準備就緒
都首富了,你讓我去擺攤賣烤腸? 作者:濁酒拂平生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈譯駕駛著汽車,副駕駛座上坐著李幼衣,兩人一路疾馳,最終穩穩地停在了一家酒店用品商店門口。
這家店雖然名為酒店用品商店,但實際上店裏售賣的商品更多的卻是廚房用品。
走進店內,琳琅滿目的廚具映入眼簾,鍋碗瓢盆這些常見的廚具隻能算是基礎款,更引人注目的是那些大號的吊鍋、炒鍋,甚至連酒店廚房專用的大火灶在這裏也能找到。
沈譯手中緊握著一張采購清單,他那銳利的目光如同雷達一般,不停地在貨架上來回掃描,急切地搜尋著自己所需的物品。
“首先……得找個 的吊桶才行。”
他自言自語道。這種大桶通常是用來鹵製各種食材的,如果想要一次性鹵製大量的食物,那麽桶的容量自然就得足夠大。
“老板,請問你們這兒的大不鏽鋼桶放在哪裏啊?”沈譯高聲問道。
話音剛落,隻見那位身穿無袖背心的老板立刻小步快跑過來,熱情地伸手指向店鋪深處,邊指邊介紹道:
“這邊這排都是不鏽鋼桶哦,您瞧,這個直徑是 80厘米的,那個是 60厘米的,那邊還有個足足一米寬的呢!”
說完,老板笑眯眯地看著沈譯,等待他做出選擇。
沈譯快步走上前去,仔細觀察起這些不鏽鋼桶來。
桶的厚度看上去相差無幾,而由於尺寸不同,其重量自然也是隨著體積增大而增加。
單從外表來看,這些桶幾乎沒有什麽明顯的差別。
“分別是什麽價呢?”沈譯好奇地問道。隻見老板熟練地回答道:
“60厘米長的售價 120元,80厘米長的要 150元,而一米長的則需 180元。”
沈譯聽完後,略微思考了一番,心中暗自琢磨著:
這玩意兒還是得選個大點的才好,畢竟做生意嘛,誰能預料到以後會怎樣呢?
萬一哪天自己的生意異常火爆,那小點的可能就不夠用啦!
想到這裏,他果斷地選擇購買了一個一米長的。
經過大約半個小時的精心挑選和討價還價,沈譯終於將所需的各種工具全部采購齊全了。
不僅如此,考慮到實際使用情況,他還特意購置了一台液化氣灶。
由於用來鹵製食物的鍋體積龐大,如果放置在普通爐灶上顯然不太合適,所以隻能讓它安穩地躺在地麵上了。
一切準備就緒後,沈譯重新坐進車內,發動引擎,繼續駕車前往凍貨市場。
一路上,他心裏不停地盤算著如何降低成本。
嗯……想要把成本控製下來,那就不能全都選用新鮮的貨物啊。
畢竟,對於那些年輕的大學生顧客來說,他們往往更關注商品的價格是否實惠,至於食材到底新不新鮮,或許並不是他們最為在意的問題。
很快,車子便抵達了凍貨市場。
沈譯下車後,徑直走進一家店鋪,對著老板說道:
“老板,給我來兩件鴨脖、兩件鴨頭、兩件雞腿還有兩件鴨腿……”
在眾多鹵製食品當中,除了鴨子必須得親自去菜市場選購活禽並當場宰殺外,其餘像鴨脖、鴨頭、雞腿以及鴨腿這些食材,基本上在凍貨店裏都能夠輕鬆搞定。
沈譯付完錢後,轉過身來,隻見李幼衣正瞪大眼睛盯著車後備箱裏滿滿的一車廂凍貨,滿臉驚詫地問道:
“這些東西原來這麽便宜啊?”
她不禁回想起以前讀高中的時候,學校門口賣的那些奧爾良烤雞腿、鴨腿,一個就要賣到七八塊呢。
可沒想到在這裏購買,價格竟然如此之低,簡直便宜到讓人難以置信。
一個鴨腿的成本僅僅隻有兩三塊而已,這中間的差價實在是太大了。
想到這裏,李幼衣忍不住感歎道:“這得賺多少錢啊!”
聽到這話,沈譯微微一笑,解釋道:“沒辦法呀,畢竟大家做生意都是為了賺錢嘛!”
