筱瑩感歎道:“歲月不饒人啊,轉的累了!”
李明正小聲對妻子說:“……你把我的內力吸走了!”
金筱瑩小聲說:“你是得了便宜還賣乖!我還想說,你把我的勁用完了!我以前也沒這麽虛的!”
看不遠處的李逸外和金蘿,他倆好像還沒玩夠!
李明正說:“我突然想起,家裏還有點生意上的事。咱們今天就別轉了!”
……
金筱瑩跟李逸外和金蘿兩人商量,等下次有時間再來轉。
一家四口出了會場,坐馬車回到家裏,到家以後。
李明正要去參加茶行的聚會,金蘿也想跟著出去看看,但李明正說:“我今天有正事要辦,這次不方便帶你。再說今天那裏既不熱鬧,也不好玩。一群商場上的老狐狸交流生意經。”
“等你學會了騎馬,過幾個月,我帶你參加鄉飲酒禮。可以騎馬、射箭、投壺、飲酒……那才叫一個熱鬧。”
金蘿在家裏想到,剛才回來的路上,看到上次和紅紅、翠翠……一起喝羊肉湯的館子。
金蘿想起他們家做的羊肉湯,那天讓受不了膻味的紅紅,聞到味……就夠了!
她回味起……自己叫商洛洛的時候,喝過一次羊肉湯。那時候父親還健在,父親去參加教師晉級考試時,領著她和母親,去當地比較出名的羊肉湯館子裏……!那是她前世,記憶深處最甜蜜的回憶。
對那羊肉湯她記得很清楚,湯的味道很隨和,膻味不重,聞著全是羊肉湯的鮮香。幾乎附近的人都愛喝。湯上有幾種看得見的食材。
她記得那湯裏有羊肉、一小段一小段的蔥白、香菜……其中香菜是選擇性的,蔥白放的挺多的!
如果能把羊肉湯做成那樣的味道,紅紅應該也會喜歡的。
……
金蘿想著,夫子還沒有請到,自己何不試著把那種羊肉湯的味道做出來!……想到這裏,金蘿主意已定。
她去找金筱瑩說:“母親我想喝羊肉湯,能不能天天在家裏……我自己熬羊肉湯喝?”
金筱瑩欣然同意。金蘿這孩子愛喝羊肉湯,她是知道的。
她吩咐廚房的采辦李妍,金蘿需要什麽給她備什麽。
接下來的幾天,金蘿就整天泡在廚房。紅紅和翠翠也跟著她,在廚房給她幫忙。
金蘿對紅紅說:“我要做一種,你喜歡喝的羊肉湯!”
金蘿還承諾,等回青藤院給她們倆個講故事。
紅紅和翠翠聽了金蘿說的話,倆人就是笑。
心想:金蘿能給她們兩個講故事?
反過來想,金蘿就是不承諾給她們兩個講故事,她們兩個也要聽她的話。
……
跟著金蘿、紅紅、翠翠她們仨,一同忙活的,還有廚房的李妍、郭廚娘。
金蘿把要用的羊骨、羊肉、和調料,都用稱稱後過再煮。有時候同時煮幾鍋。每個鍋都標著號,記著調料和羊肉的配比。
當然她寫的是現代的簡化字,這隻有她自己看得懂。
她們幾個問:“你這寫的是什麽?是字嗎?”
金蘿笑笑說:“是我自己做的記號。”
李府廚房裏,往外飄散著,一股煮羊肉的氣味。開始府裏的人覺得,聞著挺香。時間長了,府裏的人覺得,天天聞這膻味,太衝了,不好聞!
每次燉好的幾種羊肉湯,金蘿會讓府裏的人,過來嚐嚐。她給過來品嚐的人,每人發一顆豆子,讓他們嚐過後,覺得哪個湯好喝,就把豆子放到哪個鍋湯的前麵。她自己也一一品嚐。
金筱瑩也有點納悶,她自言自語道:“金蘿不是說,她想喝羊肉湯嗎?怎麽每天光忙著做湯,卻讓府裏幹活的人喝。”
她也搞不懂女兒在忙什麽?這哪是她想喝羊肉湯呀!這是忙著給別人煮湯喝!
金筱瑩也無可奈何,心疼的歎息道:“這傻孩子!”不過,她看孩子這些天忙著,挺高興的。
金筱瑩就想,不管是她想吃;還是想做;隻要她高興快樂就好了!
