第57章 挖筍子
農家大嫂：賣包子養小叔小姑 作者：茶茶愛上書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秀華嫂子也準備不吃了，所以來勸魏語嫣。
“秀華嫂子，這樣，我去你家幫你看看，有沒有毒蘑菇，沒有毒的蘑菇，放心吃”。
魏語嫣覺得秀華嫂子有點太大驚小怪了。
“行，你這樣說，我放心多了，我就是聽了這個事情，心裏膈應的很嘛，著家裏的蘑菇，吃也不是，不吃也不是”。
秀華嫂子就是擔心自己不小心誤摘了毒蘑菇。
魏語嫣認識草藥，肯定比自己懂哪一些能吃哪一些不能吃。
“走吧”。
魏語嫣拿了鑰匙鎖門，跟著秀華嫂子去她家幫她檢查蘑菇。
魏語嫣到了秀華嫂子家裏，秀華嫂子也是洗幹淨了。
曬在簸箕上麵，魏語嫣一一檢查過去，還真的發現了一點點問題。
“秀華嫂子，這個蘑菇，你記住它的模樣，以後不能摘了。
這個如果炒熟了吃什麽事也沒有，要是萬一沒炒熟，吃了就會中毒。
大人吃了可能會上吐下瀉，要是孩子吃了就更嚴重”。
魏語嫣從秀華嫂子摘的蘑菇裏麵找出來了三朵見手青，見手青是美味的，但是炒特別麻煩，沒炒熟就會中毒。
沒想到這裏的氣候也會長這種，不過應該不多，秀華嫂子也就摘了三朵。
“啊，原來是這樣啊，幸好你來幫我看了，這種我以前確實吃過，應該是炒熟了，沒有中毒”。
秀華嫂子記得在娘家就吃個這種蘑菇了，幸好也沒什麽事，下次回娘家一定要通知她們才行。
“嗯，像這些鬆茸菌，雞油菌，紅蔥菌，牛肝菌，都是沒有毒的，放心吃吧，隨便怎麽炒都不會中毒的”。
魏語嫣安慰秀華嫂子。
“行，我懂了”。
秀華嫂子點點頭，記下了。
“對了，秀華嫂子，我看竹林裏麵有筍，我想過兩天去挖，你想不想去？”。
魏語嫣也不知道秀華嫂子愛不愛吃筍子。
“筍子有什麽好吃的，又苦又澀，還沒有蘑菇好吃呢，又難挖”。
秀華嫂子疑惑的看著魏語嫣，沒想到魏語嫣還喜歡吃這種東西。
“秀華嫂子，你們是不是沒有焯水就炒了”。
魏語嫣疑惑 這筍子焯水了就不苦了呀，看來她們並不知道這件事。
“是啊，炒筍子還需要焯水嗎，而且這筍子特吸油。
村裏沒人吃，村裏人也就是會扒一點小筍吃，小筍不苦。
你要是想挖大筍，我可以去給你幫忙，不過我不喜歡吃”。
秀華嫂子記得在娘家吃過一次就不想再吃了，不好吃。
“到時候，我做好吃了，你還得搶著挖呢”。
魏語嫣明白她們是不懂怎麽去苦味所以不喜歡吃，大筍可比小筍好吃多了。
說完她就起身準備回去了。
“行，那我可期待著你的手藝了，到時候去挖了叫我就行”。
秀華嫂子送她到門口。
“家裏的柴火也差不多燒完了，這事都壓到一起來了，明天又要去砍柴，你去不去”。
魏語嫣想起來明天要去砍柴，又約秀華嫂子一起去。
“去去去，明天下午我去找你”。
秀華嫂子家裏柴火還有一點，不過總是要砍的。
幾天後～
“秀華嫂子，明天我們上午去挖筍子，中午我帶幹糧去，吃完了，下午繼續挖”。
魏語嫣想好了，要把竹林裏麵的筍子都挖了，曬幹了慢慢吃。
主要是這筍子隻冒一個尖，找筍子也費時間。
不過幸好有兩個孩子，可以讓他們找，自己和秀華嫂子挖。
看一天兩大兩小能不能挖到兩背簍，兩背簍剝了皮也不到一背簍呀。
“啥，你挖這麽多幹嘛？”。
秀華嫂子不理解。
“明天晚上，我炒了給你吃就知道了，晚上挖好了筍子，你和張大哥在我家吃飯”。
魏語嫣還是十分有信心的。
“行吧，你都說包吃飯了，我還有什麽好說的”。
秀華嫂子站起身，清理兩人剛剛砍好的柴火，這三天兩個連著上山砍柴，也砍了不少。