他頓了頓,接著說道:“你想想看,咱們把這些凍貨買回去之後,可不是直接就能拿去賣的哦。
首先得清洗幹淨吧,還要進行一係列的處理工作,最後再精心加工一番才行。
而顧客們呢,他們隻需要付錢品嚐美味就好了。
相比之下,我們不僅要花費時間和精力去學習製作的技術,每天還要忙前忙後的勞作,所以多賺一點也是理所當然的啦,對吧?”
李幼衣聽著沈譯的這番話,若有所思地點點頭,表示認同。
過了一會兒,她像是突然想到了什麽似的,開口問道:
“那……賣鹵貨和賣菜相比較起來,到底哪個利潤會更高一些呢?”
沈譯略微思考了一下,回答說:“要是從利潤的上限來看的話,鹵貨可能會稍微高一些。
因為鹵貨經過獨特的調味和烹飪工藝,可以賣出相對較高的價格。
而且喜歡吃鹵味的人也不少,市場需求還是挺大的。不過呢,賣菜也有它的優勢所在。
但如果把運輸蔬菜所產生的車費、油費以及人工等成本都扣除掉以後,實際上賺到的錢可能並沒有想象中的那麽多喲!”
聽完沈譯條理清晰、深入淺出的一番分析後,李幼衣若有所思地點了點頭,那嬌俏的麵龐上流露出恍然大悟的神情,她用輕柔得如同微風拂過湖麵般的聲音說道:
“嗯,這下我算是徹底明白啦!”說罷,兩人便拉著大包小包的東西,緩緩地朝著居住的小區走去。
這一路上可謂是艱辛異常,那些沉甸甸的包裹仿佛有著千斤之重,讓他們每邁出一步都要付出巨大的努力。
好不容易回到小區,望著眼前高聳入雲的樓梯,兩人不禁相視苦笑,但還是咬咬牙,鼓起勇氣開始搬運這些沉重的物品。
經過一番艱苦卓絕的奮鬥,他們費了九牛二虎之力,總算是將所有東西成功搬到樓上。
走進屋子一看,這是一套有些年頭的房子,估摸應該建於上個世紀九十年代。
屋內共有兩個房間,空間都不算寬敞,而且裝修風格略顯陳舊和老氣。
不過值得慶幸的是,房屋整體打掃得頗為幹淨整潔,倒也讓人感覺舒適自在。
......
這家店雖然名為酒店用品商店,但實際上店裏售賣的商品更多的卻是廚房用品。
走進店內,琳琅滿目的廚具映入眼簾,鍋碗瓢盆這些常見的廚具隻能算是基礎款,更引人注目的是那些大號的吊鍋、炒鍋,甚至連酒店廚房專用的大火灶在這裏也能找到。
沈譯手中緊握著一張采購清單,他那銳利的目光如同雷達一般,不停地在貨架上來回掃描,急切地搜尋著自己所需的物品。
“首先……得找個 的吊桶才行。”
他自言自語道。這種大桶通常是用來鹵製各種食材的,如果想要一次性鹵製大量的食物,那麽桶的容量自然就得足夠大。
“老板,請問你們這兒的大不鏽鋼桶放在哪裏啊?”沈譯高聲問道。
話音剛落,隻見那位身穿無袖背心的老板立刻小步快跑過來,熱情地伸手指向店鋪深處,邊指邊介紹道:
“這邊這排都是不鏽鋼桶哦,您瞧,這個直徑是 80厘米的,那個是 60厘米的,那邊還有個足足一米寬的呢!”
說完,老板笑眯眯地看著沈譯,等待他做出選擇。
沈譯快步走上前去,仔細觀察起這些不鏽鋼桶來。
桶的厚度看上去相差無幾,而由於尺寸不同,其重量自然也是隨著體積增大而增加。
單從外表來看,這些桶幾乎沒有什麽明顯的差別。
“分別是什麽價呢?”沈譯好奇地問道。隻見老板熟練地回答道:
“60厘米長的售價 120元,80厘米長的要 150元,而一米長的則需 180元。”
沈譯聽完後,略微思考了一番,心中暗自琢磨著:
這玩意兒還是得選個大點的才好,畢竟做生意嘛,誰能預料到以後會怎樣呢?
萬一哪天自己的生意異常火爆,那小點的可能就不夠用啦!
