第4章 陳主任上門質問
四合院：開局傻柱拒絕道德綁架 作者：愛吃不變胖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱今天來到了豐澤園的時候，晚了些，倒不耽誤事情，給秦誌新泡了杯茶了，何雨柱扭了扭自己胳膊，“師傅，我昨天炒了一天菜，我感覺有些累，你們是怎麽堅持？”
秦誌新笑道：“你看，當咱們廚子是個技術活，還是個體力活，確實是要注意好身子，不然以後老了可遭罪了，我是經常鍛煉著，家裏的藥鍋你師母常年給我熬著藥。”
“你要是想吃，可以也吃著，咱們是要三天兩頭補補，不然這體力活，還真遭不住。”
“師傅，你在四九城有知道什麽特別能打的嗎，我現在還年輕，是藥三分毒，我不想吃得太多，我想練兩下強身健體，就當鍛煉了。”何雨柱說道。
“這事兒……”秦誌新猶豫著，看著何雨柱這大塊頭，還這麽年輕就吃上補藥了，確實是不好，自己那兒子就不願意吃補藥。
每天早上自己出去跑幾圈鍛煉身體都不肯吃。
要是能學兩下手腳，以後遇到個什麽事情，自己也能放心些他們兄妹倆。
“好，這事兒，我給你去打聽打聽，但是你這可千萬不能是用於私鬥耍狠。”秦誌新答應了，叮囑了兩句何雨柱。
“放心吧，我最多就是用來自保，我沒事去招惹別人做什麽，打人都是犯法的，我這點法律意識還是有的。”何雨柱答應了。
師傅有這個擔心也很正常，這才是真的為他好。
夢裏，易中海和聾老太太那麽的縱容他，越是縱容就越是讓他被拿捏在他們手裏了。
“我信你，你有這個覺悟就好了，等著吧，我去給你打聽去。”秦誌新說道。
秦誌新在四九城廚子這圈子裏幾十年了，認識上下九流的人還是不少。
何雨柱去忙著備菜的工作了，盡管他現在已經上灶了，可也不好就這麽閑著，能幫忙的還是幫忙了，手腳很勤快，這又讓他的名聲好些了。
何雨柱幫忙更是為了能夠多積累點【超級熟練度係統】得係統經驗增長。
等把炊事員考下來，何雨柱就去琢磨學習些其他技能了。
下班了以後，何雨柱的係統直接突破了8級了。
【宿主：何雨柱】
【年齡：18】
【技能：廚藝：八級（228\/）】
【技能：家務：三級（353\/）】
考證的事情，今天秦誌新已經給何雨柱報了名了，他對於何雨柱現在的廚藝已經很放心。
何雨柱騎著自行車去接了何雨水。
不過，今兒個，何雨柱沒有帶何雨水回家吃飯，而是去了東來順吃涮羊肉。
小孩子都是喜歡下館子吃飯，何雨水在聽說何雨柱要帶她下館子吃飯的時候，整個人開心興奮的不得了，一個勁保證以後在學校好好學習。
何雨水到了東來順門口就自己跳下車了，她現在已經會自己上下車了，雖然有點兒費勁，自行車這麽高，何雨水還是堅持自己來。
何雨柱把車停放好了，就進了東來順。
夥計把他們帶到一個飯桌前，服務員態度自然是好。
也不知道到時候等跟他夢裏那樣公私合營了，或者是國營飯店了，服務員態度會不會就不好了。
明明來吃飯的才應該是爺，結果那搞得服務員是爺，還敢打顧客。
何雨柱跟何雨水點了一斤半羊肉，一斤大白菜，還有些其他的小菜，他們兄妹倆都吃的很飽，花了5塊錢。
何雨柱半點都不心疼，要是以後真的要憑票購買了，那上哪去搞肉票去？
吃飽喝足了以後，何雨水還要了瓶北冰洋汽水，何雨水則是把剩下的羊肉和蔬菜打包了，明天早上煮個麵吃。
在何雨柱他們兄妹倆回來的時候，四合院裏麵此時正熱鬧著，家家戶戶拿出了小馬紮了，今晚可謂是全院老少都到齊了。
主持全院大會的不是這三位大爺了，是陳主任親自來了。
陳主任看到了何雨柱，說道：“柱子，你也回來了，放好東西過來開會吧，我們今天要說個很嚴肅的問題。”
“我這就過來。”
何雨柱朝著易中海他們那看了眼，易中海他們三個現在盡是一副失魂落魄，把帶回來的東西和自行車放到了屋子裏，再把自家的小馬紮搬出來。
陳主任看到人都到齊了，說道：“我們街道經過充分調查，掌握有力證據，你們最近總打著團結友愛，和諧鄰裏的旗號，想從何雨柱家裏拿東西。”
“冬至那天想要人家的飯菜，不給還撒潑鬧了。”
“後來惦記人家家房子，賈張氏，賈東旭，你們倆是不是有這麽回事？”
賈張氏和賈東旭被點名了，戰戰兢兢的站了起來了，母子倆都嚇得臉色倉皇，根本不知道該怎麽跟陳主任解釋這件事。
“陳主任，東旭他們家地方比較小，他媳婦懷孕了，所以怕不夠住，就想著借傻……柱子家廂房用著，等街道給他們批了房子了，再還給柱子。”
“這件事他們隻是去找柱子商量而已，並不存在脅迫，那天晚上的飯菜是想著孝敬聾老太太來著，這不是也怕他們兄妹吃不完，浪費不好嗎？”
易中海當然要為自己的好徒弟辯解，他現在就指望賈東旭養老了。
“易中海，你還有臉說，我還沒說你，打著這個旗號，讓何雨柱把他新買的自行車拿出來給全院一起用，又是打著這個旗號扯虎皮。”
“何雨柱讓你拿出你工資給全院一起用，你家裏就兩個人，你怎麽不拿？”
“讓劉海中媳婦給全院每家彈兩床棉花被，怎麽就不做？”
“閻埠貴晚上有空給大家教教書，提高提高文化水平，為什麽不做？”
“你們這是可著何雨柱他們兄妹在欺負？”陳主任是真的非常生氣了，這樣的事情還好是報到了她這裏，要是讓上級知道了，風氣如此，還以為是她玩忽職守懈怠了。
在她的眼皮子底下，易中海居然敢如此膽大包天，顛倒是非，打著旗號扯虎皮，想為所欲為了。
這還是勞動工人階級嗎？
“你們為什麽要欺負三代雇農的何雨柱兄妹倆，說吧，怎麽你們就不能團結友愛，和諧鄰裏，你們身為院子裏三個大爺不是先以身作則嗎？”
陳主任非常不滿的嗬斥道，實在是不像話，讓他們幫忙看著敵特，現在敵特沒抓到，他們倒是作威作福起來了。
易中海和劉海中、閻埠貴被王主任這麽的批評，心裏很是害怕，最恨何雨柱的就是易中海了。
易中海覺得傻柱腦後有反骨，一次次在院子裏這麽跟他們過不去。
“主任，這事可不怪我，是老易來找我說……”劉海中把昨晚跟閻埠貴對好的話，全都把責任推給了易中海。
閻埠貴的解釋也是把責任推給了易中海。
加上賈東旭要找何雨柱換房子的事情。
賈東旭可是易中海的徒弟，肯定脫不了關係。
易中海這下就是渾身都是嘴都解釋不清楚了。
易中海連帶著恨上了劉海中跟閻埠貴，當初他說這個事情的時候，他們可是都很讚成。
別以為他不知道劉海中和閻埠貴也是想著何雨柱那自行車，現在有事情，全部都退給他。
“陳主任，我知道錯了。”易中海知道解釋不清楚，隻得認錯了，這樣才能把影響給降到了最低了。