“嗯，那回家吧”。
魏語嫣剛剛都背了一趟了，這是第二趟了，這三天砍的柴火，又可以燒十多二十天了。
第二天早上，魏語嫣早早的起來準備早飯和要帶去山上的幹糧。
第一件事就是蒸饅頭，今天是玉米麵和白麵二合一的饅頭。
搭配蘑菇醬，可惜家裏沒有肉，不然要是做蘑菇肉醬下饅頭可好吃了。
把蘑菇和幹辣椒剁碎，炸的幹幹的，再加入調味品，放一點澱粉勾芡，夾在饅頭裏麵也好吃。
“大嫂，好香呀～”。
吳倩頭發亂糟糟的出現在廚房門口。
“起來了，先和哥哥洗漱，早飯已經做好了”。
魏語嫣找了一個小罐子，倒了一些蘑菇辣椒醬進去，一會方便帶到山上去。
“大嫂，這是什麽？”。
吳倩看著魏語嫣在饅頭裏麵放了黑乎乎的東西。
“蘑菇辣椒醬，給你和哥哥也來一點點吧”。
小孩子早上還是不要吃太辣，魏語嫣隻給他們放了一點點，有點滋味就行。
“大嫂，我們今天是不是要下午才回來？”。
吳磊詢問。
“對，饅頭我也蒸好了，等下帶過去就行了”。
魏語嫣點點頭，把手裏最後一口饅頭吃掉，就去收拾要帶去山上的東西。
辣椒醬，饅頭八個，大鋤頭一把，小鋤頭一把。
魏語嫣隻背背簍和拿大鋤頭，其他的放在吳磊的背簍裏麵，他的不打算放筍子。
“我來鎖門”。
吳倩已經拿好了鑰匙和鎖。
“秀華嫂子怎麽還沒來”。
吳磊站在大門口觀望。
“那我們也可以先去，秀華嫂子也許有什麽事耽誤了”。
魏語嫣猜測。
“我來了～，哎呀，差點遲到了，我剛剛來之前就想把家裏的雞鴨喂喂，所以來晚了”。
秀華嫂子一下子竄出來了，喘著氣解釋著。
“不著急，秀華嫂子，咱們走吧”。
兩大兩小溫馨的背影迎著陽光前進～
“秀華嫂子，這裏這裏～”。
吳倩雖然年紀小，找筍子可是比大家都快呢，可能是比較矮吧，視力也好，秀華嫂子和魏語嫣挖都挖不贏。
“好了好了，倩倩，你找一會兒也歇一會呀，喝口水”。
“秀華嫂子，這樣，我去你家幫你看看，有沒有毒蘑菇，沒有毒的蘑菇，放心吃”。
魏語嫣覺得秀華嫂子有點太大驚小怪了。
“行，你這樣說，我放心多了，我就是聽了這個事情，心裏膈應的很嘛，著家裏的蘑菇，吃也不是，不吃也不是”。
秀華嫂子就是擔心自己不小心誤摘了毒蘑菇。
魏語嫣認識草藥，肯定比自己懂哪一些能吃哪一些不能吃。
“走吧”。
魏語嫣拿了鑰匙鎖門，跟著秀華嫂子去她家幫她檢查蘑菇。
魏語嫣到了秀華嫂子家裏，秀華嫂子也是洗幹淨了。
曬在簸箕上麵，魏語嫣一一檢查過去，還真的發現了一點點問題。
“秀華嫂子，這個蘑菇，你記住它的模樣，以後不能摘了。
這個如果炒熟了吃什麽事也沒有，要是萬一沒炒熟，吃了就會中毒。
大人吃了可能會上吐下瀉，要是孩子吃了就更嚴重”。
魏語嫣從秀華嫂子摘的蘑菇裏麵找出來了三朵見手青，見手青是美味的，但是炒特別麻煩，沒炒熟就會中毒。
沒想到這裏的氣候也會長這種，不過應該不多，秀華嫂子也就摘了三朵。
“啊，原來是這樣啊，幸好你來幫我看了，這種我以前確實吃過，應該是炒熟了，沒有中毒”。
秀華嫂子記得在娘家就吃個這種蘑菇了，幸好也沒什麽事，下次回娘家一定要通知她們才行。
“嗯，像這些鬆茸菌，雞油菌，紅蔥菌，牛肝菌，都是沒有毒的，放心吃吧，隨便怎麽炒都不會中毒的”。
魏語嫣安慰秀華嫂子。
“行，我懂了”。
秀華嫂子點點頭，記下了。
“對了，秀華嫂子，我看竹林裏麵有筍，我想過兩天去挖，你想不想去？”。
魏語嫣也不知道秀華嫂子愛不愛吃筍子。
“筍子有什麽好吃的，又苦又澀，還沒有蘑菇好吃呢，又難挖”。
