第61章 再次開業
解婚約和求婚的,竟然是同一人! 作者:周周絲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然而此地的食材匱乏,難覓那些清新宜人、香甜可口的水果,於是清妤便打算用蔬菜和一些此地獨有的果子取而代之。清妤計劃製作檸檬紅茶、檸檬綠茶和苦瓜檸檬茶。由於這些飲品都隻能做成冰飲,所以清妤隻得讓小鴨她們多凍一些冰塊備用。
時間如白駒過隙,短短 3 天,一切準備工作均已完成。清妤不僅將研發出的檸檬茶傳授給店裏唯一的小哥,還額外招聘了兩名臨時工來收拾瓦罐。
這天終於迎來了開業的日子,新飲品即將上市的消息早已不脛而走。重新開業時,門口早已聚集了一群翹首以盼的人。
小鴨負責收銀並發放號碼牌,清妤則負責製作一杯飲品便呼喊一次號牌,讓顧客前來取餐,而其餘四人則在飲品製作區忙碌不停。初煦完成功課後,也會接替清妤的工作,而清妤則走進調料台,專心致誌地製作飲品。
時間很快的過去了,最後以食材賣完閉店引得眾人哀聲連連,清妤忙說抱歉,還說明天承諾會準備更多的食材。
她們今天是最早關門的一次,比往常準備的食材多,卻關門的最早。今天的檸檬茶是很受歡迎的,大家都對這個新奇的口感感到驚豔,就連一起賣的擺出來的黎檬子幹都賣的一幹二淨。
清妤發現按照現在這種情況來說,肯定堅持不了多久,她趕忙貼招聘信息以及寫一封信往黎檬子莊子裏送,讓他們盡快送一車黎檬子過來,以及後續每3天就送一車,多的黎檬子就存地窖裏。
每天就這樣忙忙碌碌,盡管量備齊了,但是也會聽到有客人說做的太慢了。過了兩天,清妤看著剩下的檸檬唉聲歎氣的,這剩下的檸檬都撐不過1天的,這怎麽是好。
誰知當晚就有馬蹄聲在後院響起,他們敲響了後門,院子正在吃飯的眾人疑惑的看著對方,然後開了門。清妤驚喜的發現是莊子裏的人,他們運輸了一車的黎檬子過來。
!!!!她震驚的看著他們:“我前日才寄過去的信,你們怎麽來的這麽的快?”
那車夫珊珊的笑道:“是管家覺得你可能需要很多黎檬子,在你們出發後沒多久,就讓我們接著送黎檬子了,跟你們一起去的那批人估計還沒回到呢。”
清妤給了一個肯定的眼神:“過陣子給你們加月銀!”
眾人頓時爆發出一陣熱烈的歡呼聲,一個個興高采烈、風風火火地將那批黎檬子搬運進屋內。在他們即將離去之際,清妤匆匆趕來,特意交代他們下次一定要多運送一些過來。隨著時間的推移,日子就在這樣的忙碌中一天天過去。
由於生意日漸紅火,清妤意識到現有的人力已經無法滿足需求。於是,她決定招募更多人手以應對日益增長的工作量。經過一番精心挑選,她成功地招攬到了兩名身強力壯的男子加入製作飲品的隊伍。這是因為當前所使用的工具頗為沉重,尤其是在錘擊苦瓜時,唯有依靠堅固的銅碗才能完成這項工作,故而需要招募壯丁相助。
此外,清妤還聘請了一位嗓音格外嘹亮的婦人。這位婦人大聲呼喊起來,聲音極具穿透力,相信由她負責念號牌,定然能讓在場所有人都聽得清清楚楚。不僅如此,清妤還另外招收了三名專門負責收取陶杯的店小二,以及兩位在後院清洗杯子的伯娘。
至於店鋪的二樓,考慮到上下樓不太方便,清妤暫時未對外開放。她自己與小鴨、十五、十六則分別居住在二樓的房間裏,每人一間,各自擁有屬於自己的私密空間,而男丁則是住在後院。
而在後院裏,除了原本屋子自帶的房間之外,在裝修的時候,清妤還特地囑咐工匠們多建造出幾間房屋。其中包括用於儲存貨物的寬敞庫房、供人休憩的廂房、用於清理陶罐和烹飪食物的廚房,甚至在院子的最角落裏,還搭建起了一座簡陋卻實用的茅房,以供人們解決內急之需。盡管這個後院的麵積算不上十分寬廣,但各種設施一應俱全,可以說是麻雀雖小,五髒俱全。
清妤很滿足的看著一切,她也不用忙裏忙外了,終於也歇息了幾天。小鴨的傷也快恢複了,她從樓上幫小姐監督著樓下的員工,而初煦則被給他請的那個學子帶出去開闊視野了。
休息了兩三天的清妤看著店鋪的生意紅紅火火,又上新了一款新的飲品,山楂檸檬茶。現在正是山楂成熟的季節,她讓別人收購了大批的山楂回來,然後教他們如何製作。
這天小鴨偷偷摸摸的來到了清妤的房間,清妤前幾天找初煦認了一些字,這字與現代差距不大,但是大致看了一遍就記住了,她此時正看著畫本子,看到小鴨偷偷摸摸的進來,看了她一眼調侃的說道:“咋啦?這是做賊了?”