劉海中跟閻埠貴同樣認錯了，他們都是會見風使舵主，看到易中海認錯就跟上，堅決不落後易中海。
陳主任冷聲道：“你們這次犯了非常嚴重的錯誤，老劉和老閻，明天給我交三千字檢查，老易，你這個一大爺就不要當了吧。”
易中海聽到這話，差點站不住，他最在乎自己的臉麵了，如果他沒了這個身份了，以後在院子裏他還算什麽？
還有他說話的地方嗎？
“陳主任！”
聾老太太這時候從後院出來了，身邊是一大媽扶著她。
聾老太太笑眯眯說道：“陳主任，這次不是也沒有造成什麽事情的影響嗎，你看，能不能給中海一次機會，他這些年為我們院子裏還是盡心盡力了。”
“如果真要怪，冬至那天就怪我吧，中海是想著孝敬我，賈家那房子事情，是他們心急了，是他們自己跑去找柱子，跟中海沒關係，我敢擔保這事。”
“自行車的事情，中海是想著方便全院，這要是大家都能借柱子自行車用用，有些事是能夠方便些。”
陳主任無奈道：“老太太，但是這樣的事情影響風氣很不好，他就算是無知，但事情畢竟是他做了。”
“自行車是何雨柱買的，借不借應該是人家自己說了算，怎麽就事事到了易中海說了算，要是這樣的話，改天賈東旭真想要何雨柱房子，易中海不就也給安排了嗎？”
“何雨柱買的飯菜，他願意給誰就給誰，不能說是為了您，就可以不管不顧的要，以後難不成他什麽事情都打著您的旗號，跟別人要東西？那成什麽樣子了？”
“現在事情造成了這麽大影響，我罷免易中海的一大爺位置，已經是給了麵子了，若是要鬧大了可就不好說了，我們街道可用不起這樣的大爺。”
“到時候別打著您的旗號，來給我們街道都給端了，團結友愛了整條胡同，再團結友愛，和諧鄰裏，辦事還是要有規矩。”
“我不敢，我哪敢這麽做。”易中海趕忙道，他就是在院子裏過好日子就好了，別的心思他可沒有。
“還有，你們都別想著打擊報複何雨柱兄妹倆，人家是根據情況來跟我們反映事情，要是誰為此打擊報複何雨柱兄妹倆，我們街道是嚴懲不貸。”陳主任說道。
“您放心，肯定不會有這樣的事情。”
“對，這次的事情我們會引以為戒了。”
劉海中跟閻埠貴趕忙表態。
劉海中雖然要寫檢查，心裏卻飄飄然起來了。
他之前就想著把易中海踢開，這樣他就是這院子裏一大爺了，至於閻埠貴，就是個破教書的，憑什麽跟他爭？
何雨柱心裏就更放心了，有了陳主任這話，以後院子裏誰要是想跟他吆喝吆喝，也得掂量掂量了。
別真的就以為他們兄妹倆好欺負了，尤其是雨水還這麽小，何雨柱就算看顧著，可能還會有馬虎大意時候。
“陳主任，人非聖賢孰能無過，平時中海對我也照顧頗多，您就再給他個機會吧，我保證，他以後隻會好好的為群眾服務，不會再這樣了。”聾老太太急忙道。
看著聾老太太這可憐樣子，陳主任難免會有些心軟，“老太太，既然您作保，我就給他個機會，看他表現吧，院子裏以後的事情以劉海中，閻埠貴為主，他為輔。”
“如果表現都還不好的話，我就考慮把他們三個人都撤了，以後辦事情要三思而後行，這次的事情會作為典型，通報給所有大院以此未戒，三千字檢查。”
劉海中聽了這話，心裏有些不舒服，這聾老太太一把年紀了不好好養老，怎麽還摻和院子裏的事情。
易中海鬆了一口氣了，他就知道養著聾老太太有用，果然派上用場了。
要是換了劉海中或者閻埠貴，肯定沒有這樣的好處。
這就是他易中海孝敬老人，尊重長輩的回報。
“陳主任，您放心，我以後一定惕厲自省，反省我自己。”易中海表態道。
“光知道說是沒有用，具體還要看你行動。”陳主任說道。
陳主任還不忘強調組織紀律，街道要加強對各大院的管理和監督，又再次重新宣布了街道的相關政策。
其他人這才知道了三個大爺可不是古代的那些保長，說話壓根不作數，就隻是提個意見作用，他們要樂意接受就接受。
他們不樂意可以不接受，可以找街道調解。
這下子，就算是劉海中當上了這個一大爺了，以後大爺們的威嚴在院子裏也不再深入人心和管用了，人家樂意就聽你的，不樂意就去找街道。
劉海中覺得自己威嚴盡失了，又怪到何雨柱身上了。
他現在不能像易中海那樣唬院子裏這些人，唬不住。
經過了陳主任來院子裏開了這全院大會了以後，日子好一陣消停了。
轉眼間過去了一個月時間了，何雨柱順利通過了炊事員考證了。
這天晚上的時候，何雨柱正在後廚忙得熱火朝天，跑堂的夥計找到了他。
“小何師傅，掌櫃的剛才說天字號5號包間的客人想漸漸您。”
“為什麽要見我？”何雨柱問道，手裏還在忙著活。
“聽說是您做的飯菜特好吃，想見見是什麽手藝的廚子，能做的這麽好，聽說是咱們老主顧了。”跑堂夥計道。
“那你就去看看吧，說話注意點，畢竟是咱們老主顧。”秦誌新知道何雨柱第一次出去麵對顧客，叮囑道。
何雨柱點點頭，“放心吧，我曉得。”
何雨柱知道是自己飯菜做的好吃，也沒有什麽好擔心的，反正說話收斂著，別猖狂，準沒錯。
何雨柱整理了下衣服，往著包廂的那邊過去。
到了包間門口的時候，何雨柱敲了敲門，得到了裏麵的人的允準了，何雨柱輕輕推開門。
裏麵是一桌中年男子，正在談笑風生。
在看到了其中一個人的時候，何雨柱的心都提了起來了。
這裏麵那個人自己認識，夢裏麵是自己的便宜嶽父，婁曉娥的父親，婁半城，四九城有名的資本家，身上都是經年累月的富貴沉澱儒雅氣質。
也不知道是不是保養的好，現在看著就四十出頭吧，他那老子何大清應該跟婁半城是同齡人，但倆人站著在一起的話，肯定是婁半城更顯年輕，氣質也更好。
現在公私合營還沒全麵展開，婁家也不知道把軋鋼廠給了上麵了沒有。
“你好，聽說你就是做了我們包間這桌菜的小何師傅，掌櫃的跟我說，你是個年輕人的時候，我還不相信，鄙人姓婁，主要是您這川菜實在讓人回味無窮，所以想見見您。”
“實在不好意思，叨擾了，您父親是叫何大清吧？”婁半城笑著道。
“您客氣，這些菜都是我師傅盯著我做的，我父親是叫何大清，怎麽了？”何雨柱故作不懂道。
“你們家是不是還有手譚家菜的手藝？”婁半城又問道。
何雨柱點點頭，“這是我家的祖傳菜譜手藝，您知道？”
“哈哈哈，那我就沒找錯人了，說起來，你家和我家之前還是有淵源，你祖父以前在我嶽父家，譚家當廚子，你父親，之前又在我身邊當廚子，後來去了軋鋼廠。”
“我們兩家也算是頗有來往了，倒也稱得上故交。”
現在婁半城才這麽說，要是在解放之前，婁半城才不會這麽說。
婁半城的夫人婁譚氏娘家，就是大名鼎鼎的譚家菜出處，當年這是譚家的私房菜，是宮裏禦廚到譚家當私廚做的菜，後來還在四九城收徒開酒樓了。
