第157章
人在90,腳踹渣男,賣餅致富 作者:南柯無夢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於陳秀的手藝,這客人是再放心不過了,她這麽推薦,這客人直接就點了這三樣涼菜,加一個他一向點慣的酸辣魚片。
把盤子放在桌子上,他先夾了一筷子土豆絲,又酸又辣還帶著鮮麻,刺激的他口水快速分泌,然後他不由自主地又夾了一大筷子塞進嘴裏。
酸辣麻一下子衝擊到他的味蕾上,惹的他連忙張嘴嘶哈兩聲,卻也不舍得把菜吐出來,隻連忙往嘴裏扒了一大口飯,緩解這股仿佛衝進天靈蓋的味蕾上的爽感。
嘴裏還吃著飯,他一時沒敢再吃土豆絲,眼睛轉向看起來翠嫩嫩的黃瓜條。
他麵露期待地夾了一塊黃瓜條,蒜香味首先衝進口腔,接著才是酸中帶著微辣的滋味,清脆爽口,恰好中和了土豆絲的那份麻辣。
嚐了前麵兩樣,他就更期待剩下的這份涼拌藕帶了。
一送進嘴,先嚐到的仍舊是酸辣味,這人便有點失望,隻覺和前麵兩種涼菜的味道重了,和小陳老板以前的手藝相比,似是退步了。
隻這念頭才起,他的牙齒咬下,一點汁水濺出,打在舌尖,仍是酸辣味在前,後麵卻有清甜之味從其中一躍而出,逐漸蓋過辣味,使其變成酸甜之味。
再咬一口,仍是這樣的感覺,先是酸辣,再是清甜,而後又是酸甜。
這味道讓人無法詳細描述,隻想細細品味。
那客人一開始還嫌棄,這會兒,便不住的往藕帶裏伸筷子。
直到再次伸筷,卻沒瞧見目標,他一愣,這才發現一份藕帶已經在不知不覺就吃完了。
藕帶沒了,他卻胃口大開,筷子也沒想伸向魚肉,而是向著土豆絲和黃瓜條出發,一口土豆絲,一根黃瓜條,再塞一口大米飯,偶爾吃口魚片,真是美滋滋。
一頓飯吃完,他滿足地摸著圓鼓鼓的肚皮,愜意的不行,這真是他這麽多天,胃口最好的一頓飯了。
果然,這店裏就不能離了小陳老板!
小韓手藝是不錯,可也缺了小陳老板這份巧思用心,夏天嘛,就該吃涼菜。
要他說,就該天天把小陳老板綁在店裏才對。
這客人不由暢想,這樣說不定他們每天都有新菜吃了!
這樣的日子,想想就覺得,幸福!
不獨這客人這樣想,好一段時間沒嚐到陳秀手藝的熟客,在吃到今天推出的三種涼菜後,心裏都不由冒出這種想法。
這天推出的涼菜深受好評,賣的速度之快,比一直處在店裏銷量榜首的紅燒肉還快。
可見,天熱了,人都想吃口涼的,連肉都沒那麽受歡迎了。
陳秀看著空蕩蕩的三盆涼菜,再看看還有些剩餘的土豆燒雞,在心裏暗想著。
既是這樣,那明天早上的冷麵,銷量應當也不會差。
第二天一早,陳麗就拿著條子把那五十斤冰,從冰廠裏取了回來。
取回來時,店外的桌子上,已經有人坐在那兒吃著早餐。
陳麗拎著冰塊大步往店裏去,從那些人旁邊經過時,立時帶過一陣涼意。
這些人立馬伸長脖子去看,還有人追問道:“小姑娘,你手上拎的什麽呢?”
陳麗頭也沒回,她急著把冰塊拿給陳秀,隻回道:“冰塊。”
“冰塊?”
“哎呀,不會是陳老板買來給店裏降溫的吧!”
這話一出,坐著的幾個客人,互相瞅了一眼,立馬端起自己的碗就往店裏跑去。
店裏有冰塊降溫,誰還想坐外頭啊?就是早上,也沒見半點涼氣。
他們一進去,就轉著頭在店裏四處看,都想挑一個離冰塊近的位置。
他們左瞅右看,也沒瞧見冰塊,就有人走到櫃台邊,朝裏麵的人問:“哎,剛剛的冰塊,你們準備放在哪兒啊?”
陳秀幾人正圍著那些冰塊處理,聽見人問話,就順口答道:“放麵裏。”
“啊?!”
那人懷疑自己聽錯了,轉頭問後麵的人:“我仿佛聽見陳老板說,放麵裏?”