開始府裏的人還挺高興,每天都有羊肉湯喝,開始都搶著去嚐,雖說膻,好歹也是塊肉。
嚐的次數多了,後來再喊他們去嚐羊肉湯的時候,都有點不想去了。不像剛開始,沒喊到誰喝湯,誰心裏還挺不舒服的。
到後來,府裏的人聞到廚房裏煮羊肉,飄出的膻味,見了紅紅、翠翠都躲著走。生怕被她們倆個,叫過去喝羊肉湯了。除了幾個特別好喝羊肉湯的願意過去。
但金蘿卻說,他們幾個嚐不出味道——他們屬於超喜歡喝羊肉湯,隻要煮熟讓他們來吃,他們覺得都可以。但大多數人,口味沒有他們這麽好伺候。
這幾天金蘿親自出馬,看到府裏幹活的人,忙過去說好話,請人家過來嚐嚐羊肉湯,弄得府裏幹活的人,都不好意思了。
他們承諾,以後會自覺過去,品嚐羊肉湯的味道……
金蘿虛心不斷聽取別人的意見,改良調料的配方。
她還向別人打聽,煮羊肉湯的方法。
有個修剪花木的劉師傅說,他在他一個親戚那裏喝過一次羊肉湯,那做的味道真好一點都不膻不膩,喝完渾身舒坦。聽那位親戚說,他那羊肉湯裏麵放了幾味草藥。
金蘿聽了,立馬央求劉師傅,帶她去他親戚家,看看人家咋煮的,都放什麽料,她都也一一買回來。
後來她又專門請教張郎中,問那幾味草藥和羊肉搭配煮湯的功效,吃了對身體有無不良……張郎中給她說了,那幾味草藥的藥效。她回家接著鼓搗,接著煮。
經過一段時間的摸索,和反複的實踐,金蘿終於煮出了一鍋羊肉湯。味道不再像以前那樣,讓不喜歡膻味的人反胃。府裏所有嚐過的人,都一致認為這次的羊肉湯,味道挺好的。
就連最不喜歡喝羊肉湯的紅紅,也能喝上一碗。
郭棟說他自己至少能喝三碗,別人笑他上輩子是狼托生的,吃羊肉沒吃夠。他笑笑也不反駁。
金蘿又煮一大鍋羊肉湯,請了府外更多的人品嚐。通過投票,這鍋羊肉湯的口味得到了九成以上的人的認可。
金蘿覺得,自己做的這羊肉湯的味道,跟自己以前,喝的那種羊肉湯的味道,不一樣。但是兩種各有千秋。她感覺自己做的羊肉湯味道也挺好的!
金蘿和父親、母親商量,能不能在繁華的街上,人流量大的地方,租個門麵開一家做羊肉湯的店麵……
李明正這次回來,也有心轉行做坐商。
自己家做的行商,雖說利潤也挺大,但經常背井離鄉,常年在路上奔波。人常說,不幹什麽不夠什麽。
但目前又找不到合適的生意,他參加茶行聚會,想著做茶的生意。
經金蘿這麽一折騰,她這一提議,李明正也有心試試。
他對金蘿說,容他考慮考慮。畢竟做生意沒有那麽簡單。一處想不到,一點心操不到,就是拿錢去堵窟窿!
金筱瑩以為李明正在敷衍女兒,也就那麽一說啊。
接下來的一段時間,李明正在外麵熱鬧的街麵上,轉了一圈又一圈。對附近的飯館也仔細觀察,他租好門麵選好日子。回家看到金筱瑩在臨時教金蘿認字。
李明正先把給她們買的點心打開。看著妻女高興的吃著點心。這一刻他覺得,做坐商挺好的!可以守著家,盡享天倫之樂!
他說道:“再告訴你們一個好消息,門麵已租好,我回來的時候順便看了日子,下個月初一是個好日子。咱們的羊肉湯館快要開業了!現在就等我們金蘿的調料配方了!”
金筱瑩說:“就剩十天左右,太快了吧!”
金蘿以為父親母親還沒考慮好呐,沒想到……她說:“這個配方是我辛苦調配的。開飯館有些事,我想自己做主。”金蘿覺得真要開羊肉湯館,用料和食材必須要把關,才能保證羊肉湯的味道。
金筱瑩和李明正聽金蘿說的話。臉上的笑容逐漸退去。這孩子咋這樣說話,這是要分家?
金筱瑩說道:“金蘿,你這孩子怎麽說話來!”
李明正問:“你這麽小就要爭家產了?”