想到這裏,他果斷地選擇購買了一個一米長的。
經過大約半個小時的精心挑選和討價還價,沈譯終於將所需的各種工具全部采購齊全了。
不僅如此,考慮到實際使用情況,他還特意購置了一台液化氣灶。
由於用來鹵製食物的鍋體積龐大,如果放置在普通爐灶上顯然不太合適,所以隻能讓它安穩地躺在地麵上了。
一切準備就緒後,沈譯重新坐進車內,發動引擎,繼續駕車前往凍貨市場。
一路上,他心裏不停地盤算著如何降低成本。
嗯……想要把成本控製下來,那就不能全都選用新鮮的貨物啊。
畢竟,對於那些年輕的大學生顧客來說,他們往往更關注商品的價格是否實惠,至於食材到底新不新鮮,或許並不是他們最為在意的問題。
很快,車子便抵達了凍貨市場。
沈譯下車後,徑直走進一家店鋪,對著老板說道:
“老板,給我來兩件鴨脖、兩件鴨頭、兩件雞腿還有兩件鴨腿……”
在眾多鹵製食品當中,除了鴨子必須得親自去菜市場選購活禽並當場宰殺外,其餘像鴨脖、鴨頭、雞腿以及鴨腿這些食材,基本上在凍貨店裏都能夠輕鬆搞定。
沈譯付完錢後,轉過身來,隻見李幼衣正瞪大眼睛盯著車後備箱裏滿滿的一車廂凍貨,滿臉驚詫地問道:
“這些東西原來這麽便宜啊?”
她不禁回想起以前讀高中的時候,學校門口賣的那些奧爾良烤雞腿、鴨腿,一個就要賣到七八塊呢。
可沒想到在這裏購買,價格竟然如此之低,簡直便宜到讓人難以置信。
一個鴨腿的成本僅僅隻有兩三塊而已,這中間的差價實在是太大了。
想到這裏,李幼衣忍不住感歎道:“這得賺多少錢啊!”
聽到這話,沈譯微微一笑,解釋道:“沒辦法呀,畢竟大家做生意都是為了賺錢嘛!”
他頓了頓,接著說道:“你想想看,咱們把這些凍貨買回去之後,可不是直接就能拿去賣的哦。
首先得清洗幹淨吧,還要進行一係列的處理工作,最後再精心加工一番才行。
而顧客們呢,他們隻需要付錢品嚐美味就好了。
相比之下,我們不僅要花費時間和精力去學習製作的技術,每天還要忙前忙後的勞作,所以多賺一點也是理所當然的啦,對吧?”
李幼衣聽著沈譯的這番話,若有所思地點點頭,表示認同。
過了一會兒,她像是突然想到了什麽似的,開口問道:
“那……賣鹵貨和賣菜相比較起來,到底哪個利潤會更高一些呢?”
沈譯略微思考了一下,回答說:“要是從利潤的上限來看的話,鹵貨可能會稍微高一些。
因為鹵貨經過獨特的調味和烹飪工藝,可以賣出相對較高的價格。
而且喜歡吃鹵味的人也不少,市場需求還是挺大的。不過呢,賣菜也有它的優勢所在。
但如果把運輸蔬菜所產生的車費、油費以及人工等成本都扣除掉以後,實際上賺到的錢可能並沒有想象中的那麽多喲!”
聽完沈譯條理清晰、深入淺出的一番分析後,李幼衣若有所思地點了點頭,那嬌俏的麵龐上流露出恍然大悟的神情,她用輕柔得如同微風拂過湖麵般的聲音說道:
“嗯,這下我算是徹底明白啦!”說罷,兩人便拉著大包小包的東西,緩緩地朝著居住的小區走去。
這一路上可謂是艱辛異常,那些沉甸甸的包裹仿佛有著千斤之重,讓他們每邁出一步都要付出巨大的努力。
好不容易回到小區,望著眼前高聳入雲的樓梯,兩人不禁相視苦笑,但還是咬咬牙,鼓起勇氣開始搬運這些沉重的物品。
經過一番艱苦卓絕的奮鬥,他們費了九牛二虎之力,總算是將所有東西成功搬到樓上。
走進屋子一看,這是一套有些年頭的房子,估摸應該建於上個世紀九十年代。
屋內共有兩個房間,空間都不算寬敞,而且裝修風格略顯陳舊和老氣。
不過值得慶幸的是,房屋整體打掃得頗為幹淨整潔,倒也讓人感覺舒適自在。
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