何家當年就是其中的正兒八經的徒弟，現在傳到了何雨柱了。
“現在……，他跟我說已經因為個人原因去保城工作了，但我有一個重要的宴請，明天需要備一桌飯菜，所以想請你明天來幫個忙。”婁半城繼續說道。
何大清在跟他請辭的時候，就請他幫忙好好關照自己兒子何雨柱，說何雨柱的手藝也很好，他本來還不信，那麽年輕的廚子能比得上做菜那麽多年的老師傅嗎？
後來，他手底下人打聽到何大清兒子在豐澤園當廚師，還已經是上灶了，他又特地來這裏點了一桌菜，點了何雨柱擅長的川菜。
他在試過了味了以後，就跟掌櫃提要求，先請何雨柱去軋鋼廠幫忙做一天飯菜。
“你就去給婁半城同誌幫個忙吧，我們豐澤園還有那麽多廚子，不差這一天。”掌櫃直接道。
“那既然您抬舉，掌櫃也同意，我就去給您做飯，您把地址給我，還有幾點要開餐告訴我，我就過去了。”
“食材您自個兒準備好，您放心，我保證肯定讓客人吃的滿意，不會比今兒個飯菜差。”何雨柱點點頭說道。
“那好，明天早上的時候，你給我個地址吧，我讓人過去接你。”婁半城說道。
“好，我住在南鑼鼓巷芝麻胡同95號的中院，何雨柱。”何雨柱說道。
“成，明早會有人來接你，等著吧。”婁半城應聲道。
婁半城對於何雨柱是放心了，豐澤園掌櫃讓他的人跑到後廚去盯著，確保這一桌子菜都是何雨柱做的，不會壞了婁半城的事情。
他是用慣了老人了，所以也不想換其他老師傅，更重要的是，何雨柱做的這菜，真跟老何做的一樣了，他完全找到了替代品了。
做飯的價格沒說，何雨柱相信婁半城這樣的人家，肯定是不能夠虧待了他。
下班的時候，何雨柱帶了兩個飯盒回去，這又給他省了夥食費了，一葷一素剛剛好。
何雨柱回家熱熱就能吃了，院子裏眾人每天聞著何家的飯菜香味，誰都想要來何家蹭飯，奈何陳主任那警告的話還在耳邊。
就連易中海都要收斂了，沒有人敢給他找麻煩。
賈張氏都要氣死了，天天看著何雨柱吃好的喝好的，本來以為何雨柱這麽大手大腳，學徒工資肯定不夠花，遲早要賣了自行車。
這樣他們家就能撿便宜了，可還是每天都能看著何雨柱出門騎車，回家有肉，好吃好喝，真是要被氣死了。
易中海在家裏聞著那香味，生氣道：“院子裏怎麽就出了傻柱這樣的人，本來很團結的一個院子，都是因為他一顆老鼠屎，壞了一鍋粥。”
“天天吃好的，喝好的，都不知道去後院那看看聾老太太了，老太太對他可是不薄，把他當親孫子對待。”
易中海嘴裏是說聾老太太對何雨柱不薄，但也僅限於就是聾老太太口頭上一口一個大孫子，現在可還沒有什麽東西給何雨柱。
何雨柱遠離了他們這些人，娶媳婦肯定是沒問題，用不著聾老太太幫忙撮合他跟婁曉娥，更不至於差點讓何家斷送在他手裏。
所以這所謂大孫子，就是口頭上這麽喊兩嗓子而已。
一大媽吃著土豆片，無奈道：“這柱子打小就在廚房裏打轉，做菜能不好吃嗎，咱們說是他長輩也得他承認，他不認，你有什麽辦法，別跟自個兒生氣了。”
“老太太這兩天跟我說想吃點肉，要不，我們買半斤肉吧？解解饞。”
別看易中海舍得自己兩口子下館子，可對於又要買肉給聾老太太，易中海不滿道：“前兩天不是吃過了嗎，怎麽還買肉，老人家，上年紀牙口不好了，還是少吃肉。”
“還不是傻柱天天做的那麽香，老太太能不嘴饞嗎？”一大媽說道。
“聾老太太不是很寶貝這大孫子嗎，她怎麽不去找她大孫子去，算了，你明兒個買一斤肉吧，給幾片聾老太太就好了，剩下的，我們也吃點。”易中海聞著香味，咽了咽口水道。
原本易中海是不願意買肉，架不住何雨柱天天吃好吃的饞他。
要是何雨柱乖乖聽話，有肉拿給自己，平時幫著來做飯多好。
隻可惜，這小子就是天生反骨，跟他對著幹，不是個好東西。
他倒要看看，等他們兄妹的錢花完了怎麽辦，就算何大清給他們留下錢，這麽大手大腳也總有花完那天。
易中海想起自己今天收到保城那邊寄來給何雨柱他們的10塊錢，決定不告訴何雨柱。
他卻不知道，何雨柱已經知道了這個事了，隻不過等著他多犯幾次錯誤，嚴重些，讓他吃不了兜著走。
…………
次日。
大清早。
何雨柱正在家裏麵炒雞蛋，再熬點稀粥，這就算他們兄妹的早餐了。
家門是虛掩著，被人給推開了。
來人是閻埠貴和一個中年男子。
中年男子，何雨柱是認得，就是他夢裏的軋鋼廠主任，他在軋鋼廠食堂當廚師的上司。
“你們這是來做什麽的？”何雨柱問道，何雨柱現在自然是不能認出對方。
“這位是軋鋼廠的食堂主任，說是奉了他們家廠長的話，來請你去他們食堂做飯，說是跟你商量好了。”閻埠貴說道。
“對，是跟我說好了，等會兒，我這馬上就好了，我得把我妹妹送去學校，我才能跟您去軋鋼廠那邊，吃早飯了沒有，要不要一起吃點兒？”何雨柱問道。
何雨柱沒想到對方這麽早就來了。
“那就來點兒吧，一起吃點吧，沒事，時候還不急，我就是過來看看，今天這頓飯很重要，廠長讓我務必要盯著。”食堂主任有些不好意思道。
本來他是吃過了，可聞著這屋子裏飯菜太香了，就跟著一起吃了。
以前軋鋼廠管老板婁半城叫婁總，婁董事長，現在隻能叫廠長了，之前那些什麽總，董事長，都是有資本主義色彩，都不能叫了。
以何雨柱現在的手藝，就是早上炒個雞蛋，都能炒的很有滋味。
不過是十來分鍾的時間，早飯就已經吃完了。
何雨柱帶著何雨水，鎖好門，還有食堂主任一起出門。
閻埠貴上班出門剛好碰到了易中海跟賈東旭。
閻埠貴說道：“老易，這傻柱現在可以，你們食堂主任親自來請他給你們廠長做飯去，你們廠今天要請很重要的客人吃飯嗎？”
“我聽說是有上麵的領導要下來，你真的看到我們食堂主任請他去做飯了？”易中海並不相信這話，傻柱現在就是個學徒，做飯再好吃，婁半城什麽廚子找不著，要找他？
“但剛才那人來了，明明說是你們食堂主任，四方臉，有些微微胖的，是嗎？”閻埠貴反問道。
“那就真是奇了怪了，還真是咱們食堂主任。”賈東旭說道。
“可能就是去找他下個下手，做個幫廚而已。”賈東旭又撇撇嘴說道。
“不至於這樣吧，要這樣，還能是你們食堂主任親自來請？”閻埠貴說道，說著，閻埠貴就出門去上班了。
“師傅，那傻柱就是個做飯廚子，憑什麽還能讓食堂主任親自來請？他手藝有那麽好嗎？”賈東旭不服氣道。
“你想想，可能是食堂主任怕何雨柱不知道路，順路來給何雨柱帶個路而已，他才多大年紀，就算從小在食堂打轉，能有老師傅手藝好嗎？”易中海不屑道。
易中海走出了院子，在他看來何雨柱還是那個四肢發達頭腦簡單的廚子而已。
他隻是大意了才會被何雨柱給算計了。