自己家裏是做什麽生意的?等回家,有機會得問一下。
幾個人邊轉邊買點小吃……這些小吃的賣相沒太好看,味道還可以,都是食材的原汁原味。這些東西,都是沒有經過現代添加劑加工的食物。
轉了大半個集市,李明正和金筱瑩坐下休息。
金筱瑩感歎道:“歲月不饒人啊,轉的累了!”
李明正小聲對妻子說:“……你把我的內力吸走了!”
金筱瑩小聲說:“你是得了便宜還賣乖!我還想說,你把我的勁用完了!我以前也沒這麽虛的!”
看不遠處的李逸外和金蘿,他倆好像還沒玩夠!
李明正說:“我突然想起,家裏還有點生意上的事。咱們今天就別轉了!”
……
金筱瑩跟李逸外和金蘿兩人商量,等下次有時間再來轉。
一家四口出了會場,坐馬車回到家裏,到家以後。
李明正要去參加茶行的聚會,金蘿也想跟著出去看看,但李明正說:“我今天有正事要辦,這次不方便帶你。再說今天那裏既不熱鬧,也不好玩。一群商場上的老狐狸交流生意經。”
“等你學會了騎馬,過幾個月,我帶你參加鄉飲酒禮。可以騎馬、射箭、投壺、飲酒……那才叫一個熱鬧。”
金蘿在家裏想到,剛才回來的路上,看到上次和紅紅、翠翠……一起喝羊肉湯的館子。
金蘿想起他們家做的羊肉湯,那天讓受不了膻味的紅紅,聞到味……就夠了!
她回味起……自己叫商洛洛的時候,喝過一次羊肉湯。那時候父親還健在,父親去參加教師晉級考試時,領著她和母親,去當地比較出名的羊肉湯館子裏……!那是她前世,記憶深處最甜蜜的回憶。
對那羊肉湯她記得很清楚,湯的味道很隨和,膻味不重,聞著全是羊肉湯的鮮香。幾乎附近的人都愛喝。湯上有幾種看得見的食材。
她記得那湯裏有羊肉、一小段一小段的蔥白、香菜……其中香菜是選擇性的,蔥白放的挺多的!
如果能把羊肉湯做成那樣的味道,紅紅應該也會喜歡的。
……
金蘿想著,夫子還沒有請到,自己何不試著把那種羊肉湯的味道做出來!……想到這裏,金蘿主意已定。
她去找金筱瑩說:“母親我想喝羊肉湯,能不能天天在家裏……我自己熬羊肉湯喝?”
金筱瑩欣然同意。金蘿這孩子愛喝羊肉湯,她是知道的。
她吩咐廚房的采辦李妍,金蘿需要什麽給她備什麽。
接下來的幾天,金蘿就整天泡在廚房。紅紅和翠翠也跟著她,在廚房給她幫忙。
金蘿對紅紅說:“我要做一種,你喜歡喝的羊肉湯!”
金蘿還承諾,等回青藤院給她們倆個講故事。
紅紅和翠翠聽了金蘿說的話,倆人就是笑。
心想:金蘿能給她們兩個講故事?
反過來想,金蘿就是不承諾給她們兩個講故事,她們兩個也要聽她的話。
……
跟著金蘿、紅紅、翠翠她們仨,一同忙活的,還有廚房的李妍、郭廚娘。
金蘿把要用的羊骨、羊肉、和調料,都用稱稱後過再煮。有時候同時煮幾鍋。每個鍋都標著號,記著調料和羊肉的配比。
當然她寫的是現代的簡化字,這隻有她自己看得懂。
她們幾個問:“你這寫的是什麽?是字嗎?”
金蘿笑笑說:“是我自己做的記號。”
李府廚房裏,往外飄散著,一股煮羊肉的氣味。開始府裏的人覺得,聞著挺香。時間長了,府裏的人覺得,天天聞這膻味,太衝了,不好聞!
每次燉好的幾種羊肉湯,金蘿會讓府裏的人,過來嚐嚐。她給過來品嚐的人,每人發一顆豆子,讓他們嚐過後,覺得哪個湯好喝,就把豆子放到哪個鍋湯的前麵。她自己也一一品嚐。
金筱瑩也有點納悶,她自言自語道:“金蘿不是說,她想喝羊肉湯嗎?怎麽每天光忙著做湯,卻讓府裏幹活的人喝。”
她也搞不懂女兒在忙什麽?這哪是她想喝羊肉湯呀!這是忙著給別人煮湯喝!
金筱瑩也無可奈何,心疼的歎息道:“這傻孩子!”不過,她看孩子這些天忙著,挺高興的。
金筱瑩就想,不管是她想吃;還是想做;隻要她高興快樂就好了!