那幾人麵麵相覷:“我們聽著好像也是放麵裏。”
這幾個客人一臉懵的看向裏麵,他們想到過這冰可能放的任何位置,唯獨沒想過它會被放進麵裏!
麵裏也能放冰塊?那、那這要怎麽吃啊?
想不出來,那幾人一股腦地擠到櫃台前,伸長脖子往裏麵看,想看看到底怎麽放在麵裏,這樣做出來的,是個什麽東西。
陳秀幾人把冰塊處理好,一轉頭,就見幾個大頭瞪著眼睛往裏麵瞅,給幾人都嚇了一跳。
陳秀好奇:“這是怎麽了,都圍在這兒?”
這幾人更好奇,七嘴八舌地問起來。
“陳老板,你真的要把冰塊放進麵裏?那冰不是白放了嗎?”
孫雲以一副怎麽見識的表情看向她。
“就是就是,我看你呀,還不如放在店裏,好歹能讓我們涼快涼快。”
韓停女不著痕跡地給那人翻了個白眼。
“這麵裏放冰塊還能吃嗎?味道能好?”
陳麗淡漠地點了個頭。
......
嘰嘰咕咕,一番互動,等了好一會兒,這幾人才說完。
陳秀笑道:“我們新出了一種冷麵,麵湯裏放冰塊,冰冰涼涼的,正適合現在吃,又舒暢又開胃。”
而後推薦道:“要嚐嚐嗎?”
幾人半懂不懂,出於對陳秀廚藝的信任,沒人再懷疑味道,隻是看看手裏的麵碗,這幾人大多拒絕了。
唉,晚啦,他們已經選擇其他的麵了啊!
倒是有兩個,對陳秀點頭,遞了錢過去,示意他們要。
有人點,陳秀便開始製作。
其他人也不走,全圍在這兒,準備看一看她怎麽做。
陳秀沒在意這些人,她把過了涼水的麵條放進碗中,而後在上麵鋪上切好的番茄和黃瓜絲,然後向裏麵加入調好的冷麵湯,最後用筷子夾了幾個冰塊放進去。
陳秀把做好的冷麵遞給他們,那兩人愣愣地接過來。
圍觀的人也愣了一下,這才反應過來,這就好了?
“這、這就好了?”這麽簡單?
他們把猶疑地目光投向那兩人手中的冷麵。
即使因為以前的菜品,他們對陳秀的手藝有信心,這會兒也不由有些懷疑這麵的味道。
把盤子放在桌子上,他先夾了一筷子土豆絲,又酸又辣還帶著鮮麻,刺激的他口水快速分泌,然後他不由自主地又夾了一大筷子塞進嘴裏。
酸辣麻一下子衝擊到他的味蕾上,惹的他連忙張嘴嘶哈兩聲,卻也不舍得把菜吐出來,隻連忙往嘴裏扒了一大口飯,緩解這股仿佛衝進天靈蓋的味蕾上的爽感。
嘴裏還吃著飯,他一時沒敢再吃土豆絲,眼睛轉向看起來翠嫩嫩的黃瓜條。
他麵露期待地夾了一塊黃瓜條,蒜香味首先衝進口腔,接著才是酸中帶著微辣的滋味,清脆爽口,恰好中和了土豆絲的那份麻辣。
嚐了前麵兩樣,他就更期待剩下的這份涼拌藕帶了。
一送進嘴,先嚐到的仍舊是酸辣味,這人便有點失望,隻覺和前麵兩種涼菜的味道重了,和小陳老板以前的手藝相比,似是退步了。
隻這念頭才起,他的牙齒咬下,一點汁水濺出,打在舌尖,仍是酸辣味在前,後麵卻有清甜之味從其中一躍而出,逐漸蓋過辣味,使其變成酸甜之味。
再咬一口,仍是這樣的感覺,先是酸辣,再是清甜,而後又是酸甜。
這味道讓人無法詳細描述,隻想細細品味。
那客人一開始還嫌棄,這會兒,便不住的往藕帶裏伸筷子。
直到再次伸筷,卻沒瞧見目標,他一愣,這才發現一份藕帶已經在不知不覺就吃完了。
藕帶沒了,他卻胃口大開,筷子也沒想伸向魚肉,而是向著土豆絲和黃瓜條出發,一口土豆絲,一根黃瓜條,再塞一口大米飯,偶爾吃口魚片,真是美滋滋。
一頓飯吃完,他滿足地摸著圓鼓鼓的肚皮,愜意的不行,這真是他這麽多天,胃口最好的一頓飯了。
果然,這店裏就不能離了小陳老板!