既然何雨柱要玩，以後有機會，他就陪何雨柱好好玩玩。
賈東旭心想，食堂主任家跟他們這好像不順路吧？
怎麽可能會順便？
軋鋼廠也不是什麽偏僻地方，還用得著帶路嗎？
不過，他還是認定了他師傅做得對，何雨柱就是做飯伺候人，憑什麽別人特地來請他。
…………
何雨柱把何雨水送到了學校，在跟食堂主任閑聊中才知道，婁半城不知道何雨柱自己有自行車，就讓食堂主任騎車來接何雨柱。
以前這四九城名聲顯赫的軋鋼廠，出行那些都是用小汽車或者吉普車，現在隻能用自行車，該上交都已經上交了。
上麵對婁半城識時務很滿意，所以特地派了工作組下來考察接收的事情了，其實就是在做準備。
婁半城沒什麽舍不得，該留下的都已經藏起來了隻希望上麵能夠給他個體麵的晚年，不要影響到他家孩子就好了。
何雨柱來到了軋鋼廠食堂後廚的時候，發現這個地方居然跟自己那個夢境裏麵完全一樣，他走著在這裏的時候，有種熟悉的感覺。
他也好像真的如同在夢裏那樣，在這個食堂後廚的地方因為不通人情世故得罪了很多人，幾十年都是個廚子，雖然工資不低，但明明可以拿更多。
剛才已經嚐過了何雨柱炒雞蛋了，食堂主任很放心何雨柱手藝，何雨柱還考上了炊事員證了，又是廠長自己安排。
後廚這裏還有個雜工幫著打下手，要準備的材料都準備好了。
要準備譚家菜那幾個大菜肯定是來不及，所以給何雨柱的話是做川菜為主，魯菜為輔就可以了，再配兩個譚家菜。
這些對於何雨柱都可以做得來，何大清從他小就教川菜，淮揚菜，魯菜，譚家菜這幾號。
何雨柱係上圍裙，洗手，就開始切菜了，食堂主任想在旁邊看看，看著這一幕，他都驚呆了，何雨柱是怎麽把這些肉給切成同樣大小和同樣厚薄，又不費力氣。
就看著這刀功，食堂主任已經放心下來了，婁廠長找對人了。
何雨柱按照商量好的菜單籌備著飯菜，在做飯的時候，何雨柱的廚藝自然是在增長著。
在午飯前的時候，何雨柱用了全力了，十二到菜加一道湯就做好了，色香味俱全，如果不是食堂主任看著，他都不敢相信何雨柱這麽年輕就能把飯菜做得這麽好。
包廂那邊的婁半城看著端上來這一道道菜，心裏也很滿意，以後自己又可以嚐到老何手藝了。
飯菜端上來，其他人聞著味都忍不住食指大動了。
“婁廠長，這飯菜做的很正宗，你哪裏找來的廚子？”一個三十來歲的男子開口道。
“李主任，這是我們食堂以前的師傅他兒子做的，現在在豐澤園做廚師，你們肯定猜不出他兒子現在才多大，你們不妨猜一猜？”婁半城笑道。
“是個年輕人嗎，我還以為是老師傅才有這樣的好手藝。”
“這得是練了多少年才有這樣的手藝，就是從小練，今年也有三十歲了吧？”
“不對，婁廠長讓我們菜，那就肯定是年輕人，應該是二十五歲吧，怎麽樣？”
飯桌上，眾人都七嘴八舌的猜了起來了。
婁半城笑著道：“這孩子今年才十八歲，才成年，剛考了炊事員，現在在豐澤園已經上灶了，叫何雨柱，做川菜，譚家菜最是好。”
“你們誰以後還想吃到這個味兒，就去豐澤園吃飯，可以就專門點名讓他來給你們做，保準兒還是這個味。”婁半城說道。
“婁廠長，我還真有些不信，才十八歲這不還是個孩子嗎，能夠做出這麽一桌子好菜嗎？”婁半城稱呼李主任的男子開口道。
“你們要是真不信，我就把人給你們叫來，我還是特地跟豐澤園掌櫃打商量，今天才借到我這，就是想讓各位在我們軋鋼廠第一頓能吃好。”婁半城說道。
“好，我正好也想見見，不如就請上來吧，我順便考究考究，人做菜也辛苦了，我們吃飯的，敬人家一杯酒也應該。”李主任看了看旁邊那酒，說道。
“好，我讓人去叫一下，人家願意不願意就看人家了。”婁半城自然是答應。
………
後廚。
何雨柱現在已經吃過了午飯了，正在打包剩菜剩飯，何雨柱隻帶了兩個飯盒。
現在還不是憑票購買的那種時候，這軋鋼廠還是姓婁，請廚子幫忙做飯，給辛苦費再給人帶點飯菜這都是應該。
飯菜都是廚子做得，還能餓著了廚子不成？
這都是規矩，或多或少都得給廚子帶點。
何雨柱也給了旁邊的雜工和食堂主任帶了，本來雜工是幫忙端菜，何雨柱幾乎不用他幫忙，食堂主任也就是在看著，當個跑堂傳菜。
沒想到何雨柱都給他們帶了一份了。
何雨柱看著這食堂，心裏也是感觸頗深，夢裏他為了給賈家足夠吃的，一直吃獨食，不管是哪裏的剩飯剩菜都給他一個人獨占了。
現在他不會去管不相幹的人，隻管著自己跟何雨水就夠了，就算自己少拿點，也得見者有份了，他現在不缺這些個。
就是缺，何雨柱也不敢拿，那夢裏的人情世故做的太差了，他肯定不能那樣。
“柱子，那邊客人不信你這麽年輕就做了一桌子飯菜了，想請你過去一趟。”食堂主任說道。
“對了，婁廠長提醒我，你要願意就過去，不願意就不用勉強，那邊都是工業部的一些領導們來考察。”食堂主任說道。
“我就見見吧，順便看看客人們哪裏不滿意，我哪裏還有需要增進地方。”何雨柱聽說有領導，自然想要露露臉。
這軋鋼廠後來可不就是歸了工業部下屬管理嗎？
食堂主任說道：“小何師傅你也太謙虛了，你是沒看到，那些人都快要把所有飯菜吃完了，都在那誇你飯菜味道好，那裏還能不滿意。”
何雨柱跟著食堂主任來到了包廂裏。
屋子裏麵加上婁廣成是六個人，其中的五個人應該是工業部那邊的人，有一個人讓何雨柱心跳都漏了一拍了，這不是夢裏麵的軋鋼廠後勤主任李懷德嗎？
後來還當了副廠長，在軋鋼廠可以說呼風喚雨，一手遮天。
剛才食堂主任說工業部，那他現在是在工業部工作？
工業部李懷德，副廠長李懷德？
這麽說夢裏麵說的那些公私合營，憑票購買是真的了，以後有錢都買不到很多東西了。
他何雨柱要盡快屯糧才是了，別的都好說，最主要是到時候限量的糧食了。
別的東西吧，何雨柱也不敢囤太多，能囤點糧食就不錯了。
要是到時候別人問起何雨柱，那些個別的東西怎麽來，何雨柱都不知道怎麽交代了。
吃肉或者炒雞蛋別人肯定能聞到，這些也不禁儲存。
誰家的糧食都是放在家，吃多少也沒有人知道，別人很難發現察覺。
何雨柱心裏篤定了要去囤糧了。
“各位領導們，這位就是我今天請來的廚師，小何師傅，今年才成年，家學淵源，三代都是當廚子。”婁半城給眾人介紹何雨柱。
“各位領導好，我叫何雨柱，今年18歲，在豐澤園上班，今天各位吃的可還滿意，有什麽不足之處還請各位海涵指點。”何雨柱微微躬了躬身，說道。
這謙遜的態度很到位。
“小何師傅，你好，鄙人姓李，冒昧了，實在是這飯菜太好吃了，婁廠長又說是個年輕廚師烹飪的，有些難以置信而已，辛苦小何師傅了，來，我敬你一杯。”李懷德說道。