“噓!小姐,畫本子有什麽好看,現在有個驚天大瓜呢。”小鴨偷偷摸摸的說。
清妤瞬間來了幹勁,趕忙坐起身,雙眼發亮的看著她:“快說,什麽大瓜?”
“寶珠!她是京城的小姐!已經去京城認親了!”小鴨激動的繼續說著。
“我剛剛去采購東西時,聽路邊的人說呢,說大山村出了個京中小姐,走丟後被領養,現在終於認祖歸宗了。”
“然後我就聽得很耳熟,大山村不就是我們之前住的那個村嘛!結果發現是寶珠!寶珠就是那個認祖歸親的小姐,現在都已經離開一月有餘了。估計是真的了。”小鴨越說越激動在那。
清妤也激動的回應她:“不會吧,我看娘很疼愛她啊,不像不是親生的啊。”
“誰知道呢~”小鴨無所謂的道,她說完就坐在一旁吃桌上的果脯,她已經與小姐熟了,這樣做小姐也不會與她計較。
清妤思考著小鴨說的話,猜測寶珠肯定是冒名頂替的,娘在家對寶珠的模樣怎麽看怎麽不可能,她突然想到一個可能,會不會京中的貴人是來找她的呢?
時間如白駒過隙,短短 3 天,一切準備工作均已完成。清妤不僅將研發出的檸檬茶傳授給店裏唯一的小哥,還額外招聘了兩名臨時工來收拾瓦罐。
這天終於迎來了開業的日子,新飲品即將上市的消息早已不脛而走。重新開業時,門口早已聚集了一群翹首以盼的人。
小鴨負責收銀並發放號碼牌,清妤則負責製作一杯飲品便呼喊一次號牌,讓顧客前來取餐,而其餘四人則在飲品製作區忙碌不停。初煦完成功課後,也會接替清妤的工作,而清妤則走進調料台,專心致誌地製作飲品。
時間很快的過去了,最後以食材賣完閉店引得眾人哀聲連連,清妤忙說抱歉,還說明天承諾會準備更多的食材。
她們今天是最早關門的一次,比往常準備的食材多,卻關門的最早。今天的檸檬茶是很受歡迎的,大家都對這個新奇的口感感到驚豔,就連一起賣的擺出來的黎檬子幹都賣的一幹二淨。
清妤發現按照現在這種情況來說,肯定堅持不了多久,她趕忙貼招聘信息以及寫一封信往黎檬子莊子裏送,讓他們盡快送一車黎檬子過來,以及後續每3天就送一車,多的黎檬子就存地窖裏。
每天就這樣忙忙碌碌,盡管量備齊了,但是也會聽到有客人說做的太慢了。過了兩天,清妤看著剩下的檸檬唉聲歎氣的,這剩下的檸檬都撐不過1天的,這怎麽是好。
誰知當晚就有馬蹄聲在後院響起,他們敲響了後門,院子正在吃飯的眾人疑惑的看著對方,然後開了門。清妤驚喜的發現是莊子裏的人,他們運輸了一車的黎檬子過來。
!!!!她震驚的看著他們:“我前日才寄過去的信,你們怎麽來的這麽的快?”