小韓手藝是不錯,可也缺了小陳老板這份巧思用心,夏天嘛,就該吃涼菜。
要他說,就該天天把小陳老板綁在店裏才對。
這客人不由暢想,這樣說不定他們每天都有新菜吃了!
這樣的日子,想想就覺得,幸福!
不獨這客人這樣想,好一段時間沒嚐到陳秀手藝的熟客,在吃到今天推出的三種涼菜後,心裏都不由冒出這種想法。
這天推出的涼菜深受好評,賣的速度之快,比一直處在店裏銷量榜首的紅燒肉還快。
可見,天熱了,人都想吃口涼的,連肉都沒那麽受歡迎了。
陳秀看著空蕩蕩的三盆涼菜,再看看還有些剩餘的土豆燒雞,在心裏暗想著。
既是這樣,那明天早上的冷麵,銷量應當也不會差。
第二天一早,陳麗就拿著條子把那五十斤冰,從冰廠裏取了回來。
取回來時,店外的桌子上,已經有人坐在那兒吃著早餐。
陳麗拎著冰塊大步往店裏去,從那些人旁邊經過時,立時帶過一陣涼意。
這些人立馬伸長脖子去看,還有人追問道:“小姑娘,你手上拎的什麽呢?”
陳麗頭也沒回,她急著把冰塊拿給陳秀,隻回道:“冰塊。”
“冰塊?”
“哎呀,不會是陳老板買來給店裏降溫的吧!”
這話一出,坐著的幾個客人,互相瞅了一眼,立馬端起自己的碗就往店裏跑去。
店裏有冰塊降溫,誰還想坐外頭啊?就是早上,也沒見半點涼氣。
他們一進去,就轉著頭在店裏四處看,都想挑一個離冰塊近的位置。
他們左瞅右看,也沒瞧見冰塊,就有人走到櫃台邊,朝裏麵的人問:“哎,剛剛的冰塊,你們準備放在哪兒啊?”
陳秀幾人正圍著那些冰塊處理,聽見人問話,就順口答道:“放麵裏。”
“啊?!”
那人懷疑自己聽錯了,轉頭問後麵的人:“我仿佛聽見陳老板說,放麵裏?”
那幾人麵麵相覷:“我們聽著好像也是放麵裏。”
這幾個客人一臉懵的看向裏麵,他們想到過這冰可能放的任何位置,唯獨沒想過它會被放進麵裏!
麵裏也能放冰塊?那、那這要怎麽吃啊?
想不出來,那幾人一股腦地擠到櫃台前,伸長脖子往裏麵看,想看看到底怎麽放在麵裏,這樣做出來的,是個什麽東西。
陳秀幾人把冰塊處理好,一轉頭,就見幾個大頭瞪著眼睛往裏麵瞅,給幾人都嚇了一跳。
陳秀好奇:“這是怎麽了,都圍在這兒?”
這幾人更好奇,七嘴八舌地問起來。
“陳老板,你真的要把冰塊放進麵裏?那冰不是白放了嗎?”
孫雲以一副怎麽見識的表情看向她。
“就是就是,我看你呀,還不如放在店裏,好歹能讓我們涼快涼快。”
韓停女不著痕跡地給那人翻了個白眼。
“這麵裏放冰塊還能吃嗎?味道能好?”
陳麗淡漠地點了個頭。
......
嘰嘰咕咕,一番互動,等了好一會兒,這幾人才說完。
陳秀笑道:“我們新出了一種冷麵,麵湯裏放冰塊,冰冰涼涼的,正適合現在吃,又舒暢又開胃。”
而後推薦道:“要嚐嚐嗎?”
幾人半懂不懂,出於對陳秀廚藝的信任,沒人再懷疑味道,隻是看看手裏的麵碗,這幾人大多拒絕了。
唉,晚啦,他們已經選擇其他的麵了啊!
倒是有兩個,對陳秀點頭,遞了錢過去,示意他們要。
有人點,陳秀便開始製作。
其他人也不走,全圍在這兒,準備看一看她怎麽做。
陳秀沒在意這些人,她把過了涼水的麵條放進碗中,而後在上麵鋪上切好的番茄和黃瓜絲,然後向裏麵加入調好的冷麵湯,最後用筷子夾了幾個冰塊放進去。
陳秀把做好的冷麵遞給他們,那兩人愣愣地接過來。
圍觀的人也愣了一下,這才反應過來,這就好了?
“這、這就好了?”這麽簡單?
他們把猶疑地目光投向那兩人手中的冷麵。
即使因為以前的菜品,他們對陳秀的手藝有信心,這會兒也不由有些懷疑這麵的味道。