說著，李懷德給自己杯子和另外一個幹淨杯子倒了點酒。
“謝謝領導，我幹了，您隨意。”何雨柱接過來，酒杯比李懷德略低，直接一飲而盡了。
何雨柱謙遜有禮得體，眾人都看在眼裏。
秦誌新笑道：“你看，當咱們廚子是個技術活，還是個體力活，確實是要注意好身子，不然以後老了可遭罪了，我是經常鍛煉著，家裏的藥鍋你師母常年給我熬著藥。”
“你要是想吃，可以也吃著，咱們是要三天兩頭補補，不然這體力活，還真遭不住。”
“師傅，你在四九城有知道什麽特別能打的嗎，我現在還年輕，是藥三分毒，我不想吃得太多，我想練兩下強身健體，就當鍛煉了。”何雨柱說道。
“這事兒……”秦誌新猶豫著，看著何雨柱這大塊頭，還這麽年輕就吃上補藥了，確實是不好，自己那兒子就不願意吃補藥。
每天早上自己出去跑幾圈鍛煉身體都不肯吃。
要是能學兩下手腳，以後遇到個什麽事情，自己也能放心些他們兄妹倆。
“好，這事兒，我給你去打聽打聽，但是你這可千萬不能是用於私鬥耍狠。”秦誌新答應了，叮囑了兩句何雨柱。
“放心吧，我最多就是用來自保，我沒事去招惹別人做什麽，打人都是犯法的，我這點法律意識還是有的。”何雨柱答應了。
師傅有這個擔心也很正常，這才是真的為他好。
夢裏，易中海和聾老太太那麽的縱容他，越是縱容就越是讓他被拿捏在他們手裏了。
“我信你，你有這個覺悟就好了，等著吧，我去給你打聽去。”秦誌新說道。
秦誌新在四九城廚子這圈子裏幾十年了，認識上下九流的人還是不少。
何雨柱去忙著備菜的工作了，盡管他現在已經上灶了，可也不好就這麽閑著，能幫忙的還是幫忙了，手腳很勤快，這又讓他的名聲好些了。
何雨柱幫忙更是為了能夠多積累點【超級熟練度係統】得係統經驗增長。
等把炊事員考下來，何雨柱就去琢磨學習些其他技能了。
下班了以後，何雨柱的係統直接突破了8級了。
【宿主：何雨柱】
【年齡：18】
【技能：廚藝：八級（228\/）】
【技能：家務：三級（353\/）】
考證的事情，今天秦誌新已經給何雨柱報了名了，他對於何雨柱現在的廚藝已經很放心。
何雨柱騎著自行車去接了何雨水。
不過，今兒個，何雨柱沒有帶何雨水回家吃飯，而是去了東來順吃涮羊肉。
小孩子都是喜歡下館子吃飯，何雨水在聽說何雨柱要帶她下館子吃飯的時候，整個人開心興奮的不得了，一個勁保證以後在學校好好學習。
何雨水到了東來順門口就自己跳下車了，她現在已經會自己上下車了，雖然有點兒費勁，自行車這麽高，何雨水還是堅持自己來。
何雨柱把車停放好了，就進了東來順。
夥計把他們帶到一個飯桌前，服務員態度自然是好。
也不知道到時候等跟他夢裏那樣公私合營了，或者是國營飯店了，服務員態度會不會就不好了。
明明來吃飯的才應該是爺，結果那搞得服務員是爺，還敢打顧客。
何雨柱跟何雨水點了一斤半羊肉，一斤大白菜，還有些其他的小菜，他們兄妹倆都吃的很飽，花了5塊錢。
何雨柱半點都不心疼，要是以後真的要憑票購買了，那上哪去搞肉票去？
吃飽喝足了以後，何雨水還要了瓶北冰洋汽水，何雨水則是把剩下的羊肉和蔬菜打包了，明天早上煮個麵吃。
在何雨柱他們兄妹倆回來的時候，四合院裏麵此時正熱鬧著，家家戶戶拿出了小馬紮了，今晚可謂是全院老少都到齊了。
主持全院大會的不是這三位大爺了，是陳主任親自來了。
陳主任看到了何雨柱，說道：“柱子，你也回來了，放好東西過來開會吧，我們今天要說個很嚴肅的問題。”
“我這就過來。”
何雨柱朝著易中海他們那看了眼，易中海他們三個現在盡是一副失魂落魄，把帶回來的東西和自行車放到了屋子裏，再把自家的小馬紮搬出來。
陳主任看到人都到齊了，說道：“我們街道經過充分調查，掌握有力證據，你們最近總打著團結友愛，和諧鄰裏的旗號，想從何雨柱家裏拿東西。”
“冬至那天想要人家的飯菜，不給還撒潑鬧了。”
“後來惦記人家家房子，賈張氏，賈東旭，你們倆是不是有這麽回事？”
賈張氏和賈東旭被點名了，戰戰兢兢的站了起來了，母子倆都嚇得臉色倉皇，根本不知道該怎麽跟陳主任解釋這件事。
“陳主任，東旭他們家地方比較小，他媳婦懷孕了，所以怕不夠住，就想著借傻……柱子家廂房用著，等街道給他們批了房子了，再還給柱子。”
“這件事他們隻是去找柱子商量而已，並不存在脅迫，那天晚上的飯菜是想著孝敬聾老太太來著，這不是也怕他們兄妹吃不完，浪費不好嗎？”
易中海當然要為自己的好徒弟辯解，他現在就指望賈東旭養老了。
“易中海，你還有臉說，我還沒說你，打著這個旗號，讓何雨柱把他新買的自行車拿出來給全院一起用，又是打著這個旗號扯虎皮。”
“何雨柱讓你拿出你工資給全院一起用，你家裏就兩個人，你怎麽不拿？”
“讓劉海中媳婦給全院每家彈兩床棉花被，怎麽就不做？”
“閻埠貴晚上有空給大家教教書，提高提高文化水平，為什麽不做？”
“你們這是可著何雨柱他們兄妹在欺負？”陳主任是真的非常生氣了，這樣的事情還好是報到了她這裏，要是讓上級知道了，風氣如此，還以為是她玩忽職守懈怠了。
在她的眼皮子底下，易中海居然敢如此膽大包天，顛倒是非，打著旗號扯虎皮，想為所欲為了。
這還是勞動工人階級嗎？
“你們為什麽要欺負三代雇農的何雨柱兄妹倆，說吧，怎麽你們就不能團結友愛，和諧鄰裏，你們身為院子裏三個大爺不是先以身作則嗎？”
陳主任非常不滿的嗬斥道，實在是不像話，讓他們幫忙看著敵特，現在敵特沒抓到，他們倒是作威作福起來了。
易中海和劉海中、閻埠貴被王主任這麽的批評，心裏很是害怕，最恨何雨柱的就是易中海了。
易中海覺得傻柱腦後有反骨，一次次在院子裏這麽跟他們過不去。
“主任，這事可不怪我，是老易來找我說……”劉海中把昨晚跟閻埠貴對好的話，全都把責任推給了易中海。
閻埠貴的解釋也是把責任推給了易中海。
加上賈東旭要找何雨柱換房子的事情。
賈東旭可是易中海的徒弟，肯定脫不了關係。
易中海這下就是渾身都是嘴都解釋不清楚了。
易中海連帶著恨上了劉海中跟閻埠貴，當初他說這個事情的時候，他們可是都很讚成。
別以為他不知道劉海中和閻埠貴也是想著何雨柱那自行車，現在有事情，全部都退給他。
“陳主任，我知道錯了。”易中海知道解釋不清楚，隻得認錯了，這樣才能把影響給降到了最低了。
劉海中跟閻埠貴同樣認錯了，他們都是會見風使舵主，看到易中海認錯就跟上，堅決不落後易中海。
陳主任冷聲道：“你們這次犯了非常嚴重的錯誤，老劉和老閻，明天給我交三千字檢查，老易，你這個一大爺就不要當了吧。”
