年關將至,大街小巷都漸漸被濃厚的年味所籠罩。楊家也不例外,在管家張叔的精心安排下,一場熱熱鬧鬧的年貨置辦之旅拉開了帷幕。


    清晨,陽光剛剛灑在院子裏,楊玉就被張叔叫了起來。“少爺,今天咱們得早點出發去置辦年貨,這可是過年的大事,得精挑細選。”


    ”楊玉揉了揉惺忪的睡眼,卻難掩心中的興奮。“來了來了。”更難得的事情是,父母同意把這件事情交給他。


    楊玉順便和裴景白請了一天的假期,裴景白也是欣然同意了。


    對於楊玉來說,跟著張叔置辦年貨,不僅是一種責任,更是感受傳統年味的好機會。“小少爺不用著急,慢慢來。”


    他們首先來到了集市上最大的農貿市場。一進入市場,那股熟悉的煙火氣息便撲麵而來。攤位上擺滿了琳琅滿目的蔬菜水果,紅彤彤的蘋果像一個個小燈籠,寓意著平平安安。


    黃澄澄的橙子散發著誘人的光澤,仿佛在訴說著新年的富足。張叔熟門熟路地在各個攤位前穿梭,一邊仔細檢查著蔬菜水果的新鮮度,一邊和攤主們討價還價。“老板,這白菜怎麽賣?咱這可是要多買些的,你給個實惠價。”張叔的聲音洪亮而有力。


    攤主笑著回應。“張叔,您是老主顧了,肯定給您最低價。這白菜都是剛從地裏摘的,新鮮得很。”


    楊玉在一旁看著,心中暗暗佩服張叔的精明能幹,尤其是這張嘴,也太會說了,怪不得楊爸爸說多跟著張叔,能學習到不少知識。


    在肉類區,各種肉類應有盡有。張叔認真地挑選著豬肉、牛肉和羊肉,他告訴楊玉。“少爺,這過年的肉啊,得選肥瘦相間的,吃起來才香。而且要看看色澤,聞聞氣味,確保新鮮。”


    說著,他拿起一塊豬肉,仔細端詳著,又聞了聞,滿意地點點頭。楊玉也學著張叔的樣子,嚐試著挑選,雖然動作略顯生疏,但也十分認真。“這個怎麽樣?”


    “嗯,不錯。”來自張叔肯定時,楊玉也是十分開心。


    除了食材,年貨裏自然少不了各種幹貨和堅果。


    在幹貨區,香菇、木耳、銀耳等整齊地擺放著。張叔拿起一朵香菇,輕輕捏了捏,說道。“這香菇啊,要選肉質厚實、紋理清晰的,泡發出來才好吃。”


    堅果區則是孩子們的最愛,瓜子、花生、腰果、杏仁等散發著誘人的香氣。楊玉忍不住抓了一把瓜子嚐了起來,香脆可口。


    張叔笑著說。“少爺,這些堅果不僅可以自己吃,也是招待客人的好東西,得多買點。”


    隨著時代的發展,年貨的種類也越來越豐富。


    張叔帶著楊玉來到了一個專門賣進口食品的店鋪。裏麵有來自世界各地的巧克力、糖果、餅幹等。


    張叔說。“現在過年,也可以嚐嚐這些洋玩意兒,給家裏的孩子們換換口味。”


    楊玉看著那些精美的包裝,不禁有些眼花繚亂。他挑選了一些造型可愛的巧克力和口味獨特的糖果,想著過年的時候可以和親朋好友一起分享。


    在置辦年貨的過程中,楊玉也遇到了不少趣事。


    在一個賣春聯和福字的攤位前,攤主正在現場書寫春聯。楊玉被那筆墨的香氣所吸引,駐足觀看。


    攤主見他感興趣,便邀請他也來寫一幅。楊玉有些不好意思地接過毛筆,雖然他的書法水平有限,但還是認真地寫了起來。“春滿人間歡歌陣陣,福臨門第喜氣洋洋”。


    雖然字體略顯稚嫩,但也充滿了新年的祝福。


    攤主笑著誇讚。“少爺這字寫得不錯,很有靈氣,過年貼上自己寫的春聯,更有意義。”


    楊玉聽了,心裏美滋滋的。準備把這幅對聯拿回家裏去,讓楊爸爸和楊媽媽也都看看,他現在也算是個小大人了,畢竟在過年,虛歲就二十歲了。


    二十歲了啊,真是邁步了二這個數字。


    逛了一上午的集市,他們的收獲滿滿當當。但張叔的腳步並沒有停歇,下午,他們又來到了海鮮市場。海鮮市場裏彌漫著一股鹹鹹的海水味。各種海鮮在水箱裏活蹦亂跳,蝦蟹遊弋,魚兒穿梭。張叔挑選了幾隻大螃蟹,他告訴楊玉。“小少爺啊,這螃蟹啊,要選殼硬、鉗子有力的,母蟹的蟹黃要飽滿,公蟹的蟹膏要肥美。”


    楊玉看著那些張牙舞爪的螃蟹,有些不敢下手。


    張叔笑著說。“小少爺,別怕,這螃蟹看著凶,隻要抓住它的後背,就沒事了。”


    在張叔的指導下,楊玉也嚐試著抓起了一隻螃蟹,感受著它在手中的掙紮,既害怕又興奮。


    除了螃蟹,他們還買了一些鮮魚、鮮蝦和貝類。張叔說。“這年夜飯上,海鮮可不能少,寓意著年年有餘。”


    在購買海鮮的過程中,楊玉也了解到了一些海鮮的烹飪方法和保存技巧。他意識到,這置辦年貨不僅僅是簡單的購物,更是一種生活知識的積累。


    當夕陽的餘暉灑在大地上時,楊玉和張叔終於結束了一天的年貨置辦之旅。他們帶著大包小包的年貨回到了家,雖然疲憊,但心中卻充滿了成就感。這些年貨裏,不僅有豐富的食物和用品,更蘊含著對新年的期待、對家庭的關愛和對傳統的傳承。


    晚上,楊氏的傭人著手整理著年貨,將蔬菜水果放進冰箱,把幹貨堅果存放在儲物間。各做各的事情,楊玉有些累,就癱在了沙發上。


    “累到了?”楊媽媽溫柔的問著。


    “是啊,我沒想到這些事情這麽難做。”楊玉如實說著。


    “傻孩子,讓下人們去做就可以啊。”楊媽媽輕聲著,給楊玉遞過去一杯水。


    “我這不是也想為家裏做點什麽事情嘛。”楊玉咕咚咕咚喝了一大口。


    “慢著點。”楊媽媽不忘記囑咐著。


    “哦對了,我還有點事,先上樓了。”楊玉一溜煙跑上樓,給裴景白撥通了電話。“裴景白,你們家置辦了年貨嗎?”


    “應該置辦完了,這些事情也不用我操心。”裴景白在電話另一頭說著。

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