秀華嫂子疑惑的看著魏語嫣，沒想到魏語嫣還喜歡吃這種東西。
“秀華嫂子，你們是不是沒有焯水就炒了”。
魏語嫣疑惑 這筍子焯水了就不苦了呀，看來她們並不知道這件事。
“是啊，炒筍子還需要焯水嗎，而且這筍子特吸油。
村裏沒人吃，村裏人也就是會扒一點小筍吃，小筍不苦。
你要是想挖大筍，我可以去給你幫忙，不過我不喜歡吃”。
秀華嫂子記得在娘家吃過一次就不想再吃了，不好吃。
“到時候，我做好吃了，你還得搶著挖呢”。
魏語嫣明白她們是不懂怎麽去苦味所以不喜歡吃，大筍可比小筍好吃多了。
說完她就起身準備回去了。
“行，那我可期待著你的手藝了，到時候去挖了叫我就行”。
秀華嫂子送她到門口。
“家裏的柴火也差不多燒完了，這事都壓到一起來了，明天又要去砍柴，你去不去”。
魏語嫣想起來明天要去砍柴，又約秀華嫂子一起去。
“去去去，明天下午我去找你”。
秀華嫂子家裏柴火還有一點，不過總是要砍的。
幾天後～
“秀華嫂子，明天我們上午去挖筍子，中午我帶幹糧去，吃完了，下午繼續挖”。
魏語嫣想好了，要把竹林裏麵的筍子都挖了，曬幹了慢慢吃。
主要是這筍子隻冒一個尖，找筍子也費時間。
不過幸好有兩個孩子，可以讓他們找，自己和秀華嫂子挖。
看一天兩大兩小能不能挖到兩背簍，兩背簍剝了皮也不到一背簍呀。
“啥，你挖這麽多幹嘛？”。
秀華嫂子不理解。
“明天晚上，我炒了給你吃就知道了，晚上挖好了筍子，你和張大哥在我家吃飯”。
魏語嫣還是十分有信心的。
“行吧，你都說包吃飯了，我還有什麽好說的”。
秀華嫂子站起身，清理兩人剛剛砍好的柴火，這三天兩個連著上山砍柴，也砍了不少。
“嗯，那回家吧”。
魏語嫣剛剛都背了一趟了，這是第二趟了，這三天砍的柴火，又可以燒十多二十天了。
第二天早上，魏語嫣早早的起來準備早飯和要帶去山上的幹糧。
第一件事就是蒸饅頭，今天是玉米麵和白麵二合一的饅頭。
搭配蘑菇醬，可惜家裏沒有肉，不然要是做蘑菇肉醬下饅頭可好吃了。
把蘑菇和幹辣椒剁碎，炸的幹幹的，再加入調味品，放一點澱粉勾芡，夾在饅頭裏麵也好吃。
“大嫂，好香呀～”。
吳倩頭發亂糟糟的出現在廚房門口。
“起來了，先和哥哥洗漱，早飯已經做好了”。
魏語嫣找了一個小罐子，倒了一些蘑菇辣椒醬進去，一會方便帶到山上去。
“大嫂，這是什麽？”。
吳倩看著魏語嫣在饅頭裏麵放了黑乎乎的東西。
“蘑菇辣椒醬，給你和哥哥也來一點點吧”。
小孩子早上還是不要吃太辣，魏語嫣隻給他們放了一點點，有點滋味就行。
“大嫂，我們今天是不是要下午才回來？”。
吳磊詢問。
“對，饅頭我也蒸好了，等下帶過去就行了”。
魏語嫣點點頭，把手裏最後一口饅頭吃掉，就去收拾要帶去山上的東西。
辣椒醬，饅頭八個，大鋤頭一把，小鋤頭一把。
魏語嫣隻背背簍和拿大鋤頭，其他的放在吳磊的背簍裏麵，他的不打算放筍子。
“我來鎖門”。
吳倩已經拿好了鑰匙和鎖。
“秀華嫂子怎麽還沒來”。
吳磊站在大門口觀望。
“那我們也可以先去，秀華嫂子也許有什麽事耽誤了”。
魏語嫣猜測。
“我來了～，哎呀，差點遲到了，我剛剛來之前就想把家裏的雞鴨喂喂，所以來晚了”。
秀華嫂子一下子竄出來了，喘著氣解釋著。
“不著急，秀華嫂子，咱們走吧”。
兩大兩小溫馨的背影迎著陽光前進～
“秀華嫂子，這裏這裏～”。
吳倩雖然年紀小，找筍子可是比大家都快呢，可能是比較矮吧，視力也好，秀華嫂子和魏語嫣挖都挖不贏。
“好了好了，倩倩，你找一會兒也歇一會呀，喝口水”。