易中海聽到這話，差點站不住，他最在乎自己的臉麵了，如果他沒了這個身份了，以後在院子裏他還算什麽？
還有他說話的地方嗎？
“陳主任！”
聾老太太這時候從後院出來了，身邊是一大媽扶著她。
聾老太太笑眯眯說道：“陳主任，這次不是也沒有造成什麽事情的影響嗎，你看，能不能給中海一次機會，他這些年為我們院子裏還是盡心盡力了。”
“如果真要怪，冬至那天就怪我吧，中海是想著孝敬我，賈家那房子事情，是他們心急了，是他們自己跑去找柱子，跟中海沒關係，我敢擔保這事。”
“自行車的事情，中海是想著方便全院，這要是大家都能借柱子自行車用用，有些事是能夠方便些。”
陳主任無奈道：“老太太，但是這樣的事情影響風氣很不好，他就算是無知，但事情畢竟是他做了。”
“自行車是何雨柱買的，借不借應該是人家自己說了算，怎麽就事事到了易中海說了算，要是這樣的話，改天賈東旭真想要何雨柱房子，易中海不就也給安排了嗎？”
“何雨柱買的飯菜，他願意給誰就給誰，不能說是為了您，就可以不管不顧的要，以後難不成他什麽事情都打著您的旗號，跟別人要東西？那成什麽樣子了？”
“現在事情造成了這麽大影響，我罷免易中海的一大爺位置，已經是給了麵子了，若是要鬧大了可就不好說了，我們街道可用不起這樣的大爺。”
“到時候別打著您的旗號，來給我們街道都給端了，團結友愛了整條胡同，再團結友愛，和諧鄰裏，辦事還是要有規矩。”
“我不敢，我哪敢這麽做。”易中海趕忙道，他就是在院子裏過好日子就好了，別的心思他可沒有。
“還有，你們都別想著打擊報複何雨柱兄妹倆，人家是根據情況來跟我們反映事情，要是誰為此打擊報複何雨柱兄妹倆，我們街道是嚴懲不貸。”陳主任說道。
“您放心，肯定不會有這樣的事情。”
“對，這次的事情我們會引以為戒了。”
劉海中跟閻埠貴趕忙表態。
劉海中雖然要寫檢查，心裏卻飄飄然起來了。
他之前就想著把易中海踢開，這樣他就是這院子裏一大爺了，至於閻埠貴，就是個破教書的，憑什麽跟他爭？
何雨柱心裏就更放心了，有了陳主任這話，以後院子裏誰要是想跟他吆喝吆喝，也得掂量掂量了。
別真的就以為他們兄妹倆好欺負了，尤其是雨水還這麽小，何雨柱就算看顧著，可能還會有馬虎大意時候。
“陳主任，人非聖賢孰能無過，平時中海對我也照顧頗多，您就再給他個機會吧，我保證，他以後隻會好好的為群眾服務，不會再這樣了。”聾老太太急忙道。
看著聾老太太這可憐樣子，陳主任難免會有些心軟，“老太太，既然您作保，我就給他個機會，看他表現吧，院子裏以後的事情以劉海中，閻埠貴為主，他為輔。”
“如果表現都還不好的話，我就考慮把他們三個人都撤了，以後辦事情要三思而後行，這次的事情會作為典型，通報給所有大院以此未戒，三千字檢查。”
劉海中聽了這話，心裏有些不舒服，這聾老太太一把年紀了不好好養老，怎麽還摻和院子裏的事情。
易中海鬆了一口氣了，他就知道養著聾老太太有用，果然派上用場了。
要是換了劉海中或者閻埠貴，肯定沒有這樣的好處。
這就是他易中海孝敬老人，尊重長輩的回報。
“陳主任，您放心，我以後一定惕厲自省，反省我自己。”易中海表態道。
“光知道說是沒有用，具體還要看你行動。”陳主任說道。
陳主任還不忘強調組織紀律，街道要加強對各大院的管理和監督，又再次重新宣布了街道的相關政策。
其他人這才知道了三個大爺可不是古代的那些保長，說話壓根不作數，就隻是提個意見作用，他們要樂意接受就接受。
他們不樂意可以不接受，可以找街道調解。
這下子，就算是劉海中當上了這個一大爺了，以後大爺們的威嚴在院子裏也不再深入人心和管用了，人家樂意就聽你的，不樂意就去找街道。
劉海中覺得自己威嚴盡失了，又怪到何雨柱身上了。
他現在不能像易中海那樣唬院子裏這些人，唬不住。
經過了陳主任來院子裏開了這全院大會了以後，日子好一陣消停了。
轉眼間過去了一個月時間了，何雨柱順利通過了炊事員考證了。
這天晚上的時候，何雨柱正在後廚忙得熱火朝天，跑堂的夥計找到了他。
“小何師傅，掌櫃的剛才說天字號5號包間的客人想漸漸您。”
“為什麽要見我？”何雨柱問道，手裏還在忙著活。
“聽說是您做的飯菜特好吃，想見見是什麽手藝的廚子，能做的這麽好，聽說是咱們老主顧了。”跑堂夥計道。
“那你就去看看吧，說話注意點，畢竟是咱們老主顧。”秦誌新知道何雨柱第一次出去麵對顧客，叮囑道。
何雨柱點點頭，“放心吧，我曉得。”
何雨柱知道是自己飯菜做的好吃，也沒有什麽好擔心的，反正說話收斂著，別猖狂，準沒錯。
何雨柱整理了下衣服，往著包廂的那邊過去。
到了包間門口的時候，何雨柱敲了敲門，得到了裏麵的人的允準了，何雨柱輕輕推開門。
裏麵是一桌中年男子，正在談笑風生。
在看到了其中一個人的時候，何雨柱的心都提了起來了。
這裏麵那個人自己認識，夢裏麵是自己的便宜嶽父，婁曉娥的父親，婁半城，四九城有名的資本家，身上都是經年累月的富貴沉澱儒雅氣質。
也不知道是不是保養的好，現在看著就四十出頭吧，他那老子何大清應該跟婁半城是同齡人，但倆人站著在一起的話，肯定是婁半城更顯年輕，氣質也更好。
現在公私合營還沒全麵展開，婁家也不知道把軋鋼廠給了上麵了沒有。
“你好，聽說你就是做了我們包間這桌菜的小何師傅，掌櫃的跟我說，你是個年輕人的時候，我還不相信，鄙人姓婁，主要是您這川菜實在讓人回味無窮，所以想見見您。”
“實在不好意思，叨擾了，您父親是叫何大清吧？”婁半城笑著道。
“您客氣，這些菜都是我師傅盯著我做的，我父親是叫何大清，怎麽了？”何雨柱故作不懂道。
“你們家是不是還有手譚家菜的手藝？”婁半城又問道。
何雨柱點點頭，“這是我家的祖傳菜譜手藝，您知道？”
“哈哈哈，那我就沒找錯人了，說起來，你家和我家之前還是有淵源，你祖父以前在我嶽父家，譚家當廚子，你父親，之前又在我身邊當廚子，後來去了軋鋼廠。”
“我們兩家也算是頗有來往了，倒也稱得上故交。”
現在婁半城才這麽說，要是在解放之前，婁半城才不會這麽說。
婁半城的夫人婁譚氏娘家，就是大名鼎鼎的譚家菜出處，當年這是譚家的私房菜，是宮裏禦廚到譚家當私廚做的菜，後來還在四九城收徒開酒樓了。
何家當年就是其中的正兒八經的徒弟，現在傳到了何雨柱了。
“現在……，他跟我說已經因為個人原因去保城工作了，但我有一個重要的宴請，明天需要備一桌飯菜，所以想請你明天來幫個忙。”婁半城繼續說道。