那車夫珊珊的笑道:“是管家覺得你可能需要很多黎檬子,在你們出發後沒多久,就讓我們接著送黎檬子了,跟你們一起去的那批人估計還沒回到呢。”
清妤給了一個肯定的眼神:“過陣子給你們加月銀!”
眾人頓時爆發出一陣熱烈的歡呼聲,一個個興高采烈、風風火火地將那批黎檬子搬運進屋內。在他們即將離去之際,清妤匆匆趕來,特意交代他們下次一定要多運送一些過來。隨著時間的推移,日子就在這樣的忙碌中一天天過去。
由於生意日漸紅火,清妤意識到現有的人力已經無法滿足需求。於是,她決定招募更多人手以應對日益增長的工作量。經過一番精心挑選,她成功地招攬到了兩名身強力壯的男子加入製作飲品的隊伍。這是因為當前所使用的工具頗為沉重,尤其是在錘擊苦瓜時,唯有依靠堅固的銅碗才能完成這項工作,故而需要招募壯丁相助。
此外,清妤還聘請了一位嗓音格外嘹亮的婦人。這位婦人大聲呼喊起來,聲音極具穿透力,相信由她負責念號牌,定然能讓在場所有人都聽得清清楚楚。不僅如此,清妤還另外招收了三名專門負責收取陶杯的店小二,以及兩位在後院清洗杯子的伯娘。
至於店鋪的二樓,考慮到上下樓不太方便,清妤暫時未對外開放。她自己與小鴨、十五、十六則分別居住在二樓的房間裏,每人一間,各自擁有屬於自己的私密空間,而男丁則是住在後院。
而在後院裏,除了原本屋子自帶的房間之外,在裝修的時候,清妤還特地囑咐工匠們多建造出幾間房屋。其中包括用於儲存貨物的寬敞庫房、供人休憩的廂房、用於清理陶罐和烹飪食物的廚房,甚至在院子的最角落裏,還搭建起了一座簡陋卻實用的茅房,以供人們解決內急之需。盡管這個後院的麵積算不上十分寬廣,但各種設施一應俱全,可以說是麻雀雖小,五髒俱全。
清妤很滿足的看著一切,她也不用忙裏忙外了,終於也歇息了幾天。小鴨的傷也快恢複了,她從樓上幫小姐監督著樓下的員工,而初煦則被給他請的那個學子帶出去開闊視野了。
休息了兩三天的清妤看著店鋪的生意紅紅火火,又上新了一款新的飲品,山楂檸檬茶。現在正是山楂成熟的季節,她讓別人收購了大批的山楂回來,然後教他們如何製作。
這天小鴨偷偷摸摸的來到了清妤的房間,清妤前幾天找初煦認了一些字,這字與現代差距不大,但是大致看了一遍就記住了,她此時正看著畫本子,看到小鴨偷偷摸摸的進來,看了她一眼調侃的說道:“咋啦?這是做賊了?”
“噓!小姐,畫本子有什麽好看,現在有個驚天大瓜呢。”小鴨偷偷摸摸的說。
清妤瞬間來了幹勁,趕忙坐起身,雙眼發亮的看著她:“快說,什麽大瓜?”
“寶珠!她是京城的小姐!已經去京城認親了!”小鴨激動的繼續說著。
“我剛剛去采購東西時,聽路邊的人說呢,說大山村出了個京中小姐,走丟後被領養,現在終於認祖歸宗了。”
“然後我就聽得很耳熟,大山村不就是我們之前住的那個村嘛!結果發現是寶珠!寶珠就是那個認祖歸親的小姐,現在都已經離開一月有餘了。估計是真的了。”小鴨越說越激動在那。
清妤也激動的回應她:“不會吧,我看娘很疼愛她啊,不像不是親生的啊。”
“誰知道呢~”小鴨無所謂的道,她說完就坐在一旁吃桌上的果脯,她已經與小姐熟了,這樣做小姐也不會與她計較。
清妤思考著小鴨說的話,猜測寶珠肯定是冒名頂替的,娘在家對寶珠的模樣怎麽看怎麽不可能,她突然想到一個可能,會不會京中的貴人是來找她的呢?