開始府裏的人還挺高興,每天都有羊肉湯喝,開始都搶著去嚐,雖說膻,好歹也是塊肉。
嚐的次數多了,後來再喊他們去嚐羊肉湯的時候,都有點不想去了。不像剛開始,沒喊到誰喝湯,誰心裏還挺不舒服的。
到後來,府裏的人聞到廚房裏煮羊肉,飄出的膻味,見了紅紅、翠翠都躲著走。生怕被她們倆個,叫過去喝羊肉湯了。除了幾個特別好喝羊肉湯的願意過去。
但金蘿卻說,他們幾個嚐不出味道——他們屬於超喜歡喝羊肉湯,隻要煮熟讓他們來吃,他們覺得都可以。但大多數人,口味沒有他們這麽好伺候。
這幾天金蘿親自出馬,看到府裏幹活的人,忙過去說好話,請人家過來嚐嚐羊肉湯,弄得府裏幹活的人,都不好意思了。
他們承諾,以後會自覺過去,品嚐羊肉湯的味道……
金蘿虛心不斷聽取別人的意見,改良調料的配方。
她還向別人打聽,煮羊肉湯的方法。
有個修剪花木的劉師傅說,他在他一個親戚那裏喝過一次羊肉湯,那做的味道真好一點都不膻不膩,喝完渾身舒坦。聽那位親戚說,他那羊肉湯裏麵放了幾味草藥。
金蘿聽了,立馬央求劉師傅,帶她去他親戚家,看看人家咋煮的,都放什麽料,她都也一一買回來。
後來她又專門請教張郎中,問那幾味草藥和羊肉搭配煮湯的功效,吃了對身體有無不良……張郎中給她說了,那幾味草藥的藥效。她回家接著鼓搗,接著煮。
經過一段時間的摸索,和反複的實踐,金蘿終於煮出了一鍋羊肉湯。味道不再像以前那樣,讓不喜歡膻味的人反胃。府裏所有嚐過的人,都一致認為這次的羊肉湯,味道挺好的。
就連最不喜歡喝羊肉湯的紅紅,也能喝上一碗。
郭棟說他自己至少能喝三碗,別人笑他上輩子是狼托生的,吃羊肉沒吃夠。他笑笑也不反駁。
金蘿又煮一大鍋羊肉湯,請了府外更多的人品嚐。通過投票,這鍋羊肉湯的口味得到了九成以上的人的認可。
金蘿覺得,自己做的這羊肉湯的味道,跟自己以前,喝的那種羊肉湯的味道,不一樣。但是兩種各有千秋。她感覺自己做的羊肉湯味道也挺好的!
金蘿和父親、母親商量,能不能在繁華的街上,人流量大的地方,租個門麵開一家做羊肉湯的店麵……
李明正這次回來,也有心轉行做坐商。
自己家做的行商,雖說利潤也挺大,但經常背井離鄉,常年在路上奔波。人常說,不幹什麽不夠什麽。
但目前又找不到合適的生意,他參加茶行聚會,想著做茶的生意。
經金蘿這麽一折騰,她這一提議,李明正也有心試試。
他對金蘿說,容他考慮考慮。畢竟做生意沒有那麽簡單。一處想不到,一點心操不到,就是拿錢去堵窟窿!
金筱瑩以為李明正在敷衍女兒,也就那麽一說啊。
接下來的一段時間,李明正在外麵熱鬧的街麵上,轉了一圈又一圈。對附近的飯館也仔細觀察,他租好門麵選好日子。回家看到金筱瑩在臨時教金蘿認字。
李明正先把給她們買的點心打開。看著妻女高興的吃著點心。這一刻他覺得,做坐商挺好的!可以守著家,盡享天倫之樂!
他說道:“再告訴你們一個好消息,門麵已租好,我回來的時候順便看了日子,下個月初一是個好日子。咱們的羊肉湯館快要開業了!現在就等我們金蘿的調料配方了!”
金筱瑩說:“就剩十天左右,太快了吧!”
金蘿以為父親母親還沒考慮好呐,沒想到……她說:“這個配方是我辛苦調配的。開飯館有些事,我想自己做主。”金蘿覺得真要開羊肉湯館,用料和食材必須要把關,才能保證羊肉湯的味道。
金筱瑩和李明正聽金蘿說的話。臉上的笑容逐漸退去。這孩子咋這樣說話,這是要分家?
金筱瑩說道:“金蘿,你這孩子怎麽說話來!”
李明正問:“你這麽小就要爭家產了?”