何大清在跟他請辭的時候，就請他幫忙好好關照自己兒子何雨柱，說何雨柱的手藝也很好，他本來還不信，那麽年輕的廚子能比得上做菜那麽多年的老師傅嗎？
後來，他手底下人打聽到何大清兒子在豐澤園當廚師，還已經是上灶了，他又特地來這裏點了一桌菜，點了何雨柱擅長的川菜。
他在試過了味了以後，就跟掌櫃提要求，先請何雨柱去軋鋼廠幫忙做一天飯菜。
“你就去給婁半城同誌幫個忙吧，我們豐澤園還有那麽多廚子，不差這一天。”掌櫃直接道。
“那既然您抬舉，掌櫃也同意，我就去給您做飯，您把地址給我，還有幾點要開餐告訴我，我就過去了。”
“食材您自個兒準備好，您放心，我保證肯定讓客人吃的滿意，不會比今兒個飯菜差。”何雨柱點點頭說道。
“那好，明天早上的時候，你給我個地址吧，我讓人過去接你。”婁半城說道。
“好，我住在南鑼鼓巷芝麻胡同95號的中院，何雨柱。”何雨柱說道。
“成，明早會有人來接你，等著吧。”婁半城應聲道。
婁半城對於何雨柱是放心了，豐澤園掌櫃讓他的人跑到後廚去盯著，確保這一桌子菜都是何雨柱做的，不會壞了婁半城的事情。
他是用慣了老人了，所以也不想換其他老師傅，更重要的是，何雨柱做的這菜，真跟老何做的一樣了，他完全找到了替代品了。
做飯的價格沒說，何雨柱相信婁半城這樣的人家，肯定是不能夠虧待了他。
下班的時候，何雨柱帶了兩個飯盒回去，這又給他省了夥食費了，一葷一素剛剛好。
何雨柱回家熱熱就能吃了，院子裏眾人每天聞著何家的飯菜香味，誰都想要來何家蹭飯，奈何陳主任那警告的話還在耳邊。
就連易中海都要收斂了，沒有人敢給他找麻煩。
賈張氏都要氣死了，天天看著何雨柱吃好的喝好的，本來以為何雨柱這麽大手大腳，學徒工資肯定不夠花，遲早要賣了自行車。
這樣他們家就能撿便宜了，可還是每天都能看著何雨柱出門騎車，回家有肉，好吃好喝，真是要被氣死了。
易中海在家裏聞著那香味，生氣道：“院子裏怎麽就出了傻柱這樣的人，本來很團結的一個院子，都是因為他一顆老鼠屎，壞了一鍋粥。”
“天天吃好的，喝好的，都不知道去後院那看看聾老太太了，老太太對他可是不薄，把他當親孫子對待。”
易中海嘴裏是說聾老太太對何雨柱不薄，但也僅限於就是聾老太太口頭上一口一個大孫子，現在可還沒有什麽東西給何雨柱。
何雨柱遠離了他們這些人，娶媳婦肯定是沒問題，用不著聾老太太幫忙撮合他跟婁曉娥，更不至於差點讓何家斷送在他手裏。
所以這所謂大孫子，就是口頭上這麽喊兩嗓子而已。
一大媽吃著土豆片，無奈道：“這柱子打小就在廚房裏打轉，做菜能不好吃嗎，咱們說是他長輩也得他承認，他不認，你有什麽辦法，別跟自個兒生氣了。”
“老太太這兩天跟我說想吃點肉，要不，我們買半斤肉吧？解解饞。”
別看易中海舍得自己兩口子下館子，可對於又要買肉給聾老太太，易中海不滿道：“前兩天不是吃過了嗎，怎麽還買肉，老人家，上年紀牙口不好了，還是少吃肉。”
“還不是傻柱天天做的那麽香，老太太能不嘴饞嗎？”一大媽說道。
“聾老太太不是很寶貝這大孫子嗎，她怎麽不去找她大孫子去，算了，你明兒個買一斤肉吧，給幾片聾老太太就好了，剩下的，我們也吃點。”易中海聞著香味，咽了咽口水道。
原本易中海是不願意買肉，架不住何雨柱天天吃好吃的饞他。
要是何雨柱乖乖聽話，有肉拿給自己，平時幫著來做飯多好。
隻可惜，這小子就是天生反骨，跟他對著幹，不是個好東西。
他倒要看看，等他們兄妹的錢花完了怎麽辦，就算何大清給他們留下錢，這麽大手大腳也總有花完那天。
易中海想起自己今天收到保城那邊寄來給何雨柱他們的10塊錢，決定不告訴何雨柱。
他卻不知道，何雨柱已經知道了這個事了，隻不過等著他多犯幾次錯誤，嚴重些，讓他吃不了兜著走。
…………
次日。
大清早。
何雨柱正在家裏麵炒雞蛋，再熬點稀粥，這就算他們兄妹的早餐了。
家門是虛掩著，被人給推開了。
來人是閻埠貴和一個中年男子。
中年男子，何雨柱是認得，就是他夢裏的軋鋼廠主任，他在軋鋼廠食堂當廚師的上司。
“你們這是來做什麽的？”何雨柱問道，何雨柱現在自然是不能認出對方。
“這位是軋鋼廠的食堂主任，說是奉了他們家廠長的話，來請你去他們食堂做飯，說是跟你商量好了。”閻埠貴說道。
“對，是跟我說好了，等會兒，我這馬上就好了，我得把我妹妹送去學校，我才能跟您去軋鋼廠那邊，吃早飯了沒有，要不要一起吃點兒？”何雨柱問道。
何雨柱沒想到對方這麽早就來了。
“那就來點兒吧，一起吃點吧，沒事，時候還不急，我就是過來看看，今天這頓飯很重要，廠長讓我務必要盯著。”食堂主任有些不好意思道。
本來他是吃過了，可聞著這屋子裏飯菜太香了，就跟著一起吃了。
以前軋鋼廠管老板婁半城叫婁總，婁董事長，現在隻能叫廠長了，之前那些什麽總，董事長，都是有資本主義色彩，都不能叫了。
以何雨柱現在的手藝，就是早上炒個雞蛋，都能炒的很有滋味。
不過是十來分鍾的時間，早飯就已經吃完了。
何雨柱帶著何雨水，鎖好門，還有食堂主任一起出門。
閻埠貴上班出門剛好碰到了易中海跟賈東旭。
閻埠貴說道：“老易，這傻柱現在可以，你們食堂主任親自來請他給你們廠長做飯去，你們廠今天要請很重要的客人吃飯嗎？”
“我聽說是有上麵的領導要下來，你真的看到我們食堂主任請他去做飯了？”易中海並不相信這話，傻柱現在就是個學徒，做飯再好吃，婁半城什麽廚子找不著，要找他？
“但剛才那人來了，明明說是你們食堂主任，四方臉，有些微微胖的，是嗎？”閻埠貴反問道。
“那就真是奇了怪了，還真是咱們食堂主任。”賈東旭說道。
“可能就是去找他下個下手，做個幫廚而已。”賈東旭又撇撇嘴說道。
“不至於這樣吧，要這樣，還能是你們食堂主任親自來請？”閻埠貴說道，說著，閻埠貴就出門去上班了。
“師傅，那傻柱就是個做飯廚子，憑什麽還能讓食堂主任親自來請？他手藝有那麽好嗎？”賈東旭不服氣道。
“你想想，可能是食堂主任怕何雨柱不知道路，順路來給何雨柱帶個路而已，他才多大年紀，就算從小在食堂打轉，能有老師傅手藝好嗎？”易中海不屑道。
易中海走出了院子，在他看來何雨柱還是那個四肢發達頭腦簡單的廚子而已。
他隻是大意了才會被何雨柱給算計了。
既然何雨柱要玩，以後有機會，他就陪何雨柱好好玩玩。
賈東旭心想，食堂主任家跟他們這好像不順路吧？
怎麽可能會順便？
軋鋼廠也不是什麽偏僻地方，還用得著帶路嗎？
