何傻柱禮貌回答:“阿姨好,請問有什麽飲食偏好或忌口的嗎?我會特別注意。”


    中年女士笑道:“我們家沒有特別忌口的,隻不過還有一個客人一會會到,他偏愛淮揚菜,你熟悉這些菜係嗎?”


    盡管她之前聽說過何傻柱廚藝高超,但鑒於他的年輕,心中不免有些疑惑,因而特意提出這一詢問。


    何傻柱不緊不慢地回答:“雖談不上精通,但做幾個地道的淮揚菜品應該不成問題。”


    中年女性微笑著告訴他可以根據現有的食材自由發揮。


    隨後她離開了廚房前往會客廳,正如所料,許大冒在那裏對何傻柱說些不利之詞,並不幸被最高層的領導聽見,結果被沈秘書驅逐了出去。


    一旁的楊廠長臉沉了下來,心想著:許大冒真是個混賬東西,既然何傻柱不具備能力,他會帶他前來嗎?把所有領導者當作傻瓜看嗎?


    正當這個時候,李部長也來到了現場,既沒有電影可看,他們隻好先行用餐。


    而此時,何傻柱已做好了所有的烹飪準備,他並沒有想到事情進展得如此迅速。


    接到沈秘書的通知後,他即刻投入到製作美味佳肴的工作中。


    這一次川菜的選擇,他依照材料精心安排了六種菜式,包括麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、粉蒸肉、魚香肉絲,以及主打的開水白菜。


    淮揚菜則是紅燒獅子頭、水晶肴蹄、三套鴨,主力菜色為軟兜長魚。


    首先他完成了那些不易烹調的菜品,並吩咐先送上桌,兩位首長一見到竟然還有上次沒有出現的佳肴,心裏更增加了對何傻柱技藝的信任感。


    大家隨即被召喚圍坐一席,開始細細品味這些美食,如果不是有兩位重要的嘉賓在場,恐怕早已是爭先恐後了。


    隨著每道菜的逐一登場,王部長好奇地問到:


    “小何師父呢?為什麽不見他的身影,都已經快吃完了啊。”


    李部長也讚同地說:“沒錯,特別是這一道三套鴨做得如此正宗,他是怎樣在短短兩小時內就烹調出來的?”


    這時隻見幾名服務人員分別捧來幾隻蓋有蓋子的湯缽,分發給每位桌上的客人,隨後何傻柱手持湯盆步入室內。


    向眾人示意打開缽蓋,何傻柱則依次為其倒入鮮美的湯液, ** 那片白菜漸漸綻放,宛如一朵緩緩盛開的蓮花。


    一些未曾嚐過此菜的廠長大為吃驚,李部長尤為驚訝地說:


    “小何,僅僅用時兩個時辰,你是如何做到這開水白菜的?似乎與國宴中的做法有所不同。”


    何傻柱早已熟悉這兩位重要人物,直接開口解釋道:


    “二位領導好,國宴的開水白菜確實是正統的川菜烹飪法,但我這版則是采用譚家菜肴的方法製備的。


    楊廠長提前通知我今日需準備餐點,因此這高湯是我預先熬製好後濃縮保存的,現用時隻需加水恢複即可。”


    “由於開水白菜口味清新,有助於清除之前油膩菜品留下的口感負擔,所以我決定將之作為最後一道呈現給大家。”


    言畢,何傻柱給每個人添滿了醇厚的湯水,並說道:“諸位慢慢享用,請允許我先行告退。”


    李部長喚住他,笑道:“小何師父,不知道是否願意換一個崗位嚐試?”


    王部長立刻領會其意,插嘴說:“李老兄,小何師父已經表態過樂意繼續在工廠效力,你現在這提議未免不合時宜。”


    接著又說,“小何,未來若有可能,請抽空到我家幫我做幾道菜以解饞,如何?”


    何傻柱望了一眼楊廠長,後者立刻明白其意圖。


    於是當即回應道:“這完全沒有問題。


    兩位領導如果有需求,請隨時讓我廠長告訴我時間,我定當全力以赴!”


    坐在一旁的人個個都是聰明絕頂的人物,如何不能體會這話中含義。


    尤其對楊廠長而言,這張麵子給得實在太過周全,心中暗想回去之後必得為何傻柱增加更多的責任,即便有人反對也堅決執行。


    兩位部長還特別邀請他在座一起用餐,這讓旁邊其他廠長頗感震驚,心想這位小夥子真是交好運了。


    不過何傻柱並不想表現得過分殷勤,立即向兩位上司敬上一杯酒表示感謝,並稱因為不想幹擾大家的工作討論,選擇早早退離宴會現場。


    何傻柱回到廚房便忙著手中的清理工作。


    不久後,沈秘書與周阿姨走了進來,發現何傻柱依然在忙碌,內心不禁對他刮目相看。


    這個年輕的師傅確實非同尋常,能夠獲得兩位領導的好評,仍能做到謙虛謹慎。


    周阿姨遞給何傻柱幾張糧票和一塊肉,何傻柱並未推辭,欣然接受了。


    隨後,司機開車送他回家,但他在路口便讓司機停車,自己步行回去,以免引起他人注意,重複前生的張揚行為。


    這一幕恰好被許大冒撞見,他看到何傻柱手提肉食悠然自得地回家,心裏氣不打一處來。


    許大冒憤憤不平地自言自語:自己頂著一身汗走回來,憑什麽這個笨廚子可以坐著車回去……但他隻能在心裏默默憤怒。


    何傻柱沒有理會許大冒,拿著肉直接向院子裏走去。


    趁沒人注意,他又從空間中取出兩個飯盒。


    這個時代,外出做飯的廚師通常都會帶回一些剩餘菜肴。


    加之此時多數人剛剛下班,還未返回,他也沒有遇上巡檢員閻富貴,走到院子中間時,幾乎沒遇到任何人。


    唯有秦淮如已經準備好道具等候在那裏。


    盡管何傻柱不想與秦淮如打交道,但秦淮如的臉皮厚得讓人無奈,一看到何傻柱手中的飯盒和肉,她的眼睛頓時發亮。


    秦淮如剛起身想開口索要,孫玉婷已從屋內迎了出來,何傻柱趕緊將東西交給她,兩人仿佛避開秦淮如般迅速回了家。


    氣得秦淮如在一旁瞪大眼睛……


    一進家門,二人回頭看了一眼秦淮如那副氣急敗壞的樣子,勉強忍住沒有笑出聲。


    何傻柱說道:“這秦淮如的臉皮確實太厚了,這麽多年她一直沒有放棄想占我們便宜的想法。”


    孫玉婷聽何傻柱說“我們家”,臉紅了,輕聲回應道:“我還未正式嫁過來呢!”


    何傻柱見她這樣,笑道:“我們先吃飯吧,給兒子留下一些飯菜。


    現在才兩點多了,我吃完就去找工匠,明天開始裝修。”


    孫玉婷趕緊將飯菜加熱,兩人吃飽後,何傻柱便出門了。

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