不過，他還是認定了他師傅做得對，何雨柱就是做飯伺候人，憑什麽別人特地來請他。
…………
何雨柱把何雨水送到了學校，在跟食堂主任閑聊中才知道，婁半城不知道何雨柱自己有自行車，就讓食堂主任騎車來接何雨柱。
以前這四九城名聲顯赫的軋鋼廠，出行那些都是用小汽車或者吉普車，現在隻能用自行車，該上交都已經上交了。
上麵對婁半城識時務很滿意，所以特地派了工作組下來考察接收的事情了，其實就是在做準備。
婁半城沒什麽舍不得，該留下的都已經藏起來了隻希望上麵能夠給他個體麵的晚年，不要影響到他家孩子就好了。
何雨柱來到了軋鋼廠食堂後廚的時候，發現這個地方居然跟自己那個夢境裏麵完全一樣，他走著在這裏的時候，有種熟悉的感覺。
他也好像真的如同在夢裏那樣，在這個食堂後廚的地方因為不通人情世故得罪了很多人，幾十年都是個廚子，雖然工資不低，但明明可以拿更多。
剛才已經嚐過了何雨柱炒雞蛋了，食堂主任很放心何雨柱手藝，何雨柱還考上了炊事員證了，又是廠長自己安排。
後廚這裏還有個雜工幫著打下手，要準備的材料都準備好了。
要準備譚家菜那幾個大菜肯定是來不及，所以給何雨柱的話是做川菜為主，魯菜為輔就可以了，再配兩個譚家菜。
這些對於何雨柱都可以做得來，何大清從他小就教川菜，淮揚菜，魯菜，譚家菜這幾號。
何雨柱係上圍裙，洗手，就開始切菜了，食堂主任想在旁邊看看，看著這一幕，他都驚呆了，何雨柱是怎麽把這些肉給切成同樣大小和同樣厚薄，又不費力氣。
就看著這刀功，食堂主任已經放心下來了，婁廠長找對人了。
何雨柱按照商量好的菜單籌備著飯菜，在做飯的時候，何雨柱的廚藝自然是在增長著。
在午飯前的時候，何雨柱用了全力了，十二到菜加一道湯就做好了，色香味俱全，如果不是食堂主任看著，他都不敢相信何雨柱這麽年輕就能把飯菜做得這麽好。
包廂那邊的婁半城看著端上來這一道道菜，心裏也很滿意，以後自己又可以嚐到老何手藝了。
飯菜端上來，其他人聞著味都忍不住食指大動了。
“婁廠長，這飯菜做的很正宗，你哪裏找來的廚子？”一個三十來歲的男子開口道。
“李主任，這是我們食堂以前的師傅他兒子做的，現在在豐澤園做廚師，你們肯定猜不出他兒子現在才多大，你們不妨猜一猜？”婁半城笑道。
“是個年輕人嗎，我還以為是老師傅才有這樣的好手藝。”
“這得是練了多少年才有這樣的手藝，就是從小練，今年也有三十歲了吧？”
“不對，婁廠長讓我們菜，那就肯定是年輕人，應該是二十五歲吧，怎麽樣？”
飯桌上，眾人都七嘴八舌的猜了起來了。
婁半城笑著道：“這孩子今年才十八歲，才成年，剛考了炊事員，現在在豐澤園已經上灶了，叫何雨柱，做川菜，譚家菜最是好。”
“你們誰以後還想吃到這個味兒，就去豐澤園吃飯，可以就專門點名讓他來給你們做，保準兒還是這個味。”婁半城說道。
“婁廠長，我還真有些不信，才十八歲這不還是個孩子嗎，能夠做出這麽一桌子好菜嗎？”婁半城稱呼李主任的男子開口道。
“你們要是真不信，我就把人給你們叫來，我還是特地跟豐澤園掌櫃打商量，今天才借到我這，就是想讓各位在我們軋鋼廠第一頓能吃好。”婁半城說道。
“好，我正好也想見見，不如就請上來吧，我順便考究考究，人做菜也辛苦了，我們吃飯的，敬人家一杯酒也應該。”李主任看了看旁邊那酒，說道。
“好，我讓人去叫一下，人家願意不願意就看人家了。”婁半城自然是答應。
………
後廚。
何雨柱現在已經吃過了午飯了，正在打包剩菜剩飯，何雨柱隻帶了兩個飯盒。
現在還不是憑票購買的那種時候，這軋鋼廠還是姓婁，請廚子幫忙做飯，給辛苦費再給人帶點飯菜這都是應該。
飯菜都是廚子做得，還能餓著了廚子不成？
這都是規矩，或多或少都得給廚子帶點。
何雨柱也給了旁邊的雜工和食堂主任帶了，本來雜工是幫忙端菜，何雨柱幾乎不用他幫忙，食堂主任也就是在看著，當個跑堂傳菜。
沒想到何雨柱都給他們帶了一份了。
何雨柱看著這食堂，心裏也是感觸頗深，夢裏他為了給賈家足夠吃的，一直吃獨食，不管是哪裏的剩飯剩菜都給他一個人獨占了。
現在他不會去管不相幹的人，隻管著自己跟何雨水就夠了，就算自己少拿點，也得見者有份了，他現在不缺這些個。
就是缺，何雨柱也不敢拿，那夢裏的人情世故做的太差了，他肯定不能那樣。
“柱子，那邊客人不信你這麽年輕就做了一桌子飯菜了，想請你過去一趟。”食堂主任說道。
“對了，婁廠長提醒我，你要願意就過去，不願意就不用勉強，那邊都是工業部的一些領導們來考察。”食堂主任說道。
“我就見見吧，順便看看客人們哪裏不滿意，我哪裏還有需要增進地方。”何雨柱聽說有領導，自然想要露露臉。
這軋鋼廠後來可不就是歸了工業部下屬管理嗎？
食堂主任說道：“小何師傅你也太謙虛了，你是沒看到，那些人都快要把所有飯菜吃完了，都在那誇你飯菜味道好，那裏還能不滿意。”
何雨柱跟著食堂主任來到了包廂裏。
屋子裏麵加上婁廣成是六個人，其中的五個人應該是工業部那邊的人，有一個人讓何雨柱心跳都漏了一拍了，這不是夢裏麵的軋鋼廠後勤主任李懷德嗎？
後來還當了副廠長，在軋鋼廠可以說呼風喚雨，一手遮天。
剛才食堂主任說工業部，那他現在是在工業部工作？
工業部李懷德，副廠長李懷德？
這麽說夢裏麵說的那些公私合營，憑票購買是真的了，以後有錢都買不到很多東西了。
他何雨柱要盡快屯糧才是了，別的都好說，最主要是到時候限量的糧食了。
別的東西吧，何雨柱也不敢囤太多，能囤點糧食就不錯了。
要是到時候別人問起何雨柱，那些個別的東西怎麽來，何雨柱都不知道怎麽交代了。
吃肉或者炒雞蛋別人肯定能聞到，這些也不禁儲存。
誰家的糧食都是放在家，吃多少也沒有人知道，別人很難發現察覺。
何雨柱心裏篤定了要去囤糧了。
“各位領導們，這位就是我今天請來的廚師，小何師傅，今年才成年，家學淵源，三代都是當廚子。”婁半城給眾人介紹何雨柱。
“各位領導好，我叫何雨柱，今年18歲，在豐澤園上班，今天各位吃的可還滿意，有什麽不足之處還請各位海涵指點。”何雨柱微微躬了躬身，說道。
這謙遜的態度很到位。
“小何師傅，你好，鄙人姓李，冒昧了，實在是這飯菜太好吃了，婁廠長又說是個年輕廚師烹飪的，有些難以置信而已，辛苦小何師傅了，來，我敬你一杯。”李懷德說道。
說著，李懷德給自己杯子和另外一個幹淨杯子倒了點酒。
“謝謝領導，我幹了，您隨意。”何雨柱接過來，酒杯比李懷德略低，直接一飲而盡了。
何雨柱謙遜有禮得體，眾人都看在眼裏。